Салат «ТБИЛИСИ»
⠀
КБЖУ на 100 г: 138/8,9/7,4/9
Ингредиенты:
🔸Говядина (отварить) 300 г
🔸Фасоль красная консервированная – 1 банка
🔸Перец болгарский – 1 крупный (у меня 0,5 красного и жёлтого)
🔸2 зубчика чеснока
🔸Лук красный – 1 шт.
🔸Грецкие орехи - горсть
🔸Кинза или петрушка
🔸Лимонный сок - 1-2 ст.л (в оригинале уксус яблочный/винный)
🔸Масло оливковое - 1 ст.л
🔸Соль, перец, специи по вкусу
⠀
КБЖУ на 100 г: 138/8,9/7,4/9
Ингредиенты:
🔸Говядина (отварить) 300 г
🔸Фасоль красная консервированная – 1 банка
🔸Перец болгарский – 1 крупный (у меня 0,5 красного и жёлтого)
🔸2 зубчика чеснока
🔸Лук красный – 1 шт.
🔸Грецкие орехи - горсть
🔸Кинза или петрушка
🔸Лимонный сок - 1-2 ст.л (в оригинале уксус яблочный/винный)
🔸Масло оливковое - 1 ст.л
🔸Соль, перец, специи по вкусу
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ 😋
⠀
РЕЦЕПТ:
600 гр печени (у меня куриная)
1 яйцо
100 гр сметаны
60 гр муки (любой)
Соль, перец по вкусу
⠀
НАЧИНКА:
200 гр сметаны (у меня 15%)
300 гр лука
300 гр моркови
2 ст.л. растительного масла
Соль, перец по вкусу
Чеснок по желанию
⠀
Печень промываем и очищаем от плёнок 👌
⠀
Измельчаем блендером и добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородности 🙌
⠀
Выпекаем на антипригарной сковороде блинчики (если не уверены в своей сковороде, смажьте каплей масла)
⠀
Сметану смешиваем с солью, перцем, по желанию добавляем измельчённый чеснок
⠀
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке
⠀
Пассеруем на ложке масла лук👌
⠀
Затем пассеруем на ложке масла морковь (чтобы не утяжелять блюдо, не лейте много масла, лучше добавьте немного воды и протушите овощи)
⠀
Собираем наш тортик- каждый блинчик смазываем сметаной и выкладываем смесь овощей👌
⠀
РЕЦЕПТ:
600 гр печени (у меня куриная)
1 яйцо
100 гр сметаны
60 гр муки (любой)
Соль, перец по вкусу
⠀
НАЧИНКА:
200 гр сметаны (у меня 15%)
300 гр лука
300 гр моркови
2 ст.л. растительного масла
Соль, перец по вкусу
Чеснок по желанию
⠀
Печень промываем и очищаем от плёнок 👌
⠀
Измельчаем блендером и добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородности 🙌
⠀
Выпекаем на антипригарной сковороде блинчики (если не уверены в своей сковороде, смажьте каплей масла)
⠀
Сметану смешиваем с солью, перцем, по желанию добавляем измельчённый чеснок
⠀
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке
⠀
Пассеруем на ложке масла лук👌
⠀
Затем пассеруем на ложке масла морковь (чтобы не утяжелять блюдо, не лейте много масла, лучше добавьте немного воды и протушите овощи)
⠀
Собираем наш тортик- каждый блинчик смазываем сметаной и выкладываем смесь овощей👌
💡 Омега-3 жирные кислоты необходимы для поддержания красоты, молодости и здоровья человека. Они позволяют уменьшить риск болезней сердца и сосудов, улучшают кровоснабжение, повышают когнитивные функции мозга — умственную работоспособность, память, концентрацию внимания, снижают давление, полезны для профилактики сахарного диабета.
Очень вкусный пирог с курицей и сыром😍
⠀
Готовится на раз-два, а получается просто 🔥
⠀
Тык-тык на ❤️ и в закладки его скорее 🤩
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
•Яйцо-2 шт
•Кефир-100 мл
•Мука( у меня кукурузная, можно любую другую)-100 гр
•Разрыхлитель-1 ч.л.
