Эксперты Донского филиала ЦОК АПК раскрыли правду о рисках и правилах домашнего консервирования
Лето, особенно июль - традиционный сезон заготовок "на зиму". Редкая хозяйка не считает своим долгом в эти дни "наделать закруток" из нового урожая, особенно если "из своего сада". Зима за все спасибо скажет! Заготавливают овощи, фрукты, готовые блюда - салаты... А нередко и мясо, и грибы. В соцсетях полным полно рецептов - как от многоопытных хозяюшек, так и от начинающих. Красота -- залюбуешься! Одна картинка краше другой (хотя, не исключено, ИИ созданные). Однако заставляет задуматься статистика пищевых отравлений домашними консервами. По данным из доклада "О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения Ростовской области" в 2025 году было зарегистрировано 7 случаев заболевания ботулизмом, 1 случай с летальным исходом (зафиксирован в Обливском районе). Причинами заболеваний стали употребление консервированной продукции домашнего изготовления.
Как же избежать такой беды и сделать все правильно, чтобы сохранить дары лета правильно, без риска для здоровья? Что необходимо обязательно учесть, чтобы домашние консервы были безопасными? Специалисты Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» ответили на вопросы читателей, а также дали конкретные советы о том, как заготавливать и выбирать консервы.
Подробно:
https://yarmarka161.ru/news/eksperty-donskogo-filiala-czok-apk-raskryli-pravdu-o-riskah-i-pravilah-domashnego-konservirovaniya/

В порядок назначения единого пособия внесены изменения
С 21 июля меняются правила назначения единого пособия. Уход будет считаться уважительной причиной отсутствия дохода при назначении выплаты только в случае, если член семьи ухаживает за своим близким родственником.
На единое пособие имеют право семьи, среднедушевой доход в которых меньше прожиточного минимума на человека в регионе проживания. При назначении проходит комплексная оценка нуждаемости семьи. Для права на пособие у трудоспособных членов семьи должен быть доход или уважительная причина его отсутствия.
По новым правилам при одобрении учтут уход за родственником с I группой инвалидности, старше 80 лет или нуждающимся в постоянном уходе по медицинским показаниям. К ним относятся дети, родители, супруги, братья и сестры, бабушки и дедушки, внуки заявителя или члена семьи.
Подтвердить родство жители региона смогут в клиентской службе Отделения. После подачи заявления необходимо будет предоставить данные в зависимости от ситуации – свидетельство о рождении, браке, документы о смене фамилии или иные справки. Как и прежде, до оформления единого пособия сведения о периоде ухода за нетрудоспособным должны быть отражены на лицевом счете гражданина.
Еще одно изменение при назначении единого пособия касается регистрации заявителя. При подаче заявления по месту пребывания или фактическому месту проживания специалисты регионального Соцфонда проведут проверку факта проживания гражданина в области. Сведения будут подтверждать, например, наличием трудоустройства, получением пенсии или иных соцвыплат в регионе.
Если автоматическая проверка не подтвердит факт проживания, гражданину необходимо будет предоставить соответствующие сведения в клиентскую службу Отделения СФР по Ростовской области. К таким документам относятся договор найма жилья, справка из детсада, школы, колледжа.
Руководитель Клиентской службы О. Навальная
https://yarmarka161.ru/news/v-poryadok-naznacheniya-edinogo-posobiya-vneseny-izmeneniya/

Минувшей ночью в ходе отражения воздушной атаки на Ростовскую область БПЛА уничтожены в Чертковском районе.

Информация о пострадавших и разрушениях на земле не поступала.

Новые контейнерные площадки появятся в Миллерово — на обновление выделено более 12 млн рублей
В Миллерово появится 170 новых контейнеров. На эти цели правительство Ростовской области выделило 11 293 400 рублей при софинансировании из городского бюджета в размере 943 000 рублей. Каждая площадка будет оборудована в соответствии с СанПиН: металлическое ограждение и бетонное основание. Все евроконтейнеры будут объёмом 1,1 куб. м. со специальной плотно закрывающейся крышкой.

📢Администрация Миллеровского городского поселения приглашает жителей, желающих согласовать место установки контейнерной площадки, подать коллективное заявление в администрацию для рассмотрения возможности её размещения.

📍Заявки принимаются по адресу:
🏢Адрес: г. Миллерово, ул. Ленина, д. 12, каб. № 11.
📞Телефон: 8 (86385) 3-88-50 (доб. 217).
📆График приёма заявлений:
✅Понедельник — Четверг: с 9:00 до 18:00
✅Пятница: с 9:00 до 16:45
⏰Перерыв: ежедневно с 13:00 до 13:45.
Выходные дни: Суббота, Воскресенье

❗Обязательное условие при выборе места — наличие подъезда для мусоровоза и соблюдение расстояния от жилого дома (не менее 15–20 метров).
https://yarmarka161.ru/news/novye-kontejnernye-ploshhadki-poyavyatsya-v-millerovo-na-obnovlenie-vydeleno-bolee-12-mln-rublej/

Обращение читателя «Миллеровской ярмарки»: Обратила внимание, что в центре города на улице Ленина работает всего два дворника, хотя раньше там всегда трудились несколько человек! Одна женщина убирает напротив администрации, другая регулярно метёт участок возле бывшего 5 магазина и сцены. Остальная часть Ленина, по ощущениям, не убирается совсем. Постоянно хожу мимо: не только дворников там не вижу, но и грязь с мусором свидетельствуют об их отсутствии. Хотя как-то видела брошенную тачку с инвентарём на том участке, но самих дворников так и не увидела. Хотелось бы, чтобы ежедневная уборка проводилась по всей улице Ленина, как это всегда было раньше, а не только в начале (напротив администрации) и в конце. Для чего дворникам создали в прошлом году благоприятные условия для работы, сделали отдельное помещение для отдыха в центре, чтобы они перестали работать, а только сидели внутри? Или все дворники разбежались? Однако в объявлении «Благоустройства» вакансии дворника нет. Может, центр и не такой оживлённый, как раньше, тем не менее содержать его обязаны в чистоте, как в прежние годы, — центр это лицо города! Очень прошу руководителя компании принять меры и вернуть чистоту в Миллерово!