This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋 Капустные кружочки
#обед #ужин
Ингредиенты:
• капуста – 1 велок
• чеснок – 1 зубчик
• растительное масло
• соль, паприка – по вкусу
• петрушка
Приготовление:
1. Капусту нарезаем кругами, как на видео, выкладываем на противень.
2. Смазываем маслом, солим, добавляем паприку, чеснок трём на мелкой терке, посыпаем мелко нарезанной петрушкой и ставим в духовку на 30 минут при 180°С.
#обед #ужин
Ингредиенты:
• капуста – 1 велок
• чеснок – 1 зубчик
• растительное масло
• соль, паприка – по вкусу
• петрушка
Приготовление:
1. Капусту нарезаем кругами, как на видео, выкладываем на противень.
2. Смазываем маслом, солим, добавляем паприку, чеснок трём на мелкой терке, посыпаем мелко нарезанной петрушкой и ставим в духовку на 30 минут при 180°С.
🍴 Кабачки в духовке
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
• кабачки – 450 г.
• сыр – 20 г.
• масло подсолнечное – 15 г.
• специи: паприка, зерна горчицы, соль, перец, чеснок – по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Кабачки нарезаем как на фото палочками. Сыр натираем на мелкой тёрке.
2. Отдельно в ёмкости смешиваем масло и специи.
3. Кабачки выкладываем на противень и смазываем маслом со специями.
4. Пока нагревается духовка, кабачки промаринуются.
5. Выпекаем 20 минут при 180 градусах, далее посыпаем сыром и выпекаем ещё 5 минут.
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
• кабачки – 450 г.
• сыр – 20 г.
• масло подсолнечное – 15 г.
• специи: паприка, зерна горчицы, соль, перец, чеснок – по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Кабачки нарезаем как на фото палочками. Сыр натираем на мелкой тёрке.
2. Отдельно в ёмкости смешиваем масло и специи.
3. Кабачки выкладываем на противень и смазываем маслом со специями.
4. Пока нагревается духовка, кабачки промаринуются.
5. Выпекаем 20 минут при 180 градусах, далее посыпаем сыром и выпекаем ещё 5 минут.
😋 Рисовый суп
#вкуснобыстро #обед
Ингредиенты:
• куриная грудка – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• картофель – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• рис – 1 ст.
Приготовление:
1. Поставить вариться куриный бульон для супа. Промытую грудку закинуть в кипящую воду, варить на медленном огне, снимая пену, около 1 часа.
2. Яйца сварить вкрутую.
3. Рис промыть в емкости под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
4. Лук очистить от кожуры и порезать на мелкие кубики. Морковь помыть, очистить и порезать на мелкие кубики. Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить к маслу подготовленный лук и морковь. Обжарить, постепенно помешивая на медленном огне до золотистого цвета. Убрать с огня.
5. Картофель помыть и очистить, нарезать кубиком.
6. Из бульона достать курицу. Зажарку из овощей добавить в бульон. Туда же – рис и картофель. Посолить по вкусу.
7. Яйца нарезать кубиком и отправить в бульон. Варить до готовности картофеля. Затем накрыть крышкой и дать настояться в течение 5-7 минут.
#вкуснобыстро #обед
Ингредиенты:
• куриная грудка – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• картофель – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• рис – 1 ст.
Приготовление:
1. Поставить вариться куриный бульон для супа. Промытую грудку закинуть в кипящую воду, варить на медленном огне, снимая пену, около 1 часа.
2. Яйца сварить вкрутую.
3. Рис промыть в емкости под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
4. Лук очистить от кожуры и порезать на мелкие кубики. Морковь помыть, очистить и порезать на мелкие кубики. Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить к маслу подготовленный лук и морковь. Обжарить, постепенно помешивая на медленном огне до золотистого цвета. Убрать с огня.
5. Картофель помыть и очистить, нарезать кубиком.
6. Из бульона достать курицу. Зажарку из овощей добавить в бульон. Туда же – рис и картофель. Посолить по вкусу.
