ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ 🥗

Сохрани, чтобы не потерять
😍👌🏻

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
• помидор ( у меня черри )
• огурец
• красный лук
• кинза ( петрушка )
• грецкие орехи
• чеснок
• оливковое масло

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. Нарежьте помидоры, огурцы и лук крупными кусками.
2. В блендере соедините пучок петрушки, кинзу, 3-4 зубчика чеснока, 120гр грецких орехов и столовую ложку оливкового масла. Измельчите до получения однородной массы.
3. Добавьте 30-50 мл воды, немного соли и тщательно перемешайте ложкой. ( я взбиваю блендером )
4. Заправляем овощи получившимся соусом🤤

Приятного аппетита ❤️

Вкуснее этой запечённой картошки в духовке, я не знаю: обалденный рецепт (не успела приготовить — всё смели) 😋🤤

Запечённый картофель с чесночком и зеленью по этому рецепту всегда получается безумно вкусным и ароматным. Внутри картошка мягкая и нежная, а сверху с румяной красивой золотистой корочкой с чесночным ароматом, устоять невозможн🔥😍

🌸🌸🌸🌸🌸⬇️⬇️⬇️

✅ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ

Приятного аппетита ❤

🌭 СОСИСКИ В ЛАВАШЕ

Вкуснейший перекус на скорую руку — фастфуд, который легко приготовить дома! Хрустящие, сочные, с аппетитной корочкой — понравятся и детям, и взрослым.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
• сосиски – 6 шт
• лаваш – около 100 г
• тёртый сыр – 100 г
• яйца – 2 шт
• копчёная паприка и соль – по вкусу
• чипсы со вкусом паприки – 1 пачка

Приятного аппетита ❤️

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА - САМО СОВЕРШЕНСТВО 🍰🍰🍞

Рецепт самого вкусного теста для пирожков Тесто получается мягкое, воздушное, и очень вкусное, а изделия из него достойны высших похвал!

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Пшеничная мука 175 г
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Вода 0,5 стак.
Соль 1 щеп.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Просейте муку в миску, добавьте сухие активные дрожжи и соль. Перемешайте.
В сухую массу влейте растительное масло и воду.
Перемешайте ложкой до образования однородной массы.
Накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место на час.
Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Присыпьте рабочую поверхность мукой.
Вымешивайте тесто 5 минут.
Теперь можно лепить пирожки и печь их!

Приятного аппетита ❤️

СЛОЁНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ🔥

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Баклажаны
Фарш
Сыр моцарелла
Помидоры
Лук репчатый
Болгарский перец
Соль, специи по вкусу

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 в видео

Приятного аппетита ❤

РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА
🥗☺️🥗☺️🥗☺️🥗☺️🥗

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
- 4 помидора
- 4 огурца
- 2 болгарских перца
- 1 красная луковица
- 600 г фета
- 18 маслин без косточек
- Оливковое масло
- 1 ч.л. сухого орегано
- Соль

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. Нарежьте огурцы полукруглыми ломтиками, положите их в миску и сбрызните оливковым маслом.
2. Нарежьте помидоры крупными дольками, добавьте в миску к огурцам, сбрызните оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
3. Очистите перец от семян, нарежьте крупными кусочками, добавьте к огурцам и помидорам, еще раз все перемешайте.
4. Нарежьте лук тонкими полукольцами, добавьте к овощам, сбрызните маслом и еще раз все перемешайте.
5. Добавьте маслины, немного посолите, посыпьте сухим орегано, снова перемешайте и разложите по тарелкам.
6. Нарежьте фету ломтиками толщиной 1 см и положите по два ломтика на каждую порцию салата, еще раз сбрызните маслом и подавайте.

Приятного аппетита ❤️

КЛЁЦКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ПЕСТО 🥟🥟🥟🥟🥟
⠀
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
500 гр картофеля
1 чашка (240 мл) муки
1 ч. л. оливкового масла
1 ч. л. соли
Перец (по вкусу)
1/2 чашки (120 мл) веганского песто
⠀
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Сварите очищенный картофель до готовности. Пюрируйте и приправьте солью и перцем.
Добавьте муку, масло и замесите тесто. Скатайте из теста шарик и оставьте "отдохнуть" на 15 мин.
Разрежьте шарик на 4 равные части. На посыпанной мукой поверхности аккуратно скатайте каждую часть в колбаску диаметром 2,5-3 см, затем раскатайте колбаску в пласт шириной 5 см.
Используя кондитерский мешок с насадкой диаметром 0,5-0,6 см или обычный полиэтиленовый пакет с вырезом в одном углу, выложите соус песто по всей длине пласта посередине, оставляя зазор между краями пласта и начинкой.
Запечатайте клецки, поднеся верхний край пласта к нижнему краю, так, чтобы начинка осталась внутри, перекатите получившуюся колбаску вперед-назад, чтобы обеспечить герметичность. Нарежьте колбаску на кусочки длиной 2,5-3 см.
Сварите клецки в подсоленой воде на слабом огне 2-3 мин, пока они не всплывут. Слейте воду.
Обжарьте клецки на сковороде, смазанной небольшим количеством масла, на среднем огне 4-5 мин с каждой стороны до хрустящей корочки.

