Друзья, вчера у нас прошло предпоследнее занятие Курса на Игристое 🥂 🥂
Дегустировали мой топ 10+ российских вин, а также другие уникальные бутылки от наших виноделов. В итоге баян растянулся до 17 образцов!!!☕️
🥂 Кстати, занятие проводил я не один, а вместе с виноделом и моим другом, Михаилом Николаевым (винодельня «Николаев и сыновья»).
Смеялись, говорили о том, как производят вино в России, дегустировали и были близки к тому, чтобы сразу после занятия отправиться в винный тур к Мише. Может даже кто-то и улетел, перекличку на утро я не делал🔥
🥂 Спасибо всем ученикам, кто был оффлайн и онлайн. С вами весело и интересно разговаривать👍
Какое любимое российское игристое вино у вас? Делитесь в комментариях🔽
Дегустировали мой топ 10+ российских вин, а также другие уникальные бутылки от наших виноделов. В итоге баян растянулся до 17 образцов!!!
Смеялись, говорили о том, как производят вино в России, дегустировали и были близки к тому, чтобы сразу после занятия отправиться в винный тур к Мише. Может даже кто-то и улетел, перекличку на утро я не делал
Какое любимое российское игристое вино у вас? Делитесь в комментариях
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥25❤10👍6
Весь сет:
🥂Рэм Акчурин Шардоне
🥂Эндемы Ареал Шардоне Дербент Вино
🥂Новый Свет Золотой Рислинг Выдержанное 2016
🥂Ведерников Цимлянский Черняй + Сибирьковый
🥂Солнечная Долина Меганом Кокур
🥂Новый Свет Кюве де Престиж Шардоне 2018
🥂Павел Швец Шардоне 2021
🥂Mantra Estate Blanc de Blancs 2020
🥂Temelion Rose 2019
🥂Шато Пино Пино Гри Розе 2021
🥂Эссе Кюве дн Престиж Розе
🥂Усадьба Дивноморское Розе 2020
🥂Усадьба Дивноморское Пино Блан 2020 Магнум
🥂Primum Alveus Meunier 2017
🥂Primum Alveus Extra Brut 2017
🥂Абрау-Дюрсо Cuvee Alexander II
🥂Эссе Мускат Нектар
UPDATE: читайте в комментариях мои описания позиций.
🥂Рэм Акчурин Шардоне
🥂Эндемы Ареал Шардоне Дербент Вино
🥂Новый Свет Золотой Рислинг Выдержанное 2016
🥂Ведерников Цимлянский Черняй + Сибирьковый
🥂Солнечная Долина Меганом Кокур
🥂Новый Свет Кюве де Престиж Шардоне 2018
🥂Павел Швец Шардоне 2021
🥂Mantra Estate Blanc de Blancs 2020
🥂Temelion Rose 2019
🥂Шато Пино Пино Гри Розе 2021
🥂Эссе Кюве дн Престиж Розе
🥂Усадьба Дивноморское Розе 2020
🥂Усадьба Дивноморское Пино Блан 2020 Магнум
🥂Primum Alveus Meunier 2017
🥂Primum Alveus Extra Brut 2017
🥂Абрау-Дюрсо Cuvee Alexander II
🥂Эссе Мускат Нектар
UPDATE: читайте в комментариях мои описания позиций.
❤🔥26🔥12❤7👍4💯1
Какое вино выпивают президенты 🍾
Сегодня в Москве Владимир Путин и Александр Лукашенко пили, конечно же, наше, российское👍
И если до Камчатки за крабами доберется далеко не каждый, то Криницу можно попробовать.
Цена достаточно демократичная.
Я сам еще не дегустировал их линейку, но слышал позитивные отзывы от коллег🥂
А вы уже дегустировали? Стоит пробовать?🍷
Сегодня в Москве Владимир Путин и Александр Лукашенко пили, конечно же, наше, российское
И если до Камчатки за крабами доберется далеко не каждый, то Криницу можно попробовать.
Цена достаточно демократичная.
