Химия Пищи/Биохакинг/ А.Родионова
Сегодня немного новостей из мира науки 1. Противовоспалительные диеты могут помочь при COVID-19 ➔ Обзор исследований, опубликованных в журнале Diseases, показал, что противовоспалительные диеты могут быть полезны для предотвращения заражения SARS-CoV-2…
2. Изменение микробиоты кишечника может привести к гипервоспалению при тяжелой форме COVID-19
➔ Группа международных ученых определила набор провоспалительных медиаторов и метаболитов, связанных с фатальными последствиями инфекции SARS-CoV-2.
➔ Ученые установили связь между изменением микробиома кишечника и гипервоспалительной реакцией у пациентов с тяжелой формой COVID-19.
➔ У пациентов с преобладанием патогенной микробиоты и низким содержанием нормобиоты увеличивается риск тяжелого течения заболевания.
https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2021.10.26.465865v1
➔ Группа международных ученых определила набор провоспалительных медиаторов и метаболитов, связанных с фатальными последствиями инфекции SARS-CoV-2.
➔ Ученые установили связь между изменением микробиома кишечника и гипервоспалительной реакцией у пациентов с тяжелой формой COVID-19.
➔ У пациентов с преобладанием патогенной микробиоты и низким содержанием нормобиоты увеличивается риск тяжелого течения заболевания.
https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2021.10.26.465865v1
bioRxiv
Excessive inflammatory and metabolic responses to acute SARS-CoV-2 infection are associated with a distinct gut microbiota composition
Protection against severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) infection and associated clinical sequelae requires well-coordinated metabolic and immune responses that limit viral spread and promote recovery of damaged systems. In order to…
В IG сегодня говорим тоже про ковид, но чуть с другой стороны
#ковид
#ковид
Пример типичного порочного круга.
Дисбиоз =хроническое воспалние,
оно в свою очередь приводит к хронической усталости, мы пытаемся это компенсировать быстрыми углеводами, сладким, кофе и т.д., и это еще больше усугубляет дисбиоз и воспаление.
#хроническая_усталость
Дисбиоз =хроническое воспалние,
оно в свою очередь приводит к хронической усталости, мы пытаемся это компенсировать быстрыми углеводами, сладким, кофе и т.д., и это еще больше усугубляет дисбиоз и воспаление.
#хроническая_усталость
Доброе утро
Так вот, ковид ушел, а последствия остались.
У меня приветы от КОВИД - лопнувшие сосуды на крыльях носа - это первый штамм, а после второго - жуткая хроническая усталость. Плюс - нарушение микробиоты (в беременность -мучение!)
Знаете, нет худа без добра, так благодаря КОВИД появилось очень много статей по изучению молекулярных механизмов хронической усталости. И в целом, все начали на это обращать внимание. Наконец-то люди понимать, что просыпаться УЖЕ разбитым и усталым (конечно если ты не перепил накануне ) НЕ НОРМАЛЬНО!
❗️Кстати, насчет кишечника - он как раз реально длительно страдает от ковид, не только за счет потери мукозального иммунитета.
🤔 В одном иследовании 14 бессимптомных пациентов, которым была проведена биопсия тонкой кишки через 4 месяца после начала заболевания COVID-19, у половины из них был обнаружен персистирующий SARS-CoV-2. А сколько люде ходят с персистирующим (хронической, затихшей) вирусом герпеса и ВЭБ, которые дают ту же клинику - ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ.
Иммунное истощение — еще одно явление, часто связанное с хроническими вирусными инфекциями.
Иммунное истощение определяется как дисфункция антиген-специфических иммунных клеток из-за длительной антигенной стимуляции. Простыми словами, когда долго сосуществуешь с вирусом (ВЭБ, герпес, ЦМВ) ты сильно нагружаешь иммунитет и те клетки, которые должны быть на страже новых инфекций, просто перестают синтезироваться. Основные признаки истощения Т-клеток включают снижение продукции цитокинов, Было показано, что высокие уровни IL-10 и TGF-β усиливают истощение Т-клеток.
Именно все эти причинно-следственные связи нужно понимать! Особенно если вы нутрициолог, нужно не поверхностно говорить о "закрытии дефицитов", а поминать почему, откуда, и что именно в первую очередь "закрыть", а что и не нужно вовсе!
Про причинно-следственные связи скоро поговорим.
Кстати, я с хронической усталостью и послеродовой уже разобралась, одной проблемой меньше) 💃🏼
Недосып и все прочее уже не пугают, потому что когда работаешь с корнем проблемы и непосредственно с АДАПТИВНОСТЬЮ к стресс-условием - как то все четче и понятнее становится.
#хроническая_усталость
Так вот, ковид ушел, а последствия остались.
