《 Yemek 》


Kuzu İncik 🥩👨🏽‍🍳🤗
⠀


💢Kuzu Malzemeleri⠀⠀⠀
1) 2-3 Adet Kuzu İncik
2) 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
3) Tuz, karabiber, toz biber, biberiye, kekik,

💢Hazırlanış;
1) Ete kesikler atın
2) Tüm malzemeleri ekleyip yağlayın
3) 2 kat yağlı kağıt altına 1 kat üstüne güzelce sarın
4)Kağıt ve folyoyu tek parça kullanın sızdırırsa tüm mutfak duman olur
5) Altına 2 Kat folyo ve üstünü 1 kat folyo ile kaplayın(kase gibi)
6) 1 gece dolapta bu şekilde bekletin( aceleniz varsa 1 saat)
6) 220 derecede 230 saat ardından 170 derecede 45 dakika pişirin

💢Misafiriniz için hazır tutmak isterseniz piştikten sonra hiç açmadan oda ısısına gelmesini bekleyip dolaba kaldırın 180 derecede 35 dakika ısıtın

#yemek #tarif #kuzu #meat #meatlover #food