7. Яйца нарезать кубиком и отправить в бульон. Варить до готовности картофеля. Затем накрыть крышкой и дать настояться в течение 5-7 минут.
🥗 Салат овощной с говядиной
#обед #ужин
Ингредиенты:
• отварная говядина – 100 г.
• болгарский перец – 1 шт.
• огурец – 1 шт.
• помидор – 1 шт.
• зелень, чеснок – по вкусу
• оливковое масло – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Овощи и мясо нарезать соломкой, чеснок мелким кубиком, зелень нашинковать.
2. Заправить маслом и посолить по вкусу.
#обед #ужин
Ингредиенты:
• отварная говядина – 100 г.
• болгарский перец – 1 шт.
• огурец – 1 шт.
• помидор – 1 шт.
• зелень, чеснок – по вкусу
• оливковое масло – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Овощи и мясо нарезать соломкой, чеснок мелким кубиком, зелень нашинковать.
2. Заправить маслом и посолить по вкусу.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Перцы фаршированные в духовке
🐷🐮🐔 фарш мясной или куриный -1 кг.
🧅 лук -1шт.
🧄 чеснок - 2-3 зубчика
🥚 яйцо- 2 шт.
🧂 соль и специи по вкусу
🌶 болгарский перец- 6 шт.
⚪️ сыр ricotta- 85 гр.
🥑 авокадо-1 шт.
🧀 твёрдый сыр-100 гр.
Сыр натираем на тёрке, смешиваем с яйцом
1. Ставим в духовку на 40 минут 180°С
2. Ставим в духовку на 10 минут 180°С
#обед. #вдуховке.
🐷🐮🐔 фарш мясной или куриный -1 кг.
🧅 лук -1шт.
🧄 чеснок - 2-3 зубчика
🥚 яйцо- 2 шт.
🧂 соль и специи по вкусу
🌶 болгарский перец- 6 шт.
⚪️ сыр ricotta- 85 гр.
🥑 авокадо-1 шт.
🧀 твёрдый сыр-100 гр.
Сыр натираем на тёрке, смешиваем с яйцом
1. Ставим в духовку на 40 минут 180°С
2. Ставим в духовку на 10 минут 180°С
#обед. #вдуховке.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гедлибже
🧄Ингредиенты: ⠀
•3 кур. ножки,3 бедра ⠀
•2 средних луковицы ⠀
•2 зубчика чеснока ⠀
•1 ст.л. муки ⠀
•растительное масло
Для соуса: ⠀
•200 мл сметаны 20% ⠀
•150 мл воды ⠀
•0.5 ч.л. смеси перцев ⠀
•0.5 ч.л. паприки ⠀
•соль по вкусу ⠀
#обед
🧄Ингредиенты: ⠀
•3 кур. ножки,3 бедра ⠀
•2 средних луковицы ⠀
•2 зубчика чеснока ⠀
•1 ст.л. муки ⠀
•растительное масло
Для соуса: ⠀
•200 мл сметаны 20% ⠀
•150 мл воды ⠀
•0.5 ч.л. смеси перцев ⠀
•0.5 ч.л. паприки ⠀
•соль по вкусу ⠀
#обед
🍽 Тефтели из индейки
#тефтели #вкусноибыстро #обед
Ингредиенты:
• фарш индейки – 500-600 г.
• яйцо – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• соль, зелень – по вкусу
• лавровый лист – 1 шт.
Приготовление:
1. В фарш индейки добавить яйцо, мелко порезанный лук (половинку головки лука), соль, зелень по вкусу. Все перемешать и мокрыми руками скатать тефтельки.
2. Морковь натереть на терке, лук порезать. Обжарить все в течении 5 минут. Обжаренные морковку и лук переложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, воду и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить тефтели и варить в течение 25 минут.
#тефтели #вкусноибыстро #обед
Ингредиенты:
• фарш индейки – 500-600 г.
