@zhuanchannel
خوشحال کردن خودتان فقط 10 دقیقه طول میکشد_ تونی رابینز
تونی رابینز در یکی از مصاحبههای خود از روتین 10 دقیقهای خود میگوید و توضیح میدهد که این ده دقیقه فقط برای اوست و "اگر نمیتوانید ده دقیقه از روزتان را به خودتان اختصاص دهید، پس این زندگی متعلق به شما نیست!"
او این مدت را به سه قسمت تقسیم میکند:
_"سه دقیقهی ابتدایی را به قدردانی میگذرانم و به سه چیزی که از ته قلبم بابت آنها شکرگزار هستم میاندیشم و با تمام وجودم این قدردانی را احساس میکنم.
چون تو نمیتوانی که در آن واحد هم قدردان باشی و هم مضطرب. نمیتوانی همزمان، سپاسگزار باشی و نگران. و همانطور که میدانیم اضطراب و نگرانی از عوامل اصلی حال بد آدمها در روابط، کسب و کار و زندگی است."
_"سه دقیقهی میانی را به دعا برای سلامتی دوستان و خانوادهام میگذرانم و انرژی مثبت نثارشان میکنم."
_"در سه دقیقهی پایانی، به مهمترین اهدافم فکر میکنم و سه تا از آنها را برمیگزینم و تجسم میکنم که به واقعیت پیوستهاند. و احساساتم را در صورت محقق شدن آنها تصور میکنم."
خوشحال کردن خودتان فقط 10 دقیقه طول میکشد_ تونی رابینز
تونی رابینز در یکی از مصاحبههای خود از روتین 10 دقیقهای خود میگوید و توضیح میدهد که این ده دقیقه فقط برای اوست و "اگر نمیتوانید ده دقیقه از روزتان را به خودتان اختصاص دهید، پس این زندگی متعلق به شما نیست!"
او این مدت را به سه قسمت تقسیم میکند:
_"سه دقیقهی ابتدایی را به قدردانی میگذرانم و به سه چیزی که از ته قلبم بابت آنها شکرگزار هستم میاندیشم و با تمام وجودم این قدردانی را احساس میکنم.
چون تو نمیتوانی که در آن واحد هم قدردان باشی و هم مضطرب. نمیتوانی همزمان، سپاسگزار باشی و نگران. و همانطور که میدانیم اضطراب و نگرانی از عوامل اصلی حال بد آدمها در روابط، کسب و کار و زندگی است."
_"سه دقیقهی میانی را به دعا برای سلامتی دوستان و خانوادهام میگذرانم و انرژی مثبت نثارشان میکنم."
_"در سه دقیقهی پایانی، به مهمترین اهدافم فکر میکنم و سه تا از آنها را برمیگزینم و تجسم میکنم که به واقعیت پیوستهاند. و احساساتم را در صورت محقق شدن آنها تصور میکنم."
@zhuanchannel
یکی از ساده ترین و سریع ترین راه های تبدیلِ روحیه ی منفی به مثبت،شکرگزاری است.
چیزهایی که می توانید بخاطرِ آن خدا را شکر کنید و قدردان باشید را یادداشت کنید.
مانند نور خورشید،باران، سقفی که بالای سرتان است، سلامتی تان،زیبایی، یک فیلم یا آهنگ زیبا، دوستان و خانواده ی خوبتان، همکارانتان و…
یک دقیقه امتحان کنید و ببینید چه تاثیر خوبی بر احساستان خواهد داشت.فقط همین امروز بکوشید بیازمایید آیا می توانید یک روز را به گونه ای سپری کنید که هیچ گونه سخن منفی بر زبان نیاورید یا خیر؟
شاید اینکار به راستی دشوار باشد، اما شما می توانید به طورِ امتحانی آن را برای یک روز بیازمایید.
بسیاری از ما نمی دانیم در طول روز چقدر منفی گویی می کنیم، اما پس از اینکه یک روز به سخنانمان توجه کردیم، به این موضوع پی می بریم.
این نکته را به یاد داشته باشید:
بر زبان آوردن هرگونه سخن منفی یا گله و شکایت کردن سبب می شود همان امور به زندگیتان جذب شوند
یکی از ساده ترین و سریع ترین راه های تبدیلِ روحیه ی منفی به مثبت،شکرگزاری است.
چیزهایی که می توانید بخاطرِ آن خدا را شکر کنید و قدردان باشید را یادداشت کنید.
مانند نور خورشید،باران، سقفی که بالای سرتان است، سلامتی تان،زیبایی، یک فیلم یا آهنگ زیبا، دوستان و خانواده ی خوبتان، همکارانتان و…
یک دقیقه امتحان کنید و ببینید چه تاثیر خوبی بر احساستان خواهد داشت.فقط همین امروز بکوشید بیازمایید آیا می توانید یک روز را به گونه ای سپری کنید که هیچ گونه سخن منفی بر زبان نیاورید یا خیر؟
شاید اینکار به راستی دشوار باشد، اما شما می توانید به طورِ امتحانی آن را برای یک روز بیازمایید.
بسیاری از ما نمی دانیم در طول روز چقدر منفی گویی می کنیم، اما پس از اینکه یک روز به سخنانمان توجه کردیم، به این موضوع پی می بریم.
این نکته را به یاد داشته باشید:
بر زبان آوردن هرگونه سخن منفی یا گله و شکایت کردن سبب می شود همان امور به زندگیتان جذب شوند
@zhuanchannel
خدایا ما را برگردان به روزهایی که سلامتی اینقدر گریزپا نبود، که میشد لابهلای همین مشکلات و دغدغههای ریز و درشت، با خیالی آسوده فنجانی برداشت، چایی ریخت
کنار پنجرهای ایستاد و در کمال اطمینان و آرامش، نفسی عمیق کشید.
که میشد کسی را به آغوش کشید و آرام شد، میشد دستان کسی را گرفت و بدون هراس، تمام شهر را قدم زد و غصهها را فراموش کرد.
دلمان لک زده برای یک لبخند، یک خیال تخت...
دلمان لک زده برای یک زندگی آرام و معمولی.
خدایا در آغوشمان بگیر
خودت حال زمین را خوب کن.
#نرگس_صرافیان_طوفان
خدایا ما را برگردان به روزهایی که سلامتی اینقدر گریزپا نبود، که میشد لابهلای همین مشکلات و دغدغههای ریز و درشت، با خیالی آسوده فنجانی برداشت، چایی ریخت
کنار پنجرهای ایستاد و در کمال اطمینان و آرامش، نفسی عمیق کشید.
که میشد کسی را به آغوش کشید و آرام شد، میشد دستان کسی را گرفت و بدون هراس، تمام شهر را قدم زد و غصهها را فراموش کرد.
دلمان لک زده برای یک لبخند، یک خیال تخت...
دلمان لک زده برای یک زندگی آرام و معمولی.
خدایا در آغوشمان بگیر
خودت حال زمین را خوب کن.
