Кабачковая лазанья с шампиньонами😋
🔸на 100грамм - 34.56 ккал🔸Б/Ж/У - 1.93/1.11/4.38🔸⠀⠀
⠀
Ингредиенты:
880 гр кабачков
370 гр моркови
400 гр свежих шампиньонов
2 больших томата
1 луковица
150 гр сыра
150 гр йогурта
Соль
Приправы по вкусу (мельница из 4 видов перцев и итальянские травы)
⠀
Приготовление:
⃣Кабачок и морковь трём на крупной терке
⃣Лук и грибы режем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла
⃣Отдельно недолго пассеруем морковь
⃣Укладываем слоями в форму: слой кабачков, слой моркови, слой грибов с луком, далее оставшиеся кабачки, сверху нарезанные кружочками томаты
⃣В йогурт добавляем специи, соль и выкладываем на томаты
⃣Засыпаем тертым сыром
⃣Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по своей)
⠀
🔸на 100грамм - 34.56 ккал🔸Б/Ж/У - 1.93/1.11/4.38🔸⠀⠀
⠀
Ингредиенты:
880 гр кабачков
370 гр моркови
400 гр свежих шампиньонов
2 больших томата
1 луковица
150 гр сыра
150 гр йогурта
Соль
Приправы по вкусу (мельница из 4 видов перцев и итальянские травы)
⠀
Приготовление:
⃣Кабачок и морковь трём на крупной терке
⃣Лук и грибы режем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла
⃣Отдельно недолго пассеруем морковь
⃣Укладываем слоями в форму: слой кабачков, слой моркови, слой грибов с луком, далее оставшиеся кабачки, сверху нарезанные кружочками томаты
⃣В йогурт добавляем специи, соль и выкладываем на томаты
⃣Засыпаем тертым сыром
⃣Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по своей)
⠀
Творожный омлет☺️
Ударная доза белка💪 идеально для ужина или завтрака)
🔸на 100грамм - 144.22 ккал🔸Б/Ж/У - 15.7/8.02/1.59🔸
Ингредиенты:
яйца 2 шт
творог ~70 гр
сыр ~15 гр
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Все очень просто
➡️все ингредиенты перемешать
➡️жарить с двух сторон на сухой антипригарной сковороде под крышкой
➡️наслаждаться вкусом 😋
Ударная доза белка💪 идеально для ужина или завтрака)
🔸на 100грамм - 144.22 ккал🔸Б/Ж/У - 15.7/8.02/1.59🔸
Ингредиенты:
яйца 2 шт
творог ~70 гр
сыр ~15 гр
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Все очень просто
➡️все ингредиенты перемешать
➡️жарить с двух сторон на сухой антипригарной сковороде под крышкой
➡️наслаждаться вкусом 😋
Оживляем поджелудочную!
Итак, берем 2 литра хорошей воды. Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра. Варим до образования каши пюре.
Затем добaвляем 300 гр. натертой тыквы (на большой терке) и варим еще до пюре.
Можно еще перемять до полного удовлетворения.
Ни соль, ни сахар добавлять нельзя. Мaксимум 1 ст.л. масла.
И это пюре мы едим вместо ужина. То есть целый день вы кушаете, что привыкли. А на ужин это пюре без всяких добaвок. И так 3 недели.
Итак, берем 2 литра хорошей воды. Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра. Варим до образования каши пюре.
Затем добaвляем 300 гр. натертой тыквы (на большой терке) и варим еще до пюре.
Можно еще перемять до полного удовлетворения.
Ни соль, ни сахар добавлять нельзя. Мaксимум 1 ст.л. масла.
И это пюре мы едим вместо ужина. То есть целый день вы кушаете, что привыкли. А на ужин это пюре без всяких добaвок. И так 3 недели.
Медово-горчичный соус - находка для овощных салатов!
Итого на 100 грамм 455 ккал
Б/Ж/У 1.4 / 45.4 / 10.9
Ингредиенты:
4 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1 ч. л. меда
1 ч. л. Дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты блендером.
Подавайте сразу или охлажденным.
