مطبخ ام أوس 🥞🌭🍔🥘
80 subscribers
430 photos
45 videos
26 links
🎀للنساء فقط🎀

💐أقدم لكن في قناتي وصفات يومية متواضعة ،أفكار طبخ سهلة وبسيطة،أكل صحي،وصفات للحمية...
Download Telegram
العصبان :

نقطع :
الدوارة ( الكرشة ) + المصران الخشن + الرئة + الكبدة + شويا لحم أو لحم مرحي
بصل مقطع + راس ثوم مسكرفج + أرز + نص ربطة حشيش (دبشة ) + وريقات نعناع + حبة قرعة مقطعة ( إختيارية ) + حمص أو جلبانة ( الشاف استعملت جلبانة ) + طماطم مقشرة مكعبات
التوابل : ملح ،فلفل اسود ،كروية ، عكري ، شويا قصبر ، فلفل دريس
نخلط كلش ، نعمر العصبان نخيطو و نثقبو بإبرة
المرقة la sauce :
في الزيت ندير سنات ثوم و طماطم معلبة + ملح فلفل اسود و عكري ، قصبر و كروية ، فلفل دريس
ماء قدر كاس كي يغلي،  نحط العصبان يطيب و نغطيه بالماء

( ممكن تضيفو خضر على حسب الرغبة جزر و قرعة او بطاطا )
👍2👌1
شطيطحة البوزلوف :

نحط مرق البوزلوف ( قدر فنجان تقريبا ) + كمون + ثوم مهروس + العكري + فلفل اسود + القصبر + طماطم معلبة + ملح + حميصة تكون نصف طياب + شويا زيت + فلفل دريس
نقلي كلش مع بعضه جيدا ، ثم نرمي البوزلوف ( لي يكون مغلي مرتين ) نقليه ملييح ( ثم نمرق بمرق البوزلوف و نغلق عليه
اذا حبيتوه حار زيدو قرن حار .
👍1👌1🕊1
شطيطحة المخ :

٤ فصوص ثوم
حبة طماطم مسكرفجة
٣ ملاعق زيت
فلفل أسود + فلفل عكري + كمون + ملح + قصبر
نديرهم يتقلو على نار هادئة كي يتقلو نديرلهم طماطم معلبة

نقي المخ جيدا بالماء حتى نتأكد بلي مافيهش العظام الرقيقة ، نديرو في ماء ساخن مع قطرات خل باش يشد روحو و يبقى شكل 🧠 ، نقطعو قطع متوسطة و نديرو فلاصوص كي يطيب المخ ( مايديش وقت فالطياب ) نكسر البيض في صحن و نخلطو و نرميه على الشطيطحة

ماتحركوش بشدة باش ما يتفتتش المخ 🧠

بالهناء و الشفاء 🌿
👍2👌1🕊1
انتبه يوم عرفة

ليس يوم لتنظيف البيوت ولا يوم للتسوّق ، ولا يوم للنوم  ولا يوم للراحة

إنّه يوم شرّفه الله إنّه يوم عظّمه الله إنَه يوم يباهي الله بأهل عرفة أهل السماء
إنّه يوم العتق من النيران إنّه يوم الطاعة والاجتهاد في العبادة وأفضل الدعاء ،، دعاء يوم عرفة.

واجتهد ألا يخلوا نَفَسٌ من أنفاسِكَ إلا في عمل طاعة أو قربة تتقرب بها ، فإنها لو كانت معك جوهرة من جواهر الدنيا لساءك ذهابها ، فكيف تضيِّع أفضل أيام الدُّنيا .. !

إذا كانت ليلة القدر مجهولة  فأن يوم عرفة معلوم
وإذا كانت ليلة القدر تتنزل فيها الملائكة  فإن الله ينزل يوم عرفة
فغتنموا الفرصة  وأجتهدوا ما أستطعتم جدول رائع في يوم عرفه ارسلوه لمحبيكم وهو يوم واحد في السنه

1. نم ليلة عرفه مبكرا لتتقوى لطاعة الله..

