Викторианская лепëха
2.11K subscribers
9.16K photos
52 videos
2 files
904 links
Викторианская эпоха. Факты о 19 веке, которые не пишут в учебниках.

YouTube - https://youtube.com/@viklepexa?si=v-JmrVZa7gfPOpai

По всем вопросам писать @madamFrolkina
Download Telegram
Сэмюэль Эдмунд Уоллер (18 июня 1850-14 июня 1903) - английский живописец жанровых картин.

Уоллер родился в Спа, Глостер , 18 июня 1850 года, был сыном Фредерика Сэндхэма Уоллера от его жены Энн Элизабет Хитч.
Молодой Уоллер получил образование в Челтенхэмском колледже с целью службы в армии , но проявив художественные наклонности был направлен в Глостерскую школу искусств и прошел курс архитектурных исследований в офисе своего отца.​

Старинная английская сельская жизнь сильно привлекала его воображение и снабжала его романтическими эпизодами, которые составляли сюжеты его самых замечательных картин, и их фон часто был взят из Елизаветинских домов в его родном графстве или в другом месте в Англии.
👍186🔥3🥰1
Бедный рыцарь Виндзора.

Во многих странах есть блюдо с забавным названием «Бедный рыцарь».​
Приготовить его довольно просто: молоко смешивают с яйцами, добавляют немного муки и хорошо перемешивают. Батон нарезают ровными ломтиками, обмакивают в подготовленную смесь, обжаривают в сливочном масле с двух сторон до появления румяной корочки, сверху посыпают сахарным песком, корицей и подают в горячем виде.

В Англии жареному хлебу дали пышное название «Бедный Рыцарь Виндзора» в честь основанного королём Эдуардом III в 14 столетии военного ордена «Бедные Рыцари Виндзора».

Французский же​ рецепт, как это и положено во французской кухне, отличается сложностью, что придаёт приготовленному блюду довольно изысканный вкус и привлекательный вид.​

Смешивают яйца и сливки, добавляют соль, корицу и несколько капель ванильного экстракта. Ломтики сухого багета погружают в приготовленную смесь и выдерживают пять минут. Обваливают в дроблёном миндале и обжаривают в масле с двух сторон до коричневого цвета, сверху посыпают сахарной пудрой и кладут кусочки фруктов (это не гренка, это крутон).​

Именно к началу 19 века название​ «French Toast» окончательно закрепилось за «Бедным рыцарем».​ Как известно, «toast» на Британских островах — «поджаренный хлеб». А название «Французский тост» обязано своим появлением плохому знанию грамматики английского языка Джо Френчем (Joe French) — хозяином придорожной таверны недалеко от города Олбани. В 1724 году ему пришло в голову назвать в свою честь поджаренный им хлеб, вымоченный предварительно в смеси молока с яйцом. Он и не подозревал, что его фамилия переводится как «французский». Не имея никакого понятия о притяжательном падеже, Д. Френч написал в меню «French Toast» без употребления соответствующего апострофа.
👍15😁8🔥61
Ку-Сит —​ это вам не кусь-кусь.

Легенда о черном псе, пожалуй, самый распространённый миф в Британии. В графствах Восточной Англии со Средних веков рассказывают о Чëрном Шаке —​ огромном псе, которого можно встретить на кладбищах, в лесах и на пустынных перекрёстках.
В Саффолке его описывают как злобную гончую размером с телëнка, с огромными светящимися красными глазами, и считают предвестником гибели.

В 1577​ году Чёрный Шак появился в Блитбурге во время страшной грозы, убил двух человек и оставил следы когтей на дверях городской церкви.

Шотландское имя пса​ — Ку-Сит, и здесь его описывают как волкоподобное существо размером с быка, окрашенное в тёмно-зелёный цвет. Оно живёт в расщелинах скал и утаскивает души людей в загробный мир. Прежде чем напасть, Ку-Сит трижды издаёт вой​ — если человек не успевает спрятаться, пёс появляется перед ним, и жертва умирает от объявшего её смертельного ужаса.

Словом, это явно ещё один​ мифологический прототип собаки Баскервилей.​
👍13👻11😱5❤‍🔥2😁1
Ноябрьское чучело, 1877. Автор Джон Томпсон.

Оно символизирует Гая Фокса, организатора Порохового заговора, который собирался взорвать парламент.
Часто его чучело сжигали на пример русской Масленницы 5 ноября, читая знаменитый стишок «Remember, remember the fifth of November».
🔥10👍8👏3🤯1
Не одними «козырьками» славен Бирмингем.

С середины 18 века Бирмингем стал центром металлообрабатывающей промышленности. Предприятий по металлообработке было настолько много, что Бирмингем тех лет называли "мастерской мира".

В 1836 году братья Элкингтон из Бирмингема изобрели гальваническое покрытие из серебра. Стремительно растущий средний класс викторианской эпохи смог в полной мере копировать аристократический образ жизни, ведь после этого изобретения, столовое серебро стало более доступным.

Самым желанным столовым серебром викторианских времён были изделия бирмингемской компании​ JW Evans.

В 1881 году Дженкин Уильям Эванс основал компанию по производству серебряных изделий в Квартале Ювелиров. К 1902 году предприятие настолько процветало, что Эванс добавил к первоначальному предприятию ещё четыре объекта.

Дженкин разрабатывал (а часто изготавливал сам) узоры для своих изделий. Бизнес был семейным, и на предприятии работали сыновья Дженкина.​ В свои лучшие годы фабрика разрабатывала по несколько сотен моделей в год и выпускала огромное количество украшений, декоративных элементов и посуды, от подсвечников, до чайников и солонок.
🔥12👍9🥰2🏆2
Беговая дорожка каторжников или кардио для викторианцев.

Каторжное беговое колесо​ или​ вечная лестница​ представляла собой​ беговое колесо​ или​ беговую дорожку​ со ступенями, вставленными в два чугунных колеса.​ Они приводили в движение вал, который можно было использовать для измельчения кукурузы, перекачки воды или подсоединять к большому вентилятору для усиления сопротивления.

Беговые дорожки для исправительных учреждений использовались в​ тюрьмах​ в 19 веке как в Великобритании, так и в Соединенных Штатах.

Тюремное беговое колесо было введено в эксплуатацию в 1818 году британским инженером сэром​ Уильямом Кьюбиттом​ (1785-1861) как средство полезного занятия заключенных в тюрьмах Бери-Сент-Эдмундс и​ Брикстон.​ Раньше в тюрьмах существовали простые беговые дорожки для двух человек, которые использовались для приготовления воды и зерна: они использовались в больших масштабах и для других целей.​

Кьюбитт наблюдал за заключенными, бездельничающими, и высказал мнение, что лучше "исправлять преступников, прививая им навыки трудолюбия". Ранее предполагалось, что она будет бессмысленной и послужит наказанием; сопротивление движению оказывали ремни и гири.​ Позже, когда тюремная философия изменилась, стало приемлемым использовать энергию для приведения в действие насосов и кукурузных мельниц (на гравюре).​ ​

44 тюрьмы Англии переняли эту форму каторжного труда для измельчения зерна.​ Другие продолжали "перемалывать ветер".
👍16🔥7👏3
Профессиональные «немые плакальщики», обязательный "атрибут" похорон любого зажиточного покойника в викторианской Англии, 1896 год.

Присутствие плакальщика придавало похоронам торжественность, хотя его обязанности были несложными - молча и со скорбным видом стоять у входа в дом, держа в руках посох с бантом. Глядя на немого плакальщика, прохожие проникались печальной атмосферой похорон.

Помпезные похороны подчёркивали статус семьи и давали родственникам умершего возможность «пустить пыль в глаза» соседям. В то время как английские крестьяне сами занимались организацией церемонии, их зажиточные соотечественники обращались в контору гробовщика. Прейскурант в таких заведениях был рассчитан на людей с разными уровнями доходов. В 1870 году за 3 фунта 5 шиллингов гробовщики предоставляли следующий пакет услуг: карету, запряженную лошадью, гроб без украшений, но с обивкой из ткани; покров для гроба; перчатки, шарфы и повязки для плакальщиков. В эту же сумму входили услуги кучера, носильщиков и немого плакальщика.​

Именно в таком качестве решил применить Оливера Твиста его хозяин–гробовщик:

«— Это касается юного Твиста, дорогая моя, — сказал мистер Сауербери. — Он очень миловидный мальчик, дорогая.
— Ещё бы, когда он столько ест! — заметила леди.
— У него меланхолическое выражение лица, дорогая моя, — продолжал мистер Сауербери, — и это делает его очень интересным... Из него, милочка, вышел бы превосходный немой плакальщик.​ — Я говорю не о настоящем немом плакальщике, присутствующем на похоронах у взрослых, а только о немом плакальщике для детей, дорогая. Было бы такой новинкой, милочка, иметь немого плакальщика соответствующего роста. Можешь быть уверена, что это произведет прекрасное впечатление.»
🔥18👍8😢3😁1
Белые платья и страусовые перья. Представление ко двору.

