Чай от А до Я
3.42K subscribers
916 photos
576 videos
16 files
137 links
Выращиваем и производим самый мощный органический GABA чай 🍵 в мире 🌍

Записаться на экскурсию на чайные плантации Zen Tea 🍵 в Сочи 👉 https://russianteazen.ru/

По вопросам сотрудничества 👉 @Zen_Tea_zabota
Download Telegram
О Цейлоне и появлении чая на острове 🌴 🌊 ☀️

Большинство из нас слышали о чудо острове-стране Шри-Ланка 🇱🇰, расположенном в Индийском океане у юго-восточного побережья Индии.

И наверняка слышали о Цейлоне, так вот о.Шри-Ланка до 1972 года назывался Цейлон.

Шри-ланкийский чай по-прежнему продолжают называть цейлонским, хотя формально это уже не совсем верно.

Зачастую цейлонский чай называют также «ланкийским».

Впервые «Ланка» (в переводе с сингальского «Благословенная») упоминается в знаменитом древнеиндийском эпосе Рамаяна.

«Благословенная страна» и «Досточтимая земля» — так в буквальном переводе с санскрита звучит современное название острова Шри-Ланка.

Добавление «Шри» означающее «великий» или «великолепный», подчёркивает любовь ланкийцев к своей родине.

В 1824 году, благодаря путешественнику Морису де Вормсу в цейлонском ботаническом саду появилась камелия китайская, выращенная из семян.

Спустя 15 лет, в 1839 году, небольшой чайный сад получил подкрепление в виде саженцев Ассама из Ботанического Сада Калькутты (Индия).

Первоначально на Цейлоне выращивали кофе и довольно успешно.

Но в один момент что-то пошло не так 🤪
случилась природная аномалия и после длительных дождей пришла жара.

Листики кофейных деревьев стали запревать и по ним начала расползаться «кофейная ржавчина» или «Coffee Leaf Rust», как в народе прозвали грибковую инфекцию Hemileia Vasatrix.

Плантации кофейных деревьев стали стремительно оголяться от листьев и гибнуть.

В игру вступают предприниматели ,ведь именно они развивают мир семимильными шагами.

Харрисон и Лик, работодатели Джеймса Тейлора ( отец цейлонского чая) весьма обрадовались перспективной с коммерческой точки зрения идее выращивания чая на месте гибнущих плантаций кофе.

Они всячески способствовали обустройству небольшой экспериментальной чайной плантации площадью всего 77кв.м. в саду усадьбы Лулекондера (Loolecondera), неподалёку от г. Канди.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Был организован активный обмен опытом с плантаторами из северной Индии, также управляемой британцами.

Первые производственные эксперименты происходили прямо на веранде и на столах бунгало, в котором и проживал сам Джеймс Тейлор.

Непосредственно в саду были построены глиняные печи, где на самодельных проволочных лотках ферментировалось сырьё.

Так маленькое приусадебное производство, названное «Loolecondera Estate» — стало первой официально зарегистрированной чайной маркой острова Цейлон.

Продолжение следует …
Forwarded from Чайная ZEN TEA 🍵 (Tolmacheva Marina)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Новое новогоднее 🌲 🥳 горячее 🔥 меню 🍵

Приходи пробовать наши вкуснейшие согревающие напитки 🥤

📍Чайная ZEN TEA 🍵 to go 👉 г. Сочи , ул.Войкова 4в , в парке около МОРПОРТа 🌊 🚢 ☀️

#сочи #gabazen #русскийчай #габа
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мы хоть и молодые и пока маленькие, но амбициозные ребята 💪🏻

За 2,5 года мы проделали огромнейший путь с 0 до производства чая в России, Грузии и даже сделали тестовую партию чая 🍃в Шри-ланке.

Этот год был для нашей команды весьма интересным и продуктивным 👇🏻

Команда выросла и пополнилась крутыми специалистами

Запустили чайную Zen Tea 🍵 на Войкова 4в в Сочи

Достроили чайную Zen Tea 🍵 на плантациях

Отработали на территории Грузии производство 5-ти видов GABA чая и начали реализовывать их на территории России

Приготовили новые GABA чаи, которые встали в нашу чайную линейку:

🧠 GABA «Тропические фрукты» 🥭
🧠 GABA «Изумруд»
🧠 GABA «Алмаз» 💎
🧠 GABA «Гранат»

🧠 GABA «NON STANDART» и GABA «Дао» появились в этом году и сразу вошли в ТОР 🚀 нашей чайной линейки

Провели ~4000 чайных лекций-дегустаций, а это означает, что тысячи людей расширили свой кругозор и узнали много интересного о чае и чайной культуре

Наш телеграмм канал вырос на 1000 подписчиков 🆙

🫶 Мы благодарим каждого, кто соприкоснулся с нашей командой и нашими продуктами и, возможно, у кого-то на новогоднем 🎄 столе будет стоять Zen чай 🍵 и это очень здорово! 😊

В будущем году мы планируем радовать вас еще больше, как вкусным и полезным чаем, так и полезной информацией о чае и чайной культуре.