• яйцо – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• соль, зелень – по вкусу
• лавровый лист – 1 шт.
Приготовление:
1. В фарш индейки добавить яйцо, мелко порезанный лук (половинку головки лука), соль, зелень по вкусу. Все перемешать и мокрыми руками скатать тефтельки.
2. Морковь натереть на терке, лук порезать. Обжарить все в течении 5 минут. Обжаренные морковку и лук переложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, воду и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить тефтели и варить в течение 25 минут.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дамы, я нашла для вас необычный рецепт фаршированных перцев😊
Приятного аппетита!!!!
#обед #фаршированныйперец #перец #вкусняшка #горячиеблюда
Приятного аппетита!!!!
#обед #фаршированныйперец #перец #вкусняшка #горячиеблюда
🍽 Тефтели из индейки
#тефтели #вкусноибыстро #обед
Ингредиенты:
• фарш индейки – 500-600 г.
• яйцо – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• соль, зелень – по вкусу
• лавровый лист – 1 шт.
Приготовление:
1. В фарш индейки добавить яйцо, мелко порезанный лук (половинку головки лука), соль, зелень по вкусу. Все перемешать и мокрыми руками скатать тефтельки.
2. Морковь натереть на терке, лук порезать. Обжарить все в течении 5 минут. Обжаренные морковку и лук переложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, воду и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить тефтели и варить в течение 25 минут.
#тефтели #вкусноибыстро #обед
Ингредиенты:
• фарш индейки – 500-600 г.
• яйцо – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• соль, зелень – по вкусу
• лавровый лист – 1 шт.
Приготовление:
1. В фарш индейки добавить яйцо, мелко порезанный лук (половинку головки лука), соль, зелень по вкусу. Все перемешать и мокрыми руками скатать тефтельки.
2. Морковь натереть на терке, лук порезать. Обжарить все в течении 5 минут. Обжаренные морковку и лук переложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, воду и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить тефтели и варить в течение 25 минут.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запечённый картофель
с нежной творожной
начинкой
⠀
🥔Ингредиенты:
•Картофель
Для начинки:
шампиньоны
•ветчина
•творожный сыр
•зелень
#обед
с нежной творожной
начинкой
⠀
🥔Ингредиенты:
•Картофель
Для начинки:
шампиньоны
•ветчина
•творожный сыр
•зелень
#обед
🍽 Жаркое по-домашнему
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
• индейка/курица – 500 г.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• картофель – 1 кг.
Приготовление:
1. Мясо порезать кусочками и потушить на медленном огне до полу готовности.
2. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом.
3. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё тушить, пока морковь не станет мягкой.
4. На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить. Тушить под крышкой до готовности картофеля.
5. Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью.
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
• индейка/курица – 500 г.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• картофель – 1 кг.
Приготовление:
1. Мясо порезать кусочками и потушить на медленном огне до полу готовности.
2. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом.
3. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё тушить, пока морковь не станет мягкой.
4. На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить. Тушить под крышкой до готовности картофеля.
5. Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Жаркое в горшочке
🥩Ингредиенты:
Для теста:
•Мука-250 гр
• Соль-1 ч/л
• Растопленное сл масло-30 гр •Вода-100 мл
Начинка:
• Мясо-250 гр
• Картофель-2 шт
• Помидор-1 шт
• Лук
• Чеснок
• Сливочное масло
•Соль, Перец,Кориандр
•Паприка,
• Сушеная Зелень
#обед
🥩Ингредиенты:
Для теста:
•Мука-250 гр
• Соль-1 ч/л
• Растопленное сл масло-30 гр •Вода-100 мл
Начинка:
• Мясо-250 гр
• Картофель-2 шт
• Помидор-1 шт
• Лук
• Чеснок
• Сливочное масло
•Соль, Перец,Кориандр
•Паприка,
• Сушеная Зелень
#обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хачапури
🧀Ингредиенты:
Для теста:
•творог 5% - 120г
•белок
•мука - 60г
•соль
Начинка:
•творог - 60г
•сыр - 60г
•соль
•желток
#обед
🧀Ингредиенты:
Для теста:
•творог 5% - 120г
•белок
•мука - 60г
•соль
Начинка:
•творог - 60г
•сыр - 60г
•соль
•желток
#обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фаршированные перцы
🫑Ингредиенты:
•фарш говяжий - 400г
•булгур - 150г
•лук
•морковь
•перцы - 500г
•яйцо
•томатная паста - 60г
•вода - 220мл
•сметана 15% - 30г
•масло оливковое - 1ч.л
| #обед
🫑Ингредиенты:
•фарш говяжий - 400г
•булгур - 150г
•лук
•морковь
•перцы - 500г
•яйцо
•томатная паста - 60г
•вода - 220мл
•сметана 15% - 30г
•масло оливковое - 1ч.л
| #обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кабачковая гармошка
🧄Ингредиенты:
•Кабачок 300 гр
•Ветчина 100 гр
•Масло растительное 10 гр
•Чеснок сухой/соль/специи
•Сыр 20 гр
#обед
🧄Ингредиенты:
•Кабачок 300 гр
•Ветчина 100 гр
•Масло растительное 10 гр
•Чеснок сухой/соль/специи
•Сыр 20 гр
#обед
😋 Макаронная запеканка с курицей #обед #ужин
Ингредиенты:
• макароны отварные – 100 г.
• куриное филе отварное – 50 г.
• желток – 1 шт.
• сметана – 2 ч. л.
• манка – щепотка
Приготовление:
1. Вермишель и филе должны быть отварены в чуть подсоленной воде до полной готовности, охладить.
2. К вермишели подмешать желток и 1 ч. л. сметаны, филе измельчить блендером или прокрутить через мясорубку, смешать с 1 ч.л. сметаны и манкой.
3. В форму для запекания, смазанную слив. маслом, выложить половину вермишели, затем выложить слой фарша и сверху остатки макарон.
4. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать 15 минут.
Ингредиенты:
• макароны отварные – 100 г.
• куриное филе отварное – 50 г.
• желток – 1 шт.
• сметана – 2 ч. л.
• манка – щепотка
Приготовление:
1. Вермишель и филе должны быть отварены в чуть подсоленной воде до полной готовности, охладить.
2. К вермишели подмешать желток и 1 ч. л. сметаны, филе измельчить блендером или прокрутить через мясорубку, смешать с 1 ч.л. сметаны и манкой.
3. В форму для запекания, смазанную слив. маслом, выложить половину вермишели, затем выложить слой фарша и сверху остатки макарон.
4. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать 15 минут.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нежная куриная грудка
🧀Ингредиенты:
•1 куриная грудка
•2 ст.ложки сметаны
•2 ст. ложки соевого соуса
•Соль, перец
Для начинки:
•половинка репчатого лука
•помидорка
•сыр российский 100гр
•1 ст.ложка сметаны
#обед
🧀Ингредиенты:
•1 куриная грудка
•2 ст.ложки сметаны
•2 ст. ложки соевого соуса
•Соль, перец
Для начинки:
•половинка репчатого лука
•помидорка
•сыр российский 100гр
•1 ст.ложка сметаны
#обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные рулетики
с грибной начинкой
🧅Ингредиенты:
•Куриное филе - 700 г
Начинка:
• Лук
• Шампиньоны - 400 г
• Соль, перец, любимые специи
Заливка:
• Сметана - 2 ст. л.
• Томатная паста - 1 ст. л.
• Кипяток - 100 мл
• Соль, перец, любимые специи
#обед
с грибной начинкой
🧅Ингредиенты:
•Куриное филе - 700 г
Начинка:
• Лук
• Шампиньоны - 400 г
• Соль, перец, любимые специи
Заливка:
• Сметана - 2 ст. л.
• Томатная паста - 1 ст. л.
• Кипяток - 100 мл
• Соль, перец, любимые специи
#обед