⚙️Чудо-штопор

в честь сегодняшнего Дня штопора вспоминаем самый дорогой и безумный гаджет от наших любимых британских инженеров.

Изобретатель Роб Хиггс потратил 4 года, собирая этого монстра из 300 деталей: шестеренок, цепей и пружин, которые он искал на свалках, барахолках и делал на заказ.

Что получилось на выходе:
Высота-165 см.
Вес-350 кг.
Цена-чуть больше $120 000.

Эта машина умеет не только откупоривать бутылку, но и разливать вино по бокалам. Правда, для этого придется крутить приводное колесо, пока рука не отвалится😅 (видео этого процесса оставила в комментариях).
Всего выпустили 25 таких устройств для элитных отелей и ресторанов, которые хотят удивлять своих гостей необычной подачей. Но что с ними было дальше-история умалчивает.

А вам как такое изобретение?

❤️ -вещь!
🔥 -возьмите мои деньги!
😈 -за 120 тыщ я и пальцем открою

🎆Чем угощают в Большом театре?

Ему сегодня исполнилось 250 лет! Давайте заглянем за кулисы гастрономической жизни главного театра страны и проследим, как менялись вкусы за два с половиной столетия:

❄️Имперский размах
В XIX веке буфет Большого был полноценным рестораном. Королем карты считалось шампанское Veuve Clicquot, которое охлаждали в серебряных ведрах с настоящим речным льдом. Пока обычная публика с верхних ярусов заказывала чай «с секретом» (где ром почти вытеснял заварку), в ложах для особых гостей подавали стерлядь в шампанском и канапе с рябчиками. Антракты длились по 40 минут - вполне достаточно, чтобы обсудить и премьеру, и шампанское в бокале.

Легенда: Говорят, великий Федор Шаляпин обожал заглядывать в буфет прямо в костюме Бориса Годунова, чтобы «прополоскать горло» перед особенно трудной сценой.

❄️Советский дефицит
В СССР буфет стал «островком спецснабжения». Сюда шли за легальной роскошью: «Советским шампанским» и легендарными 50 граммами армянского коньяка (якобы от кашля). Символом эпохи стал бутерброд с кетовой икрой на батоне, нарезанном мастерами до прозрачности.
❄️Наши дни
К своему юбилею театр подошел с акцентом на российский премиум: в винной карте доминируют «Абрау-Дюрсо» (Victor Dravigny) и «Усадьба Дивноморское». Бутерброды с черной икрой за 3800₽ создают причудливый контраст с пластиковыми ложечками к десертам, но неизменным в меню остались свежие клубника и ананасы круглый год, бутерброды на любой вкус, обилие пирожных и конфет.

Как видите, за 250 лет поменялось многое, но традиция выпить бокал шампанского в антракте -это святое!

Бывали в Большом театре? Какой ваш обязательный набор в буфете?

Фестиваль «Виноград» + винный город «Белый мыс» =❤️

и конечно же море качественного российского вина, еда, культура и искусство!

Вчера посетила мероприятие, где обсудили важное событие: в этом году фестиваль «Виноград» объединился с командой «Белого мыса» (это огромный винный проект, который вот-вот достроят в Геленджике). Фестиваль ждёт масштабное обновление: больше гастрономии, новый взгляд на российское вино и совсем другой эмоциональный опыт внутри фестиваля!

Главные пункты, ради которых стоит ехать:

🔴Уникальная винная полка. Шанс купить редкие бутылки от небольших виноделен, которых нет в магазинах у дома.

🔴Путешествие по России. Старт-6 июня в Великом Новгороде, далее Псков, Уфа и другие регионы. Идеальный повод для путешествия.

🔴Много вкусной еды. За гастрономию теперь отвечает команда ресторатора Дмитрия Левицкого-ждем смелых сочетаний и высокого сервиса.

🔴Семейный формат. Важный акцент сделали на культурный и добрый досуг. Для детей работает научная зона с экспериментами. Всё красиво и безопасно.

🔴Бонус. Рекорд продаж прошлых лет (29 000 бутылок примерно за неделю!) намекает: выбор будет огромным, а цены приятными.

Для себя я уже наметила поездку в Псков 🥰

Слышали про этот фестиваль? В какой город поехали бы?