С наступающим Новым годом 🎄🥳 🍵 прекрасных вам состояний и волшебного настроения! 😊

С 🫶 Zen Tea 🍵
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Первый ☝️ день нового года, и мы решили провести мини-дегустацию одного из тестовых образцов GABA чая, который был приготовлен нами на Шри-ланке в декабре 2023 года.

Дегустация была закрытая и супер эксклюзивная.

Во-первых, потому, что этого чая было приготовлено всего грамм 500 (в совокупности на 6 образцов, которые мы приготовили для сдачи анализов на ГАМК). Результаты анализов узнаем в январе, и мы их очень очень и еще раз очень ждём, так как от этого будет зависеть стратегия развития всей компании Zen Tea.

Во-вторых, что-то объективно подсказывает, что в этом мире еще никто не делал GABA чай из сырья, выращенного на знаменитом острове 🏝️, до недавнего времени называемого Цейлоном.
С большей вероятностью, что это именно так. Мурашки.

В-третьих, это чай приготовлен 💯 в ручную основателем компании Zen Tea. Тотальный эксклюзив , который можно поместить в наш будущий музей чая Zen Tea с пометкой «Первый Шри-ланкийский GABA чай компании Zen».

Есть идея 💡 сделать аукцион чая и со стартовой ценой за 5 грамм - 100.000₽ с шагом в 50.000₽.

Так, пожалуй, и сделаем.
В ближайшее время в нашей линейке появится этот эксклюзивный лот. Интересно, 🧐 кому он достанется? 😀

А пока смотрите нашу субъективную обратную связь об этом чае.

Образец #4
Сбор : декабрь 2023 г.
GABA чай приготовлен по технологии красного чая.

С 🫶 Zen Tea 🍵
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Каждый день мы проводим лекции-дегустации и знакомим людей с миром чая 🍃 рассказываем об истории чая в России, рассказываем что такое чай и какие виды бывают, делимся знаниями о заваривании каждого из видов и конечно знакомим со вкусом этого прекрасного напитка.

Сегодня хотим поделиться отзывом от наших гостей первой чайной Zen в музее «Дача Сталина» .

Приятного просмотра и когда будите в Сочи 🌴 ☀️ 🌊 обязательно приходите к нам в гости на чай 🍵

📍 Курортный проспект 120/1 «Дача Сталина»

С 🫶 Zen Tea 🍵
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Чайная ZEN TEA 🍵 (Tolmacheva Marina)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новый год 🎄 точно должен начаться с чего-то необычного, радостного и согревающего 🫶

Мы подобрали для вас самые ТОПовые зимние и новогодние чайные позиции , которые согреют вас и ваших близких 👉 в эти праздничные 🌲 🎁 дни и создадут для вас особенную атмосферу тепла и уюта 🪄


Приходите пробовать 👌

📍Чайная ZEN TEA 🍵 to go
👉 г. Сочи , ул.Войкова 4в , в парке около МОРПОРТа 🌊 🚢 ☀️

#сочи #gabazen #русскийчай #габа
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Zen Tea 🍵 в Шри-Ланке
part 1

В этой части ты увидишь как мы прилетели ✈️ на остров 🏝️ в Индийском океане 🌊

Как русские делают GABA чай 🍵
в стране :

👉 где ни разу не были
👉 где еще никто не делал 🤪 GABA чай 🍃
👉 которая занимает 3е место 🥉 по производству чая в мире 🌍

Сегодня в 19.00 выпуск 1 части наших путешествий по Шри-Ланке

На нашем YouTube канале 👉 https://m.youtube.com/@zen_chai/videos
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Готовим презентацию для инвесторов нашего проекта по производству чая на территории Шри-Ланки.

И один из ее разделов 👉 «Отзывы о нашем GABA чае», который мы производим на территории России и Грузии.

Собрали в один видеоряд отзывы о вкусе, аромате и, конечно же, о действии наших чаев.

Смотрите видео 👈

А кому интересно зайти на ранней стадии в наш новый проект как инвестор, пишите в директ 👉 @TolmachevaMarina
Выбери свой Zen 👇🏻

В Новый год мы врываемся с оооочень крутыми новостями 🚀

Наша статистика продаж показывает какие виды Zen чая вы предпочитаете.

Мы выделили 9 самых популярных позиций и теперь ты можешь собрать свой Zen набор, выбрав из 9-ти самых популярных позиций 6.

Набор «Zen Tea mini»
Создан для того, чтобы ты мог познакомиться с нашими вкусными, ароматными и бодрящими/успокаивающими чаями.