Я сам еще не дегустировал их линейку, но слышал позитивные отзывы от коллег
А вы уже дегустировали? Стоит пробовать?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤18🔥9👍4🥰1🍾1
Хотите инвестировать в вино?
Вкладываться уже поздно☕️
Рынок уже давно поделен, и купить что-то по низкой цене нереально.
Поздно вышел этот пост, но все равно ознакомьтесь🥂
Конечно, и сейчас зажигаются новые «звезды», но они уже забронированы заранее задолго до выхода специальными агентами.
Поэтому вся эта охота за вином превращается в спекуляцию.
Практически советы я все же дам🥂
1️⃣ Рынок Бордо - это супер old money, совсем понятный и уверенный. Без скачков, как крипта. Для тех, кто хочет стабильно вкладываться в вино, чтобы не потерять в деньгах, советую присмотреться к этому рынку.
Покупаете у негоциантов молодое Бордо, которое через несколько лет они же помогут продать вам его дороже, конечно за свой %.
По такой же системе работают и единичные вина Тосканы и некоторые производители из Бургундии.
2️⃣ Аукционы - максимально понятная история. Здесь всё основано на эксклюзивности.
Это про исключительные бутылки вина, единичные, которые больше не встретишь.
Аукционы - это история не только для олигархов. Любой человек может выставить свой лот, аукционная комиссия его проверит и выставит на торги. Дерзайте!
3️⃣ Логичнее всего зарабатывать на доступе к вину.
Производители дают своим партнерам квоты на бутылки, кому-то 3, а кому-то 1.000, которые потом можно перекупить. Как правило, вино, на которое дают квоты, для обычной покупки просто недоступно.
Вывод⬇️
🔵 Купить хорошее вино - просто.
🔵 Купить хорошее вино по хорошей цене - уже миссия level hard.
🔵 Купить хорошее вино по рыночной цене, чтобы заработать - «шанс 1 на 1.000.000».
4️⃣ Мой главный совет: не делайте мозг. Покупайте вино, пока оно совсем молодое, выдержите его и дождитесь, когда оно постареет (вместе с вами, хаха), и вырастет в цене в рынке.
Ну и на последок немного лирики.
Даже если ваши алко инвестиции упали в цене, не печальтесь.
В отличии от инвестиций в искусство, украшения и т.д., вино можно всегда выпить. Случись что: обанкротился, вино в цене упало - закатил огромную вечеринку, как Гэтсби, распил игристое.
А картины что? Если рынок рухнул? В камине сжечь? Простите, все любители искусства🥂 .
Вкладываться уже поздно
Рынок уже давно поделен, и купить что-то по низкой цене нереально.
Поздно вышел этот пост, но все равно ознакомьтесь
Конечно, и сейчас зажигаются новые «звезды», но они уже забронированы заранее задолго до выхода специальными агентами.
Поэтому вся эта охота за вином превращается в спекуляцию.
Практически советы я все же дам
Покупаете у негоциантов молодое Бордо, которое через несколько лет они же помогут продать вам его дороже, конечно за свой %.
По такой же системе работают и единичные вина Тосканы и некоторые производители из Бургундии.
Это про исключительные бутылки вина, единичные, которые больше не встретишь.
Аукционы - это история не только для олигархов. Любой человек может выставить свой лот, аукционная комиссия его проверит и выставит на торги. Дерзайте!
Производители дают своим партнерам квоты на бутылки, кому-то 3, а кому-то 1.000, которые потом можно перекупить. Как правило, вино, на которое дают квоты, для обычной покупки просто недоступно.
Вывод
Ну и на последок немного лирики.
Даже если ваши алко инвестиции упали в цене, не печальтесь.
В отличии от инвестиций в искусство, украшения и т.д., вино можно всегда выпить. Случись что: обанкротился, вино в цене упало - закатил огромную вечеринку, как Гэтсби, распил игристое.
А картины что? Если рынок рухнул? В камине сжечь? Простите, все любители искусства
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥19👍12🍾12❤9❤🔥5⚡2
Нарыл архивные фото из Мозеля.
