Холестерин и его виды

Холестерин — это жироподобное вещество, которое содержится в мембранах всех клеток живого организма. Он необходим для производства гормонов, витамина D, а также некоторых ферментов.

75% всего холестерина вырабатывается в печени, синтезируется в кишечнике и слоях кожи. А другая часть попадает с пищей. Тот, который вырабатывается организмом самостоятельно, называется липротеином высокой плотности (ЛПВП), а второй липротеином низкой плотности (ЛПНП).

ЛПВП считается хорошим холестерином, потому что он снижает риск развития сердечных заболеваний, а ЛПНП плохим, так как именно он закупоривает сосуды.

Уровень ЛПНП повышает неправильное питание: фаст-фуд, выпечка, маргарин, газировки, жирная пища, а также молочные продукты и мясо в избытке. Снизить “плохой” холестерин помогают регулярные физические нагрузки, снижение веса и сбалансированное питание.

Низкий уровень холестерина также опасен для здоровья. В таком случае сосудам не хватает строительного материала и страдают все системы организма.

Средние показатели зависят от возраста и пола. Но минимальным показателем, в среднем, считается 180 мг/дл.

Будь внимательна к своему здоровью и заботься о себе!

#Wispence_Здоровье

Рецепты вкусных и полезных согревающих напитков 👇🏻

#Wispence_Питание

Что такое пустые калории

Многие продукты и напитки содержат пустые калории. Эти калории поступают из продуктов, практически не имеющих питательной ценности: с высоким содержанием сахара, жира и этилового спирта.

Исследования показали, что ежедневно мужчины потребляют около 923 пустых калорий, а женщины — около 624 калорий.

Качество потребляемых калорий влияет на вес и общее самочувствие человека. Потребление большого количества пустых калорий может способствовать увеличению массы тела, плохому самочувствию, упадку сил, развитию депрессии и другим проблемам со здоровьем. Поэтому важно отдавать предпочтение продуктам, богатыми полезными макро- и микронутриентами.


#Wispence_Питание

Как алкоголь влияет на мозг

Алкоголь — это нейротоксин, который прямо или косвенно воздействует на клетки мозга. Он сразу попадает в кровоток и достигает мозга в течение пяти минут после употребления.

Алкоголь нарушает передачу импульсов между нейромедиаторами, провоцирует образование тромбов в мелких сосудах, что приводит к кислородному голоданию и снижению активности клеток мозга. В результате снижаются когнитивные функции, скорость реакции, появляются провалы в памяти, снижение концентрации и отмиранию клеток коры головного мозга. Также этиловый спирт сокращает объем гиппокампа — области, связанной с памятью и рассуждениями.

Алкоголь токсичен для мозга, потому что у него нет защитного барьера. Изменения в мозге под влиянием алкоголя происходят при любых дозах.

#Wispence_Полезное

Разбить сердце реально

Впервые болезнь “разбитого сердца” нашли в Японии. Ее также называют “ловушкой осьминога” из-за внешнего сходства с животным.

На правой фотографии показана норма, когда сердце равномерно сокращается со стороны всех стенок. На второй — патология: верх левого желудочка расширен. Данное заболевание сопровождается острой болью в грудной клетке, затруднением дыхания, потливостью, перепадами давления и потерей сознания.

Заболевание может быть вызвано сильным эмоциональным стрессом, поэтому стрессовую кардиомиопатию называют болезнью “разбитого сердца”💔

#Wispence_Полезное

Почему мозг не может жить без жира

Головной мозг на 60% состоит из жиров. Здоровый жир помогает стабилизировать клеточные стенки головного мозга. Мембраны, образующие оболочки мозга, почти полностью состоят из жира.

Через эти оболочки происходит проникновение ионов, которые отвечают за передачу нервных импульсов. При нехватке липидов мембраны становятся плотнее и этот процесс замедляется. В результате ухудшаются мыслительная деятельность и сложные двигательные навыки.

Именно поэтому для полноценного функционирования мозга важны омега-3 и омега-6.

