مرجع طب سنتی
61.9K subscribers
1.78K photos
2.76K videos
66 files
485 links
محتوای این کانال تنها به منظور فرهنگسازی و آشنایی شما عزیزان با توانمندیهای طب سنتی ایرانی اسلامی میباشد.
بنابراین جهت دریافت نسخه حتماً به طبیب حاذق مراجعه کنیدتا با تشخیص دقیق مزاج، دارو یا برنامه غذایی برای شما تجویز نمایند.

ارتباط با ادمین:
@
Download Telegram
🔴 افراد #چاق_بلغمی یا سردمزاج #گردو بخورند


🍃گردو به دلیل داشتن #چربی‌های_لطیف تولید خلط صفرا کرده و صفرا با گرمی خود موجب #ذوب_شدن چربی‌های غلیظ بلغمی می‌شود که اگر به طور منظم و در مقدار مناسب مصرف شود به مرور باعث کاهش اشتها شده و به لاغری فرد کمک بسزایی می‌کند.

عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 فسنجان با #کدو_حلوایی

♻️ مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر
مغز گردوی چرخ کرده : 500 گرم
روغن : به میزان لازم
کدو حلوایی : 500 گرم
نمک ، زردچوبه : به میزان لازم
پیاز : یک عدد متوسط
رب انار : 2 قاشق غذاخوری
فیله بوقلمون یا گوشت قلقلی : 300 گرم

این غذا تمام خواص خورشت فسنجان را دارد.
برای کنترل #قند و #چربی خون نیز بسیار مفید هست.

♻️ دستور پخت:

#پیاز را خرد و کمی تفت دهید تا طلایی شود

#گردو را از قبل کوبیده به پیاز اضافه کنید و تفت دهید

#کدوحلوایی را رنده کرده و با گردو کمی تفت دهید

به مواد آب اضافه کنید تا با حرارت ملایم بجوشد و میتوانید برای آنکه خوب به روغن بیفتد هر نیم ساعت یک تکه کوچک یخ در خورش بیندازید

وقتی خورش جاافتاد ، رب انار را اضافه کنید

در آخر تکه های فیله بوقلمون پخته شده یا گوشت قلقلی شده را اضافه کنید

شعله را کم کنید تا خورش کامل به روغن بیفتد

اگر ترش دوست دارید به آن رب انار بیشتری اضافه کنید
و اگر ملس دوست دارید به آن کمی شیره انگور یا شکرسرخ بیفزایید.


عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 فسنجان با #کدو_حلوایی

♻️ مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر
مغز گردوی چرخ کرده : 500 گرم
روغن : به میزان لازم
کدو حلوایی : 500 گرم
نمک ، زردچوبه : به میزان لازم
پیاز : یک عدد متوسط
رب انار : 2 قاشق غذاخوری
فیله بوقلمون یا گوشت قلقلی : 300 گرم

این غذا تمام خواص خورشت فسنجان را دارد.
برای کنترل #قند و #چربی خون نیز بسیار مفید هست.

♻️ دستور پخت:

#پیاز را خرد و کمی تفت دهید تا طلایی شود

#گردو را از قبل کوبیده به پیاز اضافه کنید و تفت دهید

#کدوحلوایی را رنده کرده و با گردو کمی تفت دهید

به مواد آب اضافه کنید تا با حرارت ملایم بجوشد و میتوانید برای آنکه خوب به روغن بیفتد هر نیم ساعت یک تکه کوچک یخ در خورش بیندازید

وقتی خورش جاافتاد ، رب انار را اضافه کنید

در آخر تکه های فیله بوقلمون پخته شده یا گوشت قلقلی شده را اضافه کنید

شعله را کم کنید تا خورش کامل به روغن بیفتد

اگر ترش دوست دارید به آن رب انار بیشتری اضافه کنید
و اگر ملس دوست دارید به آن کمی شیره انگور یا شکرسرخ بیفزایید.


عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir