Часто вижу подборки фильмов о вине и про вино, и ни кто не добавляет в них эту прекрасную и трогательную картину Листопад, режиссера Отара Иоселиани 1966г.
Сказочный Тбилиси, великолепная операторская работа. Мой рекомедасьён❤️

А какие фильмы о вине порекомендуете вы?

Сегодня с ребятами из группировки Вайн фо Фан делаем обзор на крепленые и сладкие.

По этой причине заскочил вчера в Перекрёсток и взял там португальский портвейн Monge местного импорта. Попробовал дома - не проникся, принёс на работу.

Попробовал с коллегами, согласились.

Итак, Monge 2019 год урожая, выдержка не менее 3х лет в бочках. Категория. FINE RUBY. Предполагаю что розлит спецом для X5.

Неплохой вкус - много сладости, яркая спиртуозность (по традиции все вина пробуем тёплыми). И очень слабая ароматика. Можно сказать простая. Односложная. Можно притянуть "красные ягоды" , но не более того. Портвейн есть портвейн, но ждёшь чего-то большего. Цена - 1100 рублей.

Нашли в кабинете отечественный портвейн, подарок одного из виноделов. Массандра Портвейн Белый Сурож. Год урожая 2012.

И браво! Выдержка та же, три года, а аромат и вкус куда богаче. Прекрасные сухофрукты, ягоды, инжир...осенний Крым в бокале и всё это думаю куда доступнее португальцев.

Радуемся сидим.

П. С. Розлив (фиксация в ЕГАИС) у обоих в 2022.

@winemakeraboutwine

Шел пятый день блогерско-винного тура! 🍷🚗


Что я вам скажу, длинные винные туры (а все, что дольше четырех насыщенных дней, я считаю долгими) не для слабых духом. Но мои справляются 😁

Сегодня для изучения был выбран самый южный и самый «красный» (если мерить винами) регион нашей необъятной винодельческой родины - Геленджик и окрестности.

Начали мы, как вы уже видели, в «Кринице», а завершили, как вы еще не видели, в «Шато де Талю».

«Криница» очень впечатляет всегда. А сегодняшний утренний дождь придал ей особенно обворожительный вайб.

«Шато де Талю» многие называют уголком Франции на нашем юге, но я в корне не согласна)) Как сказала одна моя туристка - в России сложнее нынче найти уголок России, чем Франции, Италии и еще кого-либо 😁 Но для меня «Шато де Талю» - это все-таки про наших. И никак иначе.

Антон Ребизов, автор телеги «Я у мамы винодел», гость одного из моих первых подкастов и наш друг и соратник по папке «Вайн фо фан». Он трудится здесь в команде Франка Дюсенера. И лично показал нам сегодня производство.

А после совершеннейший фанат российского виноделия, большой профессионал и сомелье, завоевавший не одну награду за лучшие винные карты в российских ресторанах, состоящих из российских же вин, Серж Копанцев, ведя для моих туристов местную дегустацию успел рассказать и про лучшие терруары для белых, красных и игристых вин на Кубани и в Крыму. И зафиналился фразой: «Все российские виноделы - соратники. Вместе мы показываем нашим согражданам, что вино в России есть. Пейте русское». И кажется мне, у меня намечается новый интереснейший гость на подкаст.

Немного симпампульных настроенческих фоток сегодняшнего дня.

#винныйтур