Миллион на роллах с Фишкой
650 subscribers
410 photos
40 videos
30 links
Изменить жизнь тут https://fishkasushi.tilda.ws
Download Telegram
Рождество. 3 важных смысла, о которых мы стали забывать.

Рождество всё чаще превращается в гирлянды, подарки и суету. Красиво — да.
Но за всей этой внешней мишурой есть глубокие смыслы, которые когда-то знали наизусть.

Хочу напомнить три из них.
1. Звезда на ёлке.
Звезда — это не просто украшение.
Она символизирует Вифлеемскую звезду, которая указала путь волхвам к месту рождения Иисуса Христа.
Это знак света, надежды и ориентира.
Напоминание о том, что даже в самой тёмной ночи всегда есть путь — если смотреть вверх.
2. Ёлка — символ вечной жизни.
Вечнозелёная ель не сбрасывает хвою даже зимой.
Именно поэтому она стала символом вечной жизни, обновления и победы жизни над смертью.
Ёлка в доме — это не просто традиция, это напоминание о том, что жизнь сильнее любых холодов и испытаний.
3. Подарки под ёлкой.
Подарки — это не про «дороже» и «больше».
Это отсылка к дарам, которые волхвы принесли младенцу Христу: золото, ладан и смирну.
Подношение от сердца.
Знак любви, благодарности и уважения.

И как бы ни менялся мир, как бы ни ускорялось время, важно помнить главное:
Рождество — это прежде всего рождение Христа. Рождение света. Любви. Надежды.

И пусть именно этот смысл будет главным в наших сердцах.

С Рождеством Христовым!
12🙏2
Можно ли хорошо зарабатывать в маленьком городе?

Пока кто-то всё ещё уверен, что бизнес «работает только в миллионниках»,
мы просто показываем факты.

Выручка точек «Фишка Суши» за период с 01.01.2025 по 31.12.2025.

📍 Воткинск (работает с 03.11.2025 всего 2 месяца),
Удмуртская Республика.
Население ≈ 95 000 человек
2 471 723 руб.

📍 Троицк,
Челябинская область.
Население ≈ 73 000 человек
19 199 867 руб.

📍 Ревда (работает с 08.06.2025 всего 7 мес),
Свердловская область.
Население ≈ 63 000 человек
13 304 728 руб.

📍 Ишимбай,
Республика Башкортостан.
Население ≈ 62 000 человек
22 378 758 руб.

📍 Мелеуз,
Республика Башкортостан.
Население ≈ 55 000 человек
22 096 541 руб.

📍 Северодвинск, район Ягры,
Архангельская область.
Население ≈ 40 000 человек
26 397 580 руб.

📍 Новодвинск,
Архангельская область.
Население ≈ 30 000 человек
42 209 549 руб.

📍 Чебаркуль,
Челябинская область.
Население ≈ 40 000 человек
33 080 699 руб.

📍 Южноуральск,
Челябинская область.
Население ≈ 37 000 человек
28 340 507 руб.

📍 Реж (работает с 26.10.2025 всего 2 мес),
Свердловская область.
Население ≈ 35 000 человек
7 322 926 руб.

📍 Саки,
Республика Крым.
Население ≈ 23 000 человек
24 441 677 руб.

Вывод:
1. В малых городах выручка может быть высокой;
2. Небольшими шагами добиваемся цели;
3. Оень важен план, правильная стратегия.

Определяет:
система;
команда;
умение работать каждый день и делать чуть больше, чем требуется.

Когда города на 30–40 тысяч человек делают десятки миллионов в год, вопрос уже не в «где», а в с кем.

«Фишка Суши» - это история про то, как в небольших городах строят большой, устойчивый бизнес.

Если ты живёшь не в миллионнике и давно думаешь:
«А получится ли?» —
ответ уже есть.

Он в этих цифрах.

#основанонареальныхсобытияхфишки
13
В продолжение прошлого поста…
Отмечать или не отмечать наш первый миллиард?

Конечно, отмечаем.

Потому что этот миллиард — не про цифру.
Он про людей, которые каждый день вкладываются в общее дело.

И да — в этот раз я решила: обычной встречи не будет.

Наша ежегодная стратегическая сессия должна быть особенной.

Две недели мои помощники шерстили варианты.
Один — мимо.
Второй — вообще не про нас.
Третий — «ну такое…»
И вот он. Тот самый вариант

19 января встречаемся: партнёры сети «Фишка Суши» и управляющая компания — все в сборе.

Зачем?
🔥 отметить первый миллиард
🔥 разобрать и подвести итоги 2025 год
🔥 спланировать 2026 год

И это не «давайте соберёмся и поговорим».
Управляющая компания работала над планом на 2026 год целых три месяца.

По месяцам, с цифрами, ответственными и дедлайнами.

Эта встреча — про рост.
Про решения.
Анализ и выводы.

Да, будет работа.
Да, будет польза, а так же кайф от того, что ты часть сильной команды и конечно же отличный отдых.

