Да, мы на одной волне все же) Я вчера пила Jesper, еще до результатов опроса).

Маленькое, но важное объявление. С 24 июля по 1 августа "Жёлтый питон" уползает на каникулы.
Мы пахали, мы пахали, наши пальчики устали :)

Но сегодня, завтра и послезавтра доставка работает в полную силу.
Велкам на сайт: https://yellowpython.ru/product-category/mate/mate_vse/?utm_source=tg&utm_medium=kanikuly&utm_campaign=mate+vse

- Это пуэр 1997 года
- Сколько ему лет? 16?
- 26!
- Я не понимаю, почему 97-й год был 26 лет назад!
Я ведь ещё не успела его отрефлексировать.
Это же лучшие альбомы "Мумий Тролля". Это "Сплин".
И мой подростковый возраст...
- Мама! Давай играть ужеее!!!

Так и пьем чай. Как можем).

Люблю старые шэны.

Мате можно смешивать. И не только с разными травами-фруктами, но и одну марку мате с другой.

Для чего?
В первую очередь для новых вкусов и впечатлений.
Иногда долго ищешь "свой", любимый вкус, а потом смешаешь случайно что-то и - "Вау! Так вот оно!"

А ещё бывает, что конкретный вид мате вам не понравился. Тогда его можно смешать с другой, нейтральной для вас йербой. И благополучно выпить.

Какие миксы стоит попробовать?

🧉Самое простое: классика плюс компуэста. В чистую йербу добавляете немного мате с добавками. Ароматы и привкус добавок будут лишь оттенком основного вкуса.

🧉Моё любимое: контрастные марки. Например, крепкая копченая йерба в сочетании с мягкой и травянистой.

🧉Уругвай + Аргентина. Если вы не любитель типичного уругвайского аромата или мелкого помола, можно сделать микс с классическим аргентинским мате.

🧉А ещё можно смешать деспаладу (мате без веточек) и мате классического помола.

🧉И даже две деспалады (сама ещё так не пробовала, только что в голову пришло).

🧉Можно "поженить" две йербы с разными добавками - прямо как я делала (писала немного выше об этом.

Вобщем, вариаций столько, на сколько фантазии хватит.

В каких пропорциях смешивать?
Либо 50 на 50, либо одного сорта должно быть значительно больше, чем другого. Одна йерба - основа, вторая - дополнительный оттенок.

Но возможно вы захотите сделать микс из 3-4 сортов, и пропорции могут быть такие, как вам захочется.

Вот так! Жду ваших комментариев и огоньков)

Приходишь так в рандомный магазин сувениров, а там вдруг чай. И не только чай, но и калабасы. И даже пачка мате скромно запряталась.

Ловим остатки-сладки от этого лета. JESPER CON HIERBAS SERRANAS снова в деле. Понравилась мне эта версия компуэсты,то бишь мате с добавками. Травы почти не ощущаются, есть только легкий мятный оттенок. Йерба в меру мягкая и долгоиграющая.

П.С. Клёвое у меня облачко на голове))

Утренний шу "Один пояс - один путь". Довольно простой, почти не сладкий, с приятным послевкусием, похожим на горький шоколад.
Есть в продаже на вес.

Любимый контент - конечно, от вас!
Наша клиентка сегодня заказала у нас мате и вскоре прислала этот очень красивый снимок.

Запрос был такой: ровный вкус без резких эффектов и длинные проливы. В идеале уйти от "тяжёлых" сортов.

На этот случай у нас есть несколько вариантов, и La Tranquera, как я считаю, один из лучших! Не самая лёгкая, но очень "интеллигентная", хорошо сделанная йерба с выраженным вкусом.

Если нужна помощь в выборе, с удовольствием дам свои рекомендации.
Пишите)).
И не забывайте ставить реакции за такую красоту).

#йербамате #yerbamate