مجله زیروبم ZirobamMag
147 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
🌯 #ساندويچ_ماهی #فست_فود_رژیمی

#آشپزی
🔹️بعضی غذاها آنقدر خوشمزه بنظر می رسند که فکر رژیم گرفتن را از سر آدم بیرون می‌کنند. ساندویچ ماهی از همین غذاهاست که البته می تواند جزو غذاهای رژیمی به حساب بیاید پس بی واهمه در لیست خوراکی های خوشمزه تان قرار بدهید.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/rA35Q3

مجله #زیروبم @zirobamonline
#بینایی با #روغن_ماهی

#پزشکی
🔹️متخصصان تغذیه تاکید کردند که مصرف روغن ماهی خطر نابینایی را به میزان چشمگیری کاهش می دهد. یک رژیم غذایی غنی از روغن ماهی می تواند از بروز نابینایی در سالمندان پیشگیری کند.
متخصصان می گویند: گروه اسیدهای چرب امگا 3 که در روغن ماهی یافت می شود از بروز شایع ترین نوع نابینایی در سالمندان جلوگیری می کند.
به گزارش روزنامه دیلی میل، در حال حاضر برای این نوع نابینایی که تحلیل ماکولار چشم ناشی از افزایش سن نامیده می شود هیچ درمانی وجود ندارد. این بیماری سبب مرگ سلولها در شبکیه چشم می شود.
روغن ماهی احتمال بروز بیماری های قلبی را به حداقل ممکن می رساند و اثر روغن ماهی بر سلامت قلب بیشتر از اثر مصرف سویا است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/bPIzZs
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 تحقیقی پیرامون #موسیقی_هندی

#موسیقایی
🔹️هنر موسیقی لااقل برای سه هزار سال در هندوستان رواج داشته است. سرودخوانی یكی از اركان اساسی شعایر ودائی است و اشاراتی در نوشته ای متأخر ودائی در كتب مقدس دین بودا نشان میدهد كه موسیقی قبل از آغاز دوره مسیحیت، به صورت یک هنر غیردینی در هندوستان رونق داشته است.
دوران پادشاهی گوپات ها اوج ترقی موسیقی هندی
🔹️اوج ترقی آن را شاید بتوان به دوران پادشاهی گوپات ها (Gupats) از قرن چهارم تا ششم میلادی ـ نسبت داد. این دوره، عصر طلایی ادبیات سانسكریت بود كه با پیدایش نمایشنامه كالیداس (Kalidasa) به دوره اعتلای خود رسید؛ و رساله عظیم و تاریخی بهارتا (Bahata) درباره نظریه موسیقی و داستان نویسی را به همین دوره نسبت داده اند.
هنر موسیقی هندی در زمان حاضر، زاده مستقیم این مكاتب قدیم است كه شیوه ها و تعالیم آن با شرح و بسط، در اصناف موسیقی دانان، بطور ارثی بما رسیده است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/1Akgyf
مجله #زیروبم @zirobamonline
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💪🐥 #جوجه_قهرمان 😊
🔹️فقط آخر ویدئو و ژست جوجه 😁

🔹️صرفا جهت لبخند 😉
مجله #زیروبم @zirobamonline
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎼 #پیپا #ساز_بومی_چین

#موسیقایی
🔹️پیپا #آلت_موسیقایی #زهی چینی می باشد که دارای #چهار_سیم و بدنه ای گلابی شکل می باشد و دارای تعداد متغیری پرده می باشد. پیپا را گاهی عود چینی نیز می نامند (به غیر از سایز کوچکتر به لحاظ ساختمانی #عود مشابهت زیادی با این ساز دارد ) هرچند پیپا بیشتر معروف است به #گیتار_چینی.
این ساز تاریخچه ای دو هزار ساله را دارا می باشد و از محبوب ترین سازها در #منطقه_شرق و #جنوب_شرقی_آسیا بشمار می رود و تعداد زیادی از ساز های زهی این منطقه از آن مشتق شده است. (بیوا ژاپنی، بیپا کره ای و .. از انواع این ساز می باشند ) در گذشته ساز پیپا  را با مضراب می نواختند اما به مرور شیوه نواختن آن فرق کرده و امروزه برای نواختن سیم ها به جای مضراب از انگشتان دست استفاده می شود.

