Лимонное суфле: такого вы еще не пробовали!
🔸на 100грамм - 86.05 ккал🔸Б/Ж/У - 7.18/3.99/4.94🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Цедра - 1 лимона
Подсластитель - по вкусу
---
Приготовление:
1. Отделить белок от желтка.
2. Взбить в одной миске желток, творог, цедру лимона и лимонный сок.
3. Отдельно взбить яичный белок и, продолжая перемешивать, добавить к нему подсластитель.
4. Влить взбитый белок в первую смесь, после чего перелить массу в форму для запекания.
5. Готовить лимонное суфле в течение 10-15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 86.05 ккал🔸Б/Ж/У - 7.18/3.99/4.94🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Цедра - 1 лимона
Подсластитель - по вкусу
---
Приготовление:
1. Отделить белок от желтка.
2. Взбить в одной миске желток, творог, цедру лимона и лимонный сок.
3. Отдельно взбить яичный белок и, продолжая перемешивать, добавить к нему подсластитель.
4. Влить взбитый белок в первую смесь, после чего перелить массу в форму для запекания.
5. Готовить лимонное суфле в течение 10-15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.
Приятного аппетита!
Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
⠀
✅ Ингредиенты:
👉Горбуша 1 шт.
👉 Грибы лесные замороженные 200 г
👉 Лук репчатый 2 шт.
👉 Сметана 5 ст. л.
👉 Молоко 100–130 мл
👉 Зелень
👉 Соль, перец, специи по вкусу
👉 Сыр твердый 100 г
👉 Лимон
.
✅ Приготовление:
Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. Оставить на 20 минут.
👉 Приготовить соус: лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности. Сначала обжарить лук на масле до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать, влить молоко, перемешанное со сметаной. Посолить, поперчить и добавить специи по желанию (у меня карри 2 щепотки, хмели-сунели 0,3 ч. л.) и зелень. Перемешать. Довести до кипения, но не кипятить. Рыбу выложить в форму для запекания, залить соусом, поставить в разогретую до 200°C духовку на 15 минут. Достать, посыпать сыром и допечь еще 15-20 минут до золотистого цвета. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать с любимым гарниром, например, пюре.
⠀
✅ Ингредиенты:
👉Горбуша 1 шт.
👉 Грибы лесные замороженные 200 г
👉 Лук репчатый 2 шт.
👉 Сметана 5 ст. л.
👉 Молоко 100–130 мл
👉 Зелень
👉 Соль, перец, специи по вкусу
👉 Сыр твердый 100 г
👉 Лимон
.
✅ Приготовление:
Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. Оставить на 20 минут.
👉 Приготовить соус: лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности. Сначала обжарить лук на масле до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать, влить молоко, перемешанное со сметаной. Посолить, поперчить и добавить специи по желанию (у меня карри 2 щепотки, хмели-сунели 0,3 ч. л.) и зелень. Перемешать. Довести до кипения, но не кипятить. Рыбу выложить в форму для запекания, залить соусом, поставить в разогретую до 200°C духовку на 15 минут. Достать, посыпать сыром и допечь еще 15-20 минут до золотистого цвета. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать с любимым гарниром, например, пюре.
🍲🍛 Творожно - сырная пицца
🍁 60.57 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 10.94 / 1.14 / 1.79 🍁
Ингредиенты:
творог обезжиренный 400гр
сыр 17% 50гр
шампиньоны 100гр
яичный белок 3 шт
помидор 200гр
базилик 30гр
укроп 30гр
соль и специи по вкусу
---
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке.
Смешиваем творог, сыр и белки.
Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 - 25 минут, около того.
🍁 60.57 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 10.94 / 1.14 / 1.79 🍁
Ингредиенты:
творог обезжиренный 400гр
сыр 17% 50гр
шампиньоны 100гр
яичный белок 3 шт
помидор 200гр
базилик 30гр
укроп 30гр
соль и специи по вкусу
---
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке.
Смешиваем творог, сыр и белки.
Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 - 25 минут, около того.
ПОЛЬЗА медовой воды:
1) Нормализует пищеварения. Улучшается работа ЖКТ.
2) Повышает иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем - через кишечник) .
