ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
48.3K subscribers
5.17K photos
398 videos
2.01K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов @alexeypolikarpov про лучшие рестораны, бары и кофейни Москвы для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Спб
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
#открытие Думаете, Глен Баллис когда-нибудь остановится? Cильно сомневаюсь, особенно зная, что у него открылся новый проект — ресторан Claudia на Ленинградском проспекте. Интерьер от Кристины Сперанской-Станчук (Twins Garden, JOYA) — это два уровня, стены с фактурным покрытием из белой глины, огромные окна и теплая цветовая палитра. Концепция объединяет кухни регионов Средиземноморья: от Италии и Израиля до Туниса и Алжира. Меню от шеф-повара Александра Ефремова («Коллектив Наркомфин») с фокусом на морепродукты, мясо и овощи.

🏴 Ленинградский пр-т, 37/5
#коктейли Пятничные барные новости 🍸 Community обновили коктейльную карту, а значит можно пробовать Калифорнию на рубеже XIX и XX веков, Париж времен Пикассо и совсем другой Moscow Mull с медом алоэ. Среди дебютантов: необычный сауэр Pineaaple Express с легкой копченостью, Pistachio Mai Tai с ромом на кофейных зернах и Passion Star Martini 2.0 с айвовой ракией и сухим сидром. Звучит неочевидно и свежо, разве не такие планы мы все ищем накануне выходных?

🏴 Космодамианская наб., 2
#выходные Выходные с австралийскими завтраками, новым фильмом Гая Ричи, итальянской классикой в центре Москвы и фестивалем на «Суперметалле». Готовимся к лету с моим авторским маршрутом на эти выходные. Сохранить, отправить друзьям и не ломать голову, куда пойти. Вы знаете, что делать 😊
#открытия #события 🦪 Сегодня, 25 мая, Trappist открывает свою летнюю веранду. По этому поводу дают колоритный бранч. С 14:00 готовят пунш на сидре, угощают ламбиками на улице, устрицами и ежами. С 16:00 подключают к делу винил и диджей-сеты от Pasha Sigmatic.

🏴 Б.Черкасский, 15-17
#live Время идет, а лучший зеленый салат по-прежнему в Folk 🅱️. Традиционно на горячие взял шашлык из говяжьего языка — оба блюда моя искренняя рекомендация.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#обновления АVA и Patriki встречают новый сезон с яркими новинками. Причем, яркими в прямом смысле. Яичницу подают с с авокадо и йогуртом под средиземноморским соусом, карпаччо из тунца — с томатным понзу, а запеченную треску — под соусом из зелёного перца. Надеюсь, изменилась и скорость сервиса после моего последнего визита.

🏴 М. Бронная, 21/13 с2
#обновление В Yauza Place появились долгожданные завтраки: накрывают каждый день с 9:00 до 11:45. В утреннем меню: омлет с камчатским крабом; скрембл с бриошью, шпинатом и лососем; бутерброд с красной икрой и взбитым маслом; каши и сырники. Найдутся варианты и для ЗОЖ-ников: зеленый салат с цукини или боул с киноа, авокадо, миксом салата и лососем. Еще и вдохновляющая веранда, как говорит команда: санаторий для души ☕️

🏴 Подколокольный пер., 16с4