🍷 🧑‍🎓 «Европейский» сомелье. Курск и далее

Винные проекты федеральных сетей у нас на слуху, но не менее интересны такие инициативы в сетях региональных. Не так уж много крупных игроков осталось за пределами миллионников.

Один из них - сеть «Европа», родом из Курска. 57 объектов (в том числе крупные форматы - супермаркеты и гипермаркеты). Представлены в Курской, Липецкой, Воронежской, Белгородской, Орловской, Брянской, Рязанской и Тамбовской областях.

Сеть в последние годы реформировала винную категорию, преобразования были отмечены премией Недели ритейла. В частности, реализовали проект «частных клиентов».

Винный консультант (и коммерсант) сети, курирующий категорию, Людмила Грызлова поделилась с WineRetail проектом обучения сотрудников сети «Европейский сомелье». Курс включает 4 лекции по темам: «Виноделие. Основные понятия», «Белые вина», «Красные вина», «Игристое». Каждая лекция сопровождается дегустацией вин из ассортимента сети. Группы по 15-20 человек, отучилось 3 курса, всего около 50 человек.

Для клиентов сети уже три года существует «Барный клуб Европа» (https://bar.europa-market.ru). Встречи с сомелье и амбассадорами компаний-поставщиков вина и крепкого алкоголя. Дегустации плюс фуршет от отдела собственного производства сети.

Сейчас в «Европе» отмечают больший интерес именно к винной тематике - «Винных вечеров». Ближайший - 21 марта. Интересно, что один из запросов на тему такого вечера «Игристые Блан де Блан».

Как обычно, всё держится на энтузиазме винного специалиста.

🗣️Людмила Грызлова:
Моя работа - это коммерция, делиться знаниями о вине - это личной проект, поддержанный руководством сети. В «Европе» много вкладываются в персонал, проводят тренинги и обучающие курсы, но «Сомелье», как говорят участники - самый «сладкий курс». Даже если мы дегустируем брюты))

Акцент в обучении идет сейчас на российских винах разных регионов. В том числе, программу по российскому ассортименту готовят к «Дням российских вин» (сеть регулярно участвует в акции).

Ещё один проект сети - частные клиенты. В Курске винотека - формат практически не представленный, в матрицу регионального гипермаркета, по коммерческим причинам, умещается далеко не всё, интересующее покупателей. Под заказ на конкретную точку могут привезти вина дороже ценового потолка «Европы» из прайс-листа основных поставщиков или собрать заказ для проведения банкета.

Есть планы работы по этим проектам и в других регионах присутствия торговой сети.

Интересные идеи. Успехов «Европе» и Людмиле в их воплощении!

#ЛюдиWineRetail #РегионыWineRetail

Сегодня в Нижнем Новгороде

По приглашению отраслевого эксперта Андрея Московского и наших давних партнеров - Группы Ладога будем обсуждать рынок крепкого алкоголя на пленарной сессии проекта «А. Лист» в торговой столице России (на фото площадка мероприятия - дом купца 1 гильдии Сироткина).

Андрей сотоварищи разрабатывает собственную версию «Рейтинга миллионеров» - алкогольных брендов с объемов продаж выше миллиона кейсов (или декалитров, по-нашему).

По этому поводу организована панельная дискуссия, для которой предложен необычный формат. Поставщики крепких напитков и эксперты с одной стороны и потребители - с другой.

Будем обсуждать ситуацию на рынке. На нём в 2022 году начались масштабные изменения.

Трансляция сессии будет в VK с 15 часов. Присоединяйтесь по ссылке: https://vk.com/video-225085117_456239017

🍷📈«ВинЛаб»: в 2023 году общий объем продаж вырос на 35%, трафик на 21%

Novabev Group объявила данные консолидированной финансовой отчетности за 2023 год, подготовленной в соответствии с МСФО: выручка увеличилась на 20% и достигла 116,9 млрд рублей, валовая прибыль выросла на 13% до 43,3 млрд рублей, показатель EBITDA продемонстрировал динамику +11% и составил 19,3 млрд рублей, чистая прибыль показала незначительное снижение на 4% до 8,1 млрд рублей. Успешная ориентация бизнеса на российский рынок обеспечила стабильные результаты по итогам 2023 года. Общие отгрузки увеличились на 1% и приблизились к 17 млн декалитров.