#نرگس_صرافیان_طوفان
حال و احوال ۱۶ فروردین
@Zhuanchannel
فروردین
شاد و پر انرژی هستی
نذار کسی از خیرخواه بودنت سواستفاده کنه
امروز آروم حرفاتو بزن و از جر و بحث کناره بگیر
حتی اگه انتظارات دیگران غیر معقوله
آروم بگی همه چی حله
فرصت بیشتری داری امروز برای ابراز علاقه به عزیزانت از دست نده
و بدون فرصت های گذشته هنوز از دست نرفته و امروز میشه خیلی هاش رو زنده کرد
اردیبهشت
نترس و شجاع باش
امروز همراه دیگران باش نه در جبهه ی مقابل
اگه نظر مخالفی داری
فقط نظراتت رو بگو و مخالفتی نکن
حواست جمع باشه و شش دونگ مراقب باش
میشه با روش های جدید روابط رو گرم کرد
مثلا تماس های بیشتر و بیشتر حرف زدن با هم
خرداد
برای موفقیت بجنگ اما موقع سرمایه گذاری نیست
بین خیال و واقعیت گیر افتادی
و در نهایت واقعیت پیروزه
ولی می خوای موفق باشی بین این دو تا دنیا
تعادل برقرار کن
به عزیزانت رسیدگی کن
احترام محبت میاره
تیر
هوش و استعدادت مایه ی پیشرفتته
سراغ کار و بار خودت باش
سعی کن توی خلوت خودت باشی
نباید دیگران ازت انتظار زیادی داشته باشن
و باید درکت کنن
توی دنیای واقعی سیر کن
فکر و خیال و رویا فعلا به کارت نمیاد
مرداد
مراقب دخل و خرج باش
هوای اطرافیان رو داشته باش
ادم همیشه دوس داره تنبلی کنه
و ساده ترین کارا رو انجام بده
بعضی از کارای سخت رو اگه الان دس نگیری
بعدا سخت تر میشه
همین حالا نم نم شروع کن و انجامشون بده
تا سخت تر نشده
یه فضای آروم و یه دل گرمی خوب می خوای امروز
از شابعه و خبر کذب دوری کن
شهریور
دشمنی ها رو دور بریز و
از در صلح و آشتی در ببا
هوای دیگران رو داشته باش و
بهشون دلگرمی بده و مراقبت کن
خودخواهی دیگران اگر اذیتت می کنه
حتما سعی در اصلاحش داشته باش
شاد و پر نشاط روزت می گذره
مهر
کنار عزیزانت باش
از وقت خالی بهره بلر
منتظر یه پول خوب باش
به عزیزانت بیشتر برس
و مراقب باش دلشون آزرده اگر هست مرهم باشی
سعی کن از حاشیه ها به دور باشی
و توی دنیای خودت سیر کنی امروز تا آرامش بیشتری نصیبت شه
آخر روز خیلی خیلی شاد خواهی بود
آبان
خنده و نشاط و شادی رو برای خودت تجویز کن
از عزیزی شاکی هستی که سوء تفاهمه و رفع میشه
باید آروم بشینی یه گوشه
و مسایل رو بررسی کنی
تا به حقیقت پی ببری
به فکر پس انداز باش
سعی کن تندخویی رو از خودت دور کنی اگر دوستانت برات مهمن
اگه شغلت اذیتت می کنه به فکر شغل جدید باش
آذر
می خوای برای عزیزت کاری کنی و نگرانی
کافیه قدم اول رو برداری بعد همه چی آسون میشه
کمک به دیگران ، همیشه باعث میشه بتونی روشون همه جا حساب کنی
شرایط رو بپذیر و جزییات رو همون جور که هست قبول کن
تا روابطت گرم تر شه
صمیمانه تر برخورد کن
برنامه بریز و امسال رو با روال و برنامه پیش ببر
دی
ورزش و تحرک برات عالیه
گاهی خیال بال های تو رو باز می کنه
و تا خال آسمون تو رو می بره
گاهی به خیالت این اجازه رو بده
برای بلند پروازی هات عالیه
منتظر خبری شیرین و خوب باش
آزاد و مستقل باش و از زندگی لذت ببر
با گذشت زمان افکارت تغییر می کنه
سبک زندگیتو عوض کن
بهمن
ورزش و تحرک رو فراموش نکن
به فکر سرمایه گذاری باش
یادی از دوستان قدیمی کن
تو شوخ طبعی و باعث خنده می شی
خیلی خوبه ولی باید جذبه رو هم حفظ کنی
همیشه نباید به شوخی گذروند
به مسایل حاشیه ای فکر نکن
و شاد باش تا می تونی
اسفند
از اضطراب دوری کن
رو کمک و همفکری دوستات حساب کن
احساساتت رو کنترل کن امروز
و ذهنت رو متمرکز
کارایی که تمرکز می خوان رو انجام نده
با عزیزانت دردل کن
هم سبک میشی
هم دلاتون به هم نزدیک میشه
@Zhuanchannel
فروردین
شاد و پر انرژی هستی
نذار کسی از خیرخواه بودنت سواستفاده کنه
امروز آروم حرفاتو بزن و از جر و بحث کناره بگیر
حتی اگه انتظارات دیگران غیر معقوله
آروم بگی همه چی حله
فرصت بیشتری داری امروز برای ابراز علاقه به عزیزانت از دست نده
و بدون فرصت های گذشته هنوز از دست نرفته و امروز میشه خیلی هاش رو زنده کرد
اردیبهشت
نترس و شجاع باش
امروز همراه دیگران باش نه در جبهه ی مقابل
اگه نظر مخالفی داری
فقط نظراتت رو بگو و مخالفتی نکن
حواست جمع باشه و شش دونگ مراقب باش
میشه با روش های جدید روابط رو گرم کرد
مثلا تماس های بیشتر و بیشتر حرف زدن با هم
خرداد
برای موفقیت بجنگ اما موقع سرمایه گذاری نیست
بین خیال و واقعیت گیر افتادی
و در نهایت واقعیت پیروزه
ولی می خوای موفق باشی بین این دو تا دنیا
تعادل برقرار کن
به عزیزانت رسیدگی کن
احترام محبت میاره
تیر
هوش و استعدادت مایه ی پیشرفتته
سراغ کار و بار خودت باش
سعی کن توی خلوت خودت باشی
نباید دیگران ازت انتظار زیادی داشته باشن
و باید درکت کنن
توی دنیای واقعی سیر کن
فکر و خیال و رویا فعلا به کارت نمیاد
مرداد
مراقب دخل و خرج باش
هوای اطرافیان رو داشته باش
ادم همیشه دوس داره تنبلی کنه
و ساده ترین کارا رو انجام بده
بعضی از کارای سخت رو اگه الان دس نگیری
بعدا سخت تر میشه
همین حالا نم نم شروع کن و انجامشون بده
تا سخت تر نشده
یه فضای آروم و یه دل گرمی خوب می خوای امروز
از شابعه و خبر کذب دوری کن
شهریور
دشمنی ها رو دور بریز و
از در صلح و آشتی در ببا
هوای دیگران رو داشته باش و
بهشون دلگرمی بده و مراقبت کن
خودخواهی دیگران اگر اذیتت می کنه
حتما سعی در اصلاحش داشته باش
شاد و پر نشاط روزت می گذره
مهر
کنار عزیزانت باش
از وقت خالی بهره بلر
منتظر یه پول خوب باش
به عزیزانت بیشتر برس
و مراقب باش دلشون آزرده اگر هست مرهم باشی
سعی کن از حاشیه ها به دور باشی
و توی دنیای خودت سیر کنی امروز تا آرامش بیشتری نصیبت شه
آخر روز خیلی خیلی شاد خواهی بود
آبان
خنده و نشاط و شادی رو برای خودت تجویز کن
از عزیزی شاکی هستی که سوء تفاهمه و رفع میشه
باید آروم بشینی یه گوشه
و مسایل رو بررسی کنی
تا به حقیقت پی ببری
به فکر پس انداز باش
سعی کن تندخویی رو از خودت دور کنی اگر دوستانت برات مهمن
اگه شغلت اذیتت می کنه به فکر شغل جدید باش
آذر
می خوای برای عزیزت کاری کنی و نگرانی
کافیه قدم اول رو برداری بعد همه چی آسون میشه
کمک به دیگران ، همیشه باعث میشه بتونی روشون همه جا حساب کنی
شرایط رو بپذیر و جزییات رو همون جور که هست قبول کن
تا روابطت گرم تر شه
صمیمانه تر برخورد کن
برنامه بریز و امسال رو با روال و برنامه پیش ببر
دی
ورزش و تحرک برات عالیه
گاهی خیال بال های تو رو باز می کنه
و تا خال آسمون تو رو می بره
گاهی به خیالت این اجازه رو بده
برای بلند پروازی هات عالیه
منتظر خبری شیرین و خوب باش
آزاد و مستقل باش و از زندگی لذت ببر
با گذشت زمان افکارت تغییر می کنه
سبک زندگیتو عوض کن
بهمن
ورزش و تحرک رو فراموش نکن
به فکر سرمایه گذاری باش
یادی از دوستان قدیمی کن
تو شوخ طبعی و باعث خنده می شی
خیلی خوبه ولی باید جذبه رو هم حفظ کنی
همیشه نباید به شوخی گذروند
به مسایل حاشیه ای فکر نکن
و شاد باش تا می تونی
اسفند
از اضطراب دوری کن
رو کمک و همفکری دوستات حساب کن
احساساتت رو کنترل کن امروز
و ذهنت رو متمرکز
کارایی که تمرکز می خوان رو انجام نده
با عزیزانت دردل کن
هم سبک میشی
هم دلاتون به هم نزدیک میشه
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@zhuanchannel
هوایی که از دهان شما بیرون میاد موقع نفس کشیدن،سرفه کردن،عطسه کردن، با ماسک و بدون ماسک
من میدونم فشار زندگی بالاست و بعضیهاتون نمی تونید خونه بمونید و باید برید کار کنید، امروزم روز شلوغی بوده، خواهشم اینه که ماسک بزنید. برای اینکه شما نمی دونید ناقل هستید یا نه، ژاپن هم با همین روش داره میره جلو که آمارش رو کنترل کرده.
