مجله زیروبم ZirobamMag
151 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
#رزت_سیب #دسر_ایده_ال_زمستانی

#آشپزی
🔹️این شیرینی سبکی به شکل گل رز دارد. درست کردن این شیرینی راحت است و به شما پیشنهاد می دهیم حتما این دسر و درست کنید.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/0688K7
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥣 #شولی #آش_سنتی_یزد

#آشپزی
🔹️آش شولی، یکی از انواع آش‌های محلی استان یزد می‌باشد. این آش خوشمزه و سنتی با ترکیب مواد اصلی آرد، چغندر و سبزی‌های معطر مخصوص آش تهیه و سرو شده که طعم و عطر خاص و خوشمزه‌ای را فراهم خواهد کرد. می‌توانید این آش محلی را برای وعده‌های شام تهیه و در این شب‌های سرد پاییزی آن را سرو کنید و از طعم و مزه متفاوت و خاص آن لذت ببرید.
چاشنی مخصوص آش شولی، سرکه می‌باشد، ولی می‌توانید با توجه به ذائقه غذایی خود از رب انار نیز استفاده کنید. شولی یزدی جزء غذا‌های محبوب سنتی در میان مردم یزد می‌باشد که بسیار ساده و راحت می‌توانید آن را در منزل تهیه و میل کنید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/Txmagy
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #خاطراتی_از_هنرمندان (قسمت پنجاهم)

#موسیقایی
🔹️موسی خان نی داود ده سال در انتظار یک ویولن
سال 1322 سال آغاز کار من در رادیو تهران بود. سال فعالیت های گوناگون، انتشار روزنامه و نوشتن نمایشنامه برای «تفکری» کمدین مشهور و سال آشنایی با هنرمندانی که نامشان را شنیده بودم.
برای من ملاقات با یک هنرمند معروف حکم رویایی را داشت که هرگز تعبیر نمی شد. یک شب بر حسب تصادف «ظلی» را در خیابان لاله زار دیدم و تا اواسط خیابان استابول دنبالش رفتم. ظلی یکی از خوانندگان نامدار آن زمان بود که صفحات متعددی از او به یادگار مانده است. چنان شیفته اش شده بودم که بی اختیار جلو رفتم و پرسیدم آقا شما ظلی هستید؟ کمی مکث کرد و جواب داد بله، چطور مگر؟
گفتم هیچی و به سرعت دور شدم. سایه اندام باریک ظلی با آن سبیل کوچک همیشه در ذهنم بود تا سرانجام خبر مرگش را که به علت بیماری سل بود شنیدم. تحت تأثیر ملاقات آن شب و عوالمی که با صفحات او داشتم شعری ساختم و به «مصطفی اسکویی» دادم تا در مجلس یادبود او بخواند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/k0avau
مجله #زیروبم @zirobamonline
#خواص_دارویی #زنیان

#عطاری
🔹️گیاه زنیان را با نام های دیگری مانند انیسون بری، کمون حبشی، اجوان، اسپری کای و نانخواه می شناسند.زنیان گیاه علفی یک ساله، بی کرک و به ارتفاع 30 تا 90 سانتی متر است که به شکل خودرو در نواحی شرقی هند، ایران و مصر می روید. برگ هایی با بریدگی های نازک و ظریف و گل هایی به رنگ سفید و مجتمع به صورت چتر مرکب دارد. چتر آن کوتاه، دارای طول نسبتا مساوی و منتهی به براکته های باریک در محل اتصال به یکدیگر است. میوه زنیان کوچک، بیضوی، به رنگ قهوه ای مایل به زرد و دارای بویی شبیه بوی تیمول است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/Jz99or
مجله #زیروبم @zirobamonline
🗺 #جاذبه_های_گردشگری #تهران_موزه_ها 2

#گردشگری
🔹️موزه فرش
موزه فرش ایران که در دوره پهلوی ساخته شد هم به لحاظ معماری و هم به لحاظ گنجینه فرش ان با شکوه است. موزه فرش ایران که توسط ملکه فرح دیبا طراحی شده است، سبک و ساق دهه 50 شمسی را با الهامات برگرفته شده از فرش درهم آمیخته است. نمای بیرونی بنا شبیه به دار قالی طراحی شده است. این موزه گنجینه ای از فرش های نفیس تبریز، کاشان، اصفهان و کرمان است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/sTRccW
مجله #زیروبم @zirobamonline
#واقعیت_چیست؟