3) Обладает антибактериальным, противовирусным, противогрибковым, противоглистным эффектом. Патогенная микрофлора любит сахар, но не любит мёд. Паразиты питаются сложными сахарами (сахарозой), а если паразита погрузить в 30% раствор мёда, он перестаёт существовать.
4) Помогает переваривать завалы в кишечнике, растворяет каловые камни.
5) Нормализует работу толстой кишки.
6) Способствует очищению организма и нормализации веса.
7) Помогает справиться с детским энурезом. Мед гигроскопичен - собирает воду, поэтому почки и мочевой пузырь ночью разгружаются и отдыхают.
1) Нормализует пищеварения. Улучшается работа ЖКТ.
2) Повышает иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем - через кишечник) .
3) Обладает антибактериальным, противовирусным, противогрибковым, противоглистным эффектом. Патогенная микрофлора любит сахар, но не любит мёд. Паразиты питаются сложными сахарами (сахарозой), а если паразита погрузить в 30% раствор мёда, он перестаёт существовать.
4) Помогает переваривать завалы в кишечнике, растворяет каловые камни.
5) Нормализует работу толстой кишки.
6) Способствует очищению организма и нормализации веса.
7) Помогает справиться с детским энурезом. Мед гигроскопичен - собирает воду, поэтому почки и мочевой пузырь ночью разгружаются и отдыхают.
Сытный лаваш с мясом
КБЖУ на 100гр: 146/11/8/8
🫔лаваш-200г
🫔фарш куриный-400г
🫔сыр-150г
🫔яйцо-1шт
🫔соль, перец-по вкусу
✅смешать фарш, яйцо и приправы (немного яйца оставить для смазывания)
✅на крупной терке натереть сыр
✅на противень выложить лист лаваша, посыпать его сыром
✅сверху выложить ещё один лаваш и распределить по нему фарш
✅свернуть в рулет, смазать яйцом, посыпать тертым сыром и кунжутом
✅отправить в разогретую до 180град духовку на 30мин
КБЖУ на 100гр: 146/11/8/8
🫔лаваш-200г
🫔фарш куриный-400г
🫔сыр-150г
🫔яйцо-1шт
🫔соль, перец-по вкусу
✅смешать фарш, яйцо и приправы (немного яйца оставить для смазывания)
✅на крупной терке натереть сыр
✅на противень выложить лист лаваша, посыпать его сыром
✅сверху выложить ещё один лаваш и распределить по нему фарш
✅свернуть в рулет, смазать яйцом, посыпать тертым сыром и кунжутом
✅отправить в разогретую до 180град духовку на 30мин
РАЦИОН ПИТАНИЯ НА [#1500_1600ККАЛ]🤤
✔️за день - 1500 ккал 🔤🔤🔤- 94/70/127‼️
✅ЗАВТРАК
🖇Греча отварная - 120 г
🖇Соевый соус - 10 г
🖇Сыр - 20 г
🖇Яйцо жареное - 60 г
🖇Овощи - 20 г
✅ ОБЕД
🖇Картофель тушеный с овощами и голенью индейки - 290 г
✅ ПЕРЕКУС
🖇Сырники из 5% б/с с рисовой мукой - 155 г
🖇Джем клубничный - 50 г
🖇Голубика - 15 г
✅ УЖИН
🖇Котлеты из индейки в овсяной панировке - 120 г
🖇Овощи тушеные - 180 г
🖇Соевый соус - 10 г
🖇Масло - 10 г
✔️за день - 1500 ккал 🔤🔤🔤- 94/70/127‼️
✅ЗАВТРАК
🖇Греча отварная - 120 г
🖇Соевый соус - 10 г
🖇Сыр - 20 г
🖇Яйцо жареное - 60 г
🖇Овощи - 20 г
✅ ОБЕД
🖇Картофель тушеный с овощами и голенью индейки - 290 г
✅ ПЕРЕКУС
🖇Сырники из 5% б/с с рисовой мукой - 155 г
🖇Джем клубничный - 50 г
🖇Голубика - 15 г
✅ УЖИН
🖇Котлеты из индейки в овсяной панировке - 120 г
🖇Овощи тушеные - 180 г
🖇Соевый соус - 10 г
🖇Масло - 10 г
Банановый чизкейк без выпечки
🔸на 100грамм - 218 ккал🔸Б/Ж/У - 6/11/24🔸
Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Творог — 300 г
Сахар — 120 г
Сметана — 100 г
Вода — 100 г
Сливочное масло — 80 г
Желатин — 20 г
Бананы — 3–4 шт.
