Викторианская лепëха
2.05K subscribers
8.86K photos
50 videos
2 files
867 links
Викторианская эпоха. Факты о 19 веке, которые не пишут в учебниках.

YouTube - https://youtube.com/@viklepexa?si=v-JmrVZa7gfPOpai

По всем вопросам писать @madamFrolkina
Download Telegram
Адольф Сакс (1814-1894, фото 1) родился в Бельгии, а потом эмигрировал во Францию.​
В детсвое его прозвали «маленьким призраком».​ 

Едва научившись ходить, он упал с третьего этажа и ударился головой о каменную мостовую, надолго потеряв сознание, так что его посчитали погибшим; в три года выпил чашку разбавленной серной кислоты, потом проглотил булавку.​ Он был ребенком непоседливым и любопытным: сильный ожог от порохового взрыва, травма от раскаленной чугунной сковородки, сотрясение мозга от удара булыжником. Все были уверены, что ему не выжить.
Но мальчик выжил и увлекся усовершенствованием кларнета.

Результатом работы Адольфа стал инструмент,​ позволявший удобно и быстро играть весь хроматический звукоряд.

В 1842 году Адольф Сакс открыл в Париже фабрику духовых инструментов. Всю свою жизнь он боролся за свои изобретения, становился банкротом, выигрывал суды, был признан первым саксофонным виртуозом и вызывал огромное количество зависти.

Изобретатель саксофона не дожил до джаза всего несколько лет.
🔥34👍13😱4
Наследство Виктории.

В 1852 году королева Виктория получила весьма неожиданную новость. На 72 году жизни скончался Джон Камден Нильд, эсквайр, который завещал ей все свое богатство, а именно —​ 500​ 000 фунтов.​ ​ 

Джон учился в Кембридже и сдал экзамены на адвоката. В возрасте тридцати четырех лет унаследовал от отца громадное состояние в 250000 фунтов и стал на путь сквалыжничества.
Не давал себе есть, держал на сухом хлебе, крутых яйцах и небольшом количестве молока,​ не любил платить и торговался за каждый грош.

В 1828 году его постиг тяжелый удар: на бирже неожиданно упали ценные бумаги. С огорчения он перерезал себе горло и наверное бы истек кровью, если бы не жена его квартиранта, миссис Нил; она прибежала на помощь и спасла ему жизнь.

Виктория приняла наследство. Достойно похоронила старого скрягу, привела в порядок церковь в его имении и назначила пожизненную ренту той самой миссис Нил, которая спасла жизнь господину Нильду и дала​ возможность ему ещё 25 лет приумножать наследство.
🔥24👍11👏2
В воздух с пылу, с жару!

Воздушная​ паровая повозка, также называемая «Ариэль»​, была летательным аппаратом, запатентованным в Англии в 1842 году, который должен был перевозить пассажиров в воздухе.​ Уильям Сэмюэл Хенсон
(1812–1888, фото 1) и​ Джон Стрингфеллоу (1799–1883, фото 2) получили британский патент 9478 в 1842 году.​

Ариэль должен был стать монопланом (фото 3 - рекламное) с размахом крыла в​ 46 м, весом в​ 1400 кг​ и должен был оснащаться специально разработанным легким паровым двигателем мощностью 50 л.с. (37 кВт).​ Изобретатели надеялись, что «Ариэль» разовьет скорость до 50 миль в час и сможет перевозить 10–12 пассажиров на расстояние до 1600 км.​ Планировалось запустить его с наклонной рампы.​ Ходовая часть была трехколесной.

На практике он был неспособен к полету, поскольку у его тяжелого парового двигателя не было достаточной мощности для полета.​ В 1848 году была построена более удачная модель, которая могла летать на небольшие расстояния в ангаре.​
🔥16👍8😁3🕊3
Продолжая  разговор о викторианских​ чайных традициях, хочется упомянуть еще один интересный факт. Если вы подаете чай с молоком, то в кружку следует первым налить именно молоко, а уже в него добавлять чай. Почему так?

Причины этому всего две.
Во-первых, это позволяло скрыть качество заварки, которая могла быть «спитой» (то есть использованной по второму, а то и по третьему разу).​ Те, кто был богаче бедных и беднее богатых, часто пил «weak tea» (слабый чай).​ ​ Кстати, и​ молоко нередко продавалось разбавленным и подкрашенным в легкую желтизну, чтобы создавать иллюзию жирности.​

Во-вторых, в домах, где могли себе позволить не экономить на чае и молоке, этот напиток подавался в чашках тончайшего фарфора, и для того, чтобы посуда не лопалась от горячего чая, сначала наливали молоко, а потом уже чай.

Картина - Уильям Пэкстон, "Чаепитие"
👍22🔥4😁4
Пантган или геноцид по-викториански.

Самый большой дробовик сейчас выглядит как подделка или дурная шутка из 19 века, но это — реальное оружие, которое регулярно находило применение. Оно называется​ пантган или «уточница», и с его помощью охотник мог уложить одним выстрелом до 50 уток.
Это ружье делалось настолько титаническим, что его скорее можно назвать пушкой или охотничьей артиллерией.​

Уточница использовалась для того, чтобы охотнику не пришлось прицеливаться. Один выстрел - и можно идти домой с недельным запасом дичи. В дробовик закидывали по полкило дроби и соответствующее количество пороха. Ружья обычно закреплялись на лодках, использовавшихся для охоты, отсюда одно из английских названий этого оружия, punt gun (punt — плоскодонная лодка). Наведение обычно осуществлялось поворотом лодки.