Поэтому круто, когда подворачивается повод
ими поделиться👍
Вчера на дегустации отмечал Международный день Рислинга. А сегодня предлагаю и нам с вами освежиться им🥂
🥂 Рислинг - это король сортов и сорт королей.
Он международный, но чаще всего ассоциируется с Германией и Эльзасом, ну и Рейном в целом.
Можно Рислинг встретить и в Австрии, Италии, России, Америке. Сорт с обширной географией. Не каждый может таким похвастаться.
🥂 Рислинг любят все, из тех, кто любит вино. А секрет его прост.
🥂 Из этого сорта могут получаться вина как очень легкие, с остаточным газом и сахаром, до супер-строгих, мускулистых, железных, кислотных сухих. Ну и, конечно, знаменитые натурально сладкие вина, которые получаются из замороженного и ботритизированного винограда (BA, TBA, SGN, Icewine).
🥂 Генетически у него очень высокая кислотность, благодаря чему вина из Рислинга могут долго стареть. И 100-летнее белое из этого сорта можно смело дегустировать. В общем, сохранится бутылочка такая точно лучше наc.
🥂 В России тоже получается классный Рислинг, например, у винного хозяйства «Олег Репин», у имения «Сикоры», у бренда Loco Cimbali.
Про мир говорить не буду, потому что счет на бутылки Рислинга исчисляется сотнями тысяч!🤩
Если вы, также как и я, любите Рислинг, пишите свой любимый!⬇️ ⬇️ ⬇️
Поэтому круто, когда подворачивается повод
ими поделиться
Вчера на дегустации отмечал Международный день Рислинга. А сегодня предлагаю и нам с вами освежиться им
Он международный, но чаще всего ассоциируется с Германией и Эльзасом, ну и Рейном в целом.
Можно Рислинг встретить и в Австрии, Италии, России, Америке. Сорт с обширной географией. Не каждый может таким похвастаться.
Про мир говорить не буду, потому что счет на бутылки Рислинга исчисляется сотнями тысяч!
Если вы, также как и я, любите Рислинг, пишите свой любимый!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍33🍾13🔥9❤5👎2
#Маркинпознавательный 🥂
Такая рубрика тоже будет. И она о вине.
Будем присматриваться к искусству.
Инвестировать я бы не стал, а вот узнать о каком вине думали художники, когда писали картины - очень даже тема для дискуссии.
🍷 Сегодня попробуем вино с картины «Вакха» Караваджо.
Написана картина под занавес 16-го века (1595-1596 гг).
🇮🇹 В 16-17 веках в Италии виноделие уже процветало. Так называемая «элита» пила «золотую» сладкую греческую мальвазию с Крита, тогда как простолюдины выращивали виноград сами и делали из него домашнее вино.
Италия тогда еще была раздробленным государством, поэтом импорт, например, из соседней Флоренции, для Рима облагался огромным налогом, и пить дешевле было свое, местное.
🍷 Так и зародилось и активно развивалось виноделие в Лацио, эпохи Караваджо.
Это было время автохтонных красных сортов в регионе: греккето россо (потому что бывает и белый), неро буоно, канайоло ди Марта.
Отсылка к виноградникам Лацио есть на самой картине «Вакх».
Именно по листьям, как известно, возможно установить сорт винограда. Здесь - две разновидности. Посмотрите на форму листьев.
🍇Листья в венке Вакха ближе всего к форме чезанезе. Этот сорт известен в Лацио с древних времен. Вина из него пили зажиточные жители Рима, использовали в церковных таинствах, наливали в бокал папе Павлу III и римским монахам.
И, кстати, этот сорт был самым распространенным в Лацио в то время.
🍷 Я немного покопался в искусствоведческих трудах и нашел еще кое-что интересное. Караваджо, вероятно, знал, что у чезанезе было второе название — сангвинелла (sanguinella), в дословном переводе — «кровавая» (Учим с вами итальянский, друзья. Я кстати занимаюсь им в приложении Duolingo). Это вино получило такое наименование из-за насыщенного рубинового цвета. Его второе имя могло сыграть решающую роль в выборе винограда. Напиток в чаше — чезанезе, сангвинелла, то есть, буквально, кровь Вакха.
