ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
47.8K subscribers
4.55K photos
354 videos
1.84K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов про лучшие рестораны, бары, кофейни, пабы и кафе Москвы и Питера для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Петербург
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
Layerz Café запускает ланчи от шефов Глена Баллиса и Тома Халпина. По будням с 12.00-17.00 гостям предлагают обеденное меню с большим выбором интересных блюд на каждый день и винами по бокалам по демократичным ценам. Команда планирует обновлять ланч меню каждый месяц, радуя гостей вкусными, сезонными новинками. А для тех, кто предпочитает не покидать рабочее место во время обеда, Layerz доставит горячий обед в офис.

🏴 Большой кисловский, 6
📞 +7 (926) 924-44-41
#коктейль Зимние пунши или пополнение в барном меню Tilda. Шеф-бартендер Александр Мерков предусмотрел горячие варианты с алкоголем и без. Например, Tropical с ананасом, бананом, джекфрутом; солнечный Cozy с облепихой, апельсином и персиком на джине; терпкий Strawberry Hibiscus с каркаде, ореховым аперитивом и грушевой ракией. Чем не вариант для прогулки по Патриаршим?

🏴 Б. Палашёвский, 14/7 ст1
#выходные Цель на выходные — успеть все. Чтобы вы не пропустили выставки, гастрономические впечатления и маркеты с подарками, делюсь авторским маршрутом. Сохраняйте!
#петербург 145 лет назад в Петербурге существовал ресторан «Медведь». Культовое место, конца XIX века и начала XX столетия. Оно находилось в здании ресторана Goose Goose на Большой Конюшенной. Именно «Медведь» и его история вдохновили команду проекта на создание специального рождественского меню. До конца января можно попробовать холодец из бычьих хвостов, оливье с крабом и икрой, утку с соусом из квашеной капусты и вишнёвым демигласом, есть даже коктейли по аутентичным рецептам начала XX века. Также в качестве новогоднего подарка в ресторане можно приобрести конфеты ручной работы с тремя вкусами на выбор: грильяж, трюфель с вермутом и шишка.
#cпешл До 31 января в «Рыба Моя» продолжается юбилейный гастрономический фестиваль «Арктика». Много рыбы и морепродуктов, плюс локальные северные ингредиенты: крем-брюле, например, делают из морского ежа с черной икрой, а краба подают с луковым хлебом и черными лисичками. Тут же чай из ирги и голубики или терпкая настойка из морошки и облепихи. Крайний Север — редкость для московских широт.
#магазины Грустили по новогодним украшениям для стола от IKEA? Теперь официально — Один маркетлейс запустил аналог каталога ИКЕИ. В нем представлены мебель и товары для дома, а еще можно посмотреть, как выбранные товары будут выглядеть в интерьерах комнат. Жаль, но товары далеко не все.
Не знаю, чем вы занимались в этом году, но «Картошку» из шоколадной земли явно не выкапывали. А зря, сделать это можно в гастрономическом пабе Bruxelles, там же попробовать пасту, итальянские закуски, стейки и морепродукты. Есть уютный зал с камином и больше 140 сортов пива. Если вы больше по игристому, то его принесут бесплатно по промокоду VKUS или сделают скидку 10% с 1 по 10 января.

🏴 Смоленская, 8
📞 +74997555155