#علم_و_آموزش
🔹️واقعیت چیست؟ حقیقت و عقل سلیم چیست؟
چند سال پیش، شورای شهر مونتزا در ایتالیا، طی بیانیه ای نگهداری ماهی های خانگی را در تنگ های مدور شیشه ای ممنوع اعلام کرد.
‎وضع کنندگان این قانون معتقد بودند نگهداری ماهی در تنگ با دیواره های منحنی، بیرحمانه است، زیرا ماهی از درون تنگ تصویر تحریف شده ای از واقعیت بیرونی را خواهد دید.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/mVJhz1
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #موسیقی_کردهای_ایران بخش دوم

#موسیقایی
🔹️سیاوچمانه( #سیاه_چمانه)
سیاوچمانه ها به شکل هجایی و در قالب های ده هجایی و دو مصرعی به سبک و سیاق ایرانیان کهن سروده می شود. گرچه که بر اثر همزیستی با مسائل عرفانی رنگ و بوی جدیدی هم در پاره ای موارد یافته و حرف ایمان از آن شینده می شود که #آواز_شیخانه ( #صوفیانه) اش نامند. این دسته آوازها پانزده طرز نغمگی دارند که به صورت زیر است:

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/npqaW7
مجله #زیروبم @zirobamonline
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#اسپیرال_سیب_زمینی خیلی راحتِ و فکر می کنم #خوشمزه هم باشه؛ حتما برای یک بار هم که شده امتحانش کنید 😉

#خلاقیت_آشپزی
مجله #زیروبم @zirobamonline
آیا می دانستید که...؟!

#مطالب_و_مقالات
🔹️آیا میدانیدکه... هرقفل شماره دار ممکن است یک میلیون رمز داشته باشد.

🔹️آیا می دانیدکه... یک قطره آب دارای یکصد میلیارداتم است.

🔹️آیا می دانیدکه... چشم شتر برای محفوظ ماندن دربرابر شترهای صحرا ۳ پلک دارد.

🔹️آیا می دانیدکه زرافه همواره ایستاده وضع حمل می کند ونوزادش ازفاصله ۱۸۰ سانتیمتری به زمین می افتد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/cG9cqD
مجله #زیروبم @zirobamonline
🌠 رونمایی از غنی‌ترین #نقشه_آسمان

#علم_و_آموزش
🔹️دقیق‌ترین و کامل‌ترین نقشه از آسمان شب با استفاده از امواج رادیویی توسط ستاره‌شناسان و دانشمندان رونمایی شد.
این ستاره‌شناسان در رصدهای اخیر از جنوبی‌ترین بخش آسمان، به کمک امواج رادیویی، نقشه‌ای از یک‌میلیون کهکشان جدید و ناشناس را  تهیه نمودند. در این برنامه از تلسکوپ رادیوییAustralian Square Kilometre Array Pathfinder) ASKAP)  جهت تهیه نقشه پیوسته RACS استفاده شده که نسبت به تصاویر و نقشه‌های گذشته، تصاویری با پنج برابر حساسیت و دو برابر دقت دارد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/keWyng
مجله #زیروبم @zirobamonline
#رولت_اسفناج #پیش_غذایی_ساده و #پرخاصیت

#آشپزی
🔹️رولت اسفناج یک غذای متفاوت با طعمی جدید است که پیشنهاد می‌کنیم یک ‌بار هم که شده حتما آن ‌را امتحان کنید؛ نهایتا از طعم آن خوش‌تان نخواهد آمد و دیگر درست نمی‌کنید. رولت اسفناج یک غذای پرخاصیت است و حالا که اسفناج تازه در دسترس است می‌توانید درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/h29N5P
مجله #زیروبم @zirobamonline
🗺 #جاذبه_های_گردشگری #کشور_استرالیا

#گردشگری
🔹️پایتخت: کانبرا، زبان رسمی: انگلیسی، واحد پول: دلار، شهرهای مهم: سیدنی و ملبورن
🔹️اطلاعات عمومی
موقعیت و وسعت:
استرالیا در نیمکره جنوبی زمین واقع شده است و زندگی مدرن در آن سابقه اي حدود 200 سال دارد اما زندگی نخستین انسان ها در آن به 42 تا 48 هزار سال پیش برمی گردد. این کشور داراي مرز خاکی با کشور دیگري نیست و دور آن را از شرق، اقیانوس آرام، از جنوب اقیانوس منجمد جنوبی، از غرب اقیانوس هند و از شمال چندین دریا و خلیج در بر گرفته است. استرالیا همچنین سرزمین اصلیِ قاره اقیانوسیه به شمار می آید که کوچک ترین قاره دنیاست. استرالیا از شش ایالت و دو سرزمین یا قلمرو تشکیل شده است که اختیاراتشان کمتر از ایالت هاست.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/xGq0SH
مجله #زیروبم @zirobamonline