🍶 🍶 🍶 🍶
Это вино пьют в Лацио до сих пор. Самый известный DOCG - Cesanese del Piglio, есть еще Cesanese di Affile DOC.
Ну что, захотелось теперь поехать в Лацио и попробовать вино Вакха?🥂
Какие картины разберем в следующий раз? Предлагайте в комментариях🔽
Такая рубрика тоже будет. И она о вине.
Будем присматриваться к искусству.
Инвестировать я бы не стал, а вот узнать о каком вине думали художники, когда писали картины - очень даже тема для дискуссии.
Написана картина под занавес 16-го века (1595-1596 гг).
Италия тогда еще была раздробленным государством, поэтом импорт, например, из соседней Флоренции, для Рима облагался огромным налогом, и пить дешевле было свое, местное.
Это было время автохтонных красных сортов в регионе: греккето россо (потому что бывает и белый), неро буоно, канайоло ди Марта.
Отсылка к виноградникам Лацио есть на самой картине «Вакх».
Именно по листьям, как известно, возможно установить сорт винограда. Здесь - две разновидности. Посмотрите на форму листьев.
🍇Листья в венке Вакха ближе всего к форме чезанезе. Этот сорт известен в Лацио с древних времен. Вина из него пили зажиточные жители Рима, использовали в церковных таинствах, наливали в бокал папе Павлу III и римским монахам.
И, кстати, этот сорт был самым распространенным в Лацио в то время.
Это вино пьют в Лацио до сих пор. Самый известный DOCG - Cesanese del Piglio, есть еще Cesanese di Affile DOC.
Ну что, захотелось теперь поехать в Лацио и попробовать вино Вакха?
Какие картины разберем в следующий раз? Предлагайте в комментариях
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍36🔥13❤10🍾4👌3
Итак, первая дегустация весны, и сразу такой ЖИРок!
Дегустация будет посвящена мастерству энологов Шампани. Основной блок сета - творения Herve Jestin, включая его собственное кюве - Jestin 2009! Да, я нашел его!!! И не одну бутылку!
Потом будет блок мастерства Rodolphe Peters, в том числе Темелион!
Сет:
🍾Jestin 2009
🍾Sapience 2015
🍾Leclerc-Briant Abyss 2016
🍾Grande Charte 4C
🍾Pierre Peters Reserve Oubliee
🍾Fleur de Miraval Rose (B.Pitt)
🍾Temelion 2017 BdB
🍾Coessens Largieller
🍾Suenen Oiry C+C
+ магнум авторской Шампани на аперитив.
Место проведения: BURO TSUM.
28 марта. 19:00.
♻️UPD: Осталось 2 места.
Стоимость: 35.000₽
Дегустация будет посвящена мастерству энологов Шампани. Основной блок сета - творения Herve Jestin, включая его собственное кюве - Jestin 2009! Да, я нашел его!!! И не одну бутылку!
Потом будет блок мастерства Rodolphe Peters, в том числе Темелион!
Сет:
🍾Jestin 2009
🍾Sapience 2015
🍾Leclerc-Briant Abyss 2016
🍾Grande Charte 4C
🍾Pierre Peters Reserve Oubliee
🍾Fleur de Miraval Rose (B.Pitt)
🍾Temelion 2017 BdB
🍾Coessens Largieller
🍾Suenen Oiry C+C
+ магнум авторской Шампани на аперитив.
Место проведения: BURO TSUM.
28 марта. 19:00.
♻️UPD: Осталось 2 места.
Стоимость: 35.000₽
👍19❤6🔥5🍾4❤🔥2💯2👀2🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥19👍6🍾5🎉4❤🔥3
Продолжаем об инвестициях.
Часть 1 можно прочитать здесь.
Итак, если вы все же решились инвестировать, укажу вам на несколько правил⬇ ⬇
1⃣ Вино лучше и выгоднее покупать молодым, и, разумеется, то, которое живет не 2-3 года, а хранится гораздо дольше.
