Викторианская лепëха
2.11K subscribers
9.15K photos
52 videos
2 files
904 links
Викторианская эпоха. Факты о 19 веке, которые не пишут в учебниках.

YouTube - https://youtube.com/@viklepexa?si=v-JmrVZa7gfPOpai

По всем вопросам писать @madamFrolkina
Download Telegram
Узнай колониста по фотографии.

Пробковый шлем - непременный атрибут солдата или офицера колониальных войск 19 и начала 20 веков. В первую очередь - британца, хотя такие шлемы носили и французы, и немцы, и иногда даже русские.

Форма этого головного убора восходит к салакоту (фото 3), форму которого удачно подсмотрели испанцы во время своего владычества на Филиппинских островах.​
Британцы в свою очередь подсмотрели у испанцев, развив салакот до пробкового шлема.

Официально «главный атрибут колонизатора» появился только в 1840 году. После этого пробковые шлемы перешли в употребление других европейских стран.​ По всей видимости слово «шлем» прилипло к головному убору из-за английского названия «Home Service Helmet» и из-за схожести головного убора со средневековыми стальными шапелями. Но пробковый не защищал ни от пули, ни от сабли. Только от солнца.​ Теплопроводность у него чуть ли не нулевая.

Также, пробковый шлем какое-то время может защищать от проливного дождя. Он промокает, но не сразу - часа через два-три в зависимости от силы ливня.

А ещё, из-за названия многие по ошибке думают, что пробковые шлемы изготавливают строго из растущего в некоторых частях Европы и Африки Пробкового дуба. На самом деле это не совсем так. Изготовить пробковую панаму можно из коры многих растений. В частичности в 19 веке англичанами широко применялся кустарник Шола (Aeschynomene aspera) из семейства бобовых.
👍15🔥42😁21
Шутка математика или "Охота на Снарка".

Одно из самых ироничных и непонятных своих произведений Льюис Кэрролл написал в 1876 году. Сюжет его прост: команда из десяти человек, чьи имена начинаются исключительно на букву "Б" (вот развлечение было для переводчиков!), высаживаются на берег острова, дабы начать охоту на таинственного Снарка. Эту свою поэму писатель посвятил и адресовал детям, хотя на самом деле она ещё менее понятна и предназначена для них, чем та же "Алиса".

Но и многие взрослые до сих пор обходят её стороной из-за непонятности, хотя "Снарк" волнует умы критиков и исследователей до сих пор. Не говоря уже о том времени, когда она была издана: Джон Голсуорси, например, входил в "Общество поклонников "Снарка", Джек Лондон "Снарком" назвал свою яхту, а Мартин Гарднер написал к поэме свои комментарии, кроме того, знал её наизусть.

Название является характерным для Кэрролла «словом-бумажником» и образовано склейкой слов «snake» — змея и «shark» — акула. Существует вид снарков, которые очень опасны, — это Буджумы (Boojum). Если кто-нибудь случайно встретит на пути Буджума, этот человек тут же бесследно исчезнет. А ещё, Снарк удобен для высекания огня.

Как и в случае с другими произведениями, Кэрролл, автор, любитель шифров и загадок, отразил свое увлечение и на страницах этой своей работы. Тот же Гарднер тщательнейшим образом занимался декодированием "Снарка", но и с его интерпретациями многие не согласны. Многие читатели в поэме находили отсылку к неудавшейся экспедиции на север, сам же Снарк становился своеобразным символом недостижимого Северного полюса. Самая популярная трактовка, пожалуй, связана с материальной стороной жизни, с властью и деньгами.

Кэрролл часто сталкивался с этим вопросом, в его многочисленных письмах можно найти и ответ: "Я не знаю", — отмахивался он. Однажды он написал даже, что, кажется, не имел в виду ничего более, чем обычную бессмыслицу, а как-то даже спросил у своей подруги знает ли она, что такое Снарк, так как сам он совершенно точно не знает.

