Заявку на курс «ШАМПАНЬ 2.0» можно оставить, написав лично мне @vladislavmarkin с комментарием «курс Шампань 2.0».
Количество мест ограничено - 40.
Все занятия будут проводиться в специальном учебном зале.
Старт курса - 22 октября.
Регулярность - раз в неделю 📅
Количество мест ограничено - 40.
Все занятия будут проводиться в специальном учебном зале.
Старт курса - 22 октября.
Регулярность - раз в неделю 📅
ВИННЫЙ МАРКИН 🥂 pinned «Заявку на курс «ШАМПАНЬ 2.0» можно оставить, написав лично мне @vladislavmarkin с комментарием «курс Шампань 2.0». Количество мест ограничено - 40. Все занятия будут проводиться в специальном учебном зале. Старт курса - 22 октября. Регулярность - раз в неделю…»
Всем привет!
Добавлю более подробной информации:
1️⃣ Курс ШАМПАНЬ 2.0 🍾🍾
Старт курса - 22 октября в преддверии GLOBAL CHAMPAGNE DAY.
5 занятий, которые будут включать в себя разбор региона от самых базовых данных, до вершин Олимпа, с точки зрения шампанского.
2️⃣ Каждое занятие будет сопровождать дегустацией минимум 10 образцов Шампанского на указанную тему, + аперитив и дополнительные бутылки!
В ходе курса будем открывать и магнумы, и дабл-магнумы!!! 🍾
Итого за курс вы сможете попробовать более 5️⃣5️⃣ разных шампанских!
3️⃣ Темы:
1. Шампань. Знакомимся и узнаем (вспоминаем) базу. Технология и стили.
2. Блан де Бланы. Стиль или сорт, что важнее?
3. Розовая Шампань. От тоньчайших розе до мясистых Saignee.
4. Millesime Champagne. Разбор декады 2018-2008.
5. Prestige Cuvee. Жирный жир за один вечер. Dom Perignon, Cristal, Selosse, Krug и другие!
4️⃣ Стоимость курса из 5 занятий - 80.000₽.
Сроки оплаты - двумя траншами. 50% для брони места - максимально быстрее, чтобы занять место.
Вторые 50% - за 2 недели до старта курса.
5️⃣ Даты проведения:
22 октября, 29 октября, 5 ноября, 12 ноября, 19 ноября.
Время проведения: с 19:00 примерно до 22:00.
Далее возможны дополнительные факультативные занятия-дегустации для инициативной группе или всего потока.
6️⃣ По окончании курса всем участникам будут предоставлены видео с уроков и презентации.
Каждое занятие будет сопровождаться подробными дегустационными листами.
❗️Изначально места предоставляются участникам, кто сможет пройти весь курс из 5 занятий! Если останутся свободные места или они будут освобождать по ходу курса - их я буду предлагать отдельно❗️
Добавлю более подробной информации:
1️⃣ Курс ШАМПАНЬ 2.0 🍾🍾
Старт курса - 22 октября в преддверии GLOBAL CHAMPAGNE DAY.
5 занятий, которые будут включать в себя разбор региона от самых базовых данных, до вершин Олимпа, с точки зрения шампанского.
2️⃣ Каждое занятие будет сопровождать дегустацией минимум 10 образцов Шампанского на указанную тему, + аперитив и дополнительные бутылки!
В ходе курса будем открывать и магнумы, и дабл-магнумы!!! 🍾
Итого за курс вы сможете попробовать более 5️⃣5️⃣ разных шампанских!
3️⃣ Темы:
1. Шампань. Знакомимся и узнаем (вспоминаем) базу. Технология и стили.
2. Блан де Бланы. Стиль или сорт, что важнее?
3. Розовая Шампань. От тоньчайших розе до мясистых Saignee.
4. Millesime Champagne. Разбор декады 2018-2008.
5. Prestige Cuvee. Жирный жир за один вечер. Dom Perignon, Cristal, Selosse, Krug и другие!
4️⃣ Стоимость курса из 5 занятий - 80.000₽.
Сроки оплаты - двумя траншами. 50% для брони места - максимально быстрее, чтобы занять место.