این ماسک زدنِ شما باعث میشه جون خیلیا نجات پیدا کنه.
اون دسته ای هم که به خاطر این مدت طولانی که خونه بودن افسردگی گرفتن یا تو خونه مدام دعواشون میشه ،میخوان دیگه بزنن بیرون ،شما هم لطف کن ماسک بزن. شما هم شاید ناقل باشی خودت ندونی.
هوایی که از دهان شما بیرون میاد موقع نفس کشیدن،سرفه کردن،عطسه کردن، با ماسک و بدون ماسک
من میدونم فشار زندگی بالاست و بعضیهاتون نمی تونید خونه بمونید و باید برید کار کنید، امروزم روز شلوغی بوده، خواهشم اینه که ماسک بزنید. برای اینکه شما نمی دونید ناقل هستید یا نه، ژاپن هم با همین روش داره میره جلو که آمارش رو کنترل کرده.
این ماسک زدنِ شما باعث میشه جون خیلیا نجات پیدا کنه.
اون دسته ای هم که به خاطر این مدت طولانی که خونه بودن افسردگی گرفتن یا تو خونه مدام دعواشون میشه ،میخوان دیگه بزنن بیرون ،شما هم لطف کن ماسک بزن. شما هم شاید ناقل باشی خودت ندونی.
@zhuanchannel
سلام ژوان عزیز اینجا شهر Geldrop هست تو هلند
امروز من از پنجره دیدم که بچه های همسایه ما و نوه هاشون به خاطر تولد پدر بزرگ مادر بزرگشون اومده بودن دیدنشون و اینطور دیدنشون
یه ده دقیقه اینطور از دور حرف زدن و رفتن .
بعدش مادر بزرگه کلی گریه کرد❤️
#شما_فرستادین
سلام ژوان عزیز اینجا شهر Geldrop هست تو هلند
امروز من از پنجره دیدم که بچه های همسایه ما و نوه هاشون به خاطر تولد پدر بزرگ مادر بزرگشون اومده بودن دیدنشون و اینطور دیدنشون
یه ده دقیقه اینطور از دور حرف زدن و رفتن .
بعدش مادر بزرگه کلی گریه کرد❤️
#شما_فرستادین
💫 فروش اکانت قانونی Spotify 💫
💫 فروش اشتراک قانونی Netflix 💫
💫فروش اشتراک قانونی Tidal 💫
💫فروش اشتراک Grammarly,Lynda
برای تهیه اشتراک و دیدن اشتراک های بیشتر وارد کانال زیر شوید 👇
🆔 @freepremiumiran
———————————
©️ @amirhtch
💫 فروش اشتراک قانونی Netflix 💫
💫فروش اشتراک قانونی Tidal 💫
💫فروش اشتراک Grammarly,Lynda
برای تهیه اشتراک و دیدن اشتراک های بیشتر وارد کانال زیر شوید 👇
🆔 @freepremiumiran
———————————
©️ @amirhtch
@zhuanchannel
وقتی سرمایهداران ایرانی ولخرجترین پولدارهای جهان بودند
در حالی که حد متوسط خرج جهانگردان ۱۵۸ پوند است هر ایرانی به طور متوسط ۱۱۰۰ پوند پول خرج میکند.
در انگلیس یک پولدار ایرانی ۵ برابر هر خارجی خرج میکند.
کیهان_ سه شنبه ۸ فروردین ۱۳۵۷
@gahnamak
وقتی سرمایهداران ایرانی ولخرجترین پولدارهای جهان بودند
در حالی که حد متوسط خرج جهانگردان ۱۵۸ پوند است هر ایرانی به طور متوسط ۱۱۰۰ پوند پول خرج میکند.
در انگلیس یک پولدار ایرانی ۵ برابر هر خارجی خرج میکند.
کیهان_ سه شنبه ۸ فروردین ۱۳۵۷
@gahnamak
@zhuanchannel
این کارهای اشتباه را با مواد غذایی، تکرار نکنید
از چندین سرآشپز، پنیرفروش و دیگر متخصصان مواد غذایی خواستهایم به ما بگویند راه درست آماده کردن سبزیجات، میوهها، پنیرها، گوشتها و نانها برای استفاده چیست:
_ گوشت خام را همیشه خلاف جهت رگهها برش بزنید.
برای این که جهت رگهها را پیدا کنید، به گوشت خام نگاهی بیندازید. آیا آن را خطهای رشته مانند را میبینید؟ آنها فیبرهای عضلانی هستند. هدف از خرد کردن گوشت، همیشه کوتاه کردن این فیبرهای عضلانی است تا جویدن گوشت آسانتر شود.
_ از چاقوی کُند استفاده نکنیم، مخصوصاً برای خرد کردن بادمجان و نان.
_پنیرهای سفت باید به صورت تکههای نامنظم خرد شوند نه مکعبی، و موقع بریدن پنیرهای نرم، نباید مرکز پنیر (یعنی قسمت تیز قاچ) جدا شود.
_ قبل از برش زدن گوشت پخته شده، به آن استراحت بدهید.
به گفتهی پیسکر، همیشه قبل از برش زدن گوشت پخته، بگذارید ۵ تا ۱۰ دقیقه استراحت کند. اگر قبل از برش به گوشت استراحت ندهید، ممکن است رطوبتش را از دست بدهد؛ پس عمل به این توصیه مخصوصاً در مورد گوشت مرغ مهم است، چون رطوبت زیادی در خود ندارد.
_ برای این که موقع جویدن آناناس حس بدی نداشته باشید، باید قسمتهای چشم مانند آن را جدا کنید یعنی قسمتهای قهوهای رنگی که بعد از جدا کردن پوست روی میوه دیده میشوند.
_به گفتهی سرآشپز اسکات سوارتز، استادیار انستیتوی آشپزی آمریکا، پوستکن به احتمال زیاد کیوی رسیده را له میکند. او میگوید: «بهترین روش این است که سر و ته آن را بزنیم و بعد یک قاشق را زیر پوست آن فرو کنیم و داخلش بچرخانیم تا تمام میوه را از پوست جدا کنیم».
_ برای خرد کردن انبه، اول کنارههای میوه را ببرید تا سطحی صاف به وجود آید. بعد، باید آن را ایستاده نگه دارید و نزدیک به هسته برش بزنید، چون هسته مسطح و بیضی شکل است. درست مانند کیوی، اگر انبه خیلی رسیده است، از پوست کن استفاده نکنید.
_سوارتز میگوید برای این که موقع دانه کردن انار، کمتر ریخت و پاش کنیم، اول باید آن را از وسط ببریم. سمت بریده شده را بالای یک کاسه نگه داریم و با قاشق به پوست آن ضربه بزنیم تا دانهها داخل کاسه بریزند.
_به گفتۀ سرآشپز الکساندر پلاتکین، بادمجان در معرض هوا به سرعت اکسیده میشود و رنگ آن قهوهای میشود. برای کم کردن این اکسیداسیون، با چاقوی تیز به سرعت بادمجان را برش بزنید. وی توصیه میکند وقتی میخواهید بادمجان را برش عرضی بدهید، ضخامت آن را باید دو برابر اندازهی دلخواه نهاییتان بگیرید. برای این که بادمجان موقع پخته شدن آب از دست میدهد و کوچکتر میشود، پس بهتر است آنها را ضخیمتر ببرید.
_دیگر پوست هویج را نگیرید، چون بیشتر مواد مغذی هویج در پوست آن است.
_ شکستن مارچوبه با دست بهتر از بریدن آن با چاقو است.
_ برای جلوگیری از آسیب به خودتان و سُر خردن کدو حلوایی، قبل از بریدن زیر آن یک حوله قرار دهید.
_ سرآشپز ماساهارو موریموتو میگوید که موقع خرد کردن پیاز، فقط باید قسمت کوچکی از ته آن (قسمت ریشه) را برید. نگه داشتن قسمت ریشهی پیاز باعث میشود کنترل بیشتری روی آن داشته باشیم و نتیجهی بهتری بگیریم. بعد از آن، پیاز را از بالا به پایین نصف کنید، پوست هر دو نیمهی آن را بگیرید و برای خرد کردن، قسمت مسطح را روی تخته قرار دهید.