Известно одно, Снарка нельзя поймать обычным путём, поэтому применяются странные методы. Вот как описывается поиск Снарка в поэме:

They sought it with thimbles, they sought it with care,
They pursued it with forks and hope,
They threatened its life with a railway share,
They charmed it with smiles and soap.

И со свечкой искали они, и с умом,
С упованьем и крепкой дубиной,
Понижением акций грозили притом,
И пленяли улыбкой невинной.

Иллюстрация к поэме "Охота на Снарка", 1876 год.
👍15🔥7😁7🤔4🤯3👏1
Кёльнский собор (Kölner Dom) — римско-католический готический собор в немецком городе Кёльне. Занимает третье место в списке самых высоких церквей мира и внесён в список объектов Всемирного культурного наследия.

Строительство главного храма Кёльнской архиепископии велось в течение нескольких столетий, в два этапа — в 1248–1531 и в 1842–1880 годах (спасибо расцвету неоготики, а то так бы и стоял недостроенный). По окончании строительства 157-метровый собор на четыре года стал самым высоким зданием мира.

Вот как в своем дневнике описывает его уже упомянутый сегодня Льюис Кэрролл:

"В девять пятьдесят выехали в Кёльн, куда прибыли (без каких-либо приключений) в четыре. ...Мы провели около часа в кафедральном соборе, который я не стану пытаться описывать, скажу только, что это самый прекрасный из всех храмов, которые мне доводилось видеть или даже воображать себе. Если можно представить дух набожности, воплощенный в какой-либо материальной форме, то воплощен бы он был именно в таком сооружении."
🔥12👍8😍31🎉1
"Ты думаешь, что картошка - это так вот просто, сварил и съел, да? Не тут-то было! Из картошки, знаешь, сколько блюд приготовить можно?"@

Известен тот факт, что королева Виктория обожала сезонные овощи. Правда, был среди них такой, который она любила вне всяких сезонов. Речь идёт о картофеле, который для королевы готовили регулярно и в различных видах.

У картофеля нет долгой истории в Европе. Клубень растения семейства паслёновых, был завезён в Европу из Южной Америки в конце 16 века, но повсеместно выращивать его начали только к началу 18 века, поскольку крестьяне упорно не желали признавать никаких новшеств. Однако, это не помешало сделать картофель монокультурой Ирландии, что в итоге привело к Великому голоду и переселению огромного числа ирландцев за океан.

Картофельный пудинг широко появляется в викторианскую эпоху, когда это блюдо готовили на Рождество. Картофель в нём придавал тесту более лёгкую текстуру, чем если бы его заменяла только мука.

Ещё один исторический факт — самый ранний письменный рецепт «картофельного пудинга» датирован 1796 годом и был найден в «Американской кулинарии» Амелии Симмонс. Правда, до конца непонятно, какой именно картофель там использовался, может сладкий батат.

Сварите картофель в воде или на пару, очистите его и горячим протрите через сито. Поставьте на огонь вместе с ложкой сливочного масла, ложкой муки, добавьте стакан молока, которое подливайте небольшими порциями, беспрерывно помешивая поварешкой. Затем добавьте чашку сахара, щепотку соли и щепотку лимонной цедры. Дайте отстояться, чтобы все это хорошенько впиталось.

Снимите с огня и остудите до тёплого или даже холодного состояния, потом введите 6 желтков, а за ними – 6 взбитых белков.

Пеките, как все прочие пудинги, в печи или духовке и подавайте горячим. От себя добавлю, что сметана при подаче тоже не повредит😄👌
10🔥8👍5😁4
Осторожно, двери закрываются! Следующая станция —​ «Хтонический ужас»!

Как и в викторианскую эпоху, современные британцы с​ мистическим страхом​ относятся к своему лондонскому метро. Они не решаются оставаться в одиночестве на пустынных станциях, потому что всерьёз верят, что в их подземке давно обосновались призраки.​
Некоторые из них очень популярны.