Вторые 50% - за 2 недели до старта курса.
5️⃣ Даты проведения:
22 октября, 29 октября, 5 ноября, 12 ноября, 19 ноября.
Время проведения: с 19:00 примерно до 22:00.
Далее возможны дополнительные факультативные занятия-дегустации для инициативной группе или всего потока.
6️⃣ По окончании курса всем участникам будут предоставлены видео с уроков и презентации.
Каждое занятие будет сопровождаться подробными дегустационными листами.
❗️Изначально места предоставляются участникам, кто сможет пройти весь курс из 5 занятий! Если останутся свободные места или они будут освобождать по ходу курса - их я буду предлагать отдельно❗️
Forwarded from Vladislav Markin
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Vladislav Markin
Всем привет!
Напоминаю, на дегустацию еще имеются места!
Итак, первая дегустация Осени 🍂🍁
5 сентября. RECOLTANTS.
Эти 6 флаконов, плюс еще 2 интересных рекольтантских имени выступят на дегустации!
Итого 8 кюве + магнум на старт!
12 мест.
Начало в 19:00, как обычно.
Локация проведения - новая ✨
Стоимость 22.000₽
Напоминаю, на дегустацию еще имеются места!
Итак, первая дегустация Осени 🍂🍁
5 сентября. RECOLTANTS.
Эти 6 флаконов, плюс еще 2 интересных рекольтантских имени выступят на дегустации!
Итого 8 кюве + магнум на старт!
12 мест.
Начало в 19:00, как обычно.
Локация проведения - новая ✨
Стоимость 22.000₽
СОМЕЛЬЕ, найдись 🥂
На две смены (минимум, дальше - больше) сегодня и завтра требуется сомелье в ресторан Mamie, Большая Никитская 14.
Ресторан Lucky Group с отличной винной картой! Очень рекомендую!
За всеми подробностями пишите мне, @vladislavmarkin.
На две смены (минимум, дальше - больше) сегодня и завтра требуется сомелье в ресторан Mamie, Большая Никитская 14.
Ресторан Lucky Group с отличной винной картой! Очень рекомендую!
За всеми подробностями пишите мне, @vladislavmarkin.
Друзья, я конечно ни на что не намекаю, но получилось так, что на курс «Шампань 2.0», который стартует 22 октября, осталось 3️⃣ места!
Жду счастливчиков в директ @vladislavmarkin
Жду счастливчиков в директ @vladislavmarkin
Напомню информацию о курсе:
1️⃣ Курс ШАМПАНЬ 2.0 🍾🍾
Старт курса - 22 октября в преддверии GLOBAL CHAMPAGNE DAY.
5 занятий, которые будут включать в себя разбор региона от самых базовых данных, до вершин Олимпа, с точки зрения шампанского.
2️⃣ Каждое занятие будет сопровождать дегустацией минимум 10 образцов Шампанского на указанную тему, + аперитив и дополнительные бутылки!
В ходе курса будем открывать и магнумы, и дабл-магнумы!!! 🍾
Итого за курс вы сможете попробовать более 5️⃣5️⃣ разных шампанских!
3️⃣ Темы:
1. Шампань. Знакомимся и узнаем (вспоминаем) базу. Технология и стили.
2. Блан де Бланы. Стиль или сорт, что важнее?
3. Розовая Шампань. От тоньчайших розе до мясистых Saignee.
4. Millesime Champagne. Разбор декады 2018-2008.
5. Prestige Cuvee. Жирный жир за один вечер. Dom Perignon, Cristal, Selosse, Krug и другие!
4️⃣ Стоимость курса из 5 занятий - 80.000₽.
Сроки оплаты - двумя траншами. 50% для брони места - максимально быстрее, чтобы занять место.
Вторые 50% - за 2 недели до старта курса.
5️⃣ Даты проведения:
22 октября, 29 октября, 5 ноября, 12 ноября, 19 ноября.
Время проведения: с 19:00 примерно до 22:00.
Далее возможны дополнительные факультативные занятия-дегустации для инициативной группе или всего потока.