Собственная розничная сеть «ВинЛаб» внесла существенный вклад в результат года, продолжив количественное и качественное развитие в приоритетных регионах. Масштаб сети увеличился на 23% (больше 1660 магазинов). Общий объем продаж вырос на 35%, трафик на 21%. Сопоставимые продажи показали динамику +11,9%, средний чек увеличился на 8,1%. Интернет-продажи по системе click & collect выросли более чем в два раза, доля электронной коммерции в общем объеме сети составила 10%. Значительно усовершенствованы сервис поставок и уровень доступности товаров. Бонусно-накопительная программа лояльности WinClub масштабировалась на все регионы присутствия «ВинЛаб», число ее участников превысило 7 млн.

🍷 🛒Вино во флагманском EUROSPAR в Нижнем Новгороде

Небольшой тур по крупному объекту СПАР Мидл Волга в торговом центре Океанис. Обратите внимание на то, как вино интегрировано в разные отделы крупного супермаркета с развитой категорией ФРЕШ.

На нашей памяти, максимальная пенетрация вина в торговом зале такого формата (1,8 тыс м2). 14 мест дополнительной выкладки, кроме самого винного отдела (не считая водки с огурцами и коньяка с шоколадом).

Кондитерка, рыба, сыры. Торцевое оформление бакалейного отдела. Само исполнение торцов и дополнительного торгового оборудования. Блестящая совместная работа закупок, маркетинга и операций сети.

О том, какие результаты она дает в продажах вина чуть позднее в отдельном материале про нижегородский SPAR.

#РегионыWineRetail

🍷 ✊Дружественный импорт. Структура виноторговли СССР

Начало 1970-х годов - период бума советской винной индустрии. С предвоенного 1940 года выпуск виноградных вин к 1972 году вырос примерно в 15 раз. Советская винная промышленность тогда выпускала 650 наименований тихого вина, 15 марок игристого и Советского шампанского.

При этом, не отставал и винный импорт. Об этом можно судить по ежегодным статистическим сборникам «Внешняя торговля» СССР.

К 1970 году, импорт вина вырос больше, чем вдвое с 271,6 тыс тонн (в 1967 году) до 684 тыс тонн. На такой активный рост, в том числе, оказал влияние импорт виноматериалов из Алжира. Одно из крупнейших винодельческих государств мира (в конце 1960-х более 350 тыс га виноградников) после провозглашения независимости столкнулось с бойкотом поставок вина традиционным покупателями (в первую очередь, Францией). В 1969 году первый танкер алжирского виноматериала был поставлен в СССР. Был подписан долгосрочный контракт на регулярные поставки до 1975 года.

Примерно 10 млн литров к советскому импорту прибавила португальская «Революция гвоздик». После прихода к власти правительства с коммунистической ориентацией СССР через Союзплодоимпорт начал закупать португальские вина наливом. Интересно, что основной объем поставок составляли белые виноматериалы. В отличие от Алжирских вин, которые выпускались под собственной этикеткой, португальский виноматериал использовался в купажах.

К тому времени в Новороссийске действовал крупный винный терминал. Первый танкер «Новороссийской базой импортных материалов» объединения «Росглаввино» Совета Министров РСФСР был принял 12 июля 1969 года (из Алжира).

При этом, было бы ошибочным говорить, что Советский Союз ввозил только вино балком. Во второй половине 1970-х на 350 млн литров вина наливом приходилось уже более 400 млн бутылок импортного вина, проходившего по категории «марочных».

Тенденция роста ввоза вина продолжалась и в последующие годы (вплоть до антиалкогольной кампании 1985-го). По данным статистики Food and Agriculture Organization (Продовольственной организации ООН), с 1974 по 1976 год советский винный импорт вырос с 700 до 850 млн литров в год, опередив Германию и уступив только тогдашнего лидеру мирового импорта вина - Франции. Одновременно, производство вина в СССР на середину 1970-х годов превысило 3 млрд литров в год.

Ещё одной важной статьей советского алкогольного импорта был ром. Настоящий бум ввоза этого напитка пришелся на начало 1960-х годов (сразу после Кубинской революции). Если в 1959 году в СССР ввезли всего 120 тыс. литров рома, то в 1961 году объем уже составлял 5,76 млн литров.

Экспорт вина СССР на фоне объемов ввоза был достаточно скромным. В 1970 году
на экспорт, на фоне сотен миллионов литров ввоза, было отправлено порядка 23 млн. литров.

К 1980 году потребление вина СССР, производимого в стране и импортируемого, достигло 15,2 литров на душу населения.

