ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
48.3K subscribers
5.17K photos
398 videos
2.01K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов @alexeypolikarpov про лучшие рестораны, бары и кофейни Москвы для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Спб
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
#завтрак #обновление В СuttaСutta 🅱️ появилось новое утреннее меню. Глен Баллис добавил любимые блюда его семьи. Можно встретить зеленую гречку с пармезаном, скрэмбл с роти и мортаделлой, манку с клубникой, ленивые вареники с граните из земляники. Особенно заметны блюда из овощей, большой раздел тостов, лепешек из дровяной печи с морепродуктами или сыром. Наконец, выделяется раздел А Big Betty — кофейные напитки, как в детстве Глена. Только в больших кружках. Каждый день до 16:00.

🏴 Б. Козихинский, 10
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#live Мир меняется, интересно, меняется ли сумма чаевых. Стали ли вы оставлять меньше / больше / так же? Сколько чаевых вы оставляете? А если не оставляете, то на то есть наверняка причина или даже история? Поделитесь, профессиональный интерес и немного личного.
#события Пафос врывается в «Греческую Одиссею»: 30 мая ресторан устраивает ужин в четыре руки от бренд-шефа Энвера Джемилова и Джанмария Сапия (Mollusca). В меню вечера — крудо из морского гребешка с зеленым чили, тако из жареных устриц, пирог с тунцом, лазанья и наконец, чизкейк с томатом и базиликом. Сбор гостей в 19:30. Бронировать лучше заранее 🤌🏻

📞 +7 (495) 120-11-16
#открытие Думаете, Глен Баллис когда-нибудь остановится? Cильно сомневаюсь, особенно зная, что у него открылся новый проект — ресторан Claudia на Ленинградском проспекте. Интерьер от Кристины Сперанской-Станчук (Twins Garden, JOYA) — это два уровня, стены с фактурным покрытием из белой глины, огромные окна и теплая цветовая палитра. Концепция объединяет кухни регионов Средиземноморья: от Италии и Израиля до Туниса и Алжира. Меню от шеф-повара Александра Ефремова («Коллектив Наркомфин») с фокусом на морепродукты, мясо и овощи.

🏴 Ленинградский пр-т, 37/5
#коктейли Пятничные барные новости 🍸 Community обновили коктейльную карту, а значит можно пробовать Калифорнию на рубеже XIX и XX веков, Париж времен Пикассо и совсем другой Moscow Mull с медом алоэ. Среди дебютантов: необычный сауэр Pineaaple Express с легкой копченостью, Pistachio Mai Tai с ромом на кофейных зернах и Passion Star Martini 2.0 с айвовой ракией и сухим сидром. Звучит неочевидно и свежо, разве не такие планы мы все ищем накануне выходных?

🏴 Космодамианская наб., 2
#выходные Выходные с австралийскими завтраками, новым фильмом Гая Ричи, итальянской классикой в центре Москвы и фестивалем на «Суперметалле». Готовимся к лету с моим авторским маршрутом на эти выходные. Сохранить, отправить друзьям и не ломать голову, куда пойти. Вы знаете, что делать 😊