9 самых популярных чаев 🍵 в нашей коллекции:

GABA «Области тьмы»
GABA «Дао»
GABA «Огненный феникс»
GABA «Медитация»
GABA «Цветок жизни»
GABA «Matrix»
«Желтый Дракон 🐉»
«Ракетное топливо ⛽️»
«Красный пион»


Выбери свой Zen 😎
Стоимость набора Zen Tea mini: 6700₽

Доставка 📦 чая 🍃 в любую точку России 🇷🇺

Для заказа чая пишите в директ 👉 «ХОЧУ набор»
@TolmachevaMarina


*Доставка бесплатна при заказе от 13.000₽

#чай #габа #русский_чай #gaba #tea #zentea #gabazen
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пришли результаты анализов образцов 🍃нашей тестовой партии чая 🍵приготовленной на территории Шри-Ланки

Мы просто оставим это тут …
Чай 🍵 притягивает внимание безумно интересных людей!

И одна из главных для Марии ( чайная фея 🧚‍♀️ компании Zen Tea 🍵)
магий чаепития- беседа с людьми, в которой не только ты даешь новые знания, но и сам сидишь и впитываешь как губка новую интересную информацию🤓

От того, еще и ценнее, что ты так смог увлечь человека миром чая, что из этого родилась целая статья🤗

Переходи почитать как это было https://moment-istini.com/news/chaynaya-tseremoniya-na-dache-stalina.html ,
а конечно , приходи к нам в чайную в музее «Дача Сталина» на лекцию-дегустацию и открой для себя новые знания 🍵

С огромной благодарностью Андрею Васильевичу за возможность еще большему кол-ву людей узнать, что такое настоящий чай, выращенный в Краснодарском крае 🙏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Видео интересное и в целом даже не о чае 🤪

Пища для размышлений💭

С ❤️Zen Tea 🍵
прайс ZEN TEA 2023.pdf
16 MB
Каталог GABA чая Zen Tea 🍵

История появления GABA 🧠 чая 🍵

Чай 🌱известен людям веками , однако о существовании GABA 🧠 чае 🍵 мир узнал совсем недавно.

Его история началась в 50-е годы XX века , когда учёными 🥼 🧪 было установлено благотворное влияние на деятельность центральной нервной системы (ЦНС) и её главного органа – головного мозга 🧠 – вещества, которое именуется гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК).

Её дефицит в организме человека чреват развитием нервных и физических расстройств.

Учёным удалось синтезировать указанное вещество в лабораторных условиях ещё в XIX веке.

НО ☝️ полученная таким образом гамма-аминомасляная кислота плохо усваивалась человеческим организмом.

И только в 1987 году команде японских учёных 🥼под руководством Тоджио Цусида удалось получить натуральную ГАМК в процессе изготовления чая 🍵.

Новый продукт назвали
Габа ( аббревиатура GABA с английского названия: «Gamma-aminobutyric acid»).

Русский вариант аббревиатуры выглядит следующим образом: ГАМК.

Уже через несколько лет практически все японские чайные 🌱 фабрики начали производство Габа чая 🍵.

Напиток очень скоро стал весьма популярным 🚀 , поскольку обладал полезными свойствами и демонстрировал выраженный целебный эффект.

В ходе последующих многократных исследований было установлено, что потребление данного чая в умеренных количествах оказывает на здоровье благотворное воздействие.

Полезные свойства 👇🏻

Польза Габа 🧠 чая 🍵 для здоровья объясняется его способностью обеспечивать:

🧠 🩸 активизацию процесса снабжения кровью головного мозга;

🧠 🏃‍♂️ нормализацию метаболических процессов;

🧠 🧎‍♀️ купирование депрессивных, тревожных состояний; укрепление нервной системы;

🧠 🚀 активизацию мозговой деятельности; улучшение когнитивных способностей;

🧠 🍷 облегчение симптоматики алкогольного абстинентного синдрома;

🧠 🩸 снижение артериального и внутричерепного давления;

Продолжение 👇🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🧠 🦯 уменьшение проявлений симптомов атеросклероза;

🧠 👂 купирование или снижение интенсивности головных болей, шума в ушах;

🧘‍♀️ 😴 снятие напряжённости; восстановление циркадных циклов, а, соответственно, налаживание режима сна;

🧠 восстановление психической и двигательной активности людей, перенесших инсульт и травмы головного мозга;

🧠 ускорение выхода из стрессовых состояний; уменьшение количества судорог у людей, страдающих эпилепсией;

🩸 🍭 снижение уровня сахара в крови; снятие или облегчение симптоматики при менструальном синдроме

Помимо этого, чай Габа способен положительно влиять на организм при сбросе лишнего веса, а также с точки зрения профилактики онкозаболеваний.

Выбрать себе GABA чай 🍵 можно в нашем каталоге , в котором прекрасно описан вкус, температура заваривания и конечно же содержание гамк 🧠 в Zen чае 🌱

Отправляем чай в любую точку России 🇷🇺 и теперь уже и мира 🌍 *

Заказать чай очень просто 👇🏻
Напишите :ХОЧУ ЧАЙ 🍵
в директ 👉
@TolmachevaMarina

*доставка посылки 📦 оплачивается покупателем

ЧАЙ 🍃 и ZEN 🍵 одного вкуса

Приятных чаепитий 🍵 и управляемых вам состояний 🙏

#zentea #gabazen #экскурсиисочи #tea #zentea
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM