#خمیر_مایه_نان را چگونه در #خانه درست کنیم؟
#آشپزی
🔹️در دوران شیوع ویروس کرونا و همه‌گیری COVID-19، به دلیل لزوم قرنطینه‌ی خانگی، افراد زیادی شروع به پختن نان در خانه کرده‌اند. به همین دلیل ممکن است یکی از مواد اصلی در پخت نان یعنی خمیر مایه یا همان مخمر کمی سخت در بازار پیدا شود.
از این رو تصمیم گرفتیم طرز تهیه خمیر مایه در خانه را برای کسانی که در قرنطینه خانگی هستند و می‌خواهند خودکفا باشند آموزش دهیم. اگر علاقه‌مند به آشپزی هستید یا قصد دارید مهارت‌های بقا در شرایط سخت را به دست بیاورید، با دیجی‌کالا مگ و آموزش طرز تهیه مخمر نان یا همان خمیر ترش همراه باشید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/GeagS
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️در دوران شیوع ویروس کرونا و همه‌گیری COVID-19، به دلیل لزوم قرنطینه‌ی خانگی، افراد زیادی شروع به پختن نان در خانه کرده‌اند. به همین دلیل ممکن است یکی از مواد اصلی در پخت نان یعنی خمیر مایه یا همان مخمر کمی سخت در بازار پیدا شود.
از این رو تصمیم گرفتیم طرز تهیه خمیر مایه در خانه را برای کسانی که در قرنطینه خانگی هستند و می‌خواهند خودکفا باشند آموزش دهیم. اگر علاقه‌مند به آشپزی هستید یا قصد دارید مهارت‌های بقا در شرایط سخت را به دست بیاورید، با دیجی‌کالا مگ و آموزش طرز تهیه مخمر نان یا همان خمیر ترش همراه باشید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/GeagS
مجله #زیروبم @zirobamonline
#انواع_سبک_های_موسیقی_رایج در #ایران
#موسیقایی
🔹️در بیانات قبل از نحوه ورود و تاریخچه موسیقی ایران آشنا شدیم و حالا به مطالعه چند سبک موسیقی رایج ایران می پردازیم:👇
🌐https://is.gd/q93Vc
مجله #زیروبم @zirobamonline
#موسیقایی
🔹️در بیانات قبل از نحوه ورود و تاریخچه موسیقی ایران آشنا شدیم و حالا به مطالعه چند سبک موسیقی رایج ایران می پردازیم:👇
🌐https://is.gd/q93Vc
مجله #زیروبم @zirobamonline
#رها_شدن از #مقاومت برای #رهایی_از_بدهکاری
#موفقیت
🔹️چه وقت از فرآیند رها شدن از مقاومت برای رهایی از بدهکاری استفاده کنید؟
هنگامی که می خواهید خود را از زیر بار بدهی رها کنید. هنگامی که می خواهید درآمدتان بسیار بیشتر از میزان خرجتان باشد. هنگامی که می خواهید احساس بهتری به پول داشته باشید. هنگامی که می خواهید پول بیشتری به سوی شما سرازیر شود.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/uotNV
مجله #زیروبم @zirobamonline
#موفقیت
🔹️چه وقت از فرآیند رها شدن از مقاومت برای رهایی از بدهکاری استفاده کنید؟
هنگامی که می خواهید خود را از زیر بار بدهی رها کنید. هنگامی که می خواهید درآمدتان بسیار بیشتر از میزان خرجتان باشد. هنگامی که می خواهید احساس بهتری به پول داشته باشید. هنگامی که می خواهید پول بیشتری به سوی شما سرازیر شود.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/uotNV
مجله #زیروبم @zirobamonline
#زبان_خوراكی_ها: من #سدر هستم
#تغذیه
🔹️من سدر هستم. اسم من كنار است و ميوه درخت سدر مى باشم. ميوه مرا به فارسى كنار و به عربى نبق مى گويند و كوهى آن زال نام دارد كه اعراب آن را ضال مى نويسند.از ميوه هاى خنک هستم و از نظر شكل و خواص شبيه زالزالك مى باشم. داراى تانن، يك صمغ، جوهر زردک، يك نوع قند و ويتامين هاى آ - ب - و ث lى باشم. ميوه رسيده من ارزش غذايى زيادى ندارد، بلكه منافع آن بيش از خاصيت غذايى آن است.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/u81s3
مجله #زیروبم @zirobamonline
#تغذیه
🔹️من سدر هستم. اسم من كنار است و ميوه درخت سدر مى باشم. ميوه مرا به فارسى كنار و به عربى نبق مى گويند و كوهى آن زال نام دارد كه اعراب آن را ضال مى نويسند.از ميوه هاى خنک هستم و از نظر شكل و خواص شبيه زالزالك مى باشم. داراى تانن، يك صمغ، جوهر زردک، يك نوع قند و ويتامين هاى آ - ب - و ث lى باشم. ميوه رسيده من ارزش غذايى زيادى ندارد، بلكه منافع آن بيش از خاصيت غذايى آن است.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/u81s3