#ИсторияВиноторговли

🍷 🛒 #ВиноТорговляГлавное за неделю

🍷🥃🚚Дума приняла закон о продлении эксперимента по маркировке ввозимого в РФ алкоголя

Госдума приняла в третьем, окончательном чтении закон, которым предусматривается продление до 31 мая 2026 года эксперимента по маркировке федеральными специальными марками ввозимой в РФ алкогольной продукции, помещенной под таможенную процедуру таможенного склада. Эксперимент проводился в Москве и Санкт-Петербурге, Брянской, Владимирской, Калининградской, Ленинградской, Московской и Смоленской областях, а также в Краснодарском крае и Республике Татарстан.

🛒📊Крупным сетям могут позволить занимать до 35% рынка в регионах

Сейчас этот порог составляет 25%. Минпромторг рассматривает такую возможность по просьбе главы Тамбовской области, рассказал «Известиям» замглавы ведомства Виктор Евтухов. В 21 субъекте РФ уже поддержали эту меру, отметили в министерстве. Производители выступают против повышения этого норматива: оно может спровоцировать рост наценки на продукты, уверены в «Руспродсоюзе».

🏪🏥В РФ могут отказаться от исключений при продаже алкоголя рядом с медучреждениями

Правительство РФ могут лишить права определять, рядом с какими медицинскими учреждениями можно продавать спиртное. Такой законопроект подготовлен Минпромторгом в целях «предотвращения увеличения потребления алкоголя населением».

🗣Импорт, Онлайн, Розница, Виноград. Главное из интервью Игоря Алешина

🍷«Траминер» — новое прочтение сорта от бренда «Высокий Берег»

🥃ГК «Абрау-Дюрсо» выпустила первый кубинский ром

🍷📈«ВинЛаб»: в 2023 году общий объем продаж вырос на 35%, трафик на 21%

🛑🥃«Верный» выводит из продажи алкоголь Bacardi

🛒«Перекрёсток» установит 2 миллиона электронных ценников

🛒«Магнит» увеличит количество касс самообслуживания в магазинах до 40 тысяч

🛒«Дикси» запустила аналитический портал для поставщиков

🛒«Азбука вкуса» закроет очередной магазин в Петербурге

🛒«ВкусВилл» может запустить новую сеть кафе под брендом «Rимляне»

🛒В Москве в марте заработает первый дискаунтер «Чеснок»

🍷Британский дискаунтер Aldi представил бумажную бутылку под собственной маркой

🍷🥃📊Розничные продажи алкоголя в январе - феврале

По данным Росалкогольтабакконтроля, продажи алкогольной продукции (без пива) в России в январе - феврале 2024 года выросли на 4,7% - до 36,49 млн дал по сравнению с показателем за январь - февраль 2023 года

Показатели продаж в январе - феврале 2024 года по основным категориям:

🍷 тихие вина: 8,43 млн дал (+3,7%)

🥂 игристые вина: 3,45 млн дал (+10,9%)

🍹ликерные вина: 188,3 тыс. дал (+15,3%)

🔞 виноградосодержащие напитки с этиловым спиртом: 274,2 тыс. дал (-0,3%)

🍇 виноградосодержащие напитки без этилового спирта: 106,1 тыс. дал (-38%)

🧃плодовая алкогольная продукция: 1,95 млн дал (-4,9%)

🍾САН: 2,96 млн далл (+6,8%)

🍸водка: 12,12 млн дал (+1,2%)

🥃 коньяк: 2,37 млн дал (+9,3%)

Продажи ликероводочных изделий выросли на 12%, до 2,46 млн дал, других спиртных напитков - на 17,8%, до 2,2 млн дал. Продажи спиртных напитков с крепостью выше 9% также выросли на 5,1% - до 19,14 млн дал.

📈❓А был ли рост?

Публикация данных статистики о росте розничных продаж вина и игристого вина вызвала небольшую, но динамичную закрытую дискуссию в сообществе WineRetail. Несколько замечаний по этому поводу:

✔️Статистика Росалкоголя достоверна. Это фактические продажи, которые прошли через ЕГАИС.  Мы не раз убеждались в её объективности, хотя бывали и корректировки самого ведомства, связанные с особенностями учета разных категорий напитков (например, креплёного вина). Впрочем, на общую картину они не влияют.

