🍷бокал вина на обед?
отличная идея!

Ведущие сомелье, рестораторы и гурманы выбрали лучшие вина страны.

Практически половина списка 50 BEST TASTES OF RUSSIA 2022 - винодельни Краснодарского края.
Особенно радует топ-5 (все участники из нашего региона):

1. Сикоры
х. Семигорский, Новороссийск

2.Гай-Кодзор
с. Гай-Кодзор, Анапа

3.Бюрнье
ст. Натухаевская, Анапа

4.Долина Лефкадия
с. Молдованское, Крымский район

5.Мысхако
с. Мысхако, Новороссийск


#вино #винодельни
#винные_дороги
#энотуризм

Мы влюблены в виноделие 💕

Морем и горами уже мало кого можно удивить, особенно опытного путешественника, а вот завораживающая геометрия виноградников, панорамные окна, открытые трассы и потрясающей красоты замки…

Российские винодельни, несмотря на свою серьезную историю, за последние 30 лет прошли путь от презрения до признания, победили всеобщий скепсис и стали трендом, который набирает обороты.

В Краснодарском крае энотуризм возведён в ранг искусства и мы приглашаем в путешествие по маршруту "Винные дороги Краснодарского края"

#вино #винодельни
#винные_дороги
#энотуризм

Château de Talu ✨

Дата основания - 2005 год.

Одна из самых живописных виноделен Краснодарского края, которая производит классические элегантные вина в уникальном терруаре Геленджика.

🔸 101,3 га - площадь плодоносящих виноградников
🔸3000 бутылок в час — производительность линии розлива
🔸1,6 млн - бутылок в год — объем производства вина

Ну, а больше всего мы влюблены в архитектуру этого замка и его внутреннее убранство ✨
Здесь есть экскурсии и потрясающей красоты ресторан.

📍Геленджик, ул. Фадеева, 52А

#вино #винодельни
#винные_дороги
#энотуризм

Нам кажется, что вечер пятницы должен быть примерно таким 🥂

📍Абрау-Дюрсо

#вино #винодельни
#винные_дороги
#энотуризм

Виноградники Краснодарского края находятся на широте французского Бордо.
Здесь проходит 45-я параллель - «золотая середина» ✨

Но несколько факторов делают наши терруары непохожими на Бордо:

🔸 Удаленность от океана
Внутренние моря не способны влиять на климат на больших расстояниях. Приморские климатические зоны — это небольшие полоски вглубь материка, но как раз на берегах Черного моря и разбиты единственные неукрывные виноградники.

🔸 Холодный воздух Сибири и Урала, а также ледяные антициклоны
Заморозки раз в 5-10 лет — суровая данность побережья Краснодарского края. И только Кавказский хребет, уходящий в море в районе Анапы, своими вершинами прикрывает виноградарские зоны побережья.

🔸 Засушливое лето, особенно его вторая половина
Август в Краснодарском крае один из самых жарких и солнечных в Европе. Весна бывает слишком прохладной для виноградников: они медленно набирают силу, но за август ягоды чаще всего становятся сахаристыми и абсолютно зрелыми.

#вино #винодельни
#винные_дороги
#энотуризм