У меня приветы от КОВИД - лопнувшие сосуды на крыльях носа - это первый штамм, а после второго - жуткая хроническая усталость. Плюс - нарушение микробиоты (в беременность -мучение!)
Знаете, нет худа без добра, так благодаря КОВИД появилось очень много статей по изучению молекулярных механизмов хронической усталости. И в целом, все начали на это обращать внимание. Наконец-то люди понимать, что просыпаться УЖЕ разбитым и усталым (конечно если ты не перепил накануне ) НЕ НОРМАЛЬНО!
❗️Кстати, насчет кишечника - он как раз реально длительно страдает от ковид, не только за счет потери мукозального иммунитета.
🤔 В одном иследовании 14 бессимптомных пациентов, которым была проведена биопсия тонкой кишки через 4 месяца после начала заболевания COVID-19, у половины из них был обнаружен персистирующий SARS-CoV-2. А сколько люде ходят с персистирующим (хронической, затихшей) вирусом герпеса и ВЭБ, которые дают ту же клинику - ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ.
Иммунное истощение — еще одно явление, часто связанное с хроническими вирусными инфекциями.
Иммунное истощение определяется как дисфункция антиген-специфических иммунных клеток из-за длительной антигенной стимуляции. Простыми словами, когда долго сосуществуешь с вирусом (ВЭБ, герпес, ЦМВ) ты сильно нагружаешь иммунитет и те клетки, которые должны быть на страже новых инфекций, просто перестают синтезироваться. Основные признаки истощения Т-клеток включают снижение продукции цитокинов, Было показано, что высокие уровни IL-10 и TGF-β усиливают истощение Т-клеток.
Именно все эти причинно-следственные связи нужно понимать! Особенно если вы нутрициолог, нужно не поверхностно говорить о "закрытии дефицитов", а поминать почему, откуда, и что именно в первую очередь "закрыть", а что и не нужно вовсе!
Про причинно-следственные связи скоро поговорим.
Кстати, я с хронической усталостью и послеродовой уже разобралась, одной проблемой меньше) 💃🏼
Недосып и все прочее уже не пугают, потому что когда работаешь с корнем проблемы и непосредственно с АДАПТИВНОСТЬЮ к стресс-условием - как то все четче и понятнее становится.
#хроническая_усталость
Все требуют объяснений по АЛКО. Мол, ты чего? Какое АЛКО на воспалении.
Объясняю: индекс DII не выдуман, а рассчитан сложно, эмперически, по ряду наиболее популярных продуктов, употребляемых в популяции. Алко - очень употребляют, поэтому его включили.
Почему же он ПРОТИВОвоспалительный?
Тут считается вино и пиво - все это продукты ферментации, все это содержит полифенолы: ресверартол, ксантогумол.
Дозы которые будут считаться противовоспалительными - не более 100 мг вина, 300 г пива.
НООООО!!!
Это холодные цифры в "ЧИСТЫХ" условиях.
И мы должны тут понимать принцип ИНДИВИДУАЛЬНОСТИ:
✔️если у вас СИБР, кандидоз, дисбиоз другого характера - естественно ПИВО, вино не про вас, даже в таких количествах, сначала пролечиваем.
✔️если высокий гистамин - тоже не про вас.
В целом я хочу сказать, что пиво за счет сахара МАЛЬТОЗЫ -в целом хреновая идея, брожение, огромный гликемический индекс. Поэтому я предложу вам все же этот "теоретически" противовоспалительный продукт не брать в расчет вообще!!!!
А ксантогумол и ресвератлол мы получим в виде добавок, согласны?????
#хроническое_воспаление #питание
Объясняю: индекс DII не выдуман, а рассчитан сложно, эмперически, по ряду наиболее популярных продуктов, употребляемых в популяции. Алко - очень употребляют, поэтому его включили.
Почему же он ПРОТИВОвоспалительный?
Тут считается вино и пиво - все это продукты ферментации, все это содержит полифенолы: ресверартол, ксантогумол.
Дозы которые будут считаться противовоспалительными - не более 100 мг вина, 300 г пива.
НООООО!!!
Это холодные цифры в "ЧИСТЫХ" условиях.
И мы должны тут понимать принцип ИНДИВИДУАЛЬНОСТИ:
✔️если у вас СИБР, кандидоз, дисбиоз другого характера - естественно ПИВО, вино не про вас, даже в таких количествах, сначала пролечиваем.
✔️если высокий гистамин - тоже не про вас.
В целом я хочу сказать, что пиво за счет сахара МАЛЬТОЗЫ -в целом хреновая идея, брожение, огромный гликемический индекс. Поэтому я предложу вам все же этот "теоретически" противовоспалительный продукт не брать в расчет вообще!!!!
А ксантогумол и ресвератлол мы получим в виде добавок, согласны?????
#хроническое_воспаление #питание