✔️Стоит учитывать «эффект базы». Сравнения идут с аналогичным периодом прошлого года и не худо бы посмотреть: а что ж такого было в прошлом году в этом периоде? Не было ли какого-нибудь события, которое могло отразиться на сравнительной динамике? В прошлом году такое событие было в игристом вине. С 1 января достаточно резко поднята минимальная розничная цена со 169 до 239 рублей за бутылку. Покупатель этого не понял и продажи самого дешевого игристого в моменте падали достаточно существенно. Снижение затронуло только сегмент МРЦ. Там, где ставка на него не делалась продажи продолжают расти и сейчас. Причем, темпами быстрее среднерыночных.

✔️Рост продаж тихих вин сейчас достаточно умеренный. В литрах 3,8%. В деньгах, конечно, больше, цены по сравнению с прошлым годом уже подросли. Рост в натуральном выражении объясняется неплохими результатами крупных ритейлеров и, в том числе, новыми открытиями торговых точек.

❓Почему в одном месте рост выше рынка, а в другом падение? Рынок сейчас до сих пор очень неровный. Объём товарного запаса нормализуется, сейчас у крупных игроков он не превышает 2-3 месяцев. Однако,  на рынок по-прежнему идут «сливы» небольших импортеров, запасавшихся вином по 1 августа прошлого года. В результате, ассортимент на полках уже сократился. Это хорошо заметно по выкладке. Цены растут, однако не такими темпами, которые диктует логика себестоимости. Там, где цены растут медленнее, продажи растут быстрее. Там, где уже заметно ассортимент просел, а ценники переписали в большую сторону, наблюдается спад.

В итоге. Статистические показатели продаж «в среднем по больнице» неплохие. По российским винам у крупных игроков наверняка есть рост продаж (в категории до 399-499 они сейчас в наилучшей ситуации).
Всё это создаёт некоторую иллюзию: сколько на винный рынок не дави (курсом, пошлинами, розничными ценами и тд), ничего ему не сделается. Продажи растут, импорт не падает, да ещё и производство восстанавливаться начало.

В то же время, рынок с его динамикой продаж, сейчас напоминает маятник, застывший в верхней точке своего движения. Будем наблюдать за его колебаниями.

Данные за квартал будут более показательными. А ещё лучше дождаться конца полугодия.

🥂 ХоРеКа пробуждается

Продажи вина в отелях, ресторанах и кафе вернулись к допандемийным показателям. Поквартальную динамику продаж хорошо видно на диаграмме

Он-трейд за прошлый год было продано 38,8 млн л вина всех типов. Положительную динамику (+18%) обеспечили игристые вина +2,6 млн л год к году.

Наша оценка причин роста:

✅ Положительный баланс открытий и закрытий новых точек. Оценка InfoLine: +7 тыс объектов, по итогам года

✅ Внутренний туризм. В том числе, вклад отелей. Хорошо видно, что пиковым по продажам был не осенне-новогодний 4-й, а отпускной 3-й квартал

✅ Активизация трафика в ресторанах во втором полугодии

✅ Развитие канала за счет форматов, где раньше вино не было значимым напитком. Сетевых кофеен, суши-баров и тп. При активном участии недорогого российского вина.

Также отметим, что вклад ХоРеКа в общий объем продаж вина в России всё ещё мал - менее 5% в литрах. Развитие сегмента будет зависеть от цен на вино в картах.

#ТрендыWineRetail

Потребление крепчает?

Интересно поговорили на РБК в программе «Главное» про статистику потребления алкоголя. Статистика - вещь лукавая.

«Крепкий алкоголь достиг семилетнего максимума», а продажи водки в прошлом году снизились на 5 млн литров. Главный (в объеме) отечественный напиток - это больше 750 млн литров продаж в год. То, что в других напитках «бурный рост», для водки плюс-минус 0,2%. К тому же, количество легальных торговых точек с алкогольной лицензией, по данным Росалкоголя, прилично выросло.

«Регионы с суровым климатом» пьют водку. А вся Сибирь плотно сидит на пиве, что не делает Сибирский климат менее суровым.

Ну, и так далее. Прошлись по всем основным новостям алкогольного рынка.

Интересный диалог вышел с Игорем Косаревым, одним из создателей Холдинга «Русский Стандарт», членом Общественного совета при Минфине. Можно отнести его к лоббистам отрасли крепкого алкоголя, но нельзя не отметить его огромный рыночный опыт и остроту вопросов, которые Косарев ставит по поводу развития рынка алкоголя вообще и вина, в частности. Идея о том, что меры поддержки, накладываясь одна на другую могут снижать эффективность каждой из них в отдельности, требует размышления. Истина рождается в спорах.