6️⃣ По окончании курса всем участникам будут предоставлены видео с уроков и презентации.
Каждое занятие будет сопровождаться подробными дегустационными листами.
❗️Изначально места предоставляются участникам, кто сможет пройти весь курс из 5 занятий! Если останутся свободные места или они будут освобождать по ходу курса - их я буду предлагать отдельно❗️
1️⃣ Курс ШАМПАНЬ 2.0 🍾🍾
Старт курса - 22 октября в преддверии GLOBAL CHAMPAGNE DAY.
5 занятий, которые будут включать в себя разбор региона от самых базовых данных, до вершин Олимпа, с точки зрения шампанского.
2️⃣ Каждое занятие будет сопровождать дегустацией минимум 10 образцов Шампанского на указанную тему, + аперитив и дополнительные бутылки!
В ходе курса будем открывать и магнумы, и дабл-магнумы!!! 🍾
Итого за курс вы сможете попробовать более 5️⃣5️⃣ разных шампанских!
3️⃣ Темы:
1. Шампань. Знакомимся и узнаем (вспоминаем) базу. Технология и стили.
2. Блан де Бланы. Стиль или сорт, что важнее?
3. Розовая Шампань. От тоньчайших розе до мясистых Saignee.
4. Millesime Champagne. Разбор декады 2018-2008.
5. Prestige Cuvee. Жирный жир за один вечер. Dom Perignon, Cristal, Selosse, Krug и другие!
4️⃣ Стоимость курса из 5 занятий - 80.000₽.
Сроки оплаты - двумя траншами. 50% для брони места - максимально быстрее, чтобы занять место.
Вторые 50% - за 2 недели до старта курса.
5️⃣ Даты проведения:
22 октября, 29 октября, 5 ноября, 12 ноября, 19 ноября.
Время проведения: с 19:00 примерно до 22:00.
Далее возможны дополнительные факультативные занятия-дегустации для инициативной группе или всего потока.
6️⃣ По окончании курса всем участникам будут предоставлены видео с уроков и презентации.
Каждое занятие будет сопровождаться подробными дегустационными листами.
❗️Изначально места предоставляются участникам, кто сможет пройти весь курс из 5 занятий! Если останутся свободные места или они будут освобождать по ходу курса - их я буду предлагать отдельно❗️
BUBBLES SIBERIA
Ссылка на регистрацию:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc34jUFbuXSxSzbqPoB4CfEzaZxC_OsXp7buMmx4LzTjSAv0g/viewform
Ссылка на регистрацию:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc34jUFbuXSxSzbqPoB4CfEzaZxC_OsXp7buMmx4LzTjSAv0g/viewform
Google Docs
Bubbles Siberia - салон Шампанского и вин традиционного метода в Красноярске
ЗАПОЛНИТЕ ВСЕ ПОЛЯ В ДАННОЙ АНКЕТЕ, ПОСЛЕ МЫ С ВАМИ СВЯЖЕМСЯ!
КОГДА: 29 Сентября с 14:00-18:00
ГДЕ: Пушкина 22г, One Way Loft
Вход по фамилиям
Стоимость билета 5 000р.
*Регистрация без оплаты аннулируется
КОГДА: 29 Сентября с 14:00-18:00
ГДЕ: Пушкина 22г, One Way Loft
Вход по фамилиям
Стоимость билета 5 000р.
*Регистрация без оплаты аннулируется
#дегустацииМаркина
На выходных видимо все релаксировали. Попробуем сегодня вернуться к вопрос:
Собрался интересный сет Красной Бургундии, очень показательный и с хорошей вертикальностью винтажей! Да и коммуны почти все задействованы:
🍷Gevrey-Chambertin La Justice 2012 Rene Bouvier
🍷Morey-St-Denis 1er Cru 2008 Domaine Michel Magnien
🍷Volnay-Santenots 1er Cru 2008 Hospices de Beaune
🍷Chambolle-Musigny 1er Cru 2004 Domaine Comtes Georges de Vogue 🔥🔥🔥
🍷Vosne-Romanee 1er Les Beaux Monts 2017 Domaine Bertagna Magnum
🍷Corton Clos du Roi 2009 Domaine de Montille 🔥🔥🔥
🍷Bonnes-Mares 2013 Frederic Magnien
🍷Echezeaux 2008 Domaine Daniel Rion
🍷Clos de Vougeot 2015 Domaine Jean Grivot 🔥🔥🔥
🍷Clos de Vougeot 2011 Domaine Daniel Rion
Стоимость участия: 37.000₽
Количество мест: 12
Дата: давайте не будем откладывать и соберемся в пятницу 27 сентября в 19:00 или субботу 28 сентября в 16:00 🍷
❗️Пишите, в какую из дат (или если обе подходят - тоже пишите так) удобно принять участие и зафиксируем день!
Писать @vladislavmarkin
На выходных видимо все релаксировали. Попробуем сегодня вернуться к вопрос:
Собрался интересный сет Красной Бургундии, очень показательный и с хорошей вертикальностью винтажей! Да и коммуны почти все задействованы:
🍷Gevrey-Chambertin La Justice 2012 Rene Bouvier
🍷Morey-St-Denis 1er Cru 2008 Domaine Michel Magnien
🍷Volnay-Santenots 1er Cru 2008 Hospices de Beaune
🍷Chambolle-Musigny 1er Cru 2004 Domaine Comtes Georges de Vogue 🔥🔥🔥
🍷Vosne-Romanee 1er Les Beaux Monts 2017 Domaine Bertagna Magnum
🍷Corton Clos du Roi 2009 Domaine de Montille 🔥🔥🔥
🍷Bonnes-Mares 2013 Frederic Magnien
🍷Echezeaux 2008 Domaine Daniel Rion
🍷Clos de Vougeot 2015 Domaine Jean Grivot 🔥🔥🔥
🍷Clos de Vougeot 2011 Domaine Daniel Rion
Стоимость участия: 37.000₽
Количество мест: 12
Дата: давайте не будем откладывать и соберемся в пятницу 27 сентября в 19:00 или субботу 28 сентября в 16:00 🍷
❗️Пишите, в какую из дат (или если обе подходят - тоже пишите так) удобно принять участие и зафиксируем день!
Писать @vladislavmarkin
Всем привет 🙌
Ранее я говорил, что у курса ШАМПАНЬ 2.0 будет и онлайн-версия. Делюсь конкретикой:
Оффлайн курс стартует 22 октября и будет проходить раз в неделю по вторникам с 19:30 до 22:30 по Москве (примерно 3 часа на занятие).
В ходе занятия будет проходить онлайн-стрим в закрытой Telegram-группе. Вы сможете присутствовать на лекции виртуально, но иметь возможность задать свои вопросы в ходе занятия.
По окончании каждого занятия будет предоставляться его запись, а по окончании всего курса будет создано обработанное единое видео-пособие, которое будет предоставлено всем участникам.
В итоге получается:
⏱️ около 15 часов материала о Шампани, терруарах, стилях.
🍾разбор более 50 образцов Шампанского и их производителей.
🥂дегустационные описания.
🤣масса шуток и историй из первых уст.
Стоимость данного онлайн-формата - 15.000₽.
В случае заинтересованности прошу писать @vladislavmarkin и комментарием «онлайн».
Приём заявок на онлайн курс - до 15 октября.
Ранее я говорил, что у курса ШАМПАНЬ 2.0 будет и онлайн-версия. Делюсь конкретикой:
Оффлайн курс стартует 22 октября и будет проходить раз в неделю по вторникам с 19:30 до 22:30 по Москве (примерно 3 часа на занятие).
В ходе занятия будет проходить онлайн-стрим в закрытой Telegram-группе. Вы сможете присутствовать на лекции виртуально, но иметь возможность задать свои вопросы в ходе занятия.
По окончании каждого занятия будет предоставляться его запись, а по окончании всего курса будет создано обработанное единое видео-пособие, которое будет предоставлено всем участникам.
В итоге получается:
⏱️ около 15 часов материала о Шампани, терруарах, стилях.
🍾разбор более 50 образцов Шампанского и их производителей.
🥂дегустационные описания.