_ قبل از خرد کردن فلفل دلمهای، باید دانههای آن را جدا کرد.
_ برای این که بهترین طعم پنیرهای نرم را تجربه کنید، هرگز نوک تیز قاچ این پنیرها را از آنها جدا نکنید.
_ ساندویچها و قرص نان زیر فشار چاقوی کند، خرد میشوند.
بهترین راه برای بریدن قرص نان، این است که آن را به سمت پهلو روی تخته بگذاریم.
_استفاده از چاقو برای بریدن پیتزا، ممکن است کثیفکاری به بار بیاورد.
به جای آن از غلتک برش پیتزا استفاده کنید.
منبع: insider
برترینها_مترجم:فرشته محمدی
این کارهای اشتباه را با مواد غذایی، تکرار نکنید
از چندین سرآشپز، پنیرفروش و دیگر متخصصان مواد غذایی خواستهایم به ما بگویند راه درست آماده کردن سبزیجات، میوهها، پنیرها، گوشتها و نانها برای استفاده چیست:
_ گوشت خام را همیشه خلاف جهت رگهها برش بزنید.
برای این که جهت رگهها را پیدا کنید، به گوشت خام نگاهی بیندازید. آیا آن را خطهای رشته مانند را میبینید؟ آنها فیبرهای عضلانی هستند. هدف از خرد کردن گوشت، همیشه کوتاه کردن این فیبرهای عضلانی است تا جویدن گوشت آسانتر شود.
_ از چاقوی کُند استفاده نکنیم، مخصوصاً برای خرد کردن بادمجان و نان.
_پنیرهای سفت باید به صورت تکههای نامنظم خرد شوند نه مکعبی، و موقع بریدن پنیرهای نرم، نباید مرکز پنیر (یعنی قسمت تیز قاچ) جدا شود.
_ قبل از برش زدن گوشت پخته شده، به آن استراحت بدهید.
به گفتهی پیسکر، همیشه قبل از برش زدن گوشت پخته، بگذارید ۵ تا ۱۰ دقیقه استراحت کند. اگر قبل از برش به گوشت استراحت ندهید، ممکن است رطوبتش را از دست بدهد؛ پس عمل به این توصیه مخصوصاً در مورد گوشت مرغ مهم است، چون رطوبت زیادی در خود ندارد.
_ برای این که موقع جویدن آناناس حس بدی نداشته باشید، باید قسمتهای چشم مانند آن را جدا کنید یعنی قسمتهای قهوهای رنگی که بعد از جدا کردن پوست روی میوه دیده میشوند.
_به گفتهی سرآشپز اسکات سوارتز، استادیار انستیتوی آشپزی آمریکا، پوستکن به احتمال زیاد کیوی رسیده را له میکند. او میگوید: «بهترین روش این است که سر و ته آن را بزنیم و بعد یک قاشق را زیر پوست آن فرو کنیم و داخلش بچرخانیم تا تمام میوه را از پوست جدا کنیم».
_ برای خرد کردن انبه، اول کنارههای میوه را ببرید تا سطحی صاف به وجود آید. بعد، باید آن را ایستاده نگه دارید و نزدیک به هسته برش بزنید، چون هسته مسطح و بیضی شکل است. درست مانند کیوی، اگر انبه خیلی رسیده است، از پوست کن استفاده نکنید.
_سوارتز میگوید برای این که موقع دانه کردن انار، کمتر ریخت و پاش کنیم، اول باید آن را از وسط ببریم. سمت بریده شده را بالای یک کاسه نگه داریم و با قاشق به پوست آن ضربه بزنیم تا دانهها داخل کاسه بریزند.
_به گفتۀ سرآشپز الکساندر پلاتکین، بادمجان در معرض هوا به سرعت اکسیده میشود و رنگ آن قهوهای میشود. برای کم کردن این اکسیداسیون، با چاقوی تیز به سرعت بادمجان را برش بزنید. وی توصیه میکند وقتی میخواهید بادمجان را برش عرضی بدهید، ضخامت آن را باید دو برابر اندازهی دلخواه نهاییتان بگیرید. برای این که بادمجان موقع پخته شدن آب از دست میدهد و کوچکتر میشود، پس بهتر است آنها را ضخیمتر ببرید.
_دیگر پوست هویج را نگیرید، چون بیشتر مواد مغذی هویج در پوست آن است.
_ شکستن مارچوبه با دست بهتر از بریدن آن با چاقو است.
_ برای جلوگیری از آسیب به خودتان و سُر خردن کدو حلوایی، قبل از بریدن زیر آن یک حوله قرار دهید.
_ سرآشپز ماساهارو موریموتو میگوید که موقع خرد کردن پیاز، فقط باید قسمت کوچکی از ته آن (قسمت ریشه) را برید. نگه داشتن قسمت ریشهی پیاز باعث میشود کنترل بیشتری روی آن داشته باشیم و نتیجهی بهتری بگیریم. بعد از آن، پیاز را از بالا به پایین نصف کنید، پوست هر دو نیمهی آن را بگیرید و برای خرد کردن، قسمت مسطح را روی تخته قرار دهید.
_ قبل از خرد کردن فلفل دلمهای، باید دانههای آن را جدا کرد.
_ برای این که بهترین طعم پنیرهای نرم را تجربه کنید، هرگز نوک تیز قاچ این پنیرها را از آنها جدا نکنید.
_ ساندویچها و قرص نان زیر فشار چاقوی کند، خرد میشوند.
بهترین راه برای بریدن قرص نان، این است که آن را به سمت پهلو روی تخته بگذاریم.
_استفاده از چاقو برای بریدن پیتزا، ممکن است کثیفکاری به بار بیاورد.
به جای آن از غلتک برش پیتزا استفاده کنید.
منبع: insider
برترینها_مترجم:فرشته محمدی
@zhuanchannel
حقایقی جالب از دنیا
_ بوی مرکز کهکشان راه شیری، شبیه بوی تمشک است و طعم آن شبیه عرق نیشکر است!
_ کشور بوتان موفقیت خود را با سطح خوشحالی شهروندانش میسنجد.
_ در ایتالیا یک آبنما وجود دازد که به صورت ۲۴ ساعته از آن شراب قرمز خارج میشود!
_ در کره جنوبی یک کافه وجود دارد که در آنجا میتوانید علاوه بر خوردن قهوه از بازی کردن با انواع مختلفی از گربهها نیز لذت ببرید.
_ احتمال متولد شدن شما، ۱ در ۴۰۰ تریلیون بوده !
_ کرمها با مالیدن بدنشان به یکدیگر با هم ارتباط برقرار میکنند.
_ لاکپشتها در واقع میتوانند از طریق مقعدشان تنفس کنند
_"کنزی" یک شامپانزه ۳۱ ساله است که میتواند آتش روشن و آشپزی کند!
_ مطالعات اخیر نشان داده اند که "نوعدوستی" در ذات ما انسانهاست.
_ قوها تک همسر هستند و برای تمام زندگی شان تنها یک همسر را انتخاب میکنند. اگر اتفاقی برای یکی از آنها بیافتد، قو باقیمانده از داغ مرگ او میمیرد.
مترجم:رسول گل افلاک
حقایقی جالب از دنیا
_ بوی مرکز کهکشان راه شیری، شبیه بوی تمشک است و طعم آن شبیه عرق نیشکر است!
_ کشور بوتان موفقیت خود را با سطح خوشحالی شهروندانش میسنجد.
_ در ایتالیا یک آبنما وجود دازد که به صورت ۲۴ ساعته از آن شراب قرمز خارج میشود!
_ در کره جنوبی یک کافه وجود دارد که در آنجا میتوانید علاوه بر خوردن قهوه از بازی کردن با انواع مختلفی از گربهها نیز لذت ببرید.
_ احتمال متولد شدن شما، ۱ در ۴۰۰ تریلیون بوده !
_ کرمها با مالیدن بدنشان به یکدیگر با هم ارتباط برقرار میکنند.
_ لاکپشتها در واقع میتوانند از طریق مقعدشان تنفس کنند
_"کنزی" یک شامپانزه ۳۱ ساله است که میتواند آتش روشن و آشپزی کند!
_ مطالعات اخیر نشان داده اند که "نوعدوستی" در ذات ما انسانهاست.