مجله #زیروبم @zirobamonline
#کروسان_مرغ
#آشپزی
🔹️این روز‌ها که بیشتر از هر زمان دیگری در خانه مشغول درست‌کردن انواع وعده‌های غذایی هستیم و هر بار یکی از اعضای خانواده مسئول درست‌کردن غذا می‌شود، می‌توانیم غذا‌های جدید را هم امتحان کنیم. یکی از این غذا‌ها کروسان مرغ و سبزیجات است که طعم بی‌نظیری دارد و در عین حال به راحتی هم پخته می‌شود.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/TZi3l
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️این روز‌ها که بیشتر از هر زمان دیگری در خانه مشغول درست‌کردن انواع وعده‌های غذایی هستیم و هر بار یکی از اعضای خانواده مسئول درست‌کردن غذا می‌شود، می‌توانیم غذا‌های جدید را هم امتحان کنیم. یکی از این غذا‌ها کروسان مرغ و سبزیجات است که طعم بی‌نظیری دارد و در عین حال به راحتی هم پخته می‌شود.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/TZi3l
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍊 #زبان_خوراكی_ها: اسم من #پرتقال است
#تغذیه
🔹️اسم من پرتقال است. پوست را شاداب مى كنم و جلوگيرى چين و چروك خوردن آن هستم. مانع فساد و لخته شدن خون مى شوم. استخوان را محكم مى كنم و شما مى توانيد اكسير جوانى را در من جستجو كنيد.در فارسى مرا پرتقال مى نويسند و پرتاغال مى خوانند و اين به علت آن است كه اسم مادرى من پرتاگال مى باشد. لقب من سلطان مركبات است. داراى ويتامين هاى ب - پ و ث هستم و مقدارى هم جوهر زردک كه در كبد تبديل به ويتامين آ مى شود دارم و اين جوهر در انواع رنگين من مثل پرتغال قرمز كه به آن خونى مى گويند زيادتر است.
انواع ترش - شيرين و ميخوش دارم و هر قدر رسيده تر باشم و روى درخت بيشتر بمانم، شيرين تر مى شوم. ترشى من بيشتر از نوع ترشى سيب است و جوهر ليمو خيلى كم، يعنى در حدود دو درصد دارم.
در گذشته عده اى از پزشكان عقيده داشتند كه ترشى ما مركبات مثل ساير ترشى ها املاح بدن را از بين برده و باعث كرم خوردگى دندان و سستى استخوان مى‌شويم، ولى غذاشناسان اين عقيده را رد كرده و ثابت نمودند كه ما برعكس عمل كرده و باعث محكمى استخوان ها هستيم.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/yvOma
مجله #زیروبم @zirobamonl
#تغذیه
🔹️اسم من پرتقال است. پوست را شاداب مى كنم و جلوگيرى چين و چروك خوردن آن هستم. مانع فساد و لخته شدن خون مى شوم. استخوان را محكم مى كنم و شما مى توانيد اكسير جوانى را در من جستجو كنيد.در فارسى مرا پرتقال مى نويسند و پرتاغال مى خوانند و اين به علت آن است كه اسم مادرى من پرتاگال مى باشد. لقب من سلطان مركبات است. داراى ويتامين هاى ب - پ و ث هستم و مقدارى هم جوهر زردک كه در كبد تبديل به ويتامين آ مى شود دارم و اين جوهر در انواع رنگين من مثل پرتغال قرمز كه به آن خونى مى گويند زيادتر است.
انواع ترش - شيرين و ميخوش دارم و هر قدر رسيده تر باشم و روى درخت بيشتر بمانم، شيرين تر مى شوم. ترشى من بيشتر از نوع ترشى سيب است و جوهر ليمو خيلى كم، يعنى در حدود دو درصد دارم.
در گذشته عده اى از پزشكان عقيده داشتند كه ترشى ما مركبات مثل ساير ترشى ها املاح بدن را از بين برده و باعث كرم خوردگى دندان و سستى استخوان مى‌شويم، ولى غذاشناسان اين عقيده را رد كرده و ثابت نمودند كه ما برعكس عمل كرده و باعث محكمى استخوان ها هستيم.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/yvOma
مجله #زیروبم @zirobamonl
☕ #قهوه_دالگونا
#آشپزی
🔹️در روز‌های شیوع بیماری کرونا و لزوم فاصله‌گذاری اجتماعی بالاخره باید به نحوی سر خودمان را گرم کنیم. یکی از بهترین روش‌های سرگرمی آشپزی کردن و امتحان رسپی‌ها و دستورات آشپزی مختلف است.
