ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
48.3K subscribers
5.17K photos
398 videos
2.01K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов @alexeypolikarpov про лучшие рестораны, бары и кофейни Москвы для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Спб
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
#москва #new #коктейль В моем любимом Sage много новостей. Во-первых, летнее обновление основного меню и завтраков: утром — картофельные шу с икрой лосося и сливочным нори, на обед или вечером — седло ягнёнка с полентой и маринованной тыквой. В баре Sage всё лето работает самая титулованная команда Восточной Европы El Copitas Bar. Раз в две недели, по пятницам, c 19:00 за бар-тейблом на веранде можно встретить Артёма Перука и его партнёра, Николая Киселёва. Следующий приезд ребят намечен на эту пятницу, 16 июня, а новое коктейльное меню можно пробовать хоть сегодня.

✍🏻 отзывы на Яндекс
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это первый тизер нового спектакля Krasota, который будет посвящен будущему, хоть и воображаемому. Над «Imaginary Future» команды WRF и Антона Ненашева работают уже больше года.

Продажа билетов начнётся 1 июля на официальных сайтах, а побывать в гастрономическом театре можно будет в Москве, и в Дубае уже в сентябре. Let’s go!
В Москвоведении уже 30 тысяч человек, которые планируют выходные вместе со мной, узнают о секретных местах, в том числе гастрономических, выставках и концертах. Если вы еще не в их числе — присоединяйтесь! Кажется можно уже курс запустить «Как создать телеграм-канал»)
#петербург #завтрак Завтрак с видом на колоннаду Казанского? Легко, если вы недалеко от Mio. Здесь вчера запустили итальянское утреннее меню, где ризотто с грушей и соленой карамелью, яйца в множестве вариантов (я присмотрел в омлета с прошутто котто и салатом), блинчики Креп Сюзетт, пышные пончики из рикотты с крем лимончелло и кажется, еще десяток нетривиальных позиций. В будни — с 10:00 до 13:00, в выходные немного дольше — с 10:00 до 14:00.

✍🏻 отзывы на Яндекс
#петербург#москва Летнее барбекю начинается во дворе «Стрелки»: в это воскресенье команда открывает сезон, причем в компании петербурского Cruise by Kuznyahouse. Хедлайнеры речной навигации северной столицы едут в Москву со специальным меню. Шеф Руслан Закиров лидирует уличный гриль с 16:00. Берете кукурузу чипотле с пармезаном, коктейли на сидре и можно танцевать под сет Миши Ганнушкина, Djama,Shiny Boots и других. Начало в 16:00, вход свободный. Что еще классного в событиях недели рассказывал в подборке.
#москва #new Если вы, как и я, думали, что у особняка LILA на Сретенке есть только одна терраса, то вот и нет. Теперь своя веранда есть и у LILA Asia, с лимонным деревом и плющами. Меню тоже не из прошлого, а новое: полтора десятка свежих позиций, преимущественно закуски в стол. Роти с тунцом и гуакамоле, кальмар с пекорино и лаймом, миcо балкажан, гедза с вишней и соусом салеп и др. Я не был в восторге от кухни LILA Asia, хоть и пробовал несколько раз, надеюсь, сейчас уже другие времена и вкусы. Напишите, если недавно пробовали.

✍🏻 отзывы на Яндекс
#москва #special Черешня в июне — новый биткоин, особенно в ресторанах WRF. В White Rabbit Владимир Мухин приготовил сезонный гаспачо с черешней и камчатским крабом и черешневый медовик с мороженым из сметаны. В «Сахалине» можно выбрать между нежными креветками с авокадо и черешней и филе палтуса с белой спаржей. В «Гвидоне» подают фуа-гра с жареной черешней и соусом жю-лие от Анатолия Казакова. Подумал, что этого точно хватит на неделю 🍒
#weekend Сегодня пятница, поэтому, без лишних слов — мой традиционный выходной маршрут уже доступен в Москвоведении. Личные рекомендации событий, ресторанов и тусовок в одном месте. Удобно поделиться с друзьями и начать день красиво.
#москва Дом №8 — это одновременно семейный ресторан и место для свиданий, Италия и Азия, пицца с осьминогом и панипури с угрем. В летнем меню есть три вида окрошки, на баре — обновленная винная карта и коктейли в авторской подаче. Например, Red Basil с джином и красным базиликом или Elderberry Sour с Писко с цветами бузины. Занимайте места на веранде 🌝

🏴 М. Пироговская ул., 8
📞 +7 929 588-88-77