_ قوها تک همسر هستند و برای تمام زندگی شان تنها یک همسر را انتخاب میکنند. اگر اتفاقی برای یکی از آنها بیافتد، قو باقیمانده از داغ مرگ او میمیرد.
مترجم:رسول گل افلاک
اخذ پذیرش تحصیلی آلمان در تمامی مقاطع (از کالج تا دکترا) و اخذ ویزای کاری برای پزشکان و پرستاران
با ۱۰ سال سابقه درخشان و ۳ شعبه فعال در ایران و آلمان
برای مشاهده بالغ بر ۶۵۰ پذیرش و ویزاها از ۴۰ دانشگاه ممتاز و اطلاعات بیشتر، عضو کانال ما شوید.
https://t.me/Irantogermany
برای ارزیابی شرایط خود فرم زیر رو پر بفرمایید:
http://www.farsiangroup.com/moshavereh-form/
با ۱۰ سال سابقه درخشان و ۳ شعبه فعال در ایران و آلمان
برای مشاهده بالغ بر ۶۵۰ پذیرش و ویزاها از ۴۰ دانشگاه ممتاز و اطلاعات بیشتر، عضو کانال ما شوید.
https://t.me/Irantogermany
برای ارزیابی شرایط خود فرم زیر رو پر بفرمایید:
http://www.farsiangroup.com/moshavereh-form/
@zhuanchannel
بنا به گزارشها نزدیک به ۹۰ درصد از کادر درمانی در استان هوبئی چین را که ویروس «کوید-۱۹» از آنجا شروع شد، زنان تشکیل میدهند.
زنانی که روزهای متوالی در شیفت های طولانی ایستادند و و گاه حتا ۲۱ روز پشت سر هم سر شیفت بودند تا به هزاران بیمار مبتلا به ویروس کرونا رسیدگی کنند.
اما در همین دوران که زنان کادر درمانی اینطور تلاش میکردند، مقامات دولتی از کنترل بدن زن، استفاده از بدن زن برای دستگاه تبلیغات خود و نادیده گرفتن نیازهای طبیعی و بدیهی بدن زنان کادر درمان دمی دست نکشیدند.
بعضی از پرستاران زن در استان هوبئی با این شرط که هویت آنها فاش نشود، به برخی رسانهها گفتند که مقامات ادارهی بهداشت استان - که همگی مردان «رفیق فرمانده» هستند- دهها بسته قرصهای ضد بارداری را به بیمارستانها آورده و میان زنان کادر درمان پخش کردند و آنها را تشویق کرده یا تحت فشار گذاشتند تا قرصها را مصرف کنند تا عادت ماهانه نشوند.
لباسهای محافظتی که پزشکان و پرستاران باید برای مراقبت از بیماران مبتلا به کرونا به تن کنند، لباسهایی است که درآوردن آن آسان نیست و وقتگیر است. مقامات بهداشتی میخواهند زنهای کادر درمان را وادار کنند تا از خونریزی ماهانه خود جلوگیری کنند تا مجبور نشوند به دستشویی رفته و نوار بهداشتی تعویض کنند.
از سوی دیگر زنان کادر درمان افشا کردند که در فهرست «لوازم ضروری» که مقامات دولتی برای کادر درمان به بیمارستانها و کلینیکها میفرستند، نه تامپون است و نه نوار بهداشتی!
خبری که وقتی افشا شد، موجی از واکنشهای انتقادی کاربران چینی و بهویژه زنان را به دنبال داشت.
آنها مقامات چین را متهم کردند که در حالی که زنان کادر درمان، در حال جانفشانیاند و گاه تا روزهای متوالی حتا دقیقهای بیمارستان را ترک نمیکنند، مقامات در همینحال هم دنبال کنترل بدن زناناند و مجبور کردن آنها به چیزی که تصمیم شخصیشان برای بدن خود نیست.
در همین دوران ویدئوی تبلیغاتی از دولت چین منتشر شد که برخلاف انتظار آنها، نه تنها موجی از همدلی و احساسات را موجب نشد، که با خشم و اعتراض بسیاری از شهروندان چینی مواجه شد.
در این ویدئو، زنان کادر درمان تصویر شدند که ردیف نشستند تا یک آرایشگر موهای آنها را از ته بزند.
امری که قرار بود مصداقی باشد از «بهداشت شخصی بیشتر» کادر درمان در بیمارستانهایی که آلوده به ویروس کرونا است. بعضی از زنان در ویدئو گریه میکردند. بعد هم زنان این ویدئو، مشتهای گرهکرده را بالا برده و بر دولت چین درود میفرستند!
شهروندان خشمگین چینی از دولت انتقاد کردند که با زنان کادر درمان مثل عروسک خیمهشببازی رفتار میکنند، برای موی سر آنها هم تصمیم میگیرد و انگار که فشار و استرس آنها کم باشد، با بریدن گیسوان آنها و سلب حق «اختیار بر بدن»، درد و فشار دیگری را به زنان تحمیل میکند.
کاربران با خشم نوشتند «از بدن زنان به عنوان ابزار پروپاگاندای خود استفاده نکنید.»
فنگ کچنگ، استاد ارتباطات و روزنامهنگاری در دانشگاه چینی هنگکونگ به «فایننشال تایمز» گفت که بحران کرونا، واکنش بسیار گستردهای علیه دستگاه پروپاگاندای دولتی چین را میان چینیها برانگیخته است، واکنشی که پیش از این هیچوقت در تاریخ تا این حد شدید و گسترده نبود.
لیسپان، فمینیست و کنشگر مدنی در چین نیز میگوید :
زنان چینی جدیتر و گستردهتر از هر زمان دیگری علیه تولیدات پروپاگاندای دولت چین که همیشه در آن نگاهی ابزاری به زن دارند و زن را به عنوان موجود مطیع و «فداکار» تصویر میکنند، به خشم آمدند و واکنش نشان میدهند.
در بخش دیگری از این تولیدات تبلیغات دولتی، تلویزیون رسمی چین زن پرستاری را در ووهان نشان داد که بهرغم اینکه پا به ماه است، هنوز سرکار میآید.
اینبار هم موجی از واکنشهای خشمگین کاربران چین سرازیر شد که چرا باید زنی که ۹ ماهه باردار است به سر کار برود و کدام منطق و قانون و عقل و انسانیت چنین فاجعهای را توجیه میکند؟
مقامات چین که یکی از شدیدترین سانسور بر محتوای اینترنت را دارند، از آغاز شیوع ویروس کرونا بنا به دلایلی که چراییاش کامل معلوم نیست تصمیم گرفتند کمی از خفقان کم کرده و کمی بیشتر به کاربران اجازهی پرسشگری و انتقاد بدهند.
همین روزنهی اندک انبوهی از واکنشهای خشمگین و ناراضی و پرسشهای اساسی را موجب شده
واکنشهایی که سویههای مثبتی هم دارد. از جمله اینکه بحث «حق زن بر بدن خود» در میان جامعهی اغلب سنتی چین نیز جدیتر شده و دیگر نمیتوان هر دوغ و دوشاب تبلیغاتی با بدن زن را راحت به خلقالله فروخت!
#فرناز_سیفی
@FarnazSeifi
بنا به گزارشها نزدیک به ۹۰ درصد از کادر درمانی در استان هوبئی چین را که ویروس «کوید-۱۹» از آنجا شروع شد، زنان تشکیل میدهند.
زنانی که روزهای متوالی در شیفت های طولانی ایستادند و و گاه حتا ۲۱ روز پشت سر هم سر شیفت بودند تا به هزاران بیمار مبتلا به ویروس کرونا رسیدگی کنند.
اما در همین دوران که زنان کادر درمانی اینطور تلاش میکردند، مقامات دولتی از کنترل بدن زن، استفاده از بدن زن برای دستگاه تبلیغات خود و نادیده گرفتن نیازهای طبیعی و بدیهی بدن زنان کادر درمان دمی دست نکشیدند.
بعضی از پرستاران زن در استان هوبئی با این شرط که هویت آنها فاش نشود، به برخی رسانهها گفتند که مقامات ادارهی بهداشت استان - که همگی مردان «رفیق فرمانده» هستند- دهها بسته قرصهای ضد بارداری را به بیمارستانها آورده و میان زنان کادر درمان پخش کردند و آنها را تشویق کرده یا تحت فشار گذاشتند تا قرصها را مصرف کنند تا عادت ماهانه نشوند.