Запись программы здесь: https://tv.rbc.ru/archive/den/65fd45b62ae59602cd9dbe04

🍷 🛒 #ВиноТорговляГлавное за неделю

🍷🚚В Россию в 2023 году ввезли около 448 млн литров вина. В числе крупнейших импортеров в основном ритейлеры

В топ-5 крупнейших импортеров в 2023 г. впервые вошли три сетевых ритейлера. Лидером второй год подряд стала X5 Group (импорт – 40,1 млн л), на 2-м месте «Магнит» (31 млн л), затем идут структура Novabev Group «Синергия-импорт» (28,5 млн л), сеть магазинов спиртного «Красное и белое» (25,8 млн л) и «Бакарди рус» (25,7 млн л), рассказал «Ведомостям» источник, знакомый с данными ФТС.

🍇🍷🥃Налоговый вычет за переработку винограда в спиртное в 2023 году составил 15 млрд руб.

«В настоящее время механизм усовершенствован. Теперь, чтобы с 2024 года пользоваться вычетом, производителю необходимо заключать с Минэкономразвития и Минфином инвестиционное соглашение с обязательством направлять средства в сумме вычета в развитие, модернизацию и реконструкцию собственного производства, развитие виноградарства», — уточнили в Минфине.

🪧🍷Комитет Госдумы одобрил поправки к законопроекту о рекламе вина

Рекламу российского вина хотят разрешить вдоль дорог в винодельческих регионах, а также ночью на электронных билбордах.

🍷📈🇬🇪Экспорт вина из Грузии в РФ в январе - феврале вырос в 1,5 раза

Экспортировано около 13,2 тыс. тонн вина, что на 54,3% больше аналогичного показателя в 2023 году. Данные Национальной службы статистики Грузии.

🍷Парламент Абхазии предлагает освободить от акцизов ввозимые в республику виноматериалы

🍇📈В Дагестане планируют увеличить площадь виноградников на четверть до 2035 года

🌱🍇В 2024 году на Дону заложат порядка 50 га виноградников

🍇📈Площадь виноградников Новороссийска выросла на 13% в 2023г

🍷🥇Ориентир на север: в Орле подвели итоги XI Межрегионального винного конкурса вин северных регионов

🍷🥇Определен победитель Всероссийского Конкурса Кавистов 2024

🍷😇😈Линейка «Ангелы и Демоны», выпускаемая «Кубань-Вино» с 2017 года, теперь будет выходить под брендом Chateau Tamagne

🍷 🛒SimpleWine выходит в Сибирь. Новая точка в Новосибирске станет 100-й винотекой сети в России

🛒📈X5 объявляет о росте выручки на 20,8% в 2023 году

🛒📈«Лента» сообщает о росте продаж на 50,4% в 4 квартале 2023 года

🛒📉«Ашан» в 2023 году сократил чистую прибыль по РСБУ в 10 раз

🛒🚌Франшиза «Фасоль» представила новый формат — магазин на колесах

🛒Акционеры «ВкусВилла» в 2023 году получили 6 млрд рублей дивидендов

🛒🎉300 дискаунтеров «Хороший» теперь открыты в пяти регионах

🍺📈Крупные производители пива объявили о росте цен

🥃🤝Калужский «Кристалл» и германская Mast-Jagermeister SE подписали мировое соглашение

🍷📉🇩🇪Немцы стали пить меньше красного вина. Падение продаж ударило по виноделам

🚛 Эксперимент и экспериментаторы

Разрешение на маркировку алкоголя в границах Российской Федерации продлили до 31 мая 2026 года, на правах «эксперимента». 23 марта соответствующий закон был опубликован и вступил в силу.

В то же время, буквально накануне продления этого временного, по сути режима, прозвучало предложение Минфина о полном запрете маркировки вина в Прибалтике.

Как вообще маркировка алкоголя оказалась за пределами Российской Федерации? Какие вопросы возникают, в процессе ее возвращения на родину? Какие стимулы побуждают сегодня импортеров к ускорению процесса?

Разбор истории вопроса и этой противоречивой, на первый взгляд, ситуации в материале WineRetail.

📚 🎙️ История виноторговли в аудио-формате и текстом

На канале Вино и Люди получилась, в итоге, целая лекция на 2 академических часа о виноторговле и виноделии на Руси и в России от Вещего Олега примерно до Александра III.