2. قم قبل الفجر لتتسحر بنية صوم هذا اليوم .

3. ثم صل ركعتين او اربع على الأقل وادع ربك وأنت ساجد بخيري الدنيا والآخرة واحمده أنه بلغك يوم تنزل فيه الرحمات والمغفرة ..

4. قبل الفجر اقض وقت في الإستغفار حتى تكتب عند الله من المستغفرين في الأسحار .

5. استعد لصلاة الفجر قبل الآذان بخمس دقائق واستشعر أن ذنوبك تخرج مع آخر قطرة أثناء الوضوء..

6. ثم قل دعاء ما بعد الوضوء..

7. صل الفجر واجلس في مصلاك إلى ما بعد الشروق ب 15 دقيقة..

8. ابدأ التكبير بعد السلام مباشرة كما ورد في أول الرسالة..

9. أنت الآن في مصلاك حتى الشروق تقرأ القرآن وتسبح وتهلل وتحمد الله ولاتنس أذكار الصباح..

10. صل ركعتي الشروق لتكتب لك اجر حجة وعمرة مع رسول الله صلى الله عليه وسلم إياك أن تضيعها..

11. أنت الآن مخير إن استطعت ألا تنام اليوم كاملا فلا تضيع ثانية واحده الا وأنت في ذكر ودعاء وكن على يقين بالإجابة..

12. أو تنام ساعة تنوي بها ان تتقوي على طاعة الله..

13. ثم تقوم من النوم_تتوضأ وتصلي 4 ركعات على الأقل صلاة الضحى وتنوع في الطاعات حتى لاتمل..

تكبير، ذكر، تلاوة، وأكثر من لاإله الا الله وحده لاشريك له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير..

14. صل الظهر وكبر وسبح واقرأ شيئا من القرآن..

15. اسمع خطبة عرفات بكل جوارحك ولتكن هذا العام أفضل من كل عام في التطبيق إن شاء الله..

16. صل العصر وكبر وقل أذكار المساء..

17. إقرأ القرآن إلى قبل المغرب بساعة تقريبا_ابدأ الدعاء بخشوع واذكر وقوفك أمام الله_لاتنس الدعاء لاخوانك المسلمين في كل مكان..

18. أدع الله ألا تغرب شمس عرفة إلا وأنت من عتقائه..

19. الله يوفقنا جميعا لصالح الأعمال ونسأل الله لنا ولك القبول..

.
ذكر بها أهل بيتك ومن تحب..
جعلني الله وإياكم من عتقائه من النار ومن المقبولين..
وصلي الله وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🪴
👍3👌3👏1
•••
عيدكم مبارك

🌷أدام اللَّه #عليكم الأعياد دهورًا، وألبسكم من #تقواه نورًا .

إظهار الفرحة في
#العيد من تعظيم #شعائر اللَّه .

تَقبَّل اللهُ مِنَّا ومِنكُم، وأعَادَهُ عَلينَا وعَليكُم بالخَيرِ واليُمنِ والبَرَكة، وعلىٰ الأمَّةِ بالنَّصرِ و العِزِّ والتَّمكِين .


تقَـبَّـلَ اللَّـهُ بِالغُـفرَانِ طَاعَتَكُمْ
وَزَادَكُم بِالـتُّـقَـىٰ عِـزًّا وَإِيـمَـانَا

وكلُّ عِيدٍ وعَينُ اللَّـهِ تحرُسُكُم
حتَّىٰ يعُـودَ لكُم بالخَـيرِ أزمَانا
🍓1
سُمَّي العيدُ عيدًا؛ لأنهُ يعودُ كُلَّ سنةٍ بفرحٍ مُجدَّد!

الحمد الله الذي أكرمنا، وأنعَم علينا، ورزقنا الإسلام ،وجعلنا مُسلمين:!)