🤣масса шуток и историй из первых уст.
Стоимость данного онлайн-формата - 15.000₽.
В случае заинтересованности прошу писать @vladislavmarkin и комментарием «онлайн».
Приём заявок на онлайн курс - до 15 октября.
Всем привет!
В России постепенно выходит в продажу новый премиальный бренд шампанского - Grande Charte.
Текущая серия называется GC-5 и включает в себя 5 кюве:
Trois Cepages (доминанта Менье)
Quatre Cepages (доминанта Пино Нуара)
Millesime 2007 (80% Пино, 20% Шардоне)
Millesime 2004 (80% Пино, 20% Шардоне)
Rose (три сорта почти в равных долях).
Долгая выдержка на осадке, оксидативный стиль, мягкое влияние бочки, долгая выдержка после дегоржажа. Вот основные технические особенности производства.
Общий объем производства у дома - порядка 16.000 бутылок, поэтому доступ к ним достаточно ограничен и продажи в основном осуществляются только финальным клиентам.
Но благодаря тому, что я буду амбассадором этого бренда в России (и в будущем в паре других стран), мне удалось договориться о включении этого шампанского в винные карты единичных и максимально подходящих по статусу ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга. Список совсем скоро я вам предоставлю!
В России постепенно выходит в продажу новый премиальный бренд шампанского - Grande Charte.
Текущая серия называется GC-5 и включает в себя 5 кюве:
Trois Cepages (доминанта Менье)
Quatre Cepages (доминанта Пино Нуара)
Millesime 2007 (80% Пино, 20% Шардоне)
Millesime 2004 (80% Пино, 20% Шардоне)
Rose (три сорта почти в равных долях).
Долгая выдержка на осадке, оксидативный стиль, мягкое влияние бочки, долгая выдержка после дегоржажа. Вот основные технические особенности производства.
Общий объем производства у дома - порядка 16.000 бутылок, поэтому доступ к ним достаточно ограничен и продажи в основном осуществляются только финальным клиентам.
Но благодаря тому, что я буду амбассадором этого бренда в России (и в будущем в паре других стран), мне удалось договориться о включении этого шампанского в винные карты единичных и максимально подходящих по статусу ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга. Список совсем скоро я вам предоставлю!
Всем привет!
Давно не было прямых эфиров!
Пора восстанавливать традицию!
📅Завтра, 29 сентября, в 19:30 по МСК проведу его!
✅Будут анонсы мероприятий и курсов, ближайших конкурсов сомелье, а также приятный розыгрыш 🤩
Подключайтесь в моём профиле IG: vladislav.markin.89
А если у вас есть хороший вопрос, ответ на который вы хотите услышать в прямом эфире, пишите мне @vladislavmarkin
До встречи в эфире!
Давно не было прямых эфиров!
Пора восстанавливать традицию!
📅Завтра, 29 сентября, в 19:30 по МСК проведу его!
✅Будут анонсы мероприятий и курсов, ближайших конкурсов сомелье, а также приятный розыгрыш 🤩
Подключайтесь в моём профиле IG: vladislav.markin.89
А если у вас есть хороший вопрос, ответ на который вы хотите услышать в прямом эфире, пишите мне @vladislavmarkin
До встречи в эфире!
Всем привет!
Начнем утро и неделю с занимательного факта:
А вы знали, что SALON существует в маленьких бутылках? Причем объем не 375мл, а 390!
Разбирая одну коллекцию нашел эти 6 бутылок великого 1961 винтажа и очень удивился.
Про дизайн тоже скажу, это старое оформление Салона до миллезима 1979. Потом всё перешло в привычный нам насыщенно-зеленый цвет капсулы и этикетки!)
Начнем утро и неделю с занимательного факта:
А вы знали, что SALON существует в маленьких бутылках? Причем объем не 375мл, а 390!
Разбирая одну коллекцию нашел эти 6 бутылок великого 1961 винтажа и очень удивился.
Про дизайн тоже скажу, это старое оформление Салона до миллезима 1979. Потом всё перешло в привычный нам насыщенно-зеленый цвет капсулы и этикетки!)