Подавайте с соусом песто.

Приятного вам просмотра

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ НА ЗАВТРАК 😋😋😋

Этот рецепт — идеальный выбор для сытного и полезного завтрака. Творожные шарики с манной крупой и сгущённым молоком — просто восхитительно! Всё смешать, сформировать шарики и запечь 10 минут при 180°С.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
• творог 5% – 180 г
• яйцо – 1 шт
• мука – 3 ст.л
• манная крупа – 1 ст.л
• соль – щепотка
• сгущённое молоко – для подачи

Приятного аппетита ❤️

🍩 ПОНЧИКИ

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Топленое сливочное масло - 30 мл
Молоко - 400 мл (тёплое)
Дрожжи - 11 гр
Мука - 650-700 гр
Сахарная пудра (для украшения)

Приятного аппетита ❤

В ТАКОМ МАРИНАДЕ СКУМБРИЯ не уступает по вкусу красной рыбе 🐠

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком щепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра щепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

Приятного аппетита ❤

🤤👌 Самый простой способ готовки ХИЧИНОВ, не нужно замешивать тесто, всё просто и быстро 🥞

ЛЕНИВЫЕ ХИЧИНЫ 🧀🥔

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
• Сыр — 300 гр.
• Мука — 350 гр.
• Картофель — 1 кг.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. Картофель варим и делаем пюрешку, туда добавляем сыр и муку.
2. Готовое тесто делим на части и формируем шарики.
3. Шарики раскатываем и жарим на сухой сковороде.
4. Готовые хичины смазываем сливочным или топленым маслом.

Приятного аппетита ❤

САЛАТ ЭКОНОМНЫЙ от которого не могу отказаться! Очень вкусный, готовлю из простых продуктов!
🫘🥒🫘

Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит простоту, пользу и быстроту приготовления. Из доступных и привычных продуктов вы получите вкусное, сытное и необычайно лёгкое блюдо, которое можно подать как на ужин, так и на праздничный стол. Минимум усилий — максимум вкуса и удовольствия!😋

✅Ингредиенты:
- Огурцы соленые или маринованные - 2 шт
- Фасоль консервированная - 1 банка
- Лук - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Петрушка - несколько веточек
- Чёрный молотый перец - щепотка
- Масло растительное не рафинированное - 2 ст.л.
- Соль - щепотка

✅Приготовление:
1. Для этого салата я беру одну банку консервированной фасоли (240 граммов). При желании фасоль можно самостоятельно отварить. Жидкость с фасоли надо слить и отправить ее в салатник.

2. Также нам понадобятся два соленых огурца. По желанию можно использовать маринованные или даже свежие огурцы. Нарезаю огурцы кубиками и отправляю их к фасоли.

3. Затем беру одну луковицу и режу её кубиками. Порезанный лук заливаю кипятком так, чтобы он полностью покрыл его. Оставляю на 2 минуты — этого времени достаточно, чтобы убрать горечь, но сохранить свежий вкус без вареного привкуса.

4. Пока лук "отдыхает", я нарезаю 3 вареных яйца. Нарезаю их кубиками, как и остальные ингредиенты и отправляю в салатник. Сливаю воду с лука и также отправляю его к остальным ингредиентам.

5. Ну и, конечно, в салат нужно добавить любимую зелень. Мелко нарезаю пару веточек петрушки.

6. Делаю заправку для салата. Щепотка соли (учитывая соленость огурцов), щепотка черного молотого перца и 2–3 столовые ложки ароматного нерафинированного растительного масла (на ваш выбор). Добавляем заправку в салат и наслаждаемся.

Если вы предпочитаете майонез, сметану или греческий йогурт, их тоже можно использовать. Все эти варианты отлично подойдут.

Несмотря на простоту и доступность ингредиентов, этот салат получается вкусным, сытным и интересным. Он настолько питательный, что может легко заменить полноценный ужин.

Приятного аппетита ❤️

ОГУРЦЫ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ БЕЗ САХАРА
🥒🍇🥒🍇🥒🍇🥒🍇
Оригинальный рецепт, который точно удивит!

Невероятное сочетание: хрустящие огурцы и кисловатая, ароматная красная смородина. Без сахара, уксуса и лишней кислотности — только пряности, ягоды и природный вкус!🍅🍅🍅

🌸🌸🌸🌸🌸
⬇️⬇️⬇️

✅ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ

Приятного аппетита ❤

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН 🥘

🌸🌸🌸🌸🌸
Картофель - 500 г
Сливки 30-35% - 100 мл
Сыр - 100 г
Мускатный орех щепотка
Сливочное масло
Соль, перец по вкусу

📋 Приготовление в видео

Приятного аппетита ❤️