😋 Рисовый суп
#вкуснобыстро #обед

Ингредиенты:
• куриная грудка – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• картофель – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• рис – 1 ст.

Приготовление:
1. Поставить вариться куриный бульон для супа. Промытую грудку закинуть в кипящую воду, варить на медленном огне, снимая пену, около 1 часа.
2. Яйца сварить вкрутую.
3. Рис промыть в емкости под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
4. Лук очистить от кожуры и порезать на мелкие кубики. Морковь помыть, очистить и порезать на мелкие кубики. Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить к маслу подготовленный лук и морковь. Обжарить, постепенно помешивая на медленном огне до золотистого цвета. Убрать с огня.
5. Картофель помыть и очистить, нарезать кубиком.
6. Из бульона достать курицу. Зажарку из овощей добавить в бульон. Туда же – рис и картофель. Посолить по вкусу.
7. Яйца нарезать кубиком и отправить в бульон. Варить до готовности картофеля. Затем накрыть крышкой и дать настояться в течение 5-7 минут.

Фаршированные ракушки

🥟Ингредиенты:
•20 ракушек
•1 куриное филе
•300 гр шампиньонов
•1 луковица
•5 ст.л сметаны
•соль
•перец
•150 гр сыра

#обед #ужин #паста

🍗МЕДОВЫЕ КРЫЛЬЯ НА УГЛЯХ

✔️Ингредиенты:

•Крылья 2 кг
•Соевый соус 100 мл
•Чеснок 4-5 зубчиков ( количество на свой вкус)
•Имбирь 30 гр
•Мёд 1 ст.л.
•Чёрный перец
•Лимон 1 ст.л. сока

Маринуем 20-30 минут
📍Пошаговый рецепт в видео

Приятного аппетита ☀️
#курица #ужин #обед

😋 Капустные кружочки
#обед #ужин

Ингредиенты:
• капуста – 1 велок
• чеснок – 1 зубчик
• растительное масло
• соль, паприка – по вкусу
• петрушка

Приготовление:
1. Капусту нарезаем кругами, как на видео, выкладываем на противень.
2. Смазываем маслом, солим, добавляем паприку, чеснок трём на мелкой терке, посыпаем мелко нарезанной петрушкой и ставим в духовку на 30 минут при 180°С.

🍴 Кабачки в духовке
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
• кабачки – 450 г.
• сыр – 20 г.
• масло подсолнечное – 15 г.
• специи: паприка, зерна горчицы, соль, перец, чеснок – по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Кабачки нарезаем как на фото палочками. Сыр натираем на мелкой тёрке.
2. Отдельно в ёмкости смешиваем масло и специи.
3. Кабачки выкладываем на противень и смазываем маслом со специями.
4. Пока нагревается духовка, кабачки промаринуются.
5. Выпекаем 20 минут при 180 градусах, далее посыпаем сыром и выпекаем ещё 5 минут.

😋 Рисовый суп
#вкуснобыстро #обед

Ингредиенты:
• куриная грудка – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• картофель – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• рис – 1 ст.

Приготовление:
1. Поставить вариться куриный бульон для супа. Промытую грудку закинуть в кипящую воду, варить на медленном огне, снимая пену, около 1 часа.
2. Яйца сварить вкрутую.
3. Рис промыть в емкости под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
4. Лук очистить от кожуры и порезать на мелкие кубики. Морковь помыть, очистить и порезать на мелкие кубики. Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить к маслу подготовленный лук и морковь. Обжарить, постепенно помешивая на медленном огне до золотистого цвета. Убрать с огня.
5. Картофель помыть и очистить, нарезать кубиком.
6. Из бульона достать курицу. Зажарку из овощей добавить в бульон. Туда же – рис и картофель. Посолить по вкусу.
7. Яйца нарезать кубиком и отправить в бульон. Варить до готовности картофеля. Затем накрыть крышкой и дать настояться в течение 5-7 минут.

🥗 Салат овощной с говядиной
#обед #ужин

Ингредиенты:
• отварная говядина – 100 г.
• болгарский перец – 1 шт⁣⁣.
• огурец – 1 шт⁣⁣.
• помидор – 1 шт⁣⁣.
• зелень, чеснок – по вкусу⁣⁣
• оливковое масло – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Овощи и мясо нарезать соломкой, чеснок мелким кубиком, зелень нашинковать.⁣⁣
2. Заправить маслом и посолить по вкусу.

Перцы фаршированные в духовке

🐷🐮🐔 фарш мясной или куриный -1 кг.
🧅 лук -1шт.
🧄 чеснок - 2-3 зубчика
🥚 яйцо- 2 шт.
🧂 соль и специи по вкусу
🌶 болгарский перец- 6 шт.
⚪️ сыр ricotta- 85 гр.
🥑 авокадо-1 шт.
🧀 твёрдый сыр-100 гр.
Сыр натираем на тёрке, смешиваем с яйцом
1. Ставим в духовку на 40 минут 180°С
2. Ставим в духовку на 10 минут 180°С
#обед. #вдуховке.

🍽 Тефтели из индейки
#тефтели #вкусноибыстро #обед

Ингредиенты:
• фарш индейки – 500-600 г.
• яйцо – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• соль, зелень – по вкусу
• лавровый лист – 1 шт.

Приготовление:
1. В фарш индейки добавить яйцо, мелко порезанный лук (половинку головки лука), соль, зелень по вкусу. Все перемешать и мокрыми руками скатать тефтельки.
2. Морковь натереть на терке, лук порезать. Обжарить все в течении 5 минут. Обжаренные морковку и лук переложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, воду и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить тефтели и варить в течение 25 минут.