Химия Пищи/Биохакинг/ А.Родионова
13.2K subscribers
1.92K photos
107 videos
23 files
487 links
Нутрициолог, микробиолог, преподаватель УОМ, МИИН, исследователь, Анастасия Родионова
Для Связи - Лиза https://t.me/eliza_alesh
Курсы
https://food-biochemistry.ru
Download Telegram
Средиземноморская диета, чего/сколько порций, что исключаем
Меня лично всегда пугали эти заморочки по диетам.

Мой принцип противовоспалительного питания, основанный на DII индексе - убираем все говно))

🥩 Снижаем красное мясо.
🥗Основа - много зелени,
🥛ферментированные продукты, вполне можно сою, особенно ферментированную,
🫘бобы,
🥦суперфуды против воспаления.

На интенсиве даю прям таблицей, чтобы удобно было.


К чему это я решила устроить ликбез по диетам?
-Да потому что по сути все про одно!

Когда ты имеешь наглядную таблицу, что есть ПРОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ продукты, а что против - это значительно удобнее, чем считать порции.

Ребят, вы и так все знаете)))) я уверена
напоминаю про вебинар - 7 февраля, встретимся онлайн и обсудим эти и не только эти вопросы.

А пока пишите свои вопросы по питанию/пищевым стратегиям 👇🏻
Привет друзья, сегодня продолжаем про питание.

Разбираем продукты по индексу воспаления 👆
Мои хорошие, у меня крутая новость🔥

Завтра в 16:00 здесь, в телеграм-канале, пройдёт ПРЯМОЙ ЭФИР с @ximiya_tasya_ro 😍

Обсудим:
• связь хронической усталости с микробиотой
• влияние стресса и вирусов на организм
• воспаления
• слизистый слой

Следите за новостями, будет жарко🔥
📌И ещё одна заметочка.
Все, кто писал, что не получается зарегистрироваться на вебинар. Все исправили, сейчас все должно работать 👇🏻
7 февраля
Важнейший элемент противовоспалит. питания - ферментированные овощи
Я в интенсиве своем Micro.Bio.Hack. делаю акцент на этом.

Плюс Юля Мальцева будет давать лекцию по ферментации.
Кстати, совсем скоро уже откроется запись на интенсив 🤩


✔️Ферментированная капуста с луком
✔️ферментированные бобы
✔️ким чи
- все это обязательный элемент питания.
И именно несколько разных ферменентир продуктов

Почему?

Ким чи
Национальное достояние Кореи и сейчас популярное блюдо во многих кафешках Москвы и Питера

Он имеет разнообразный бактериальный состав. Помимо лактококков (они есть во всех ферментированных овощах), есть ещё лейконостоки, которые и могут давать этот аромат + энтерококки (сильное противовоспалительное)

Ферментированные бобы Про них я писала не раз. В них и в соевыех продуктах (это тоже ферментация) содержатся bacillus subtilis.
Посты про них сюда надо?

А пока можно почитать исследование
Друзья, сегодня в 16:00 по мск эфир в аккаунте
https://t.me/igenom
ЭФИР "Микробиота и хроническая усталость"

Будем обсуждать
влияние вирусов на микробиоту,
хроническую усталость,
слизистый слой
и как все это связано😜😎

Присоединяйтесь
Кто слушал эфир?

Как вам? Пишите свои отзывы

Я заметила, что было много именно специалистов ЗОЖ-сферы Нутрициологов, врачей, health-коучей

В общем, именно специалистов, которые хотят разобраться в этой многослойной теме и потом помогать людям.

Я очень ценю, что
специалисты доверяют мне
И поэтому на Micro. Bio.Hack
и есть тариф «Специалист»
Это не только расширенная
программа
7 больших уроков
схемы нутрицевтиков
практикоприменимые таблицы

Это своего рода менторство. Когда вы уже получили базу на обучающих курсах.
Вам нужна практика, и как можно больше.

И как раз про это мой интенсив.

~ Схемы наработанные опытным нутрициологом ~ Поддержка в чате на протяжении 4 недель.
~ Можете задавать интресующие вопросы, непонятные моменты, что сложнее всего дается в работе с клиентами и тд.

Можно сказать, что это 2 или даже 3 в 1
Уроки по работе с хронической усталостью
+2 урока по работе с разными проблемами ЖКТ
И менторство, поддержка от опытных специалистов

А после вебинара 7 числа можно будет приобрести ещё и по специальной цене 🫶🏻

Я сама уже очень жду начала интенсива 😍🔥