•Соль- щепотка
Для начинки:
•Приготовленная куриная грудка-150 гр
•Сыр твердый( у меня 35%)-50 гр
Готовим:
Тесто:
Яйца смешать с кефиром, солью, разрыхлителем. Затем добавить муку.
В форму вылить тесто. У меня Силиконовая форма диаметром 20 см.
Приготовленную куриную грудку мелко нарезать. Приготовить курицу можно как угодно: отварить, пожарить, запечь и т.д.. сыр натереть на тёрке.
В форму с тестом выложить куриную грудку и присыпать сыром. Выпекать при 180* ~35-40 мин. Готово!
КБЖУ на 100 гр.:177/14/6/16
⠀
Готовится на раз-два, а получается просто 🔥
⠀
Тык-тык на ❤️ и в закладки его скорее 🤩
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
•Яйцо-2 шт
•Кефир-100 мл
•Мука( у меня кукурузная, можно любую другую)-100 гр
•Разрыхлитель-1 ч.л.
•Соль- щепотка
Для начинки:
•Приготовленная куриная грудка-150 гр
•Сыр твердый( у меня 35%)-50 гр
Готовим:
Тесто:
Яйца смешать с кефиром, солью, разрыхлителем. Затем добавить муку.
В форму вылить тесто. У меня Силиконовая форма диаметром 20 см.
Приготовленную куриную грудку мелко нарезать. Приготовить курицу можно как угодно: отварить, пожарить, запечь и т.д.. сыр натереть на тёрке.
В форму с тестом выложить куриную грудку и присыпать сыром. Выпекать при 180* ~35-40 мин. Готово!
КБЖУ на 100 гр.:177/14/6/16
😋ПП ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ.
ТЕСТО, КСТАТИ, ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ ПОДОЙДЕТ.
⠀
🥐А вы с чем пирожки любите?
⠀
Выход ~400г.
КБЖУ на 100г: 168/12.2/5.1/17.7.
⠀
Ингредиенты для начинки:
- 1 баночка консервированной горбуши (без добавления масла в составе, 150г без жидкости)
- 2 вареных яйца (маленькие, с2)
- соль по вкусу
- зеленый лук по желанию.
⠀
Ингредиенты для теста:
- 150г натурального йогурта
- 1 яйцо (с2)
- 80г муки (рисовая или пшеничная)
- 1/2 ч.л. оливкового масла
- соль
- 2г разрыхлителя.
⠀
Приготовление:
Для начинки нарезать яйца, из горбуши вытащить косточки, убрать шкурки и размять вилкой. Добавить лук и соль.
Для теста смешать все ингредиенты для теста. Тесто как на оладьи.
В форму (у меня 16см) влить 1/3 теста. Выложить всю начинку и разровнять ее ложкой. Залить оставшимся тестом.
Готовить ~ 40 минут в разогретой духовке до 180°.
Приятного аппетита!
ТЕСТО, КСТАТИ, ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ ПОДОЙДЕТ.
⠀
🥐А вы с чем пирожки любите?
⠀
Выход ~400г.
КБЖУ на 100г: 168/12.2/5.1/17.7.
⠀
Ингредиенты для начинки:
- 1 баночка консервированной горбуши (без добавления масла в составе, 150г без жидкости)
- 2 вареных яйца (маленькие, с2)
- соль по вкусу
- зеленый лук по желанию.
⠀
Ингредиенты для теста:
- 150г натурального йогурта
- 1 яйцо (с2)
- 80г муки (рисовая или пшеничная)
- 1/2 ч.л. оливкового масла
- соль
- 2г разрыхлителя.
⠀
Приготовление:
Для начинки нарезать яйца, из горбуши вытащить косточки, убрать шкурки и размять вилкой. Добавить лук и соль.
Для теста смешать все ингредиенты для теста. Тесто как на оладьи.
В форму (у меня 16см) влить 1/3 теста. Выложить всю начинку и разровнять ее ложкой. Залить оставшимся тестом.