#Wispence_Полезное

Выбери, что НЕправда об авокадо 🥑

1. В авокадо больше калия, чем в банане
2. В 100 г авокадо содержится до 27% клетчатки от суточной нормы
3. Авокадо снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) в крови
4. В одной порции авокадо содержится 20% фолиевой кислоты от суточной нормы
5. Авокадо — это овощ
6. Авокадо растет на деревьях

#Wispence_Игра

Авокадо — самый древний продукт

Считается, что авокадо зародилось около 10 000 лет назад в тропическом климате Мексики и Индии. Оно имеет большую косточку, так как было распространено, когда по земле бегали мастодонты, мамонты и броненосцы. Большое защищенное семя выдерживало путь по кишечнику животных и удачно размножалось.

Авокадо — уникальный продукт, который по своим качественным характеристиками и полезным свойствам превосходит другие фрукты.

В половине авокадо содержится около 19 миллиграмм глутатиона — антиоксиданта, который улучшает работу иммунной системы и повышает иммунитет. Также исследование 2015 года показало, что ежедневное умеренное употребление авокадо снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) в крови у людей с лишним весом.

Кроме того, авокадо богато калием и полиненасыщенными жирами, что позволяет организму бороться со стрессом и высоким давлением.

Употребление авокадо до 100 г в сутки улучшает самочувствие и благоприятно сказывается на работе всего организма.

#Wispence_Полезное

Рецепты простых блюд из авокадо 🥑👇🏻

#Wispence_Питание

Переедание: причины и виды

Причины переедания — ложный голод. Он возникает, как ответная реакция нервной системы на определенный раздражитель, например, стресс. При мнимом чувстве голода человек хочет съесть что-то определенное (избирательный аппетит), и зачастую это нездоровая пища. Такое желание появляется внезапно.

Ложный голод бывает двух видов: физиологический и эмоциональный.

Физиологический ложный голод возникает из-за большого количества сахара, быстрых углеводов, дефицита белка и клетчатки в рационе. Вторая причина — повышенная кислотность желудка. Симптомами этой проблемы являются изжога и боли на голодный желудок. Человек переедает, чтобы снизить дискомфорт.

Третья причина — недостаток сна. При недосыпе снижается уровень лептина (гормона насыщения) и повышается уровень грелина (гормона голода), что приводит к неконтролируемому голоду.

Эмоциональный ложный голод возникает из-за стресса, переживаний, страха или волнений. Человек пытается заесть проблемы. Эта привычка формируется в детстве, когда родители утешают ребенка с помощью конфеты или другой сладости.

Чтобы проверить, заедаешь ли ты эмоции, пройди тест ниже 👇🏻

#Wispence_Полезное

Тест: заедаешь ли ты свои эмоции

Ответь честно на каждый вопрос “да” или “нет”. Один ответ “да” = 1 балл.

1. Когда что-то или кто-то раздражает меня, я иду на перерыв, пью чай с печеньем, конфетами, шоколадом или беру чипсы
2. Если я прихожу в гости и не хочу есть, я все равно отправляюсь за стол, чтобы поесть и выпить вместе с друзьями
3. Когда я чувствую себя некомфортно в одежде, я перекусываю, чтобы улучшить настроение
4. Я провожу время наедине с собой только во время еды
5. Я думаю о еде более 50% свободного времени
6. Я ассоциирую любой праздник с едой
7. Эмоции в течение дня влияют на мою продуктовую корзину
8. Я награждаю себя за хорошую работу сладким
9. Я ем за компанию, когда не голодна
10. Я редко остаюсь наедине с собой
11. Во время стресса я ем больше обычного
12. Мне сложно смотреть кино без закуски
13. Я избегаю разговора, когда мне сложно выразить эмоции
14. Я ем от скуки
15. Еда для меня больше, чем источник энергии

Результат:

0-5 баллов: Отлично, тебе не свойственен эмоциональный голод.
6-10 баллов: Иногда ты заедешь стресс, когда тебе сложно выразить эмоции.
11-16 баллов: Ты страдаешь от эмоционального голода.

#Wispence_Полезное