Например,​ призрак некоего Уильяма Терриса, который бродит во фраке и перчатках на станции Конвент-Гарден. По легенде, именно здесь, поблизости от театра Адельфи, его зарезали в 1897 году. Есть у этого духа особое пристрастие: он частенько заглядывает в комнату отдыха персонала метро, а ещё ищет свою любимую булочную-кондитерскую, которая раньше находилась на месте станции.

По платформе станции «Олдвич», которая была построена на месте старого театра, часто прогуливается привидение некой безымянной актрисы. Оно неожиданно появляется на рельсах, пугая служащих метро.

На станции «Фаррингтон» пассажиры, в ожидании поезда, содрогаются от раздающихся из темноты туннеля душераздирающих воплей. Это кричит дух 13-ти летней девочки Энн Нейлон, убитой в 1758 году хозяином шляпной мастерской, в которой она работала. Лондонские охотники за привидениями уверены, что духи появляются на станциях, построенных на месте домов, с которыми связаны трагические истории. После строительства метрополитена духи переселились в него.
👻22👍2🥰21👏1
Немножко солнца в ноябрьский сумрак.

Чарльз Кортни Каран
 (англ. Charles Courtney Curran, 1861 — 1942) - американский художник-импрессионист.

Фирменный стиль Карана сочетал в себе мягкий свет импрессионизма с реалистичными деталями и композицией академической традиции. Он особенно умел изображать естественную красоту пейзажа, и на его картинах часто изображались женщины, наслаждающиеся активным отдыхом, пикником, чтением или просто греющиеся на солнце.
18👍4🍓3😁2
Гамаши (или гетры ) -  род вязаных чулок, без ступней или часть обуви в виде голенищ.

С наружной стороны застегивались на пуговицы.
Надевались поверх носков, чулок или штанов, прикрывая сверху ступню. Под верхний край штиблет подкладывали штибль-манжеты из белого холста и стягивали ремнём или подвязкой под коленом.

Различают военные (фото 1) и гражданские гетры (фото 2). С конца 19 по 20 век гражданские гамаши постепенно в своем большинстве и разнообразии являлись частью и женского костюма (фото 3).

Настоящий пик популярности гамашей пришёлся на время правления короля Георга V (короля Великобритании и Ирландии) - 20-е года 20 в. 
Именно Георг V открыл цветочную выставку, облачённый в парадный костюм, начищенные ботинки и… гамаши (фото 4, справа, 1927 год, Балморал).

Делали их из кожи, замши, шерсти и войлока (фото 5). Летом в городе носили гамаши, сшитые из полотна цвета овса, коричневого, бледно-жёлтого, серо-голубого, кремового или белого.

Джентльмены носили гамаши поверх чёрных лакированных туфлей - и белый цвет ткани, используемой при этом, говорил о том, что человек мало передвигается пешком и у него есть камердинер, который следит за белизной его гамашей. А это, несомненно, подчёркивало богатство и престиж обладателя (фото 6).
👍14😁42👏1
Британская империя на протяжении нескольких веков была владычицей морей и океанов. И поиски кратчайших путей, в том числе Северо-Западного прохода - морского пути через Северный Ледовитый океан вдоль северного берега Северной Америки и Канадского Арктического архипелага, - были приоритетной задачей Королевского флота Британии.

Экспедиция Джона Франклина покинула Лондон в мае 1845 года. Её целью было найти северный путь в Азию — в случае успеха морское плавание из Англии в Индию, на тот момент предполагавшее полугодовое путешествие, сократилось бы на несколько месяцев. Экспедиция Франклина стала 19-й попыткой британского флота открыть северный путь, но на неё возлагались особые надежды.