Я уверена: с этой встречи партнёры выйдут не уставшими, а заряженными — с ясной головой, горящими глазами и желанием идти дальше к своим и нашим общим целям.

#основанонареальныхсобытияхфишки
👍31
Я разделила весь год на периоды и прописала, что буду делать. Вот что получилось на январь!
Это месяц очищения, ритм зимы-спячка, замедление, убираем все лишнее.

Хочу попробовать впервые жить в ритме с природой. Еда-овощи, тушенное всё и горячее. Никакой холодной пищи.

Январь. Месяц очищения.

Роль этого месяца для меня простая и одновременно самая сложная: я отпускаю старое, чтобы впустить новое.

Январь — это не про рывок.
Это про наведение порядка.

Закрываю хвосты прошлого года.
Отпускаю обиды и недосказанности.
Чищу пространство: дом, документы, окружение, мысли.

Все, что тянет назад — больше не со мной.
Первая ключевая задача месяца — финансы:
Сделать новую финансовую модель со специалистом.
Четко выписать точки роста.
Определиться: акции или вклад в Ozon Банк.
Составить таблицу по депозитам.
Составить таблицу по долгам за комнату в Магнитогорске (купленную за маткапитал). Продолжать гасить долги и принять решение о сдаче, чтобы компенсировать расходы.

А еще я выписала все свои страхи.

Завтра расскажу, что именно может помешать мне выполнить эти планы и как я собираюсь это решать.

Мой январь — не про идеальность.
Он про честность перед собой.

А честность всегда приводит к росту.
Согласны?
7👍2
Пять причин, которые могут мне мешать выполнить мои планы:

1. Гора задач — иногда смотришь на список и думаешь: «О, боже, как всё успеть и ничего не забыть?»

Решение простое: назначаем ответственных. И убираем лишнее.

Кто?

Я или ассистент. Всё — хаос нейтрализован, порядок на месте.

2. Рутина и отрицательная энергия — тихое зло, которое крадёт мотивацию. Например, сегодня нужно уволить человека. Зная это заранее можно поставить на вечер массаж - приятное телу.
Или
Классная книга, прогулка, общение с друзьями. Работает как супер-аккумулятор.

3. Обсуждать рабочие задачи после 19:00?

Нет!

Вечера только для себя, общения с семьей и отдыха. Все остальное оставляем на завтра.

4. Спорт 2 раза в неделю — обязательная статья бюджета энергии.

Физическая активность = энергия для планов. И выплеск негатива. Дисциплина в теле=дисциплина ума. Я так долго к этому шла.

5. Сон — высыпаться обязательно. Без него нет ни сил не настроения.

В итоге: порядок, позитив, железные границы, спорт и сон — и никакая рутина тебя не остановит.

По крайней мере, я очень на это надеюсь.

Друзья, а вы откуда черпаете энергию? Делитесь своим опытом — буду очень благодарна!
🔥81
Сегодня из меня выкачали почти пол литра крови.

И это в буквальном смысле.

Сегодня я впервые сдала кровь как донор.
Решение было не спонтанным.

Когда-то мой папа сильно заболел. Ему требовалось переливание крови.
У него была 4 группа — редкая.
Кровь тогда не нашлась…

Папа ушёл.

У меня — та же редкая группа крови.
И, наверное, именно поэтому мысль «а вдруг кому-то сейчас она жизненно нужна» давно жила где-то внутри.
Сегодня я пришла и сделала это.

И знаете, что меня поразило?
Оказывается, есть очень много людей, которые делают это регулярно.
Для них это — норма.

Да, за это платят, но я сдавала бесплатно.

После сдачи мне выдали 1442 рубля на питание и предупредили:
если вдруг понадобится срочно кровь моей группы — мне могут позвонить.

И в этот момент я чётко поняла:
иногда мы не можем спасти тех, кого любим…

но можем помочь тем, кого даже не знаем.
Маленькое действие.

Возможность — чья-то жизнь.

А вы когда-нибудь сдавали кровь?
28👍5🙏3
Вчера после сдачи крови я прям летала на крыльях — энергии было море!

А сегодня проснулась и почувствовала себя так, будто забыла поставить зарядку на ночь — сил вообще нет.

Надежда была на тренировку, но еле выжила — желаемого заряда энергии не получила. И так весь день.

Вот лежу и думаю: это магнитные бури или последствия вчерашнего?

Что думаете?
6
Я просто наслаждаюсь.

Наша ежегодная стратегическая сессия — на старт, внимание, марш!

Большинство партнёров уже на месте.
И каждый раз ловлю себя на мысли: мы давно не просто партнёры.

Мы — большая, дружная семья. И как же я рада всех видеть ❤️

Вчера был день на выдох.
Много разговоров, смеха, СПА.

Партнёры из Ярославля привезли в подарок шикарный, нереально вкусный торт.
А вечером — камин и «Мафия» до полуночи. Настоящее тепло, которое не купить ни за какие деньги.