Неудивительно, что к началу 20 века уточницы начали запрещать. Птица на болотах дохла в таких количествах, что одни только эти ружья могли истребить всех уток в США и Британии.
🔥13🤬11😱8👍5🤯3
Истинная леди должна располагать тонким умом, иметь тонкое запястье и тонкую талию.

В одних пансионах диету использовали 4 раза в год, в других гораздо чаще – раз в несколько месяцев или даже недель. "Староанглийская"​ диета на 5 дней забирала​ несколько килограмм лишнего веса:

1 день. Завтрак: сваренная на воде овсяная каша, стакан несладкого крепкого чая. Обед: стакан чая, куриный бульон с ломтиком хлеба. Ужин: стакан чая, кусочек хлеба, слегка помазанный маслом.
2 день. Завтрак: тарелка овсянки, стакан чая. Обед: куриные яйца - две штуки, кусок хлеба с маслом и ломтик сыра, крепкий чай Ужин: яблоки- 2 штуки.
3 день. Завтрак: чай с джемом. Обед: куриная голень и стакан чая. Ужин: отварная фасоль – тарелка.
4 день. Завтрак: тарелка овсянки, стакан крепкого чая. Обед: три яйца куриных. Ужин: 2 груши.
5 день. Завтрак: кусочек хлеба с сыром и сливочным маслом, стакан чая. Обед: куриная голень и стакан молока. Ужин: две картофелины, стакан чая. Полдник всегда -  чай без сахара.

😢17👍10🔥4😱2
Виктория и Альберт #2

#viklepexa_victoriya_albert

Это только в сказках принц —​ баловень судьбы. Альберт Саксен-Кобург-Готский (1819-1861) —​ моралист,​ зачинатель викторианских ценностей, и это далось ему дорогой ценой.​

Его отец заводил интрижки напропалую. Одна из любовниц опубликовала мемуары, что обернулось катастрофой для репутации всего рода.

Женившись на матери Альберта, «гулëна» какое-то время держался, а потом пустился во все тяжкие. Его супруга, недолго погоревав, завела себе любовника и тоже не очень-то это скрывала.
В итоге, к 1824 году брак окончательно развалился, мать уехала, ее имя было под запретом. Разлука с ней была тяжким ударом для Альберта, мальчик плакал почти безостановочно, но справился с потерей и больше никогда не упоминал ее в письмах.

Он изо всех сил старался быть как можно послушнее и вежливее, показывал великолепные успехи в науках, музицировании, верховой езде…​ но на балах стоял столбом, стеснялся девушек и шумных компаний. И это при его-то красоте и стати!
🔥18😢9👍7🕊1
Вот и наступило утро понедельника и ещё один пранк из прошлого.

Если вы думаете, что розыгрыши в 19 веке были уделом европейцев, то вот вам пример из истории​ Российской Империи.

Мемуарист Януарий Неверов в​ «Странице из​ эпохи крепостного права» приводит шутки помещика Кошкарова:

"Более других от​ него страдала обедневшая дворянка Авдотья Корсакова, чей сын служил вместе с​ кошкаровскими отпрысками.

Как-то на​ званом обеде, Кошкаров обратился к​ Корсаковой с​ ехидным вопросом: слыхала​ ли она о​ начавшейся войне? В​ знак доказательства, велел экономке процитировать газетную заметку об​ «ожесточенном штурме Ширшавинской крепости». В​ конце заметки сообщалось, что «неприятель вторгнулся в​ крепость и​ полились потоки крови, а​ с​ заднего бастиона последовал выстрел».

Гости весело рассмеялись, а​ испуганная мать принялась креститься, переживая за​ сына, что вызвало ещё большее веселье.
Просто все собравшиеся заранее знали, что сия «военная хроника»​ — шутка, аллегорическое описание… лишения невинности."
😁11🤯7🤬5😢4👎2👍1
Pacific Rural Press, 29 сентября 1877 г.:

“Женщины-вампиры” — так называется недавняя статья в New York Tribune, описывающая малохольных, анемичных, бескровных девочек и женщин, слабосильных умом и телом, чья болезнь принимает в семье расплывчатое имя слабости, истощения или заболевания позвоночника. Большинство девочек, — утверждает автор, — рождаются уставшими. Не притворство делает их малокровными, болезненными, не становящимися с возрастом полными и румяными. Их называют вампирами не только потому, что их собственное существование нездорово, а потому, что они подрывают жизненные силы тех, кто о них заботится. Недостаток движения, упражнений, изменений климата, которые могли бы со временем ускорить пульс в венах пациентки, не допускает румянца на ее щеках. Система лечения описанных симптомов, принятая в клиниках душевных заболеваний, признается до сих пор единственно эффективной. Абсолютный покой в постели в течение шести недель или двух месяцев. Строгая молочная​ диета​ и отсутствие физических упражнений заменяются массажем каждого дюйма их тела при помощи электричества. Чтение, шитье или другие занятия совершенно запрещены. Все это говорит о том, что нервные и ослабленные женщины, подвергшиеся такому лечению, выходят из госпиталя в конце концов совершенно выздоровевшими душой и телом и без единого признака диспепсии, истерии или анемии.
👍11😱9🔥43😁2🤔2
Одним из самых любимых викторианцами блюд был пастуший пирог или​ пирог «на следующий-день-после-званного-вечера».

Традиционно, его готовили из остатков мяса​ и соуса с предыдущего застолья. В ход шла птица, баранина, остатки ростбифа.

Хотя он называется пирогом, в нем не используется тесто, и он простой в приготовлении.

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.
Считается, что пастуший пирог начали готовить конце 18 — начале 19 века.
В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.
Примечательно, что это блюдо пережило взлет популярности именно​ в 1870-х годах, когда для широкой публики стали доступны первые мясорубки.
👍1412🔥5👏1