#позавчерашниесобытия
сегодня хочу поделиться впечатлениями от дикого ужина Fresco, посетить его было моей давней мечтой, поэтому, когда купила билет (15 000 рублей без алкогольного сопровождения), с нетерпением ждала 13 июля.

начну с того, что мне понравилось:
🖇️дорога до нарвы прошла комфортно, мы ехали на микроавтобусе, и в дорогу гостей снабдили пакетами с закусками и водой
🖇️ перед ужином устроили интерактив, можно было помедитировать, пройтись босиком по гвоздям и принять участие в шаманском ритуале
🖇️ впечатлила организация ужина, сложно представить, сколько сил, времени и денег потребовалось, чтобы развернуть ресторан прямо на мраморном карьере, привезли даже рояль, и на ужине была прекрасная живая музыка
🖇️ еда была вкусной, с ужина я вернулась сытой и довольной, из интересного, что я попробовала – это заячья капуста с северной рыбой, оленина со щавелем и десерт из облепихи, черной смородины и кунжута.
🖇️ после ужина все гости собрались вокруг костра и пели песни под гитару, это было очень атмосферно и уютно

теперь о том, что не понравилось:
⭕️ полное отсутствие информации: отправляясь туда, я знала лишь то, что на мраморном карьере не будет связи и все… было бы неплохо указать время проведения ужина, так как ужин занял 13 часов (в час дня был сбор, а домой я вернулась в два часа ночи).
⭕️ персонала было слишком мало, из-за чего ребята не справлялись с нагрузкой.
⭕️ у меня аллергия на грибы и томаты, я предупредила об этом заранее, поэтому на ужине блюда для меня отличались, но их состав приходилось угадывать, так как официант ставил тарелку и сразу уходил. самое забавное произошло, когда я подошла узнать, что было в моем горячем, официант ответил: «это был хакасский ягненок с белыми грибами» и, увидев мои удивленные глаза, весело добавил: «не ожидали, да?» я ахерела (не переживайте, он просто забегался и перепутал названия, но команде Fresco стоит задуматься над численностью персонала)
⭕️ алкоголь на ужине лился рекой, и к вечеру один из гостей явно перебрал (а я не люблю пьяных людей, даже богатых), персонал закрывал глаза на то, как он прыгал через костер, размахивал одеждой и приставал к другим гостям…

в итоге впечатления оказались смешанными: с одной стороны, всё выглядело потрясающе, еда была восхитительной, и такой опыт действительно уникален, однако некоторые организационные проблемы подпортили общее впечатление. я искренне верю в команду Fresco, надеюсь, что они учтут все недостатки, и в следующем сезоне диких ужинов будет не к чему придраться! 🎀

мой финальный пост…
должен был называться #dontdisturb, но меня настигла осенняя апатия и настроение загадочно смотреть в окно, размышляя о жизни… (конечно, немного преувеличиваю, но желания выходить из дома совсем нет🙂) поэтому сегодня расскажу о местах, которые еще не упоминала, а также о тех, где мне хотелось бы побывать!

где и что еще стоит попробовать?
🖇️Папа’s: заглядывайте сюда в начале недели - в понедельник бургеры всего за 250 рублей.
🖇️Vo Gan Udon: на мой нескромный взгляд, самая вкусная лапша и курочка во фритюре в Красноярске
🖇️Cremeria A. Roma: вкуснейшее мороженое, но основное меню вызывает вопросы - будьте аккуратнее.
🖇️Benedict: только ради тартара из говядины с трюфельным айоли (остальное, что я пробовала вызывает реакцию «сомнительно, но окей…»)
🖇️Formaggi: здесь отличные десерты и великолепный салат Нисуаз

мой небольшой wish-list:
⭕️Sadko…стыдно признавать, что я все ещё там не была (и нет мне оправданий), просто я никак не могла найти компанию, чтобы сходить, похоже, придется пойти одной
⭕️Fresco Asia: не хочу ничего загадывать, чтобы не разочароваться
⭕️Буян: не слышала ни одного негативного отзыва, поэтому очень хочу там побывать!
⭕️Maroon: я не в восторге от Сыроварни, очень надеюсь, что Maroon меня порадует.

берите на заметку те места, которые заинтересовали, и отправляйтесь туда сами, с друзьями, или со своей второй половинкой, и наслаждайтесь вкусной едой 🩷