Это должно быть вино великих регионов: Бордо, Бургундия (красная и белая), Тоскана, Пьемонт, Калифорния, Шампань.
Это «голубые фишки» мирового виноделия, которые обязательно будут расти в цене🍾
2⃣ Обращаем внимание на рейтинг.
Есть 100-бальные вина, которые сразу после выхода уже дорого стоят. На них мы пока не смотрим: их финансовый рост не такой серьезный, потому что изначально они продаются уже «заряженными»
Нужно искать рейтинг 95-99 - это хорошие варианты по росту. Эти вина находятся немного «в тени» стобальников, но не менее прекрасны и потенциальны🍾
3⃣ Обратите внимание на магнумы (это те, что по 1,5 литра бутылки). У них коэффициент роста выше, потому что их выпускается меньше, чем стандартных бутылок 0,75. Логично-понятно-хорошо для инвестиции👍
4⃣ Следите за коллаборациями. Сейчас это особо никого не интересует, но с течением времени (особенно после смерти знаменитости, с кем была коллаба) эти вина могут взлететь в цене даже не х2, а больше 💸
А какие удачные винные покупки были у вас в последнее время? Напишите в комментариях, мне интересно. Может уже кто успел поиграть на аукционах после первого поста!🍸
Часть 1 можно прочитать здесь.
Итак, если вы все же решились инвестировать, укажу вам на несколько правил
Это должно быть вино великих регионов: Бордо, Бургундия (красная и белая), Тоскана, Пьемонт, Калифорния, Шампань.
Это «голубые фишки» мирового виноделия, которые обязательно будут расти в цене
Есть 100-бальные вина, которые сразу после выхода уже дорого стоят. На них мы пока не смотрим: их финансовый рост не такой серьезный, потому что изначально они продаются уже «заряженными»
Нужно искать рейтинг 95-99 - это хорошие варианты по росту. Эти вина находятся немного «в тени» стобальников, но не менее прекрасны и потенциальны
А какие удачные винные покупки были у вас в последнее время? Напишите в комментариях, мне интересно. Может уже кто успел поиграть на аукционах после первого поста!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍27🍾12🔥8❤5
Курс на Игристое завершен! 🥂
🍾 35 человек вместе со мной продегустировали более 150 бутылок игристого со всего мира!
Мы прошли путь от Франции с ее Креманами, Италию, Испанию, Португалию, игристые вина Нового Света, и, конечно, наше, любимое, российское. На том занятии, кстати, с нами был винодел Михаил Николаев из «Николаев и сыновья».
🍾 Аеще были сабражи, дегоржаж вина PURO MOVIA, гастрономические сопровождения от @@juli_gourmande и бонусные бутылки от студентов!
‼ ‼ ‼
Но знаете, осталось чувство незавершенности. Поэтому я уже продумываю проведение факультативного занятия, на котором разберем еще раз некоторые важные моменты и попробуем вина, которые не успели долететь к курсу.
🤩 И еще одна приятная новость - попасть на факультатив могут все. Прохождение Курса на Игристое необязательно.
Хотите попасть? Пишите в комментарии «факультатив» и я пришлю все детали!
🥂 🥂 Не смогли быть с нами очно? Специально для вас записал свой курс в онлайн формате, записи предоставляются в безграничное пользование.
Стоимость 15.000₽
Доступ через мои личные сообщения - @vladislavmarkin🥂
Мы прошли путь от Франции с ее Креманами, Италию, Испанию, Португалию, игристые вина Нового Света, и, конечно, наше, любимое, российское. На том занятии, кстати, с нами был винодел Михаил Николаев из «Николаев и сыновья».
Но знаете, осталось чувство незавершенности. Поэтому я уже продумываю проведение факультативного занятия, на котором разберем еще раз некоторые важные моменты и попробуем вина, которые не успели долететь к курсу.
Хотите попасть? Пишите в комментарии «факультатив» и я пришлю все детали!
Стоимость 15.000₽
Доступ через мои личные сообщения - @vladislavmarkin
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16🔥10🍾5🤩2🏆1