Сегодня — новый день и новая энергия.
После завтрака начинаем работать:
отчёт о проделанной работе, итоги 2025 года
и дальше — стратегическая сессия.

Я очень люблю такие моменты.
Когда рядом люди, которые верят, поддерживают и идут в одном направлении.
Когда можно честно говорить о результатах, строить планы и мечтать масштабно.

И в такие минуты особенно ясно понимаешь:
всё, что мы делаем, — не зря.
🔥124
7 интересных фактов о работе «Фишка Суши» за 2025 год, о которых я узнала на стратегической сессии.

1. За год сеть съела 482 тонны риса. Это 8 полных железнодорожных вагонов.

2. Мы израсходовали 106 тонн сыра «Креметта». Ровно 5 фур, забитых от пола до потолка.

3. Съели 278 688 роллов «Филадельфия Лайт» за год. Если выстроить их в одну линию — получится 53 км, а это в 1,5 раза длиннее МКАДа.

4. 38 тонн лосося понадобилось для наших роллов. Одному рыбаку, работающему без выходных, понадобилось бы 4 года, чтобы наловить наш годовой объем.

5. 168 часов мы потратили на фотосъёмку блюд — и 160 позиций не прошли кастинг.

6. На нашу сеть подписались 136 000 человек. Примерно столько же людей живёт в Кисловодске. И все они теперь знают, что такое «Фишка Суши».

7. Более 1,5 млн рублей мы подарили покупателям в промокодах.

И разыграли призов наверное больше, чем Якубович.

Как вам?
20🔥8👏4👍1
Что я забрала для себя со стратегической сессии «Фишка Суши».

Стратсессия — это не только про цифры и планы.

Это момент, когда ты честно смотришь на бизнес и спрашиваешь себя:
а где мы можем стать ещё сильнее?

Вот мои главные выводы.

Что точно нужно улучшить:
1. Единый стиль команды УК и партнеров.
Как в больнице: сразу понятно, где врач, а где посетитель. Брендированные футболки, толстовки - обязательно.

2. Показывать путь внедрений.
За год мы сделали колоссальный объём работы: сайт, приложение, аналитика, дашборды.
Но мы слишком быстро привыкаем к хорошему.
Важно напоминать, например, как раньше заказы приходили на почту, как это было сложно и неудобно — и какой путь мы прошли когда все автоматизированно.

3. Чаще рассказывать истории роста партнёров. Как было до и после.
Первый партнёр. Первый месяц.
Выручка — 167 тысяч рублей. Мы тогда реально думали, что это провал.
А сегодня — больше 10 миллионов в месяц в том же городе.
Вот она — сила системной работы и вера в компанию.

4. Фото “до / после”.
Как изменилась жизнь партнёров?
Какие мечты они реализовали за время работы с «Фишка Суши»?
Это не просто бизнес — это про жизнь.

5. Прозрачные планы по каждому отделу.
Каждый партнёр должен понимать цели:
— себестоимость 26%
— упаковка 2% (кстати, мы уже снизили её с 3,5%).
Цифры = уверенность.

6. Ежемесячные онлайн-встречи с линейными сотрудниками всей сети. Кассиры, администраторы, курьеры, управляющие. Хочется слышать всех. Обмен опытом.

7. Культура обмена гипотезами.
Если ты протестировал что-то у себя - делись.
Даже если кажется, что результат «незначительный».
Например, один партнёр в 2 раза снизил цену на упаковку - и решил, что это неважно и не ценно никому. А зря.

8. Больше показывать ценности и путь создания продукта.
От анализа конкурентов и мировых трендов - до видения клиента, презентации собственником, тестов в 1–2 городах, фотосессий и отбора.
Каждый продукт проходит длинный путь, прежде чем стать бестселлером.

9. Единый стиль всех презентаций.
Один бренд — один визуальный язык.
В этот раз у каждого отдела был свой стиль. Это точно можно улучшить.

А что особенно понравилось.

Я реализовала своё маленькое, но очень важное желание - провести вечера с партнёрами в большом красивом доме с камином. Свечи, подсвечник, треск дров, разговоры до поздней ночи.

Самое ценное - я сама выбрала дом и атмосферу, не согласовывая всё заранее, как обычно.

И оказалось, что мои желания на 100% совпали с ребятами, которые приехали.
Наверное, это и есть главный индикатор того, что мы всё делаем правильно -
когда команда чувствует одно и то же ❤️

И в завершение — самое главное.

Спасибо нашим партнёрам.

За доверие.
За честность.
За то что нашли время приехать.
За готовность идти в рост, даже когда страшно и не сразу получается.

За идеи, гипотезы, вопросы и иногда - неудобные разговоры, которые на самом деле делают нас сильнее. Эх

Вы - не просто партнеры.
Вы - люди, с которыми хочется сидеть вечером у камина, играть в «Мафию» до 3 часов ночи, смеяться, строить планы и идти дальше.

Спасибо, что вы в «Фишка Суши».

#основанонареальныхсобытияхфишки
18👍4👌2