تقبل الله منا ومنكم ٠ عيدكم مبارك غالياتي
🕊3
‏"الحمدُاللهِ كلُّ الحمد يبلُغُه
أشهدْتَنا العيدَ فِي خَيرٍ وفِي نِعَمِ."🍓

تقبل الله منا ومنكم وغفر لنا ولكم
صح عيدكم🎉
👌4
يا نساء ..
كثير من البيوت حُرمت من الأضحية بسبب الغلاء الفاحش، لا حول ولا قوة إلا بالله.
لذلك لا داعي يا أختي عندما تتصلين بأحد قريباتك أو صديقاتك للمُعايدة تسألين هذا السؤال " هل ذبحتِ؟!
وتُخبرينها بأنك لقد ضحيتِ وأكلتِ الكبد وفي المساء شواء اللحم وغيره ..

تكفيك المعايدة و السؤال عن أحوالها والدعاء بأن يتقبل الله منكِ ومنها سائر العبادات.
كذلك لا داعي لنشر الصور، وليس العيد للتفاخر.

هاته من العادات القبيحة.
🍓7👍5
إهداء لمحبي القهوة العربية🍂

الشيخ العلامة زيد المدخلي رحمه الله :

وقهـــوةُ البُنِّ للأبـــدانِ مُنْعِشــةٌ
مذاقُهَـــا مُمتــعٌ كالبُرِ والعسلِ

رفيقــةُ العُمْرِ في الأسفـارِ مُؤنسةٌ
كنفحةِ المِسْكِ إن فاحتْ بلَا جدلِ

وبُغْيةُ النَّفـسِ في الإصْبَاح مُبهجةٌ
تَسُرُّ إلْفًا مَتَى جــاءَتْ على مَهَلِ

ِيـا حبَّذا الشِرْبَ إنْ صاغتهُ ماهِرةٌ
لِتُكْرِمَ الضَّيْفَ مِـنْ آتٍ ومُرْتحِــل

في كُــلِّ بيتٍ لَهَــا ذِكْرٌ ومَنْقَبَــةٌ
تُضَاحِكُ الخِلَّ إينَاســاً بِـــلا خَطَـلِ

تقولُ مرحى وطول الوقتِ بَاسِمَةٌ
تُعِيدُ مَرْحَى رَفيــعَ القَــدْرِ والمُثُلِ

لا عيب فيهــا ومِنْ غَوْلٍ مُبَرَّأَةٌ
فاشْربها صِرْفًا ولا تخشى من العِلَلِ



المنظومات الحسان (الديوان المليح)
للعلامة زيد بن محمد بن هادي المدخلي ص ٣٤٣ ط الأولى. دار الميراث النبوي🍂
👍2🍓1
Forwarded from الدِيْـنُ النَّـصِيْـحَةُ 📚
# تنبيه 🌿
هاذوك الي يتبعو الBTS
#فرقة_غنائية كورية...🖐️
اكتسحت الشهرة اكتساحاً
ولها من المتابعين من أبناء_المسلمين ما لا يخطر على بال...

جلُّ متابعيها من المراهقين ومن #الإناث أكثر من الذكور

وقد شَكَّلَ متابعوها فريقاً سمَّى نفسه جيش البي تي إس!!!

في #أغنية للـ BTS اسمها BTS rm - Always، يقولون فيها:
"إذا التقيت الإله يوماً فأود أن أخبره بالآتي: الحياة عبارة عن قهوة، وأنا لم يتسنَ لي أبداً طلب قهوتي.
أود أن أمسكه من عنقه وألُفَّه بطوقٍ مُحكَم، وأخبره أن الموت سيناريو أمريكي لا يمكنك إعادة صياغته.
هل أنت متأكد أنك على قيد الحياة؟
إذا كنت كذلك؛ فأثبت ذلك بطريقة ما.. عند الزفير يتشكل بخار أنفاسي على النافذة؛ أنت_ميت أنت ميت أنت ميت".