В ней много интересных примеров и параллелей с днем сегодняшним. Тарифы, потребление, импорт и его замещение, законодательство.

Запись эфира здесь: https://t.me/nevvino/12926

Ссылка на 15 опубликованных материалов #ИсторияВиноторговли на сайте WineRetail: https://wineretail.info/istoriya-vinotorgovli/

🛒🛒Больше. Компактней. Крупнее. Показатели консолидации на рынке ритейла

Общее количество торговых объектов 200 крупнейших продуктовых сетей России выросло до 124 176 (+12 776 объектов за год), а их совокупная торговая площадь — на 7,6% до 37,86 млн кв. м (+2,68 млн кв. м). Такую оценку рынка дают коллеги из InfoLine.

✅ Доля 10 крупнейших сетей (X5 Group, «Магнит», Mercury Retail Group, «Лента», «Светофор» и др.) в приросте торговой площади увеличилась по сравнению с 2022 г. на 4,4 п. п. до 75,1%.

✅ средняя площадь торговых точек сокращается из-за роста дискаунтеров и малых форматов.

✅ доля гипермаркетов и супермаркетов в структуре торговой площади сократилась на 1,2 п. п. до 14,3% и на 1,1 п. п. до 9% соответственно

✅ весомую долю в новые открытия внесла специализированная розница с высокой долей алкоголя в ассортименте - более 5,5 тыс новых объектов. Безусловный лидер по открытиям среди алкосторов - «Красное и Белое».

✅ рост доли крупнейших сетей в новых открытиях иллюстрирует и значительное увеличение общего числа торговых точек с лицензией на продажу алкоголя, по итогам прошлого года (данные Росалкоголя).

✅ на топ-50 компаний, по числу торговых объектов приходится свыше 80% продаж винодельческой продукции всех типов (данные WineRetail ТОП-50)

В целом, на рынке розничной торговли продолжается консолидация. Независимая розница снизила долю в натуральных продажах вина до 7%

🍇 💰 Про инвестиции и виноградники

Первая волна вложений в российское виноградарство пост-советского периода скоро отметит четверть века с момента старта.

В 1985 году советская власть от виноградарства отказалась. Как от некогда любимой, а потом надоевшей игрушки. Вложения в отрасль прекратились.

После распада СССР падение продолжилось. Многие виноградники совхозов были распаёваны и частями заброшены. Винзаводы, построенные в 1960-70-е обветшали. Объем потребления вина упал в 4 раза.

После дефолта 1998 пищевка была на подъеме, возникли вопросы источников сырья. В первой половине нулевых ежегодные закладки виноградников приближались к 5 тыс га в год. Еще не было субсидий и гос поддержки, а площади, сопоставимые с нынешними, уже были. Свидетелями этих процессов мы были 20 лет назад. Можем вполне ответственно судить об их ходе.

Первые проекты реконструкции советских виноделен - 1999-2000 годы состоялись на Кубани.
Список непрофильных инвесторов того периода впечатляет: Русский уголь, Стройтрансгаз, ЧЭМЗ, нефтехимический холдинг SVL, Банк Москвы, Банк Росич, пивоваренный холдинг Очаково. Вкладывались и винные проекты, работавшие с вином наливом - Детчинский винзавод “Геррус” и др.

Кризис 2008-2009 года уронил импорт вина, но продажи тогда не переключились на отечественный продукт из винограда, а упали вместе с импортом. Позиции лидеров отрасли заняли райпищекомбинаты, лившие миллионы литров в пакеты и ни в какие виноградники не инвестировавшие.

К 2010-2011 годам стало понятно: виноградники дело хлопотное, не очень денежное и требующее глубокой вовлеченности владельца в операционку.

Виноградарские хозяйства сырьевых компаний и банков прошли через банкротства, суды и корпоративные войны. Многие виноградники были заброшены тысячами гектаров, некоторые из этих гектаров так и не восстановлены до сих пор. Из инвестпроектов того времени до наших дней дошли единицы.

Потом были другие волны инвестиций, новые имена. И другие банкротства с заброшенными виноградниками, которые пришли возрождать другие инвесторы, поверившие в виноделие, как в отрасль.

Со временем, виноградарство и виноделие стали единым общим понятием. Появились новые ресурсы и новые винодельческие регионы страны, небывалая (с 1970-х годов) гос поддержка. Престижные рейтинги, тяжелые бутылки, внимание СМИ стали атрибутами российских вин.