🔹️بخش کوتاهی از صدای این ساز زیبا را ببینید و لذت ببرید...
مجله #زیروبم @zirobamonline
#ماست و خواص آن

#تغذیه
🔹️شیر ترش که در کتاب تورات آورده شده است شیر خمیر شده بوده و جد بزرگ ماست است که اکنون در تمام کشورها آن را تهیه کرده و استفاده می کنند. پیشرفت صنایع لبنیات سازی در تهیه ماست هم تأثیر گذارده، بطوری که اکنون ماست در مقیاس بزرگی تهیه و در اختیار مصرف کنندگان قرار دارد.
هومر و هزیود از شعرای یونان باستان در آثار خود نقل می کنند که یونانیها و رومیان در آخر ضیافتهای مجلل خود که غذاهای چرب و سنگینی خورده بودند نوعی شیر بسته می نوشیدند تا غذای آنها را تحلیل برد و هضم کند.
ماست که از تخمیر شیر درست می شود و در مشرق زمین زیاد معمول بود به وسیله جنگجویان صلیبی از شرق به غرب برده شد و در اروپا رواج یافت. می گویند فرانسوای اول پادشاه فرانسه مریض شد و اطبا از معالجه او درماندند تا این که او پزشکی را از قسطنطنیه احضار کرد.
این پزشک که یک یهودی بود بیماری فرانسوای اول پادشاه فرانسه را با ماست معالجه کرد و شفا بخشید.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/rhs993
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #خاطراتی_از_هنرمندان (قسمت سی و هفتم)

#موسیقایی
🔹️وقتی در اواخر تابستان 1332 پس از بازگشت از مسکو به زندان سیاسی رفتم یک فیلم ناتمام داشتم به نام «کینه» که هنرپیشگان آن «هوشنگ بهشتی، اکبر مشکین، زری ودادیان و عبدالله محمدی» بودند.
نصرت الله وحدت، در نقش مارگیر؟!
در واقع این فیلم از همان روزهای اول کارش به نحسی کشیده شده بود چون یک بار دو روز تمام اکیپ فیلمبرداری را به گودهای جنوب شهر بردیم و پس از پایان فیلمبرداری از زندگی مردی که با یک میمون زندگی می کرد «محمدی این نقش را به عهده داشت» متوجه شدیم که دور دوربین درست نبوده است و فیلمبردار و کمک فیلمبردار هر کدام گناه را متوجه دیگری می دانستند.
در یکی از صحنه های این فیلم ما محتاج به کسی بودیم که جعبه های مار را نشان بدهد و با مارها بازی کند اما از شما چه پنهان در میان هنرپیشگان کسی را سراغ نداشتیم که بدون ترس و وحشت از مار این نقش را بازی کند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/AuevMH
مجله #زیروبم @zirobamonline
#چای و خواص آن

#تغذیه
🔹️بوته چای که شکل درخچه ای دارد ارتفاع آن به یک تا دو متر می رسد و همیشه سرسبز است و در چین، ژاپن، هندوستان، سیلان، ایران و امریکا می روید.
برگ چای دندانه دار، سرتیز، کوتاه و دارای دمبرگ است، گلهای آن سفید و دارای پنج گلبرگ است. از بوته چای فقط برگ آن مصرف می شود و خرید و فروش آن یکی از تجارتهای بزرگ دنیا شده است که بسیاری از بازرگانان چای در دنیا به ثروت رسیده اند.
معمولاً از درختچه چای سه بار در هر سال برگ چینی می کنند و تا عمر درختچه هشت ساله یا ده ساله شد بهره برداری از آن را متوقف می سازند و می گویند پیر شده و دیگر بهره برداری از آن صرف ندارد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/1gdZip
مجله #زیروبم @zirobamonline
#زیره_سیاه #درمان_جهانی #نفخ_شکم

#عطاری
🔹️زیره سیاه یا زیره کرمانی گیاهی است که ریشه آن هم معطر و شیرین است. ساقه های آن کلفت و به شکل پای غاز است که در ابتدا راست است و بعد شاخه شاخه می شود و تا پنجاه سانتیمتر ارتفاع پیدا می کند.
گلهای زیره، سفید و یا سرخ رنگ است که میوه آن به شکل زیره از آن پیدا می شود و خیلی معطر است. اگر دانه زیره را در دست بگیرید و به آن نگاه کنید خواهید دید که دارای پنج خط کناره نازک است.
نام زیره در زبانهای اروپایی از اسم فارسی قدیمی آن گرفته شده است زیرا در ایران باستان به زیره (کرویا) می گفته اند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/9gfxTH
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥘 #چیغیرتمای_مرغ ( #غذای_اردبیل)

