ПРЕДСТАВЛЕНА ПРОГРАММА ЗАКРЫТЫХ ДЕГУСТАЦИЙ ВЫСТАВКИ «ВИНОРУС.ВИНОТЕХ»

Оргкомитет 27-й выставки «Винорус.Винотех», которая будет проходить 22–24 апреля в Краснодаре, в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг», представил программу закрытых дегустаций, проводимых по предварительной брони для специалистов и ценителей вина. Подробнее:
https://www.provina.ru/degustatsii/8037-predstavlena-programma-zakrytykh-degustatsij-vystavki-vinorus-vinotekh

НА КОНКУРСЕ «ВИННАЯ КАРТА РОССИИ – 2026» ВЫБЕРУТ ЛУЧШИЕ ВИНА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ

С 11 по 14 мая 2026 года на территории эногастрономического курорта «Абрау-Дюрсо» будет проходить третий ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России» - знаковое событие для индустрии гостеприимства и отечественного виноделия. Подробнее:
https://www.provina.ru/vinnye-konkursy/8038-na-konkurse-vinnaya-karta-rossii-2026-vyberut-luchshie-vina-dlya-restoranov

«КАВИГРИС» УСТРОИЛ ПРАЗДНИК ДЛЯ ГОСТЕЙ «ПЕРВОГО СВАДЕБНОГО БАЛА»

4 апреля завод игристых вин «Кавигрис» доказал, что вино умеет звучать по-разному — и в ритме танцев, и в атмосфере романтики. Два совершенно непохожих мероприятия прошли одновременно в разных уголках Ставропольского края. Но объединило их одно: искренняя любовь гостей к игристому настроению. Подробнее:
https://www.provina.ru/degustatsii/8043-kavigris-ustroil-prazdnik-dlya-gostej-vajb-bara-i-pervogo-svadebnogo-bala

ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ ВИН В РОССИИ ВЫРОСЛО В 5 РАЗ

Эксперты «Винного гида России» подвели итоги третьего ежегодного исследования органических вин. В 2026 году в рейтинг вошло 39 образцов от российских производителей — вдвое больше, чем в первый год исследования. География органического виноделия расширилась: вина с сертификатом «органик» представлены из Крыма, Севастополя, Краснодарского и Ставропольского краёв, а также Подмосковья. Подробнее:
https://www.provina.ru/vinnye-gidy/8044-proizvodstvo-organicheskikh-vin-v-rossii-vyroslo-v-5-raz

ОТКРЫТА РЕГИСТРАЦИЯ НА КОНКУРС СОМЕЛЬЕ «БАЛТИЙСКИЙ КУБОК – 2026»

Стартовала регистрация участников XXIV профессионального конкурса сомелье «Балтийский кубок – 2026», который будет проходить 27–28 мая 2026 года в Санкт-Петербурге в «Гранд-отеле Эмеральд». Подробнее:
https://www.provina.ru/vinnye-konkursy/8042-otkryta-registratsiya-na-konkurs-somele-baltijskij-kubok-2026

ОБЪЯВЛЕН СОСТАВ УЧАСТНИКОВ «ЯРМАРКИ ПРЕМИАЛЬНЫХ РОССИЙСКИХ ВИН»

Оргкомитет представил список виноделен, принимающих участие в «Ярмарке премиальных российских вин», которая с 23 по 26 апреля будет проходить в московском пространстве «Депо» (cт. метро «Белорусская»). Подробнее:
https://www.provina.ru/vinnye-sobytiya/8045-obyavlen-sostav-uchastnikov-yarmarki-premialnykh-rossijskikh-vin  

ПРОЕКТ «ВСЛЕД ЗА СОЛНЦЕМ» ПРОВЕЛ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ГАСТРОЛИ В КРАСНОЯРСКЕ

9 апреля 2026 года в Красноярске в ресторане «Чешуя» состоялся гастрольный ужин в рамках гастрономического проекта «Вслед за солнцем», организованного рестораном «Миллионка» из Владивостока. Подробнее:
https://www.provina.ru/gastroevent/8047-proekt-vsled-za-solntsem-provel-gastronomicheskie-gastroli-v-krasnoyarske

В МОСКВЕ СТАРТУЕТ 2-Й НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЧЕМПИОНАТ РОЗНИЧНЫХ ПРОФЕССИЙ

17–18 апреля в Москве, в Лужниках, во Дворце Ирины Винер будет проходить 2-й Национальный чемпионат розничных профессий. В церемонии открытия примет участие статс-секретарь — заместитель Министра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов. Подробнее:
https://www.provina.ru/wineretail/8046-v-moskve-startuet-2-j-natsionalnyj-chempionat-roznichnykh-professij

В МОСКВЕ ВЫБЕРУТ ЛУЧШИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

16 апреля 2026 года в гастро-комплексе «Три вокзала. Депо» в центре Москвы состоится конкурс народной дегустации «Идеальный выбор», организованный Выставочной компанией «Асти Групп» и Национальным союзом защиты прав потребителей. Подробнее:
https://strongweek.ru/konkursy/5340-v-moskve-vyberut-luchshie-bezalkogolnye-napitki

«АБРАУ-ДЮРСО» ВЫВОДИТ НА РЫНОК ИГРИСТЫЙ ЧАЙ

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» запускает новое концептуальное направление в сегменте безалкогольных напитков — игристый чай. Созданный для высокой гастрономии, игристый чай станет альтернативой безалкогольному вину в картах премиальных ресторанов. Подробнее:
https://www.provina.ru/novosti/8052-abrau-dyurso-vyvodit-na-rynok-igristyj-chaj

АГРОФИРМА «ЮЖНАЯ» ОБНОВЛЯЕТ ПАРК ТЕХНИКИ ДЛЯ ВИНОГРАДАРСТВА

Агрофирма «Южная» реализует масштабную программу технологичного обновления парка сельскохозяйственной техники. В марте текущего года компания существенно пополнила тракторный парк, закупив 21 трактор марки МТЗ. Подробнее:
https://www.provina.ru/novosti/8051-agrofirma-yuzhnaya-obnovlyaet-park-tekhniki-dlya-vinogradarstva 

«СЕВЕРСТАЛЬ» И ПТК «ДЕЛЬТА» ПРЕДСТАВЯТ ИННОВАЦИОННЫЕ ШПАЛЕРНЫЕ СИСТЕМЫ

«Северсталь» и ПТК «Дельта» примут участие в специализированной выставке «ВИНОРУС.ВИНОТЕХ», которая пройдет в Краснодаре, где представят инновационные шпалерные системы для виноградников на основе высокопрочного оцинкованного проката и импортозамещающей атмосферостойкой стали Forcera. Подробнее:
https://www.provina.ru/novosti/8048-severstal-i-ptk-delta-predstavyat-innovatsionnye-shpalernye-sistemy-iz-stali-forcera

В КРАСНОДАРЕ ПРОЙДЕТ 27-Й ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРС «ВИНОРУС»

С 19 по 22 апреля 2026 года в Краснодаре в рамках выставки «Винорус. Винотех» будет проходить 27-й дегустационный конкурс «Винорус», организованный компанией MVK. Это слепая дегустация по международным стандартам, результаты которой предназначены для формирования ассортимента ресторанов, баров, кафе, винотек и розничных сетей. Подробнее:
https://www.provina.ru/vinnye-konkursy/8049-v-krasnodare-projdet-27-j-degustatsionnyj-konkurs-vinorus

«ВКУС МОСКВЫ» 2026 ПРЕДСТАВИЛ ПРОГРАММУ ФЕСТИВАЛЯ

С 27 по 28 июня 2026 года в центре Москвы на территории гастрономического комплекса «Три вокзала. Депо» состоится международный гастрономический фестиваль «Вкус Москвы», который объединит на одной площадке сразу несколько знаковых мероприятий: «Винный квартирник», «Фестиваль джина», кулинарные мастер-классы в формате CHEF’S SECRET, гастрономический маркет, кинопаркинг под открытым небом, а также развлекательную программу для юных гостей «Игровая Депо». Подробнее:
https://www.provina.ru/vinnye-sobytiya/8050-vkus-moskvy-2026-predstavil-programmu-festivalya

Представляем Вам свежий выпуск газеты Wine Weekly.

Ознакомиться со свежим выпуском:
https://heyzine.com/flip-book/c422016cd0.html#page/1

Читайте в этом выпуске:

«РОССИЙСКОЕ ВИНОДЕЛИЕ РАЗВИВАЕТСЯ, И МЫ, СОМЕЛЬЕ, ДОЛЖНЫ УЧАСТВОВАТЬ В ЭТОМ РАЗВИТИИ»
С момента нашего последнего интервью с президентом Российской ассоциации сомелье (РАС) Алексеем Сидоровым, которое вышло в марте 2021 года, прошло пять лет. О том, каковы главные итоги работы РАС за прошедшее время, какие проекты удалось реализовать полностью, а какие находятся в стадии активной разработки, главный российский сомелье рассказал газете Wine Weekly.
https://heyzine.com/flip-book/c422016cd0.html#page/1

ЕВРАЗИЙСКИЙ РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ В КАЛИНИНГРАДЕ ПРЕДСТАВИТ ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ

28 апреля 2026 года в Калининграде на площадке Holiday Inn Kaliningrad состоится Евразийский Ресторанный Форум, который объединит ведущих рестораторов, бренд-шефов и экспертов сферы HoReCa со всей России. Подробнее:
https://www.provina.ru/gastroevent/8061-evrazijskij-restorannyj-forum-v-kaliningrade-predstavit-instrumenty-upravleniya

КУЛИНАРНЫЙ ЧЕМПИОНАТ CHEF A LA RUSSE 2026 ГОДА СОБРАЛ БОЛЕЕ 40 КОМАНД

С 15 по 17 апреля 2026 года в Москве прошел юбилейный X Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe — одно из ключевых профессиональных событий индустрии гостеприимства в России. Чемпионат объединил опытных шеф-поваров и молодых специалистов, став площадкой для демонстрации мастерства, обмена опытом и профессионального роста. В этом году победу одержала межрегиональная команда, представляющая Пензу, Москву и Омск. Подробнее:
https://www.provina.ru/gastroevent/8060-kulinarnyj-chempionat-chef-a-la-russe-2026-goda-sobral-bolee-40-komand

В САРАНСКЕ НАГРАДИЛИ ЛУЧШИЕ ОТЕЛИ РОССИИ

17 апреля 2026 года на стадионе «Мордовия Арена» в Саранске состоялась торжественная церемония награждения ежегодной премии Russian Hospitality Awards, которая определила лучших представителей отельного бизнеса России по итогам 2025 года. Подробнее:
https://www.provina.ru/enoturizm/8059-v-saranske-nagradili-luchshie-oteli-rossii

ВИНОДЕЛЬНЯ «ВИНА АРПАЧИНА» ВЫПУСТИЛА ВИНА С СОХРАНЕНИЕМ АРОМАТА

Винодельня «Вина Арпачина» выпустила в продажу три новых тихих белых вина — «Сибирьковый», «Алиготе», «Кумшацкий белый» — которые были созданы с сохранением аромата. Ключевой технологической особенностью новинок стало применение собственной разработки хозяйства для улавливания ароматических веществ в процессе ферментации. Подробнее:
https://www.provina.ru/novosti/8058-vinodelnya-vina-arpachina-vypustila-vina-s-sokhraneniem-aromata

ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ДОМ «БЮРНЬЕ» ЗАПУСКАЕТ НОВУЮ ЛИНЕЙКУ ВИН «ВИНИСАЖ»

Винодельческий дом «Бюрнье» объявил о масштабном обновлении ассортимента — запуске новой линейки вин «Винисаж» и расширении линейки «Классика». Новая серия включает в себя три вина: белое, розовое и красное. Они были созданы как доступный и современный продукт для широкой аудитории. Подробнее:
https://www.provina.ru/novosti/8057-vinodelcheskij-dom-byurne-zapuskaet-novuyu-linejku-vin-vinisazh