Готовить ~ 40 минут в разогретой духовке до 180°.
Приятного аппетита!
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ
КБЖУ на 100 гр.: 69/5/3/3
Ингредиенты на 1 порцию:
Индейка (можно курицу)- 150/200 гр
Яйцо - 1 шт
Перец - 1/3 шт
Огурец - 1/2 шт
Горошек - 2 ст.л
Соль/зелень - по вкусу
Для заправки:
Греческий йогурт/сметана - 3 ст.л
Сок лимона - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Горчица - по вкусу
Приготовление:
Индейку обжарить (можно отварить) и нарезать. Яйцо отварить вкрутую. Нарезать все ингредиенты.
Разложить на блюдо в виде цветка. Для заправки все смешать.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 гр.: 69/5/3/3
Ингредиенты на 1 порцию:
Индейка (можно курицу)- 150/200 гр
Яйцо - 1 шт
Перец - 1/3 шт
Огурец - 1/2 шт
Горошек - 2 ст.л
Соль/зелень - по вкусу
Для заправки:
Греческий йогурт/сметана - 3 ст.л
Сок лимона - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Горчица - по вкусу
Приготовление:
Индейку обжарить (можно отварить) и нарезать. Яйцо отварить вкрутую. Нарезать все ингредиенты.
Разложить на блюдо в виде цветка. Для заправки все смешать.
Приятного аппетита!
Прямая планка
Упражнение для мышц пресса, спины, ягодиц, икр, квадрицепсов, грудных мышц и дельт.
Примите упор лежа. Локти согнуты на линии плеч, спина прямая. Голова смотрит перед собой.
Удерживайте положение планки от 20-30 секунд (столько времени, на сколько хватает сил). Наращивайте время постепенно. Хороший показатель — 2-3 минуты.
Упражнение для мышц пресса, спины, ягодиц, икр, квадрицепсов, грудных мышц и дельт.
Примите упор лежа. Локти согнуты на линии плеч, спина прямая. Голова смотрит перед собой.
Удерживайте положение планки от 20-30 секунд (столько времени, на сколько хватает сил). Наращивайте время постепенно. Хороший показатель — 2-3 минуты.
Подъем ног и удержание (в статике)
Упражнение на прямые и косые мышцы живота. Эффективнее работает в связке с динамической нагрузкой, лучше выполнять в конце силовой тренировки.
Лягте на пол, руки вдоль тела. Поясница прижата к полу, смотрите вверх.
Приподнимите прямые ноги на 20-30 см. Удерживайте их столько времени, на сколько хватит сил.
Медленно опустите ноги на пол.
Наращивайте время удержания постепенно. Хорошим показателем считаются 4 минуты.
Упражнение на прямые и косые мышцы живота. Эффективнее работает в связке с динамической нагрузкой, лучше выполнять в конце силовой тренировки.
Лягте на пол, руки вдоль тела. Поясница прижата к полу, смотрите вверх.
Приподнимите прямые ноги на 20-30 см. Удерживайте их столько времени, на сколько хватит сил.
Медленно опустите ноги на пол.
Наращивайте время удержания постепенно. Хорошим показателем считаются 4 минуты.
Яблочный кекс
КБЖУ на 100 гр: 154.2/5.1/3.5/29.9 ⠀
Ингредиенты:
100 гр яблока
50 гр моркови
40 гр овсяных хлопьев
1 яйцо
2 ч/л рисовой муки
1/3 ч/л разрыхлитель
корица.
⠀
Приготовление:
Яблоко, морковь и хлопья измельчить в блендере, соединить со всеми ингредиентами и отправить в микроволновку на 5 минут.
Украсить мягким творожком, орешками
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 гр: 154.2/5.1/3.5/29.9 ⠀
Ингредиенты:
100 гр яблока
50 гр моркови
40 гр овсяных хлопьев
1 яйцо
2 ч/л рисовой муки
1/3 ч/л разрыхлитель
корица.