#آشپزی
🔹️چیغیرتمای مرغ یک غذای لذیذ و آسان طبخ است که یکی از غذاهای سنتی استان اردبیل محسوب می شود. در زبان آذری چیغیرتما به اضافه کردن تخم مرغ‌ها در آخرین مرحله پخت گفته میشود. در صورتیکه برای طبخ این غذا از مرغ استفاده نشود همانند املت گوجه خواهد بود.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/564LYD
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #موسیقی در #تمدن_اسلامی

#موسیقایی
🔹️پس از حمله اعراب به ایران، اعراب با دنیای متمدن آشنا شدند. در هنر موسیقی و دیگر هنرها تحت تاثیر هنر ایران و روم و به ویژه کشورهای اطراف قرار گرفتند.
با وجود تحریم موسیقی از بدو پیدایش اسلام، موسیقی در کنار مذهب وارد شد. در وهله اول برای اذان و تلاوت کتاب آسمانی به صورت نوای مطبوع و آواز خوش بکار آمد. 

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/Tszysz
مجله #زیروبم @zirobamonline
🗺 #جاذبه_های_گردشگری و #توریستی #آرژانتین

#گردشگری
🔹️آرژانتین بین آند (رشته کوه) در غرب و اقیانوس اطلس جنوبی در شرق و جنوب واقع شدهاست. این کشور از شمال با پاراگوئه و بولیوي، از شمال شرق با برزیل و اروگوئه، و از جنوب و غرب با شیلی مرز مشترك دارد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/XxBaH2
مجله #زیروبم @zirobamonline
#قهوه و خواص آن

#تغذیه
🔹️قهوه نوشیدنی ای است که مصرف آن به مقدار کم، اثرات نیکویی روی سلسله اعصاب شما دارد. اصل قهوه در حبشه (اتیوپی) و سودان بوده است که پس از کشف آن در نقاط گرمسیر کشت آن معمول گردیده است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/u4gghK
مجله #زیروبم @zirobamonline
#بال_ترش_انار

#آشپزی
🔹️بال ترش انار یکی دیگر از غذاهای شمال ایران عزیز است. این غذا با رب انار درست می شود. مطالعات نشان داده است که آب انار و رب آن حاوی مواد ضد التهابی و مسکن طبیعی برای مفاصل است و از تخریب مفاصل ناشی از آرتروز پیشگیری می‌کند. همچنین انار تصفیه‌کننده کبد و دوست پوست است.
در ادامه دستور تهیه این غذای خوش طعم، بال مرغ ترش را برای شما قرار داده ایم.


🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/RtclcO
مجله #زیروبم @zirobamonline
#نگرش_ذهنی #انسان_های_موفق

#روانشناسی
🔹️می توانید آنچه را که نیاز دارید بیاموزید. می توانید به همه هدفهایتان جامه عمل بپوشایند.» این اصل راهی در اختیار شما می گذارد تا کنترل آینده خود را در اختیار بگیرید. 
وقتی جوان بودم و تلاش می کردم، وقتی شکست می خوردم و ناراحت می شدم این اصل زندگی مرا متحول ساخت که کسی با هوش تر از شما نیست.
کسی بهتر از شما وجود ندارد صرف اینکه کسی موفق تر و بهتر از شما کار می کند بدین معنا نیست که او از شما بهتر است.
تنها معنایش این است که آموخته در زمینه خاصی قبل از شما راه موفقیت را شناسایی کند و هر کاری که دیگران کرده اند شما هم به احتمال زیاد می توانید انجام بدهید. محدودیت ها اندک اند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/19fccM
مجله #زیروبم @zirobamonline
#راجما_پوری #غذای_هندی خوشمزه

#آشپزی
🔹️راجما پوری یکی از پرطرفدارترین غذاهای هندی می‌باشد که علاوه بر داشتن دستور پخت ساده، طعمی فوق‌العاده و کم‌نظیر نیز دارد. رسپی‌های متنوعی از این غذای پر طرفدار هندی وجود دارند، اما مگر می‌شود از این رسپی مخصوص هندی به این سادگی‌ها گذشت؟ 

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/J00hJG
مجله #زیروبم @zirobamonline