Layerz Café запускает ланчи от шефов Глена Баллиса и Тома Халпина. По будням с 12.00-17.00 гостям предлагают обеденное меню с большим выбором интересных блюд на каждый день и винами по бокалам по демократичным ценам. Команда планирует обновлять ланч меню каждый месяц, радуя гостей вкусными, сезонными новинками. А для тех, кто предпочитает не покидать рабочее место во время обеда, Layerz доставит горячий обед в офис.

🏴 Большой кисловский, 6
📞 +7 (926) 924-44-41

#коктейль Зимние пунши или пополнение в барном меню Tilda. Шеф-бартендер Александр Мерков предусмотрел горячие варианты с алкоголем и без. Например, Tropical с ананасом, бананом, джекфрутом; солнечный Cozy с облепихой, апельсином и персиком на джине; терпкий Strawberry Hibiscus с каркаде, ореховым аперитивом и грушевой ракией. Чем не вариант для прогулки по Патриаршим?

🏴 Б. Палашёвский, 14/7 ст1

#петербург 145 лет назад в Петербурге существовал ресторан «Медведь». Культовое место, конца XIX века и начала XX столетия. Оно находилось в здании ресторана Goose Goose на Большой Конюшенной. Именно «Медведь» и его история вдохновили команду проекта на создание специального рождественского меню. До конца января можно попробовать холодец из бычьих хвостов, оливье с крабом и икрой, утку с соусом из квашеной капусты и вишнёвым демигласом, есть даже коктейли по аутентичным рецептам начала XX века. Также в качестве новогоднего подарка в ресторане можно приобрести конфеты ручной работы с тремя вкусами на выбор: грильяж, трюфель с вермутом и шишка.

#cпешл До 31 января в «Рыба Моя» продолжается юбилейный гастрономический фестиваль «Арктика». Много рыбы и морепродуктов, плюс локальные северные ингредиенты: крем-брюле, например, делают из морского ежа с черной икрой, а краба подают с луковым хлебом и черными лисичками. Тут же чай из ирги и голубики или терпкая настойка из морошки и облепихи. Крайний Север — редкость для московских широт.