في أغنية cypher 2 يقولون:
"أنا الملك... أنا_الله".

في أغنية rap monster rap god يقولون:
"اللعنة عليك هذا هو ربي يغني الراب... ليس لدي ديانة لأني إله نفسي... البشرية الحمقاء؛ يمكنكم أيضاً أن تكونوا آلهة".

وغير ذلك كثير... نعوذ بالله من الضلال...

أنقذوا عقيدتكم وكذا عقيدة من تحبون...
وليكن إعجابكم بمن يستحقون أن يكونوا قدوة.
خطورة فرقة BTS الكورية على أولادنا في سن المراهقة و شبابنا.

#كلكم_راعٍ_وكلكم_مسؤول_عن_رعيته

#الدين_النصيحة
👍4👌2🍓2
_📣📣📣📣📣📣

🔴🔴🔴🔴مستعجل🔴🔴🔴🔴

نعيد_النشر لم_نجد_متبرعين

الطفل التوحدي مطوي عبد الحميد  مريض بالسرطان متواجد بمستشفى الحاسي( مستشفى الامير عبد القادر لسرطان الاطفال) و نحن من ولاية شلف لا نعرف أحدا بوهران  محتاج لمتبرعين بالصفائح الدموية من كل الزمر🩸أي واحد ينجم يتبرعله  و لحد الآن مازال ما لقينا حتى متبرع عاونونا للي ينجم ما يبخلش عليه و للي ما ينجمش يبارطاجي ولدي راه محتاجكم يا خوتي راني محروقة عليه عاونو ولدي يا خوتي
رقم الهاتف:
0669453396
ساعدوه أرجوكم.
​​"عصير التمر .. 🍹"

شي لذيذ وصحي أنصحكم فيه و بقوة

#المقادير ..
تمر رطب + ماء + عصير ليمون

#الطريقة
يُغسل التمر مضبوط ثم نشيل منه النوى ، و  نحطه بالخلاط مع كمية وفيرة من الماء و نخلط .. اذا طلع ثقيل نزيد ماء و هكذا لحد ما نحصل على قوام العصير المعروف . .
ثم يُصفى و الباقي نرجعه الخلاط و نضيف له ماء و يُخلط مرة ثانية..
يُحفظ بالثلاجة ووقت التقديم يُضاف له عصير الليمون .

..تقريبا لكل كوب عصير ٣ أو ٤ حبات من الليمون ..

"و بألف هنا.. 🍹"
ج
👍4🍓3
#همسة_في_أذن_كل_زوجة🌱

المرأةُ الرشيدةُ هي الحياة السعيدة :

يجب على المرأة أن تحسن
استقبال زوجها ..
حين يعود إليها ، فلا تضيق إذا
وجدته ضائقاً أو متعباً ،

بل العكس تهرع إليه وتلبي طلباته
مهما كانت ، دون أن تسأله عن سبب
ضيقه أو تعبه فور عودته إلى بيته ،

فإذا ما استقر وخلع ثيابه التي
يخرج بها ولبس ثياب البيت ،

فقد يبادر هو إلى الإفضاء لها بسبب
كدره وإذا لم يبادر هو بإخبارها
فلا بأس من أن تسأله

ولكن بلهجة تشعره فيها بانشغالها
عليه وقلقها بشأن حاله التي عاد عليها .

وإذا وجدت الزوجة أن في إمكانها
أن تساعد زوجها في حل المشكلة
التي سببت له الضيق
فلتبادر إلى ذلك ،
فإنها إن فعلت ستخفف كثيراً عن
زوجها ...
سيشعر الزوج بعد هذا أن في بيته
جوهرة ثمينة ،
بل أثمن من جواهر الدنيا جميعها ...
🍓4
The owner of this channel has been inactive for the last 18 months. If they remain inactive for the next 8 days, they may lose their account and admin rights in this channel. The contents of the channel will remain accessible for all users.