Шимарроном ещё не прониклась. Совсем другая история по сравнению с классикой.

Точнее не после-, а во время

Вчера сильно удивила Ruvicha Silvestre из новой поставки. Может, со мной что не так, но запах и вкус на чистую йербу вообще не похож.

Пахнет ментолом, а во вкусе травяная горечь. То есть, не пряно-терпкая, как у мате, а какая-то резкая.

Либо это обработка настолько странная, либо бодяжат. Но зачем, непонятно.

Неисповедимы пути матемана)

Обмен впечатлениями по Рувиче продолжается. Поставщик прислал сообщение от другого клиента.

Редко мы привозим маленькие упаковки на 250 г (ну разве что Резерву).
Но сейчас что-то подсказывает, что в таких пачках есть смысл.
Это тот же мате, только дешевле.
Что касается именно Канара, то его хорошо миксовать с другими марками. Так у вас может получится из двух сортов три разных варианта со своими фишками

Воскресный шэн. Вкусный, но чаепитие вышло по-семейному кипишное

Авиасообщение с Аргентиной возобновляется. И это хорошо 🧉

Сегодня Kurupi Clasica был распробован и правильно понят)
Итак, для парагвайца это йерба непыльная и богатая на "дрова", они же веточки. Так что классика ли это - вопрос.
Отсюда очень мягкий вкус, горечь только вначале.
Кислотность не особенно мешает, если брать воду умеренной температуры.
Пила свою порцию часа четыре с перерывами.
В итоге раскочегарилась до устойчивого матеинового состояния, которое не выветривается уже довольно долго.

Мате-комбуча