Итого на 100 грамм 455 ккал
Б/Ж/У 1.4 / 45.4 / 10.9
Ингредиенты:
4 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1 ч. л. меда
1 ч. л. Дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты блендером.
Подавайте сразу или охлажденным.
Огуречный соус вместо майонеза
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Лимонное суфле: такого вы еще не пробовали!
🔸на 100грамм - 86.05 ккал🔸Б/Ж/У - 7.18/3.99/4.94🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Цедра - 1 лимона
Подсластитель - по вкусу
---
Приготовление:
1. Отделить белок от желтка.
2. Взбить в одной миске желток, творог, цедру лимона и лимонный сок.
3. Отдельно взбить яичный белок и, продолжая перемешивать, добавить к нему подсластитель.
4. Влить взбитый белок в первую смесь, после чего перелить массу в форму для запекания.
5. Готовить лимонное суфле в течение 10-15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 86.05 ккал🔸Б/Ж/У - 7.18/3.99/4.94🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Цедра - 1 лимона
Подсластитель - по вкусу
---
Приготовление:
1. Отделить белок от желтка.
2. Взбить в одной миске желток, творог, цедру лимона и лимонный сок.
3. Отдельно взбить яичный белок и, продолжая перемешивать, добавить к нему подсластитель.
4. Влить взбитый белок в первую смесь, после чего перелить массу в форму для запекания.
5. Готовить лимонное суфле в течение 10-15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.
Приятного аппетита!
Тушёная белая рыба с томатами и оливками
на 100г - 63.53 ккал
Б/Ж/У - 5.69/2.52/3.42
Ингредиенты:
2 чайные ложки оливкового масла
4 филе трески или любой другой белой рыбы - 500 г
Соль, перец по вкусу
2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими пластинами
1 тонко нарезанный лук - 100 г
250 г помидоров черри, нарезанных на половинки
60 мл белого вина
1 столовая ложка лимонного сока
60 г оливок
2 столовые ложки нарубленной петрушки или базилика для подачи
Приготовление:
Разогрейте масло в сковородке, посолите и поперчите рыбу с обеих сторон, обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон, переложите рыбу на тарелку.
В той же сковородке обжарьте лук и чеснок в течение пары минуты, добавьте помидоры, вино, лимонный сок, оливки, тушите до тех пор, пока часть влаги не испарится и соус не загустеет, посолите и поперчите соус при необходимости.
Верните рыбу в сковородку и тушите ещё несколько минут.
Полейте рыбу соусом,посыпьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита
на 100г - 63.53 ккал
Б/Ж/У - 5.69/2.52/3.42
Ингредиенты:
2 чайные ложки оливкового масла
4 филе трески или любой другой белой рыбы - 500 г
Соль, перец по вкусу
2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими пластинами
1 тонко нарезанный лук - 100 г
250 г помидоров черри, нарезанных на половинки
60 мл белого вина
1 столовая ложка лимонного сока
60 г оливок
2 столовые ложки нарубленной петрушки или базилика для подачи
Приготовление:
Разогрейте масло в сковородке, посолите и поперчите рыбу с обеих сторон, обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон, переложите рыбу на тарелку.
В той же сковородке обжарьте лук и чеснок в течение пары минуты, добавьте помидоры, вино, лимонный сок, оливки, тушите до тех пор, пока часть влаги не испарится и соус не загустеет, посолите и поперчите соус при необходимости.
Верните рыбу в сковородку и тушите ещё несколько минут.
Полейте рыбу соусом,посыпьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита
Куриная запеканка с овощами
на 100грамм - 101.64 ккал
Б/Ж/У - 14.82/3.61/2.28
Ингредиенты:
Куриная грудка-350 гр
Овощи ( у меня замороженная мексиканская смесь)-200 гр
Яйцо-2 шт
Йогурт натуральный-100 гр
Сыр-50 гр
Соль, перец, специи-по вкусу
Приготовление:
Куриное филе ( сырое) нарезать на кусочки. в форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать Яйца, йогурт и сыр, специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180* 30-40 мин..
Приятного аппетита!