---
Приготовление:
1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут.
3. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.
4. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить.
5. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
6. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет.
7. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 218 ккал🔸Б/Ж/У - 6/11/24🔸
Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Творог — 300 г
Сахар — 120 г
Сметана — 100 г
Вода — 100 г
Сливочное масло — 80 г
Желатин — 20 г
Бананы — 3–4 шт.
---
Приготовление:
1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут.
3. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.
4. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить.
5. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
6. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет.
7. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Подборка салатов🔥😊
1.Нежность – чернослив, куриное филе, яйца, йогурт, орехи, огурец.
2.Эдельвейс – курица, сыр, сметана, яйцо, помидор.
3. Летний – болгарский перец, помидор, зелень, огурец, сметана.
4.Наслаждение – яблоко, курица, сладкий перец, ананас.
5.Дивайн – яйцо, лук, кальмар, сметана, рис, огурец.
6.Фруктовый – киви, апельсин, яблоко, груша и ананас с йогуртом.
7.Цветок папоротника – маринованный огурец, говядина, помидор, маринованный лук, зелень, сметана.
8.Флоренция – сладкий перец, куриное мясо, рис и кукуруза.
9.Фитнес-салат – вареная грудка курицы, томаты, кукуруза, огурец, болгарский перец, укроп, натуральный йогурт.
10. Пикантный – сладкий перец, брокколи, оливки, винный уксус, масло оливковое.
1.Нежность – чернослив, куриное филе, яйца, йогурт, орехи, огурец.
2.Эдельвейс – курица, сыр, сметана, яйцо, помидор.
3. Летний – болгарский перец, помидор, зелень, огурец, сметана.
4.Наслаждение – яблоко, курица, сладкий перец, ананас.
5.Дивайн – яйцо, лук, кальмар, сметана, рис, огурец.
6.Фруктовый – киви, апельсин, яблоко, груша и ананас с йогуртом.
7.Цветок папоротника – маринованный огурец, говядина, помидор, маринованный лук, зелень, сметана.
8.Флоренция – сладкий перец, куриное мясо, рис и кукуруза.
9.Фитнес-салат – вареная грудка курицы, томаты, кукуруза, огурец, болгарский перец, укроп, натуральный йогурт.
10. Пикантный – сладкий перец, брокколи, оливки, винный уксус, масло оливковое.
• Высыпаться.
• Не делать из еды культ. Искать удовольствие не в холодильнике, а во всем окружающем мире.
• Любить и уважать свое тело.
• Пить много воды.
• Вставать из-за стола с чувством легкого голода.
• Избегать краткосрочных диет, превращающих жизнь в ад.
• Заниматься спортом.
• Не завидовать худосочным моделям.
• Покупать себе красивую одежду.
• Есть только качественную и вкусную еду.
• Не курить.
• Не злоупотреблять алкоголем.
• Не ужинать перед сном.
• Есть небольшими порциями 4-6 раз в день.
• Завтракать полезными углеводами (каша, цельнозерновые хлебцы, мюсли и т.д.)
• Пить перед сном кефир.
• Не отказывать себе категорично ни в каких продуктах: запретный плод сладок.
• Не делать из еды культ. Искать удовольствие не в холодильнике, а во всем окружающем мире.
• Любить и уважать свое тело.
• Пить много воды.
• Вставать из-за стола с чувством легкого голода.
• Избегать краткосрочных диет, превращающих жизнь в ад.
• Заниматься спортом.
• Не завидовать худосочным моделям.
• Покупать себе красивую одежду.
• Есть только качественную и вкусную еду.
• Не курить.
• Не злоупотреблять алкоголем.
• Не ужинать перед сном.
• Есть небольшими порциями 4-6 раз в день.
• Завтракать полезными углеводами (каша, цельнозерновые хлебцы, мюсли и т.д.)
• Пить перед сном кефир.
• Не отказывать себе категорично ни в каких продуктах: запретный плод сладок.