Но началось всё с инвестиций в создание продукта, который сейчас иногда называют «социальным» вином. Термин этот вредный. «Осетриной второй свежести» пахнет и МРЦ на водку.

Нет никакого «вина для бедных». Есть похожие на вино напитки в похожих на винные бутылках. И есть вино из винограда, как продукт сельского хозяйства, небольшая часть которого по цене и стилю потребления ближе к предметам роскоши.
Существование говядины вагю не делает обычную сельскую корову «социальным животным». И цена на обычную говядину не делает сою «социальным мясом».

Время показало (еще раз), что для производства вина в России в количествах, сопоставимых с населением страны, требуется высокая урожайность, механизация на винограднике и контроль процессов по всей цепочке производства и продаж. Деньги требуются, по умолчанию, но без четкого управления ими, виноградник всегда придет к естественному состоянию - заброшенной пустоши.

Чем больше виноградник, тем дешевле может быть вино, и тем сложнее выстроить эффективное управление. В девелопменте, например, куда проще (по мнению одного из крупных винных управленцев)

Винные инвесторы в России совершенствуются. Не одно уже поколение сменилось.

Результат можно увидеть, проезжая по дорогам между курортами Краснодарского края, Крымского полуострова или солнечного Дагестана. Или же из окна поезда по пути к Крымскому мосту через Тамань.

Если виноградник жив, здоров и ухожен, у него точно грамотный инвестор. А нет, так нет.

Сохраняем спокойствие, продолжаем работать

РБК публикует официальное сообщение управляющего акционера Группы «Ариант» («Кубань-Вино») Александра Кретова по ситуации с претензиями Генпрокуратуры:

В рамках сохранения работоспособности компании:

Сохраняем спокойствие, сотрудничаем с правоохранительными органами, собираем все документы для разрешения ситуации.

Заявили ходатайство и будем знакомиться и разбираться с заявленными к нам требованиями от Генеральной прокуратуры.
Сейчас трудные времена. Я благодарен своей команде, все сплотились и оперативно стараются разобраться в возникшей ситуации, при этом поддерживая всю операционную деятельность. Мы продолжаем работать, заводы работают. Выпуск продукции, отгрузки, все производственные процессы идут согласно планам. Финансовые обязательства перед работниками выполняются в полном объеме.

От себя добавим, что за развитием событий сейчас напряженно следит, без преувеличения, вся отрасль. Инвесторы, виноделы, дистрибьюторы, ритейл. В текущей рыночной ситуации и государственного курса на замещение импорта российским вином работоспособность «Кубань-Вино», как крупнейшего производителя вин из отечественного винограда, имеет принципиальную важность для всего рынка.

🍷 🛒 #ВиноТорговляГлавное за неделю

🍷📉Импорт вина из стран Евросоюза упал почти на 40%

После повышения пошлин на импорт вина из недружественных стран поставки тихих и игристых вин из ЕС в Россию упали почти на 40% и достигли самого низкого уровня за шесть лет. Теперь импортеры наращивают ввоз из Грузии, Чили и ЮАР. Пишет РБК

🍺🛑Власти российских регионов получили право запрещать «наливайки»

Руководство субъектов РФ сможет вводить дополнительные ограничения на торговлю алкоголем, включая точки общепита в многоквартирных домах или на прилегающих к ним территориях

🍷FOOD EXPO: Винная отрасль в России - тенденции, возможности, перспективы

Инсайты с сессий FOOD EXPO, посвященных российскому виноделию и отрасли в целом

- Винные рейтинги популярны среди клиентов и являются эффективным инструментом увеличения продаж.
- На рынке ощущается дефицит профессиональных кавистов, при этом наличие такого сотрудника в зале увеличивает продажи на 80% и более.
- Импортная полка может уменьшаться, но не исчезнет, скорее зарубежное вино будет представлять более дорогой сегмент.

🍇🇷🇺Власти Кубани направили почти 1 млрд руб на поддержку виноградарей в 2024 г.

Планируется заложить не менее 1,5 тыс. га новых виноградников в 2024 году. Деньги направили на субсидирование части затрат по закладке виноградников, установку шпалер, уходные работы и раскорчевку, приобретение оборудования и развитие питомниководства.

