ZIRA
19.5K subscribers
5.73K photos
606 videos
9 files
6.8K links
Готовим, пробуем, обсуждаем — со вкусом!

Telegram: @zira_uz
Instagram: www.instagram.com/zirauz/
Tel: +998 78-148-15-55
E-mail: info@zira.uz

Рекламный отдел: +998 78-148-14-15
Чат: @zirauz_chat
Download Telegram
Видеорецепт: курица Тикка Масала

Необычное блюдо индийской кухни, в котором нежное куриное филе предварительно маринуется и покрывается густым и аппетитным соусом!

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kurica-tikka-masala/

На правах рекламы.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Узнали у прохожих, где в Ташкенте самый вкусный кофе

Слушаем мнения, собираем любимые места горожан.

А где пьете кофе вы? Пишите в комментариях.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Иногда счастье — это просто стакан хорошего кефира.
Точнее, шесть стаканов.
Дегустируем, сравниваем, выбираем лучшего — не по бренду, а по вкусу и консистенции.

🥛 Kamilka
🥛 Musaffo
🥛 Pure Milky
🥛 Essi
🥛 Доброе Деревенское
🥛 Best

А какой кефир вы пьете дома? Пишите в комментариях свой фаворит.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
— Какие плюсы в профессии шеф-повара?
— Вкусно кормить гостей, приятно удивлять, знакомить с новой кухней.

Мы пообщались с шеф-поваром ресторана Falafel Рахимом и в ходе беседы приготовили:
— цыпленка по-ливански — сочного, пряного, с хрустящей корочкой,
— фирменный фалафель — золотистый снаружи и мягкий внутри,
— салат с йогуртовой заправкой — освежающий и легкий,
— и прохладительный напиток занжабиль — с имбирем и специями.

А 27 апреля ждем вас в ресторане Falafel на гастроужин для друзей и новых знакомых!
Шеф Рахим угощает легендарным зеленым пловом по-ближневосточному, делится секретами идеального фалафеля, который вы сможете приготовить вместе с шефом!

На правах рекламы.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Базар Чорсу мы приберегли для особенного дня.

Это не просто рынок, а настоящее сердце Ташкента. Продавцы — будто давние друзья: смеются, рассказывают, делятся историей и теплом.

Чорсу — универсальный базар, живая жемчужина города. И мы хотим передать вам его краски, шум, запахи и доброту — через экран
Видеорецепт: два способа приготовления сосисок в тесте

Сосиски в тесте можно приготовить по-разному — и каждый раз вкусно. Хрустящий вариант на сковороде или ароматные, румяные в духовке — выбирайте свой.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-dva-sposoba-prigotovleniya-sosisok-v-teste/

На правах рекламы.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Это не обзор. Это “Встреча в…” — где мы тестим заведения как люди, а не гастрокритики: разговариваем, пробуем, отмечаем по ходу. Все как в жизни — только в кадре.

Сегодня мы встретились в Matcha.uz — заведении, которое взорвало Instagram ташкентцев.

Если хочется попробовать матчу во всех ее проявлениях — в напитках, десертах и даже в баночке на вынос — загляните сюда. Здесь все про детали: свет, тишину и зеленый порошок, который будто успокаивает сам по себе. Идеальное место, чтобы спрятаться от шума и сделать самое спокойное фото в ленте
Видеорецепт: окрошка на айране

Окрошка на айране — нестандартный, но очень вкусный вариант летнего супа. Освежает, бодрит и точно запоминается.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-okroshka-na-ayrane/

На правах рекламы.
Какое ты блюдо по знаку зодиака?

Мы собрали блюда, которые подходят каждому знаку — по характеру и настроению.

Полную подборку ищите у нас в инстаграме.