لباسهای محافظتی که پزشکان و پرستاران باید برای مراقبت از بیماران مبتلا به کرونا به تن کنند، لباسهایی است که درآوردن آن آسان نیست و وقتگیر است. مقامات بهداشتی میخواهند زنهای کادر درمان را وادار کنند تا از خونریزی ماهانه خود جلوگیری کنند تا مجبور نشوند به دستشویی رفته و نوار بهداشتی تعویض کنند.
از سوی دیگر زنان کادر درمان افشا کردند که در فهرست «لوازم ضروری» که مقامات دولتی برای کادر درمان به بیمارستانها و کلینیکها میفرستند، نه تامپون است و نه نوار بهداشتی!
خبری که وقتی افشا شد، موجی از واکنشهای انتقادی کاربران چینی و بهویژه زنان را به دنبال داشت.
آنها مقامات چین را متهم کردند که در حالی که زنان کادر درمان، در حال جانفشانیاند و گاه تا روزهای متوالی حتا دقیقهای بیمارستان را ترک نمیکنند، مقامات در همینحال هم دنبال کنترل بدن زناناند و مجبور کردن آنها به چیزی که تصمیم شخصیشان برای بدن خود نیست.
در همین دوران ویدئوی تبلیغاتی از دولت چین منتشر شد که برخلاف انتظار آنها، نه تنها موجی از همدلی و احساسات را موجب نشد، که با خشم و اعتراض بسیاری از شهروندان چینی مواجه شد.
در این ویدئو، زنان کادر درمان تصویر شدند که ردیف نشستند تا یک آرایشگر موهای آنها را از ته بزند.
امری که قرار بود مصداقی باشد از «بهداشت شخصی بیشتر» کادر درمان در بیمارستانهایی که آلوده به ویروس کرونا است. بعضی از زنان در ویدئو گریه میکردند. بعد هم زنان این ویدئو، مشتهای گرهکرده را بالا برده و بر دولت چین درود میفرستند!
شهروندان خشمگین چینی از دولت انتقاد کردند که با زنان کادر درمان مثل عروسک خیمهشببازی رفتار میکنند، برای موی سر آنها هم تصمیم میگیرد و انگار که فشار و استرس آنها کم باشد، با بریدن گیسوان آنها و سلب حق «اختیار بر بدن»، درد و فشار دیگری را به زنان تحمیل میکند.
کاربران با خشم نوشتند «از بدن زنان به عنوان ابزار پروپاگاندای خود استفاده نکنید.»
فنگ کچنگ، استاد ارتباطات و روزنامهنگاری در دانشگاه چینی هنگکونگ به «فایننشال تایمز» گفت که بحران کرونا، واکنش بسیار گستردهای علیه دستگاه پروپاگاندای دولتی چین را میان چینیها برانگیخته است، واکنشی که پیش از این هیچوقت در تاریخ تا این حد شدید و گسترده نبود.
لیسپان، فمینیست و کنشگر مدنی در چین نیز میگوید :
زنان چینی جدیتر و گستردهتر از هر زمان دیگری علیه تولیدات پروپاگاندای دولت چین که همیشه در آن نگاهی ابزاری به زن دارند و زن را به عنوان موجود مطیع و «فداکار» تصویر میکنند، به خشم آمدند و واکنش نشان میدهند.
در بخش دیگری از این تولیدات تبلیغات دولتی، تلویزیون رسمی چین زن پرستاری را در ووهان نشان داد که بهرغم اینکه پا به ماه است، هنوز سرکار میآید.
اینبار هم موجی از واکنشهای خشمگین کاربران چین سرازیر شد که چرا باید زنی که ۹ ماهه باردار است به سر کار برود و کدام منطق و قانون و عقل و انسانیت چنین فاجعهای را توجیه میکند؟
مقامات چین که یکی از شدیدترین سانسور بر محتوای اینترنت را دارند، از آغاز شیوع ویروس کرونا بنا به دلایلی که چراییاش کامل معلوم نیست تصمیم گرفتند کمی از خفقان کم کرده و کمی بیشتر به کاربران اجازهی پرسشگری و انتقاد بدهند.
همین روزنهی اندک انبوهی از واکنشهای خشمگین و ناراضی و پرسشهای اساسی را موجب شده
واکنشهایی که سویههای مثبتی هم دارد. از جمله اینکه بحث «حق زن بر بدن خود» در میان جامعهی اغلب سنتی چین نیز جدیتر شده و دیگر نمیتوان هر دوغ و دوشاب تبلیغاتی با بدن زن را راحت به خلقالله فروخت!
#فرناز_سیفی
@FarnazSeifi
@zhuanchannel
یگان مهندسی ارتش آمریکا در عرض دو سه روز این تختها رو آماده کرده برای نقاهت. چیزهایی لحاظ شده که در بقیه کشورها کمتر دیده میشه. پارتیشنبندی شده، و پرده داره، و کد داره. همه کنار هم ولو نیستن. یه صندلی گذاشتن واسه همراه، یا هرکسی که باید بالاسرش باشه. هر اتاقک یه سطل آشغال داره. و یک آباژور! یه دستگاه بخور هست، و یک میز کوچک، که روی اون میز یه گلدون گذاشتن. و البته پرچم هم بالاست. خود تخت هم واقعا بیمارستانیه. تخت پادگان نیست.
مهمه که آدمها رو مرغ حساب نکنیم.
@EricNotes
یگان مهندسی ارتش آمریکا در عرض دو سه روز این تختها رو آماده کرده برای نقاهت. چیزهایی لحاظ شده که در بقیه کشورها کمتر دیده میشه. پارتیشنبندی شده، و پرده داره، و کد داره. همه کنار هم ولو نیستن. یه صندلی گذاشتن واسه همراه، یا هرکسی که باید بالاسرش باشه. هر اتاقک یه سطل آشغال داره. و یک آباژور! یه دستگاه بخور هست، و یک میز کوچک، که روی اون میز یه گلدون گذاشتن. و البته پرچم هم بالاست. خود تخت هم واقعا بیمارستانیه. تخت پادگان نیست.
مهمه که آدمها رو مرغ حساب نکنیم.
@EricNotes
@zhuanchannel
عادت داشتیم مرگ بیاد محله مون، یه خونه را انتخاب کنه، در بزنه، دم در یه چای بخوره بره.
حالا آمده محله مون، نمیره
یه مدته داره پرسه میزنه. دستش را کرده تو جیبش قدم میزنه و زیرلب آواز مرا ببوس میخونه. مرگ داره زنگ تک تک خونه ها را میزنه.
منتظریم حوصله ش سر بره، منتظریم راهش رو بگیره برگرده.
بالاخره میره. بالاخره حوصله ش سر میره. مهم اینه ما حوصله مون سر نره. مهم اینه که ما پرحوصله تر از مرگ باشیم. مهم اینه که در را روش باز نکنیم.
مهم اینه خونه بمونیم.حالا این جوری هم نیست که مرگ محله ما را قرق کرده باشه. درسته دستاش را کرده تو جیبش قدم میزنه.
درسته ول نمیکنه بره.
ولی خب، زندگی هم از رو نمیره.
فعلا نشسته تو خونه. گاهی به یه سریال کمدی میخنده، گاهی از پشت تلفن میگه دوستت دارم، گاهی از پشت اسکرین یکی را میبوسه. زندگی گاهی دست میندازه گردن مادرش، گاهی بچه ش رو بغل میکنه.
زندگی گاهی یه تیکه ته دیگ سیب زمینی را با لذت میخوره، گاهی قند میزنه تو چاییش.
وقتی هم بخواد بغض کنه، وقتی دلش بگیره، زندگی میره پشت پنجره پرده را میرنه کنار به محله خلوت خیره میشه.
زندگی دلش که بگیره به درهای بسته خونه های محل نگاه میکنه. زندگی میدونه این درها دوباره باز میشه.
زندگی محل مرگ نمیذاره.
زندگی همیشه با بی محلی روی مرگ را کم کرده. زندگی این جور وقتها زیر لب آواز میخونه: شب سیاه سفر کنم، ز تیره راه گذر کنم....❤️
امیرعلی بنی اسدی
@amiralibaniasadi
عادت داشتیم مرگ بیاد محله مون، یه خونه را انتخاب کنه، در بزنه، دم در یه چای بخوره بره.
حالا آمده محله مون، نمیره
یه مدته داره پرسه میزنه. دستش را کرده تو جیبش قدم میزنه و زیرلب آواز مرا ببوس میخونه. مرگ داره زنگ تک تک خونه ها را میزنه.