Исследовательские суда «Эребус» и «Террор», переделанные из парусных боевых кораблей, были обшиты железом для лучшего сопротивления льдам; на них были установлены паровые двигатели и отопительные системы, а также опреснители воды. Наконец, экспедиция Франклина стала одним из первых исследовательских предприятий, решивших проблему провианта с помощью консервов — предполагалось, что погруженных на суда продуктов 134 членам экспедиции хватит на три года.

Вскоре корабли достигли берегов Гренландии, где экипажи написали свои последние письма и пополнили запасы провианта. Что произошло дальше, никто так и не понял. Корабли пропали.

Искать пропавших моряков начали только в 1848 году. Снарядить поисковую экспедицию удалось благодаря настойчивости жены Франклина, леди Джейн. Вскоре в адмиралтействе признали, что экспедицию следует считать неудавшейся, и объявили награду за возвращение её участников. К 1850 году поисками пропавшей экспедиции Франклина занималось сразу несколько отрядов и не меньше тринадцати судов. Их участникам удалось обнаружить на острове Бичи могилы трёх членов команды Франклина. Позднее исследователи обнаружили у инуитов несколько предметов, принадлежавших пропавшим морякам. Инуиты рассказали, что те, замерзая и голодая, начали есть друг друга.

В 1859 году участники поискового отряда нашли на острове Кинг-Уильям спрятанную в камнях записку. В ней было два сообщения. Одно, датированное 27 мая 1847 года, было подписано Джоном Франклином. Он сообщал, что оба судна благополучно пережили очередную зиму во льдах к северу от острова. Второе, написанное на том же листе, было датировано 25 апреля 1848 года. В нем говорилось, что «Эребус» и «Террор» оставались скованными льдом на протяжении последних полутора лет; что 24 члена экспедиции, включая самого Франклина, погибли; что 22 апреля моряки покинули суда и пешком отправились на юг. Впоследствии на острове Кинг-Уильям находили останки участников экспедиции; на их костях обнаруживались отметины, которые могут свидетельствовать о каннибализме.

Отыскать первое из пропавших судов удалось только в 2014 году. «Эребус» был обнаружен в восточной части залива Куин-Мод, к югу от острова Кинг-Уильям. «Террор» был обнаружен 3 сентября 2016 года — спустя два года и один день с момента обнаружения «Эребуса». По мнению исследователей, которым удалось проникнуть в кают-компанию и несколько помещений затонувшего судна, оно было «запечатано» на зиму: все двери и отверстия были закрыты.

После обнаружения «Эребуса» была выдвинута версия, что участники экспедиции бросили «Террор» и перебрались на флагманский «Эребус», уплыли на юг, и лишь потом продолжили путь пешком.
😱14🔥8👍5🫡5😁1
В наше время классическое кольцо на помолвку - это золотой ободок с бриллиантиком. Но в 19 веке люди были более изобретательными.

10 февраля 1840 года принцесса Виктория вышла замуж за принца Альберта. Харизматичная Виктория не только выбрала для торжества нетипичное белое платье — на её безымянном пальце также красовалось помолвочное кольцо в виде змеи, инкрустированное рубинами, бриллиантами и крупным изумрудом (фото 1, 2).

С тех пор у британской королевской семьи появилась традиция обмениваться необычными помолвочными кольцами — с бриллиантами и цветными драгоценными камнями, иногда неожиданной огранки.

Одно из самых символичных украшений принадлежало Александре Датской: 10 марта 1863 года она связала себя узами брака с принцем Уэльским Альбертом Эдуардом (сыном Виктории и Альберта), на пальце у неё красовалось кольцо-акростих, созданное мастерами Дома Garrard. На ободке из драгоценного металла было закреплено несколько камней. Если соединить первые буквы названий этих минералов, получится слово «Берти» — именно так Александра ласково называла будущего супруга (фото 3, 4).

Нам с вами, конечно, нужны английские названия камней. Итак: beryl, emerald, ruby, topaz, jacinth, emerald.
👍9🔥6😁4😍31