یکی از دستورات آشپزی که این روز‌ها در شبکه‌های اجتماعی حسابی داغ و ترند شده است قهوه دالگوناست. یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی که از سلبریتی‌ها و افراد مشهور گرفته تا مردم عادی ویدئو‌های طرز تهیه آن را تبدیل به وایرال کرده‌اند، اگر اهل اینستاگرام یا تیک تاک باشید حتما این ویدئو‌ها را دیده‌اید.
دالگونا در واقع نوشیدنی است که قسمت اصلی و هیجان‌انگیز آن خامه زده شده است. این نوشیدنی با خامه‌ای که به شدت و با سرعت زیاد هم زده شده به علاوه شکر و آب درست می‌شود. در نتیجه یک فرم تافی رنگ با بافت تافی روی این نوشیدنی ایجاد می‌شود که روی شیر و یخ قرار می‌گیرد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/0568S
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️در روز‌های شیوع بیماری کرونا و لزوم فاصله‌گذاری اجتماعی بالاخره باید به نحوی سر خودمان را گرم کنیم. یکی از بهترین روش‌های سرگرمی آشپزی کردن و امتحان رسپی‌ها و دستورات آشپزی مختلف است.
یکی از دستورات آشپزی که این روز‌ها در شبکه‌های اجتماعی حسابی داغ و ترند شده است قهوه دالگوناست. یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی که از سلبریتی‌ها و افراد مشهور گرفته تا مردم عادی ویدئو‌های طرز تهیه آن را تبدیل به وایرال کرده‌اند، اگر اهل اینستاگرام یا تیک تاک باشید حتما این ویدئو‌ها را دیده‌اید.
دالگونا در واقع نوشیدنی است که قسمت اصلی و هیجان‌انگیز آن خامه زده شده است. این نوشیدنی با خامه‌ای که به شدت و با سرعت زیاد هم زده شده به علاوه شکر و آب درست می‌شود. در نتیجه یک فرم تافی رنگ با بافت تافی روی این نوشیدنی ایجاد می‌شود که روی شیر و یخ قرار می‌گیرد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/0568S
مجله #زیروبم @zirobamonline
#تغییر_رویکردهای_ذهنی
#روانشناسی
🔹️حوادث را به شکل متفاوتی تفسیر کنید
وین دایر، نویسنده و سخنران می گوید: «هرگز برای داشتن ایام خوشایند دوران کودکی دیر نیست.» منظور او این است که می توانید حوادث ناخوشایند مربوط به دوران کودکی خود را از نو تفسیر کنید و با آن برخودی مثبت داشته باشد. می توانید از قانون جایگزینی استفاده کنید و در آن حوادث ناخوشایند دنبال چیزهای جدید بگردید.
می توانید به این موضوع توجه کنید که چگونه تجربیات ناخوشایند گذشته از شما انسانی بهتر ساخته اند. حتی می توانید از کسانی که شما را رنجانیده اند متشکر باشید زیرا سبب شده اند که در حال حاضر بسیار قدرتمندتر ظاهر شوید و به هر صورت این اتفاق جز آن طور که روی داده به طریق دیگری نمی توانست روی دهد.
پدر و مادرتان تجربه ای در بزرگ کردن فرزندان خود نداشتند آنها خود محصول طرز تربیت خود بودند. آنها هم مانند بسیاری دیگر که با مسائل و نقطه ضعفهای خود دست به کار تربیت فرزندان زدند درست شرایط امروز شما را داشتند.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/I2i50
مجله #زیروبم @zirobamonline
#روانشناسی
🔹️حوادث را به شکل متفاوتی تفسیر کنید
وین دایر، نویسنده و سخنران می گوید: «هرگز برای داشتن ایام خوشایند دوران کودکی دیر نیست.» منظور او این است که می توانید حوادث ناخوشایند مربوط به دوران کودکی خود را از نو تفسیر کنید و با آن برخودی مثبت داشته باشد. می توانید از قانون جایگزینی استفاده کنید و در آن حوادث ناخوشایند دنبال چیزهای جدید بگردید.
می توانید به این موضوع توجه کنید که چگونه تجربیات ناخوشایند گذشته از شما انسانی بهتر ساخته اند. حتی می توانید از کسانی که شما را رنجانیده اند متشکر باشید زیرا سبب شده اند که در حال حاضر بسیار قدرتمندتر ظاهر شوید و به هر صورت این اتفاق جز آن طور که روی داده به طریق دیگری نمی توانست روی دهد.
پدر و مادرتان تجربه ای در بزرگ کردن فرزندان خود نداشتند آنها خود محصول طرز تربیت خود بودند. آنها هم مانند بسیاری دیگر که با مسائل و نقطه ضعفهای خود دست به کار تربیت فرزندان زدند درست شرایط امروز شما را داشتند.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/I2i50
مجله #زیروبم @zirobamonline