منتظریم حوصله ش سر بره، منتظریم راهش رو بگیره برگرده.
بالاخره میره. بالاخره حوصله ش سر میره. مهم اینه ما حوصله مون سر نره. مهم اینه که ما پرحوصله تر از مرگ باشیم. مهم اینه که در را روش باز نکنیم.
مهم اینه خونه بمونیم.حالا این جوری هم نیست که مرگ محله ما را قرق کرده باشه. درسته دستاش را کرده تو جیبش قدم میزنه.
درسته ول نمیکنه بره.
ولی خب، زندگی هم از رو نمیره.
فعلا نشسته تو خونه. گاهی به یه سریال کمدی میخنده، گاهی از پشت تلفن میگه دوستت دارم، گاهی از پشت اسکرین یکی را میبوسه. زندگی گاهی دست میندازه گردن مادرش، گاهی بچه ش رو بغل میکنه.
زندگی گاهی یه تیکه ته دیگ سیب زمینی را با لذت میخوره، گاهی قند میزنه تو چاییش.
وقتی هم بخواد بغض کنه، وقتی دلش بگیره، زندگی میره پشت پنجره پرده را میرنه کنار به محله خلوت خیره میشه.
زندگی دلش که بگیره به درهای بسته خونه های محل نگاه میکنه. زندگی میدونه این درها دوباره باز میشه.
زندگی محل مرگ نمیذاره.
زندگی همیشه با بی محلی روی مرگ را کم کرده. زندگی این جور وقتها زیر لب آواز میخونه: شب سیاه سفر کنم، ز تیره راه گذر کنم....❤️
امیرعلی بنی اسدی
@amiralibaniasadi
@zhuanchannel
بارخدایا ، تو به دوستانت از همه دوستانشان مهربانترى و بر آنان كه به تو توكل كنند از هركس دیگر كارسازتر
درون پرده رازشان را مى بینى و بر ضمایرشان آگاهى و اندازه بصیرتشان را مى شناسى و اسرارشان بر تو آشكار است
اگر غربت به وحشتشان افكند ، یاد تو انس و آرامش آنهاست و اگر باران مصایب بر سرشان ببارد به پناه جستن از تو روى آرند .
زیرا مى دانند كه زمام همه كارها به دست توست و هر چه شود به مشیت و قضاى توست .
بارخدایا ، اگر زبانم از سؤال عاجز است یا ندانم چطور روى سؤال به درگاه تو آرم ، دلم را به جایىكه رستگارى من آنجاست ، متوجه ساز كه چنین رهنمودها از تو بعید نیست
و چنین كارسازیها از تو شگفت نباشد
خداوندا قلب ما راآرام کن❤️
بارخدایا ، تو به دوستانت از همه دوستانشان مهربانترى و بر آنان كه به تو توكل كنند از هركس دیگر كارسازتر
درون پرده رازشان را مى بینى و بر ضمایرشان آگاهى و اندازه بصیرتشان را مى شناسى و اسرارشان بر تو آشكار است
اگر غربت به وحشتشان افكند ، یاد تو انس و آرامش آنهاست و اگر باران مصایب بر سرشان ببارد به پناه جستن از تو روى آرند .
زیرا مى دانند كه زمام همه كارها به دست توست و هر چه شود به مشیت و قضاى توست .
بارخدایا ، اگر زبانم از سؤال عاجز است یا ندانم چطور روى سؤال به درگاه تو آرم ، دلم را به جایىكه رستگارى من آنجاست ، متوجه ساز كه چنین رهنمودها از تو بعید نیست
و چنین كارسازیها از تو شگفت نباشد
خداوندا قلب ما راآرام کن❤️
موسسه حقوقی - مهاجرتی فرناز فیاض بخش
متخصص در مهاجرت به کانادا با انواع روشهای بدون نیاز به مدرک زبان (حداقل 19 روش)🇨🇦
@Farnazfayazbakhsh
🔶️ با بیش از 20 هزار ممبر در کانال تلگرام و بیش از 150 هزار فالور در 30 پیج اینستاگرام
☎️تلفن: 02146129763 ☎️ 02146129728
برای ورود به کانال تلگرام ما عدد 1 را به تلگرام یا واتس اپ شماره موبایل 09125172087 ارسال یا لینک زیر را کلیک فرمایید👇🏼👇🏼
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEDiUYVdMwK0E1_eNw
متخصص در مهاجرت به کانادا با انواع روشهای بدون نیاز به مدرک زبان (حداقل 19 روش)🇨🇦
@Farnazfayazbakhsh
🔶️ با بیش از 20 هزار ممبر در کانال تلگرام و بیش از 150 هزار فالور در 30 پیج اینستاگرام
☎️تلفن: 02146129763 ☎️ 02146129728
برای ورود به کانال تلگرام ما عدد 1 را به تلگرام یا واتس اپ شماره موبایل 09125172087 ارسال یا لینک زیر را کلیک فرمایید👇🏼👇🏼
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEDiUYVdMwK0E1_eNw
حال و احوال ۱۷ فروردین
@Zhuanchannel
فروردین
روز مالی ت عالیه منتظر فرصت باش
تغییر همیشه عالیه
حتی اگه یه تغییر کوچولو باشه
پس به استقبالش برو
همیشه بهترینا رو برای خودت بخواه
امروز حرفاتو به کسی که می خوای بزن
اگه حرفتو بخوری
شدید پشیمون میشی
اما جانب احترام رو از یاد نبر
اردیبهشت
آرامش حرف اولو می زنه
به فکر سرمایه گذاری باش
گاهی نزدیکترین فرد به ما ، نگرشش به دنیا با ما تفاوت داره
باید سعی کنیم اشتراک ها رو ببینیم و زوایای دید رو بهم نزدیک کنیم
اگه جایی باید بری ، تنبلی نکن ، حاضر شو و به شیک ترین شکل ممکن برو
که اتفاقات خوشی برات پیش میاد
منتظر یه هدیه باش
خرداد
کنار خونواده بمون
خوبه که سنگ صبور دیگرانی
اما نذار که بهت انرژی منفی وارد کنن
باید به قدری که لازمه براشون وقت و انرژی بذاری
و خودت رو برای دیگران قربانی نکنی
امروز برای اهدافت برنامه بچین و الا بهشون نمی رسی
جدی بگیر همه چیو و مثبت ببین
منتظر خبری خوش باش
تیر
آرامش و مثبت اندیشی سرلوحه ت باشه
منتظر پولی باش
امروز هر مسئولیتی روی دوشت باشه
به بهترین شکل ممکن از پسش بر میای
تو توانایی بالایی برای هرکاری داری
فقط یادت باشه بعد از کارات برای خودت کار نتراشی
و استراحت کنی
به دوستا و عزیزانت اعتماد کن که بهترین یاور تو هستن
از هر فرصتی برای خندیدن استفاده کن
یاور و یار دوستات باس
مرداد
منتظر کمک دوستان
و یک اتفاق خوب باش
بندی نیست که بتونه بال های تو رو ببنده
تو بخوای کاری رو بکنی حتما انجامش میدی
کافیه که اراده کنی
البته همیشه باید هنجارها و قوانین رو رعایت کرد
و در این چارچوب آزادانه عمل کرد
از گذشته درس بگیر نه غم
شهریور
یه عالمه کار داری
وقت کشی نکن
تو امروز تاثیرگذاری روی همه
و انرژی فوق العاده ای به همه میدی
پیشنهاد ها رو بهش فکر کن
سبک سنگین کن و اگه خوب بود
بی تعلل انجامش بده و نتیجه ی مثبتی بگیر
مراقب باش خرج الکی نکنی
از دیگران مشورت بگیر حتما
مهر
نذار احساسات بر تو چیره شه
گاهی آدم تمام توانش رو خرج می کنه اما ممکنه تهش به چیزی که می خواد نرسه
مشکلی نیست گاهی بعضی چیزا از توان ما خارجه
خودت رو نباز
لیست خواسته هات رو بنویس
برای رسیدن بهشون برنامه ریزی کن
و اعتماد به نفست رو حفظ کن
از دوستی دلخوری که سوء تفاهمه و رفع میشه
اگه خوب فکر کنی می بینی ارزشش رو داره که رابطه رو حفظ کنی
