PRO выращивание чая 🌱

Многие интересуются 👉 как же проходит процесс выращивания чайного куста 👇🏻

Тема интересная и обширная .

Начнем с истории 👉 как на территории Краснодарского края в промышленных масштабах появились чайные плантации .

С 1949 года - по приказу Сталина начали проводить работы по закладке чайных плантаций.

Закладка чайных насаждений проводится семенами или саженцами, выращенными в питомнике.

В СССР на территории нынешней России , почти все промышленные закладки чая проводились семенами, которые, минуя питомник, высевались непосредственно на подготовленный участок.

При семенном размножении получается большая пестрота потомства, которое различается по биологическим, морфологическим и хозяйственным признакам.

Поэтому при закладке семенами чайные плантации получаются неоднородными, наряду с высокоурожайными крупнолистными кустами встречаются низкоурожайные растения, отличающиеся мелколистностью, слабой урожайностью, более низким качеством листа, с неодновременным его подходом к сбору, что в целом снижает рентабельность культуры.

Метод размножения семенами, который является наиболее простым, дешёвым, удобным и быстрым способом, при котором сбор сырья для производства чая происходит уже на третий -четвёртый год, после посева, а потомство обладает сильной приспособляемостью.

Чайное дерево является растением с перекрестным опылением, а потомство семян имеет сложную наследственность, склонной к изменчивости, и ему нелегко сохранить превосходные черты улучшенных сортов.

Считалось, что растения чая, выращенные из семян, значительно меньше страдают от недостатка влаги.

Есть ещё один метод выращивания чая - черенками.

Этот способ более трудоёмкий и затратный, но у него есть своё основное преимущество - черенки сохраняют наследственность материнских кустов и дают большую возможность сохранить лучшие качества исходного сорта.

Физиологическая основа вегетативных органов чайного дерева имеет функцию естественной физиологической регенерации. То есть если часть органа утрачена или неполна, при соответствующих условиях утраченная или неполная часть может быть выращена, чтобы восстановить себя до своего первоначального состояния.

Вегетативное размножение чая исключает возможность появления низкоурожайных и мелколистных форм и гибридов и способствует повышению урожайности плантации с единицы площади в 1,5 раза.

Чайные плантации, заложенные вегетативно размноженными саженцами, состоят из однородных растений с одинаковым вегетационным периодом, силой побегообразования.

Такой способ размножения чая создает возможность для образования однородных, выравненных шпалер с единовременным подходом к сбору, равноценных по технической зрелости побегов.

Своевременный сбор листа с однородных чайных плантаций позволяет осуществлять строгий технологический контроль при его переработке, что способствует улучшению качества готовой продукции.

По данным 80х годов, саженцы, полученные вегетативным способом, значительно лучше закрепляются в почве, и они более требовательны к условиям среды.

В том году мы осваивали метод выращивания чая черенками.

Высадили 7 видов чайных кустов .
Посмотри как это мы делали 👇🏻

✅ https://t.me/zen_chai/613
✅ https://t.me/zen_chai/623
✅ https://t.me/zen_chai/634

Новое новогоднее 🌲 🥳 горячее 🔥 меню 🍵

Приходи пробовать наши вкуснейшие согревающие напитки 🥤

📍Чайная ZEN TEA 🍵 to go 👉 г. Сочи , ул.Войкова 4в , в парке около МОРПОРТа 🌊 🚢 ☀️

#сочи #gabazen #русскийчай #габа