🔴 #تغذیه.سالم

🍲بز قورمه، یکی از غذاهای سنتی ایرانی محسوب می‌شود و به دلیل داشتن نخود و گوشت بسیار مقوی و مناسب فصل #سرما است.
این خورشت خوشمزه‌، متفاوت و مغذی با تقویت #سیستم‌ایمنی از سرماخوردگی و سایر بیماریها #پیشگیری میکند.

♻️ مواد لازم مناسب برای 6 تا 8 نفر

نخود : یک پیمانه
پیاز : یک کیلوگرم
سیر : یک بوته
گوشت بدون استخوان : 300 گرم
کشک : به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
زعفران دم کرده : یک قاشق سوپخوری
نعنا داغ : به میزان لازم
گردو خرد شده : به میزان لازم
آب : 2 پیمانه

♻️ طرز تهیه

1. پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار بگذارید و در نصف مابقی، سیر را خرد کنید بریزید، کمی تفت دهید و زردچوبه و فلفل را هم بریزید.

2. گوشت را بریزید، درب ظرف را بسته کمی تفت دهید.

3. نخودها را که از شب قبل خیس کرده اید در ظرفی حرارت دهید وقتی بجوش آمد به داخل قابلمه گوشت بریزید. آبجوش اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید تا بپزد و بعد از پخت آنها را کاملاً له کنید.

4. کشک و زعفران را به مایه اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا کاملاً جا بیفتد.

5. نمک آن را در وهله آخر بریزید، در ظرف بکشید و با کشک، پیاز داغ، گردو و نعنا داغ تزئین و میل کنید.


عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir

🔴 یک ماده و بیشمار خاصیت

♻️ حکیم حسین #خیراندیش: مطمئنم تا حالا به ویژگیهای #متنوع و فراوان #بزاق، فکر نکردین و از میزان ارزش و اهمیت همین ماده به ظاهر بی ارزش بیخبرید..

اما باید گفت که بزاق علاوه بر ارزش تشخیصی از توانایی درمان #طیف_وسیع بیماریها برخورداره و جالبه که اغلب افراد ازین همه فایده بی اطلاعند..

مثلا #درمان #زخم_معده بدون هیچگونه دارو و فقط با دوبرابر کردن جویدن و به دنبال اون بیشتر شدن تولید بزاق امکان پذیره
یا
درمانِ #اضافه_وزن، که بیماران بسیاری تا کاهش ۳۰ کیلویی و رسیدن به وزن طبیعی، #معجزه_بزاق را تجربه کردن

همینطور در درمان بیماری #ویتیلیگو بزاق نقش صددرصدی داره
و بسیاری از بیماریهای دیگه که در یک پست مجال معرفی تمام اونها نیست..

تنها به اختصار باید گفت هرنوع مشکل گوارشی داشتید در کنار رعایت #تغذیه_سالم و اصلاح #سبک_زندگی تعداد دفعات جویدن باید #دوبرابر فرد سالم و بسیار #آرام و باسرعت کمتر باشه تا بزاق فرصتِ اعمالِ نقشِ معجزه گریِ خودش را پیدا کنه..

همونطور که #حضرت_امیرالمومنین (ع) میفرمایند:
دوائک فيک و ما تشعر
ودائک منک و ما تنظر

عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir

🔴 یک ماده و بیشمار خاصیت

♻️ مطمئنم تا حالا به ویژگیهای #متنوع و فراوان #بزاق، فکر نکردین و از میزان ارزش و اهمیت همین ماده به ظاهر بی ارزش بیخبرید..

اما باید گفت که بزاق علاوه بر ارزش تشخیصی از توانایی درمان #طیف_وسیع بیماریها برخورداره و جالبه که اغلب افراد ازین همه فایده بی اطلاعند..

مثلا #درمان #زخم_معده بدون هیچگونه دارو و فقط با دوبرابر کردن جویدن و به دنبال اون بیشتر شدن تولید بزاق امکان پذیره
یا
درمانِ #اضافه_وزن، که بیماران بسیاری تا کاهش ۳۰ کیلویی و رسیدن به وزن طبیعی، #معجزه_بزاق را تجربه کردن

همینطور در درمان بیماری #ویتیلیگو بزاق نقش صددرصدی داره
و بسیاری از بیماریهای دیگه که در یک پست مجال معرفی تمام اونها نیست..

تنها به اختصار باید گفت هرنوع مشکل گوارشی داشتید در کنار رعایت #تغذیه_سالم و اصلاح #سبک_زندگی تعداد دفعات جویدن باید #دوبرابر فرد سالم و بسیار #آرام و باسرعت کمتر باشه تا بزاق فرصتِ اعمالِ نقشِ معجزه گریِ خودش را پیدا کنه..

همونطور که #حضرت_امیرالمومنین (ع) میفرمایند:
دوائک فيک و ما تشعر
ودائک منک و ما تنظر


#حکیم_حسین_خیراندیش

عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir