Живые вещи Катерины Пискуновой
12.3K subscribers
740 photos
86 videos
1 file
73 links
Авторский канал Катерины Пискуновой (@PiskunovaKaterina) с бесплатными мастер-классами, рассказами о растениях и ремеслах💚
Чат: https://t.me/zhivye_veshchi

🌱художник, педагог с красным дипломом
🌱знаю все о травах
🌱живу в лесу со стаей ездовых собак
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌱На поиски дикой морковки🌱

Как и обещала, мы с помощником прогулялись в лес, чтобы показать вам купырь лесной. Самое время навестить лес и ближайшее к нему поле, чтобы собрать вкусные вершки и корешки!

Корни содержат:

👍20,3 % крахмала
👍3,3 % дисахаридов
👍5,6 % глюкозы
👍10,5 % клетчатки

Листья содержат:

👍0,12—0,14 % (иногда до 0,44 %) аскорбиновой кислоты
👍 0,015 % каротин
👍4% сахар
👍 3% белок
👍 0,5% витамина С

На Руси из купыря готовили супы (ботвинью, окрошку), на зиму его квасили в бочках. А учитывая, что растение с такой пищевой ценностью распространено повсеместно на всей территории Европы (а также встречается в Азии и Африке), грех было не воспользоваться таким подарком природы.

#Живой_лес_весенний_ликбез
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Собираем черничный лист вместе с напарником Шаманом-Барабаном😊

Привет из нашего богатого леса!

#Живой_лес_весенний_ликбез
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌱Башкирское лакомство родом из детства - свербига восточная🌱

Лучшее - враг хорошего, решили мы с Валли и записали для вас коротенькое видео с нашего очередного травосбора. А то вдруг вы не знакомы с сергибусом и пропустите самое вкусное!

#Живой_лес_весенний_ликбез
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Покажу вам красоту с Пинтереста, которая сделана из лишайников😍

#Живой_лес_удивительный_мир_лишайников

🧡 рыжий лишайник - ксантория настенная
💚 в виде стаканчиков - кубки эльфов
🩵 серые рогатые - кладония оленья
🩶 серые с кудрявыми краями - гипогимния вздутая

Обожаю такие вот штуки!

У нас дождь идёт и я на готове с ножами и корзинкой сижу, чтоб успеть после дождя собрать лишайники для заливки смолой😍
Украшения из лишайников - это прям очень необычно!

#Живой_лес_удивительный_мир_лишайников

У меня в книге "Живые вещи" есть целая глава про заливку смолой лишайников, но там, действительно, ничего сложного нет.

Сегодня вот тоже хочу залить несколько формочек💚🩵🩶🧡, мама давно просит кулон, а я все раздарила😄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Можно я похвастаюсь, а?

Достала сегодня из форм лишайниковые драгоценности😍. Разглядывать их можно просто бесконечно!

А все это было доя того, чтоб маме кулон сделать, она давно просила, ну и меня было уже не остановить😄.

Выложу вам следующим постом видео о том, какой кулон выбрала мама и ссылки на формы для заливки, вдруг вам нужны именно такие.

#Живой_лес_удивительный_мир_лишайников
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лишайники в смоле - удивительные украшения, в единственном экземпляре🔥

Кулон для мамы превратился в целую коллекцию!

Как и обещала, делюсь ссылками на формы для заливки (не реклама!):

✅️ форма с кристаллами с дырочками
✅️ форма с ровными гранями с дырочки
✅️ форма с кабошонами-оправами
✅️ форма для бусин квадрат
✅️ форма для бусин круг

Смола у меня много лет лежит, сейчас я не знаю, где её покупать. Берите любую жидкую, ювелирную смолу с низкой вязкостью.

#Живой_лес_удивительный_мир_лишайников
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 оленья

#Живой_лес_удивительный_мир_лишайников

Решила собрать под одним тегом все материалы про лишайники и до конца этой недели рассказать вам о тех видах, с которыми вы наверняка встречались, гуляя по лесу.

Сегодня - речь про кладонию оленью, которая известна больше как "ягель" или "олений мох". На самом же деле, все виды лишайников - это симбиотические ассоциации грибов и водорослей, и/или цианобактерий. Никакого отношения к мхам они не имеют: мхи - это растения, а лишайники - это грибы, в теле которых живую одноклеточные водоросли или цианобактерии.

И вот тот самый стабилизированный мох, который вы можете встретить в продаже или в декоре помещений - это как раз и есть кладония (оленья, звездчатая, лесная). Сделать такой декоративный материал можно и самостоятельно, об этом я уже рассказывала ранее.

Сегодня мы с вами будем печь хлеб с добавлением кладонии (ей можно заменять до 50%) и делать чипсы. Кладония оленья, как и цетрария - полностью съедобные виды лишайников.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"🥰🥰🥰🥰🥰

🥰🥰🥰🥰🥰🥰" -

маленький мир у вас под ногами!

Cladonia fimbritata или кладония бахромчатая - это удивительной красоты лишайник, который можно разглядывать бесконечно! Маленький микро-мир на пеньках и у корней деревьев, в низинах и на покрытых мхом пнях представляет собой симбиоз гриба с зелеными водорослями (обычно рода Asterochloris).

Кладония бахромчатая - съедобна, как и многие представители своего семейства (например кладония оленья или ягель), однако она настолько красива, что собирать ее с целью съесть рука не поднимется. Разве что маааленький кусочек утащить и сделать украшение, залив смолой.

Свое название "Кубки эльфов", кладония бахромчатая получила благодаря подециям в форме бокальчиков. Само же слоевище представляет из себя множество мелких чешуек. На фото хорошо видно, как россыпь мелких чешуек, словно бахрома, покрывает пень и землю около него.

Удивительно красивый лишайник, мимо которого сложно пройти, не остановившись!

Обязательно покажите детям и сделайте несколько фото в режиме макро, чтобы разглядывать их и изучать, представляя, как эльфы и другие сказочные существа снуют сквозь зеленовато-голубых кубков кладонии.

#Живой_лес_удивительный_мир_лишайников
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM