Разгонять зимнюю хандру отправились в Аптеку на Ходынке. Луковый суп и сухой херес - то, что доктор прописал.
Суп - французская классика. Там, впрочем, не настаивают на использовании 8 видов лука, но мы тут можем себе позволить. Назовете хоть пять с ходу?
Бар Pharmacie и, правда, как аптека Старого Света. Наш коллективный Плюшкин подпрыгивает и рукоплещет интерьеру и сотням винтажных штучек - моложе 100 лет тут ничего нет. Спасибо, владельцам заведения, откопавшим все это богатство на парижских блошках. А это, знаете ли, та еще работа! Ах.
Винную карту, получившую недавно 3 звезды премии Russian Wine Awards, с придирчивостью собирает шеф-сомелье Юлиана Григорьева. Она же - совладелец и преподаватель школы сомелье Wine People и просто любимая нами женщина. Не переживайте, экзамена на знание апелласьонов сегодня не будет. Просто примите уже, что доктор прописал. Ну, за здоровье!
P.S. Шеф влюбился в плотную сливочную текстуру - в Бельгии. Всё, как во французском супе, но в бельгийском в бульон добавляют плавленый сыр виола. Подаётся в горшочке с пылу жару.
Суп - французская классика. Там, впрочем, не настаивают на использовании 8 видов лука, но мы тут можем себе позволить. Назовете хоть пять с ходу?
Бар Pharmacie и, правда, как аптека Старого Света. Наш коллективный Плюшкин подпрыгивает и рукоплещет интерьеру и сотням винтажных штучек - моложе 100 лет тут ничего нет. Спасибо, владельцам заведения, откопавшим все это богатство на парижских блошках. А это, знаете ли, та еще работа! Ах.
Винную карту, получившую недавно 3 звезды премии Russian Wine Awards, с придирчивостью собирает шеф-сомелье Юлиана Григорьева. Она же - совладелец и преподаватель школы сомелье Wine People и просто любимая нами женщина. Не переживайте, экзамена на знание апелласьонов сегодня не будет. Просто примите уже, что доктор прописал. Ну, за здоровье!
P.S. Шеф влюбился в плотную сливочную текстуру - в Бельгии. Всё, как во французском супе, но в бельгийском в бульон добавляют плавленый сыр виола. Подаётся в горшочке с пылу жару.
Нашли под снегом клад. Ящик скифского золота. И это коротко о наших планах на выходные.
Alma Valley, спасибо♥️
Alma Valley, спасибо♥️
Шотландские ученые доказали, что посты с питомцами вызывают доверие.
Ну, мы пытались. Но наша британка отказывается играть по шотландским правилам.
К слову, большая часть игристого открыта вслепую - шампань (две) вычислили с полуоборота, а вот с российским - подвисли. Но в сторону с плюсом. И Дивноморка, и Альма, и (пробовали впервые) Коктебель - выступили бодро.
И да, нас, если что, много было😬
Ну, мы пытались. Но наша британка отказывается играть по шотландским правилам.
К слову, большая часть игристого открыта вслепую - шампань (две) вычислили с полуоборота, а вот с российским - подвисли. Но в сторону с плюсом. И Дивноморка, и Альма, и (пробовали впервые) Коктебель - выступили бодро.
И да, нас, если что, много было😬
Когда ребёнку задали реферат про роботов. Про первых - механических - что были в истории: железных быках, золотых собаках, бронзовых птицах… Не наш путь. Мы - за механическую служанку. Из 3 века до н.э.
Филон Византийский, известный сочинениями по прикладной математике,
создал робота (женского пола и в человеческий рост), разливавшего вино. Ты ему (в смысле - ей) кубок в левую руку, а он (в смысле - она) из кувшина, который в правой, наполнял его вином, чуть разбавляя водой. Подавались жидкости из спрятанного внутри робота резервуара по специальным трубкам. Процесс запускала рука механизма, которая опускалась под тяжестью кубка, открывая воздушные клапаны.
Кажется, человеческая цивилизация где-то свернула не туда. Иначе, представляете до чего бы техника дошла! Эту тему разовьем, пожалуй, в следующем реферате.
Филон Византийский, известный сочинениями по прикладной математике,
создал робота (женского пола и в человеческий рост), разливавшего вино. Ты ему (в смысле - ей) кубок в левую руку, а он (в смысле - она) из кувшина, который в правой, наполнял его вином, чуть разбавляя водой. Подавались жидкости из спрятанного внутри робота резервуара по специальным трубкам. Процесс запускала рука механизма, которая опускалась под тяжестью кубка, открывая воздушные клапаны.
Кажется, человеческая цивилизация где-то свернула не туда. Иначе, представляете до чего бы техника дошла! Эту тему разовьем, пожалуй, в следующем реферате.
Мы сегодня в гостях у Абрау Club. Но повод отнюдь не в этой бутылке игристого с этикеткой, сделанной специально для клуба.
Внутри - Абрау-Дюрсо резерв. С ним, наверняка, вы знакомы: шардоне, рислинг, совиньон и пино блан. Шарма. Но из хорошего бокала, правильной температуры и под постофисные встречи - берем.
Про повод уж завтра, ладно?
Внутри - Абрау-Дюрсо резерв. С ним, наверняка, вы знакомы: шардоне, рислинг, совиньон и пино блан. Шарма. Но из хорошего бокала, правильной температуры и под постофисные встречи - берем.
Про повод уж завтра, ладно?