​#водказиваниякипр

Если кто-то попросит в подарок из Кипра привезти что-то “местное и крепкое”, то не ошибетесь, если свой выбор остановите на национальном алкогольном напитке - водке "Зивания (Zivania)".

Немного об этом виноградном продукте.

Получить зиванию можно тремя способами:
• из вина;
• из вина и виноградного жмыха;
• из жмыха и воды;
С последующим брожением и перегонкой.

Крепость напитка оставляет 43-52 градуса, крепость “домашней” зивании может достигать 80 градусов.

Зиванию делают из разных сортов винограда, но традиционный напиток делают из винограда “Мавро” и “Цинистери” . По закону, если используется другой сорт винограда, это указывается на этикетке, например, “Zivania Cabernet”.

Подают зиванию со льдом, а на закуску: фрукты, орехи или кипрское “мезе”.

Купить напиток можно в любом супермаркете, магазине или сувенирной лавке. Цена: 12-16 евро за 0,7 л. Такой же обьем, но в подарочной коробке, может стоить до 30 евро.

Домашнюю зиванию купите по цене, по которой сможете договориться. Но имейте ввиду, что к домашней зивании на таможне могут возникнуть вопросы.

Вывести из Кипра данный продукт можно, де-факто, без ограничений, а вот ввести в Россию без пошлин - до 3 литров на человека.