با عزیزانت وقت بگذرون
بیشتر حرف بزن و خجالت نکش
آبان
خوراک سالم بخور
اگر موضوعی مالی وجود داره از پس اندازت استفاده کن
امروز سر خودت رو گرم کن
با هرکاری که می تونی
اینجوری انرژی های منفی ازت دور می شن
بیرون بری با دوستات عالیه
خیلی حس خوبی بهت میده
یه خبر خوب توی راهه ، عجول نباشی یه تحول عظیم اتفاق می افته
از وقتت نهایت استفاده رو ببرو و هدرش نده
آذر
تلاش و کوشش کن و کم نیار
تا وقت هست بجنگ و به نتیجه برس
هدیه دادن رو فراموش نکن
خاص بودن عالیه
جلوی تغییرات رو نگیر
تا نوع جدیدی از زندگی روتجربه کنی
کسی اگر روی تو زوم کرده بهش بی تفاوت باش
همیشه سعی کن فضا رو جوری برای عزیزانت مهیا کنی
که حرفی تو دلشون نمونه که بزنن
اگه کسی کمک می خواد ردش نکن
دی
روزتو مثبت شروع کن
نذار چیزی به همش بریزه
اعتماد به نفس داشته باش
زاویه ی دیدت رو وسیع کن و بانگرش بزرگمنشانه ای به دنیا نگاه کن
برای دیگران کاری نکن مهم خودت
هرچند گاهی لازمه تمام توانت رو به خرج بدی تا به دیگران ثابت کنی که می تونی
اما اول و آخر کاری رو بکن که می دونی درسته
به عزیزانت به طور خاص توجه کن
بهمن
به فکر سرمایه گذاری بلند مدت باش
امروز انرژی فوق العاده ای داری
کارای نصفه کارت رو تموم کن
امروز کارای بزرگی می تونی انجام بدی
که فوق العاده بهت اعتماد به نفس میدن
خلاقیتت رو استفاده کن
از فکرای منفی دوری کن
به پیشنهادای امروز خوب دقت کن و بهترین رو انتخاب کن
اسفند
کارهای زیادی هست
عزم کن انجامش بدی
از سلامتیت مراقبت کن
مراقب رفتار و گفتارت باش
تصمیماتت رو فدای پیش داوری ها نکن
تو آهسته و یواش یواش کاراتو بکن
یه برنامه ی شاد بچین و روحت رو تازه کن
وقت هرچی بیشتر بگذره
روحت شاد تر و روزت قشنگ تر میشه
@Zhuanchannel
فروردین
روز مالی ت عالیه منتظر فرصت باش
تغییر همیشه عالیه
حتی اگه یه تغییر کوچولو باشه
پس به استقبالش برو
همیشه بهترینا رو برای خودت بخواه
امروز حرفاتو به کسی که می خوای بزن
اگه حرفتو بخوری
شدید پشیمون میشی
اما جانب احترام رو از یاد نبر
اردیبهشت
آرامش حرف اولو می زنه
به فکر سرمایه گذاری باش
گاهی نزدیکترین فرد به ما ، نگرشش به دنیا با ما تفاوت داره
باید سعی کنیم اشتراک ها رو ببینیم و زوایای دید رو بهم نزدیک کنیم
اگه جایی باید بری ، تنبلی نکن ، حاضر شو و به شیک ترین شکل ممکن برو
که اتفاقات خوشی برات پیش میاد
منتظر یه هدیه باش
خرداد
کنار خونواده بمون
خوبه که سنگ صبور دیگرانی
اما نذار که بهت انرژی منفی وارد کنن
باید به قدری که لازمه براشون وقت و انرژی بذاری
و خودت رو برای دیگران قربانی نکنی
امروز برای اهدافت برنامه بچین و الا بهشون نمی رسی
جدی بگیر همه چیو و مثبت ببین
منتظر خبری خوش باش
تیر
آرامش و مثبت اندیشی سرلوحه ت باشه
منتظر پولی باش
امروز هر مسئولیتی روی دوشت باشه
به بهترین شکل ممکن از پسش بر میای
تو توانایی بالایی برای هرکاری داری
فقط یادت باشه بعد از کارات برای خودت کار نتراشی
و استراحت کنی
به دوستا و عزیزانت اعتماد کن که بهترین یاور تو هستن
از هر فرصتی برای خندیدن استفاده کن
یاور و یار دوستات باس
مرداد
منتظر کمک دوستان
و یک اتفاق خوب باش
بندی نیست که بتونه بال های تو رو ببنده
تو بخوای کاری رو بکنی حتما انجامش میدی
کافیه که اراده کنی
البته همیشه باید هنجارها و قوانین رو رعایت کرد
و در این چارچوب آزادانه عمل کرد
از گذشته درس بگیر نه غم
شهریور
یه عالمه کار داری
وقت کشی نکن
تو امروز تاثیرگذاری روی همه
و انرژی فوق العاده ای به همه میدی
پیشنهاد ها رو بهش فکر کن
سبک سنگین کن و اگه خوب بود
بی تعلل انجامش بده و نتیجه ی مثبتی بگیر
مراقب باش خرج الکی نکنی
از دیگران مشورت بگیر حتما
مهر
نذار احساسات بر تو چیره شه
گاهی آدم تمام توانش رو خرج می کنه اما ممکنه تهش به چیزی که می خواد نرسه
مشکلی نیست گاهی بعضی چیزا از توان ما خارجه
خودت رو نباز
لیست خواسته هات رو بنویس
برای رسیدن بهشون برنامه ریزی کن
و اعتماد به نفست رو حفظ کن
از دوستی دلخوری که سوء تفاهمه و رفع میشه
اگه خوب فکر کنی می بینی ارزشش رو داره که رابطه رو حفظ کنی
با عزیزانت وقت بگذرون
بیشتر حرف بزن و خجالت نکش
آبان
خوراک سالم بخور
اگر موضوعی مالی وجود داره از پس اندازت استفاده کن
امروز سر خودت رو گرم کن
با هرکاری که می تونی
اینجوری انرژی های منفی ازت دور می شن
بیرون بری با دوستات عالیه
خیلی حس خوبی بهت میده
یه خبر خوب توی راهه ، عجول نباشی یه تحول عظیم اتفاق می افته
از وقتت نهایت استفاده رو ببرو و هدرش نده
آذر
تلاش و کوشش کن و کم نیار
تا وقت هست بجنگ و به نتیجه برس
هدیه دادن رو فراموش نکن
خاص بودن عالیه
جلوی تغییرات رو نگیر
تا نوع جدیدی از زندگی روتجربه کنی
کسی اگر روی تو زوم کرده بهش بی تفاوت باش
همیشه سعی کن فضا رو جوری برای عزیزانت مهیا کنی
که حرفی تو دلشون نمونه که بزنن
اگه کسی کمک می خواد ردش نکن
دی
روزتو مثبت شروع کن
نذار چیزی به همش بریزه
اعتماد به نفس داشته باش
زاویه ی دیدت رو وسیع کن و بانگرش بزرگمنشانه ای به دنیا نگاه کن
برای دیگران کاری نکن مهم خودت
هرچند گاهی لازمه تمام توانت رو به خرج بدی تا به دیگران ثابت کنی که می تونی
اما اول و آخر کاری رو بکن که می دونی درسته
به عزیزانت به طور خاص توجه کن
بهمن
به فکر سرمایه گذاری بلند مدت باش
امروز انرژی فوق العاده ای داری
کارای نصفه کارت رو تموم کن
امروز کارای بزرگی می تونی انجام بدی
که فوق العاده بهت اعتماد به نفس میدن
خلاقیتت رو استفاده کن
از فکرای منفی دوری کن
به پیشنهادای امروز خوب دقت کن و بهترین رو انتخاب کن
اسفند
کارهای زیادی هست
عزم کن انجامش بدی
از سلامتیت مراقبت کن
مراقب رفتار و گفتارت باش
تصمیماتت رو فدای پیش داوری ها نکن
تو آهسته و یواش یواش کاراتو بکن
یه برنامه ی شاد بچین و روحت رو تازه کن
وقت هرچی بیشتر بگذره
روحت شاد تر و روزت قشنگ تر میشه
Forwarded from Soul of Dream️️
به جرأت میتونم بگم سطح سلیقه موسیقیایی تونو میبره بالا 🎙🎧
اینجا تِکههایی از بهترینِ کتابها رو بخونید 💙
@SoulofDream
اینجا تِکههایی از بهترینِ کتابها رو بخونید 💙
@SoulofDream