Речь идёт о представлениях ко двору, когда дворянкам и дочерям джентри выпадала возможность увидеть королеву.

По такому случаю дебютантки облачались в белые платья с длинным шлейфом, а прическу украшали плюмажем из страусовых перьев, чтобы монарх сразу же мог заметить их в толпе. После того как лорд-камергер объявлял её имя, юная леди приближалась к трону, делала глубокий реверанс, практически приседая на пол, и целовала руку королевы. Затем, грациозно подхватив шлейф, пятилась к двери.

Список дебютанток тщательно проверялся, и зерна отделялись от плевел. Если у королевы или консорта возникало хоть малейшее сомнение касательно репутации дебютантки, путь в гостиную ей был заказан.

В 1852 году премьер-министр лорд Дерби попросил Викторию снизойти до семидесятилетней дамы, за которой водился один грешок: будучи особой юной и ветреной, она сбежала из дома со своим приятелем. Молодые люди поженились и уже который десяток лет жили душа в душу.
Но Виктория категорически отказалась встречаться со старушкой, поскольку «придворные правила запрещают принимать дам, чья репутация заклеймена позором».

Про нравы эпохи Регентства уже все забыли.
👍15😁8🔥51
Несмотря на то, что декоративный макияж считался уделом падших женщин в викторианскую эпоху, многие женщины владели некоторыми хитростями, в пределах общественной морали, разумеется.

Существовали и​ специальные руководства для ненавязчивого макияжа:​

вымойте лицо водой с​ мылом или подержите его над паром от​ горячей кастрюли;

нанесите на​ кожу кольдкрем (изобретённая в​ Англии белая мазь из​ миндального масла, спермацета и​ белого воска) и​ удалите его излишки;​

припудрите лицо пудрой на​ оттенок светлее вашего цвета лица и​ шеи;

нанесите на​ скулы румяна;

пальцами или кистью нанесите тушь для ресниц;

причешите брови пальцами, затемните тушью или пудрой;

нанесите на​ линию верхнего века масло или вазелин.​
👍15🔥75
Туалеты в той или иной форме существовали испокон веков, и иногда они были удивительно сложными.​ Однако дизайн туалетов со смывом, который знаком всем сегодня, возник в викторианскую эпоху.

Александр Камминг (фото 1)​ ещë в конце 18 века​ запатентовал унитаз с S-образной системой смыва, который умел улавливать неприятные запахи благодаря заполненной водой трубе (фото 2).

Его изобретение, однако, оставалось в значительной степени незамеченным до 1800-х годов, в частности до Великого зловония 1858 года, когда Лондон был охвачен вонью сточных вод.
Именно тогда​ лондонский сантехник Томас Крэппер (фото 3) массово выпустил одну из первых широко успешных линий смывных унитазов.​ Хотя он и не изобрёл унитаз, он разработал шаровой кран - усовершенствованный механизм наполнения бачка, используемый до сих пор.​ 

Действительно, дизайн унитаза сегодня мало изменился с 1860-х годов.
В​ 1883 году​ Томас Твайфорд усовершенствовал модель Креппера, выполнив чашу из более эстетичного фаянса и оснастив конструкцию деревянным сиденьем. Своё творение под названием «UNITAS» он представил в 1884 году на Лондонской международной выставке, посвященной здравоохранению. Изделие «UNITAS», то есть единство устремления и исполнения, получило высшую награду — золотую медаль (фото 4).​
👍17🔥10🐳4👏1
Одна из самых знаменитых фото лондонского дна викторианской эпохи. Ползуны, 1877 год, автор,​ Джон Томсон.

Объясняется и кто такие «ползуны» (так подписан снимок нищенки с ребёнком). Томсон охарактеризовал этим словом попрошаек, которые буквально ползали под ногами, пытаясь заполучить деньги или еду. Беды изображённой на фотографии женщины начались, когда зять выгнал её из дома с маленьким сыном на руках.
😢22🤬5🔥4👍1