ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
48.3K subscribers
5K photos
387 videos
1.95K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов @alexeypolikarpov про лучшие рестораны, бары и кофейни Москвы для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Спб
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
#live Пояснительная бригада уже здесь. Вы, возможно, догадались, что места с символом 🅱️ — резиденты ресторанного гида Вкусономики. Это та самая маленькая деталь, которая поможет вам легко выбрать место для завтрака или ужина, коктейля или свидания. Словом, ваша проверенная подсказка на гастрономической карте города. Не теряйте!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#завтрак #обновление В СuttaСutta 🅱️ появилось новое утреннее меню. Глен Баллис добавил любимые блюда его семьи. Можно встретить зеленую гречку с пармезаном, скрэмбл с роти и мортаделлой, манку с клубникой, ленивые вареники с граните из земляники. Особенно заметны блюда из овощей, большой раздел тостов, лепешек из дровяной печи с морепродуктами или сыром. Наконец, выделяется раздел А Big Betty — кофейные напитки, как в детстве Глена. Только в больших кружках. Каждый день до 16:00.

🏴 Б. Козихинский, 10
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#live Мир меняется, интересно, меняется ли сумма чаевых. Стали ли вы оставлять меньше / больше / так же? Сколько чаевых вы оставляете? А если не оставляете, то на то есть наверняка причина или даже история? Поделитесь, профессиональный интерес и немного личного.
#события Пафос врывается в «Греческую Одиссею»: 30 мая ресторан устраивает ужин в четыре руки от бренд-шефа Энвера Джемилова и Джанмария Сапия (Mollusca). В меню вечера — крудо из морского гребешка с зеленым чили, тако из жареных устриц, пирог с тунцом, лазанья и наконец, чизкейк с томатом и базиликом. Сбор гостей в 19:30. Бронировать лучше заранее 🤌🏻

📞 +7 (495) 120-11-16
#открытие Думаете, Глен Баллис когда-нибудь остановится? Cильно сомневаюсь, особенно зная, что у него открылся новый проект — ресторан Claudia на Ленинградском проспекте. Интерьер от Кристины Сперанской-Станчук (Twins Garden, JOYA) — это два уровня, стены с фактурным покрытием из белой глины, огромные окна и теплая цветовая палитра. Концепция объединяет кухни регионов Средиземноморья: от Италии и Израиля до Туниса и Алжира. Меню от шеф-повара Александра Ефремова («Коллектив Наркомфин») с фокусом на морепродукты, мясо и овощи.

🏴 Ленинградский пр-т, 37/5
#коктейли Пятничные барные новости 🍸 Community обновили коктейльную карту, а значит можно пробовать Калифорнию на рубеже XIX и XX веков, Париж времен Пикассо и совсем другой Moscow Mull с медом алоэ. Среди дебютантов: необычный сауэр Pineaaple Express с легкой копченостью, Pistachio Mai Tai с ромом на кофейных зернах и Passion Star Martini 2.0 с айвовой ракией и сухим сидром. Звучит неочевидно и свежо, разве не такие планы мы все ищем накануне выходных?

🏴 Космодамианская наб., 2