#коктейль Абсент-бар Silencio решил возродить давно
утраченную французскую традицию «120 зеленых минут». Это время с 18:00 до 20:00, когда французы (особенно творческая элита) поднимали зеленый напиток и наслаждались им. Во время «зеленых часов» в Silencio как раз подают бокал французского абсента. К тому же, команда бара решила обыграть тему абсента и искусства, запустив открытки с изображениями русского художника Сергея Петровича Лодыгина, которого называют «Русским Бердслеем» и страшным фанатом «зеленой феи».
🏴 Солянка, 1/2с1
утраченную французскую традицию «120 зеленых минут». Это время с 18:00 до 20:00, когда французы (особенно творческая элита) поднимали зеленый напиток и наслаждались им. Во время «зеленых часов» в Silencio как раз подают бокал французского абсента. К тому же, команда бара решила обыграть тему абсента и искусства, запустив открытки с изображениями русского художника Сергея Петровича Лодыгина, которого называют «Русским Бердслеем» и страшным фанатом «зеленой феи».
🏴 Солянка, 1/2с1
#петербург На прошлой неделе был в Петербурге, захотелось открыть для себя что-то новое. Как всегда было много гастрономии и новых для меня мест, пусть часть из них открылась давно, во многих был впервые. Итак, погнали по списку в подборке ниже 👇🏽
Altro Beef Bistro — новый проект от создателей Atelier tapas&bar, Joli Grand Bistro, Juan Cantina Espanola и др. Современное бистро с акцентом на мясных блюдах от шефа Сергея Гальцева. Получилось отличное место на районе с очень приятными по московским меркам ценами.
Aster на Римского-Корсакова — вторая пекарня команды под предводительством шефа Романа Киселева. Признаюсь, был там три раза за неделю. Очень достойные завтраки. Основное меню пока разочаровывет частью позиций и скоростью обслуживания.
Inner — новый ресторан от Алексея Алексеева (Futurist) на Петроградской стороне. Уровень амбиций явно высокий, но соответсвует высокой планке планке далеко не все. Хорошее обслуживание и есть достойные позиции в меню, но есть над чем работать.
Juan Cantina Espanola — давно входит в наш ресторанный гид, но вот вечером на коктейль в пятницу я ходил туда впервые. Приятная публика, очень высокая концетрация красивых людей, хорошие коктейли. Я конечно попробовал Matador на моем любимом Dewar’s, рекомендую.
Solids Billard & Bar — проекта сооснователей Nothing Fancy, Стивена Шарма и Анри Бера, креативного директора Марии Червоткиной и художника-иллюстратора Алексея Глухова. В меню от Романа Киселева — отсылки к мировым хитам: от катсу сандо до карри, в интерьере — бильярд с баром.
Итальянское бистро Mill — второй проект команды Meal на Чайковского. В этот раз команда сделала акцент на ремесленничество: продукты, мебель, посуду и печь для пиццы изготовили локальные хозяйства. Думаю это место - гастрономическое открытие этой поездки, вкусно было абсолютно все, омрачает впечатление только ремонт фасада, но это временно.
Aster на Римского-Корсакова — вторая пекарня команды под предводительством шефа Романа Киселева. Признаюсь, был там три раза за неделю. Очень достойные завтраки. Основное меню пока разочаровывет частью позиций и скоростью обслуживания.
Inner — новый ресторан от Алексея Алексеева (Futurist) на Петроградской стороне. Уровень амбиций явно высокий, но соответсвует высокой планке планке далеко не все. Хорошее обслуживание и есть достойные позиции в меню, но есть над чем работать.
Juan Cantina Espanola — давно входит в наш ресторанный гид, но вот вечером на коктейль в пятницу я ходил туда впервые. Приятная публика, очень высокая концетрация красивых людей, хорошие коктейли. Я конечно попробовал Matador на моем любимом Dewar’s, рекомендую.
Solids Billard & Bar — проекта сооснователей Nothing Fancy, Стивена Шарма и Анри Бера, креативного директора Марии Червоткиной и художника-иллюстратора Алексея Глухова. В меню от Романа Киселева — отсылки к мировым хитам: от катсу сандо до карри, в интерьере — бильярд с баром.
Итальянское бистро Mill — второй проект команды Meal на Чайковского. В этот раз команда сделала акцент на ремесленничество: продукты, мебель, посуду и печь для пиццы изготовили локальные хозяйства. Думаю это место - гастрономическое открытие этой поездки, вкусно было абсолютно все, омрачает впечатление только ремонт фасада, но это временно.
#live Поздравляю Бориса Зарькова с запуском в продажу его первой книги. С удовольствием прочитаю. Подробностями он делится в своем личном канале. Уверен, получилась достойная работа.
#live Если нужно выпить вкусный кофе и немного поработать — выбор очевиден. Rockets на Тверском 🖤
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На видео вернада Wine&Crab – ресторана с морскими деликатесами. Как понятно из названия акцент на крабе и винном сопровождении — в карте более 1000 наименований. Заказать деликатес можно как отдельно, с топленым маслом, делающим его мясо сочным и насыщенным, так и в составе разных блюд - от поке и роллов до рамена и лингвини. Дополняют блюда от шефа сыры со своей сыроварни и домашний хлеб из собственной пекарни. А еще в Wine and Crab рады гостям с собаками — это на 100% dog friendly место.
🏴 Никольская, 19-21/1
📞 +7 (495) 621-73-29
🏴 Никольская, 19-21/1
📞 +7 (495) 621-73-29
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#блюдодня Мини-чебуреки с сулугуни и картофелем, 620₽ — в Niki 🅱️ Шеф Анатолий Левизов предусмотрел в меню и другие сочетания, вроде мини-чебурека с крабом.
🏴 Арбатская пл., 14
🏴 Арбатская пл., 14
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Если любите путешествовать так же, как и я, то подписывайтесь на мой канал География. Делюсь полезной информацией: от скидок на билеты до красивых мест по всему миру. Присоединяйтесь! А если выбираете отель или глэмпинг, вот список всех подборок, что я уже выпускал в этом канале. Классных эмоций и спасибо за доверие.