на 100грамм - 101.64 ккал
Б/Ж/У - 14.82/3.61/2.28
Ингредиенты:
Куриная грудка-350 гр
Овощи ( у меня замороженная мексиканская смесь)-200 гр
Яйцо-2 шт
Йогурт натуральный-100 гр
Сыр-50 гр
Соль, перец, специи-по вкусу
Приготовление:
Куриное филе ( сырое) нарезать на кусочки. в форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать Яйца, йогурт и сыр, специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180* 30-40 мин..
Приятного аппетита!
Боковые выпады
Отличное упражнение как для активной разминки перед бегом или любой другой кардиотренировки, так и для прокачки нижней части тела с собственным весом.
Техника выполнения упражнения:
· Встаньте прямо, ноги вместе. Сделайте большой шаг вправо правой ногой и согните правое колено, приседая бедрами назад, чтобы опуститься в боковой выпад.
· Держите левую ногу прямо, а грудь расправленной. Убедитесь, что ваше правое колено остается над пальцами ног и не выходит за их проекцию.
· Оттолкнитесь правой ногой, чтобы вернуться в исходное положение, а затем повторите движение на другую сторону.
Отличное упражнение как для активной разминки перед бегом или любой другой кардиотренировки, так и для прокачки нижней части тела с собственным весом.
Техника выполнения упражнения:
· Встаньте прямо, ноги вместе. Сделайте большой шаг вправо правой ногой и согните правое колено, приседая бедрами назад, чтобы опуститься в боковой выпад.
· Держите левую ногу прямо, а грудь расправленной. Убедитесь, что ваше правое колено остается над пальцами ног и не выходит за их проекцию.
· Оттолкнитесь правой ногой, чтобы вернуться в исходное положение, а затем повторите движение на другую сторону.
ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ
КБЖУ на 100 грамм: 121/8,9/5,1/9,6
Ингредиенты:
2 яйца
100г творога 5%
50 гр сыра 30%
зелень по желанию
5 мл масла оливкового для смазывания сковороды
Приготовление:
1. Яйца взбиваем по одному, добавляем немного соли, жарим 2 блинчика.
2. В творог добавляем тертый сыр, зелень, перемешиваем.
3. Заворачиваем начинку в блины.
4. Отправляем блинчики на сковороду на маленький огонь и держим несколько минут для расплавления сыра.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 грамм: 121/8,9/5,1/9,6
Ингредиенты:
2 яйца
100г творога 5%
50 гр сыра 30%
зелень по желанию
5 мл масла оливкового для смазывания сковороды
Приготовление:
1. Яйца взбиваем по одному, добавляем немного соли, жарим 2 блинчика.
2. В творог добавляем тертый сыр, зелень, перемешиваем.
3. Заворачиваем начинку в блины.
4. Отправляем блинчики на сковороду на маленький огонь и держим несколько минут для расплавления сыра.
Приятного аппетита!
ПП-ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ
Пицца на лаваше, можно ее даже назвать «Ленивая пицца»🦦 Проще не бывает! Легко, быстро и очень вкусно 🤤
——————————————————
✔️лаваш бездрожжевой - 2 круга
✔️сыр твердый 100 гр
✔️ветчина с хорошим составом 100 гр.
✔️томатная паста 30 гр
✔️помидор средний🍅
✔️зелень🥬
Нарезаем два круга из лаваша по размеру сковороды🥘
Между слоями лаваша натираем сыр 🧀
Далее промазываем томатной пастой🥫
Для начинки используем ветчину или вареную грудку, оба варианта получаются очень вкусные, сверху нарезаем тонким слоем помидорки и посыпает сыром 🤤
Жарим под крышкой пока сыр не расплавится.
Вкус бесподобный! Приятного аппетита
Пицца на лаваше, можно ее даже назвать «Ленивая пицца»🦦 Проще не бывает! Легко, быстро и очень вкусно 🤤
——————————————————
✔️лаваш бездрожжевой - 2 круга
✔️сыр твердый 100 гр
✔️ветчина с хорошим составом 100 гр.