🍇📈Коллекция сортов винограда Кубанского ГАУ увеличилась в три раза с 2023 года

Составила 1 тыс. столовых и винных сортов винограда. Запросы на кубанские саженцы поступают из Белгородской, Самарской и Саратовской областей. В 2023 году стартовал проект первого на Юге России цифрового виноградника.

👤⚖Александр Кретов: "Сохраняем спокойствие, продолжаем работать"

"Сохраняем спокойствие, сотрудничаем с правоохранительными органами, собираем все документы для разрешения ситуации. Мы продолжаем работать. Выпуск продукции, отгрузки, все производственные процессы идут согласно планам. Финансовые обязательства перед работниками выполняются в полном объеме", - говорится в официальном сообщении управляющего акционера Группы «Ариант» («Кубань-Вино») Александра Кретова по ситуации с претензиями генеральной прокуратуры.

🍷📊«Фанагория» в 2023 году: снизилась чистая прибыль на 26% (1,012 млрд рублей), выручка увеличилась на 3,3% (5,929 млрд рублей),

🍷📈«Дербентская винодельческая компания» в 2023 году увеличила чистую прибыль на 2,3% (224 млн руб), выручку - на 16,7% (1,26 млрд руб)

🍷📊Винодельческий комплекс "Шато де Талю" в 2023 году выручка увеличилась на 5% (358,817 млн руб)

Себестоимость продаж снизилась в 1,5 раза до 253,36 млн рублей. В результате валовая прибыль составила 105,457 млн рублей против 160,448 млн рублей убытка, полученного годом ранее. Убыток от продаж сократился в 3,6 раза до 100,428 млн рублей.

🛒🏪Минпромторг внесет в ГД законопроект о приоритете российских товаров в розничной торговле

🛒⚖X5 Retail Group N.V. сообщает о получении уведомления о заявлении Минпромторга о приостановлении корпоративных прав на ее российскую дочернюю компанию

Судебные разбирательства не повлияют на повседневную деятельность компании в России, и ее предприятия продолжают работать в обычном режиме, сообщили в компании

🛒🎉«Пятёрочка» начала операционную деятельность в Забайкальском крае

🛒🚚В Екатеринбурге открылся самый крупный распределительный центр «Пятёрочки» на Урале

🛒📈Акции «Магнита» выросли до максимума с конца октября 2017 года

Акции «Магнита» подорожали 28 марта на 1,63% и достигли на пике отметки ₽7835, свидетельствуют данные торгов на Мосбирже. Акции компании дорожают на фоне ожидания финансовой отчетности и дивидендов.

🛒🎉Сеть жестких дискаунтеров В1 открыла первый магазин в Ленинградской области

🍇🇫🇷Мягкая зима увеличивает уязвимость французских виноделов перед весенними заморозками

🍷🇬🇧Сеть Aldi UK выпустила вино в плоских бутылках из вторичного ПЭТ

🇨🇳🍷🇦🇺Китай отменил антидемпинговые торговые тарифы на австралийское вино

📉 Нешуточное влияние

Еще раз о значимости анализа сопоставимых периодов. В начале года было много разговоров о том, что «импорт вырос», вопреки повышению пошлин. Рост небольшой был, если брать весь год целиком, включая период с января по июль, пока пошлины были 12,5%, а не 150%, какими они стали на некоторые базовые позиции после 1 августа.

На инфографике, подготовленной РБК, это хорошо заметно. С августа поставки пошли резко вниз, объемы откатились к уровню 2019 года.

Интересно будет посмотреть, какой результат дадут в первом полугодии 2024 г. два противоположно действующих фактора: уже действующая пошлина (которая продолжает тянуть импорт вниз) и ожидание повышения акциза, которое стимулирует импортеров любой ценой не останавливать наращивание запасов.

🍷🤺И вновь продолжается бой

7,5 тысяч сайтов, на которых можно было заказать алкоголь с круглосуточной доставкой в пределах того или иного города, заблокировал Росалкоголь за прошлый год.

Показатели растут. Годом ранее таких сайтов было 6 836. Блокировать стали чаще, да и сайтов наверняка прибавилось.

Данные блокировок касаются только сайтов и не учитывают мессенджеры, где в группах можно, например, заказать с доставкой на дом канистру медицинского спирта (ссылок, по понятным причинам, приводить не будем).

За прошлый год Росалкогольтабакконтроль сменил риторику по теме либерализации он-лайн продаж алкоголя с доставкой. От поддержки к «не своевременно».

Ожидаем новых рекордов блокировки.