⠀
Приготовление:
Яблоко, морковь и хлопья измельчить в блендере, соединить со всеми ингредиентами и отправить в микроволновку на 5 минут.
Украсить мягким творожком, орешками
Приятного аппетита!
Итого на 100 грамм 151 ккал
Б/Ж/У 11.6 / 5.4 / 13.6
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 2% 180 г
Яйцо 1 шт
Сметана 10% 5 ст.л
Сахарозаменитель по вкусу
Мука рисовая 2 ст л
Мука кокосовая 1 ст л
Разрыхлитель 1/2 ч л
Соль по вкусу
Вишня 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть через сито и смешать с яйцом и сметаной. Добавить сахарозаменитель, разрыхлитель, соль, кокосовую и рисовую муку. Хорошо перемешать до однородности. Формы для кексов смазать немного маслом. Добавить в каждую форму по 1 ст.л теста, затем вишню (2-3 шт) и снова тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Выключить духовку и дать постоять сырникам ещё 5-7 минут. Потом можно доставать.
Б/Ж/У 11.6 / 5.4 / 13.6
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 2% 180 г
Яйцо 1 шт
Сметана 10% 5 ст.л
Сахарозаменитель по вкусу
Мука рисовая 2 ст л
Мука кокосовая 1 ст л
Разрыхлитель 1/2 ч л
Соль по вкусу
Вишня 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть через сито и смешать с яйцом и сметаной. Добавить сахарозаменитель, разрыхлитель, соль, кокосовую и рисовую муку. Хорошо перемешать до однородности. Формы для кексов смазать немного маслом. Добавить в каждую форму по 1 ст.л теста, затем вишню (2-3 шт) и снова тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Выключить духовку и дать постоять сырникам ещё 5-7 минут. Потом можно доставать.
Горбуша в чесночно-сметанном соусе .
КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3
Ингредиенты:
- 485 гр. стейки горбуши
- 75 гр. сметана 10%
- 30 гр. сыр легкий
- 4 гр. рисовая мука
- 150 мл. вода
- 3 зб. чеснока
- соль, перец, специи
✅Приготовление:
🔸1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
🔸2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).
🔸3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить.
🔸4. Добавить сметана＋вода, рисовую муку и довести до кипения на среднем огне.
🔸5. Выложить обратно рыбу, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут, один раз перевернув кусочки.
КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3
Ингредиенты:
- 485 гр. стейки горбуши
- 75 гр. сметана 10%
- 30 гр. сыр легкий
- 4 гр. рисовая мука
- 150 мл. вода
- 3 зб. чеснока
- соль, перец, специи
✅Приготовление:
🔸1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
🔸2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).
🔸3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить.
🔸4. Добавить сметана＋вода, рисовую муку и довести до кипения на среднем огне.
🔸5. Выложить обратно рыбу, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут, один раз перевернув кусочки.
✅Чай Чингисхана, укрепляющий сон и нервную систему
❗️Чай поможет укрепить нервы, сделает сон крепким и самое главное поможет избежать инсульта.
🌱Рецепт:
- Зверобой 1 столовая ложка,
- Душица 1 столовая ложка,
- Мята 1 столовая ложка.
‼️Способ приготовления:
- Травы измельчаем и смешиваем
- Столовую ложку смеси и заливаем одним 1л. кипятка
- Накрываем емкость крышкой
- Даем настоятся около 20 минут
- Не процеживаем
Пейте этот чай осенью и зимой и получите стальные нервы и крепкий иммунитет.
❗️Чай поможет укрепить нервы, сделает сон крепким и самое главное поможет избежать инсульта.
🌱Рецепт:
- Зверобой 1 столовая ложка,
- Душица 1 столовая ложка,
- Мята 1 столовая ложка.
‼️Способ приготовления:
- Травы измельчаем и смешиваем
- Столовую ложку смеси и заливаем одним 1л. кипятка
- Накрываем емкость крышкой
- Даем настоятся около 20 минут
- Не процеживаем
Пейте этот чай осенью и зимой и получите стальные нервы и крепкий иммунитет.