✔️томатная паста 30 гр
✔️помидор средний🍅
✔️зелень🥬
Нарезаем два круга из лаваша по размеру сковороды🥘
Между слоями лаваша натираем сыр 🧀
Далее промазываем томатной пастой🥫
Для начинки используем ветчину или вареную грудку, оба варианта получаются очень вкусные, сверху нарезаем тонким слоем помидорки и посыпает сыром 🤤
Жарим под крышкой пока сыр не расплавится.
Вкус бесподобный! Приятного аппетита
Вкусный яблочно-морковный кекс!
✨ Питательная ценность на порцию: 126.5 ккал, 4.16 г белка, 2.79 г жира, 21.45 г углеводов.
👩🏼🍳 Ингредиенты:
- Свежие яблоки и морковь для сочности и вкуса.
- Молоко для нежности.
- Овсяная мука для полезных волокон.
- Яйцо для связующей основы.
- Изюм и орехи для текстуры и аромата.
- Подсластитель для сладости.
- Разрыхлитель для объема и воздушности.
👩🏼🍳 Приготовление:
1. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Вылейте смесь в форму для выпечки.
3. Затем отправьте в микроволновку на 5 минут.
4. И вуаля! Ваш вкусный и полезный яблочно-морковный кекс готов к употреблению!
✨ Питательная ценность на порцию: 126.5 ккал, 4.16 г белка, 2.79 г жира, 21.45 г углеводов.
👩🏼🍳 Ингредиенты:
- Свежие яблоки и морковь для сочности и вкуса.
- Молоко для нежности.
- Овсяная мука для полезных волокон.
- Яйцо для связующей основы.
- Изюм и орехи для текстуры и аромата.
- Подсластитель для сладости.
- Разрыхлитель для объема и воздушности.
👩🏼🍳 Приготовление:
1. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Вылейте смесь в форму для выпечки.
3. Затем отправьте в микроволновку на 5 минут.
4. И вуаля! Ваш вкусный и полезный яблочно-морковный кекс готов к употреблению!
Салат с курицей,яйцом и помидором👍🍅
🍅Ингредиенты:
✔️Куриная грудка - 200 г
✔️Помидор - 2 шт
✔️Огурец - 1 шт
✔️Яйцо куриное - 2 шт
✔️Листья салата - 10 шт
✔️Сыр твердый
✔️Оливковое масло//йогурт натуральный - по вкусу
🍅Приготовление:
1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
5) Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.
6) Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу.
🍅Ингредиенты:
✔️Куриная грудка - 200 г
✔️Помидор - 2 шт
✔️Огурец - 1 шт
✔️Яйцо куриное - 2 шт
✔️Листья салата - 10 шт
✔️Сыр твердый
✔️Оливковое масло//йогурт натуральный - по вкусу
🍅Приготовление:
1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
5) Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.
6) Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу.
Рулет с рисом и тунцом
🔸на 100грамм - 210.25 ккал🔸Б/Ж/У - 10.52/4.51/31.24🔸
Ингредиенты:
- 140 гр риса (в сухом виде);
- 1 банка консервированного тунца;
- 120 гр сливочного сыра (можно больше-по вкусу);
- 2 яйца;
- Соль, специи;
- 2 листа лаваша
Приготовление:
🔸1. Отвариваем яйца, рис (дать остыть).
🔸2. Лаваш кладём один на другой и смазываем сливочным сыром.
🔸3. Распределяем по лавашу рис и трём сверху яйца.
🔸4. Солим, добавляем специи.
🔸5. Разминаем тунец сверху и все сворачиваем в рулет. Даём постоять час и все готово.
🔸на 100грамм - 210.25 ккал🔸Б/Ж/У - 10.52/4.51/31.24🔸
Ингредиенты:
- 140 гр риса (в сухом виде);
- 1 банка консервированного тунца;
- 120 гр сливочного сыра (можно больше-по вкусу);
- 2 яйца;
- Соль, специи;
- 2 листа лаваша
Приготовление:
🔸1. Отвариваем яйца, рис (дать остыть).
🔸2. Лаваш кладём один на другой и смазываем сливочным сыром.
🔸3. Распределяем по лавашу рис и трём сверху яйца.
🔸4. Солим, добавляем специи.
🔸5. Разминаем тунец сверху и все сворачиваем в рулет. Даём постоять час и все готово.