Вся команда Zen Tea 🍵 любит чай 🍵 и свое чайное дело.

✅ Мы любим ухаживать за чайными кустиками 🌱

✅ любим свежие чайные листы превращать в готовый к употреблению продукт 🍃 который мы все называем чаем

✅ любим его заваривать и превращать во вкусный напиток 🍵

✅ любим говорить о чае так, чтобы каждый после прикосновения с нашими чайными мастерами и в целом с нашей компанией, знали о чае 🍵 больше чем 90% людей на планете Земля 🌎

Благодарим всю команду Zen Tea 🍵 что мы единое целое и двигаем чайную культуру уже не только в России , но и на мировой арене

Начали собирать видео отзывы от гостей наших чайных

Посмотрите что говорят люди после наших лекций-дегустаций


С 🫶 Zen Tea 🍵

О Цейлоне и появлении чая на острове 🌴 🌊 ☀️

Большинство из нас слышали о чудо острове-стране Шри-Ланка 🇱🇰, расположенном в Индийском океане у юго-восточного побережья Индии.

И наверняка слышали о Цейлоне, так вот о.Шри-Ланка до 1972 года назывался Цейлон.

Шри-ланкийский чай по-прежнему продолжают называть цейлонским, хотя формально это уже не совсем верно.

Зачастую цейлонский чай называют также «ланкийским».

Впервые «Ланка» (в переводе с сингальского «Благословенная») упоминается в знаменитом древнеиндийском эпосе Рамаяна.

«Благословенная страна» и «Досточтимая земля» — так в буквальном переводе с санскрита звучит современное название острова Шри-Ланка.

Добавление «Шри» означающее «великий» или «великолепный», подчёркивает любовь ланкийцев к своей родине.

В 1824 году, благодаря путешественнику Морису де Вормсу в цейлонском ботаническом саду появилась камелия китайская, выращенная из семян.

Спустя 15 лет, в 1839 году, небольшой чайный сад получил подкрепление в виде саженцев Ассама из Ботанического Сада Калькутты (Индия).

Первоначально на Цейлоне выращивали кофе и довольно успешно.

Но в один момент что-то пошло не так 🤪
случилась природная аномалия и после длительных дождей пришла жара.

Листики кофейных деревьев стали запревать и по ним начала расползаться «кофейная ржавчина» или «Coffee Leaf Rust», как в народе прозвали грибковую инфекцию Hemileia Vasatrix.

Плантации кофейных деревьев стали стремительно оголяться от листьев и гибнуть.

В игру вступают предприниматели ,ведь именно они развивают мир семимильными шагами.

Харрисон и Лик, работодатели Джеймса Тейлора ( отец цейлонского чая) весьма обрадовались перспективной с коммерческой точки зрения идее выращивания чая на месте гибнущих плантаций кофе.

Они всячески способствовали обустройству небольшой экспериментальной чайной плантации площадью всего 77кв.м. в саду усадьбы Лулекондера (Loolecondera), неподалёку от г. Канди.

Мы хоть и молодые и пока маленькие, но амбициозные ребята 💪🏻

За 2,5 года мы проделали огромнейший путь с 0 до производства чая в России, Грузии и даже сделали тестовую партию чая 🍃в Шри-ланке.

Этот год был для нашей команды весьма интересным и продуктивным 👇🏻

✅ Команда выросла и пополнилась крутыми специалистами

✅ Запустили чайную Zen Tea 🍵 на Войкова 4в в Сочи

✅ Достроили чайную Zen Tea 🍵 на плантациях

✅ Отработали на территории Грузии производство 5-ти видов GABA чая и начали реализовывать их на территории России

✅ Приготовили новые GABA чаи, которые встали в нашу чайную линейку:

🧠 GABA «Тропические фрукты» 🥭
🧠 GABA «Изумруд»
🧠 GABA «Алмаз» 💎
🧠 GABA «Гранат»

🧠 GABA «NON STANDART» и GABA «Дао» появились в этом году и сразу вошли в ТОР 🚀 нашей чайной линейки

✅ Провели ~4000 чайных лекций-дегустаций, а это означает, что тысячи людей расширили свой кругозор и узнали много интересного о чае и чайной культуре

✅ Наш телеграмм канал вырос на 1000 подписчиков 🆙

🫶 Мы благодарим каждого, кто соприкоснулся с нашей командой и нашими продуктами и, возможно, у кого-то на новогоднем 🎄 столе будет стоять Zen чай 🍵 и это очень здорово! 😊

В будущем году мы планируем радовать вас еще больше, как вкусным и полезным чаем, так и полезной информацией о чае и чайной культуре.

С наступающим Новым годом 🎄🥳 🍵 прекрасных вам состояний и волшебного настроения! 😊

С 🫶 Zen Tea 🍵