Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенное пюре.
Тыква очищенная - 3 кг.
Сахарозаменитель - 6 гр.
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Вода - 300 мл (регулирует консистенцию).
Соль - по вкусу.
1. Подготовить тыкву. Разрезать, удалить семена и волокна, срезать кожуру. Нарезать мякоть кубикаи.
2. Сварить тыкву. Переложить кубики в кастрюлю с толстым дном, добавьте воду. Варить под крышкой на среднем огне 20-30 минут, пока тыква не станет мягкой. (у меня вышло 40 мин).
3. Сделат пюре. Слит лишнюю жидкость (немного оставить для консистенции), затем пробить массу блендером до однородности.
4. Добавить сахар, лимонную кислоту и соль. Перемешать и довести до лёгкого кипения. Варить 10 минут на маленьком огне, постоянно помешивая.
КБЖУ на 100 гр 22/1/0,1/4,4
#моирецепты_вива
Тыква очищенная - 3 кг.
Сахарозаменитель - 6 гр.
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Вода - 300 мл (регулирует консистенцию).
Соль - по вкусу.
1. Подготовить тыкву. Разрезать, удалить семена и волокна, срезать кожуру. Нарезать мякоть кубикаи.
2. Сварить тыкву. Переложить кубики в кастрюлю с толстым дном, добавьте воду. Варить под крышкой на среднем огне 20-30 минут, пока тыква не станет мягкой. (у меня вышло 40 мин).
3. Сделат пюре. Слит лишнюю жидкость (немного оставить для консистенции), затем пробить массу блендером до однородности.
4. Добавить сахар, лимонную кислоту и соль. Перемешать и довести до лёгкого кипения. Варить 10 минут на маленьком огне, постоянно помешивая.
КБЖУ на 100 гр 22/1/0,1/4,4
#моирецепты_вива
🔥4👍2
Сегодняшний день был чудесный! Прогулка с землячкой по Чкаловскому парку! Ах, какое же это умиротворенное местечко! Сколько уток, голубей полно - того, так не хватает в моем родном городе у Клязьмы.🦆
Но не только природными красотами порадовал меня этот день! В погоне за новыми впечатлениями я решила попробовать разрекламированный белорусский пломбир «Драник». Честно говоря, этот трендовый десерт меня не покорил. Ожидания и реальность, как говорится, разошлись. Вкус оказался не совсем моим, и теперь я с нетерпением надеюсь отыскать то самое заветное сырное мороженое, которое, уверена, приведет меня в полный восторг!🍦
Но не только природными красотами порадовал меня этот день! В погоне за новыми впечатлениями я решила попробовать разрекламированный белорусский пломбир «Драник». Честно говоря, этот трендовый десерт меня не покорил. Ожидания и реальность, как говорится, разошлись. Вкус оказался не совсем моим, и теперь я с нетерпением надеюсь отыскать то самое заветное сырное мороженое, которое, уверена, приведет меня в полный восторг!🍦
❤6🔥3👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Манты с тыквой.
Начинка:
Тыква - 500 гр.
Репчатый лук - 100-120 гр.
Зира -5 гр.
Соль., черный перец - по вкусу.
Оливковое масло - 10 гр,
Тесто для хинкали и мантов - 13 кружков.
Приготовление на видео.
1. Тыкву с луком и приправами обжарить на масле и дать остыть.
2. На один кружок теста добавлять 40 г начинки, слепить. Варить на пару в пароварке 25–30 минут.
КБЖУ на 1 шт. манты с тыквой 86/2,5/1/17
Готовые манты заправить любимым соусом.
#моирецепты_вива
Начинка:
Тыква - 500 гр.
Репчатый лук - 100-120 гр.
Зира -5 гр.
Соль., черный перец - по вкусу.
Оливковое масло - 10 гр,
Тесто для хинкали и мантов - 13 кружков.
Приготовление на видео.
1. Тыкву с луком и приправами обжарить на масле и дать остыть.
2. На один кружок теста добавлять 40 г начинки, слепить. Варить на пару в пароварке 25–30 минут.
КБЖУ на 1 шт. манты с тыквой 86/2,5/1/17
Готовые манты заправить любимым соусом.
#моирецепты_вива
❤8👍5🔥4
Мармелад с апельсином и перцем чили из вкусвилла.
Апельсин и чили добавляют изюминку. Мармелад в меру сладкий, текстура классная. Однозначно рекомендую попробовать, если любите необычные сочетания.😍
#вкусныенаходки
Апельсин и чили добавляют изюминку. Мармелад в меру сладкий, текстура классная. Однозначно рекомендую попробовать, если любите необычные сочетания.😍
#вкусныенаходки
👍6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Овсяная каша с сыром и беконом.
Ингредиенты:
Геркулес - 100 гр (1 стакан).
Вода - 2 стакана.
Бекон сырокопченый - 100 г.
Пармезан легкий - 40 г.
Соль и черный молотый перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Обжарить бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния на среднем огне.
Выложить обжаренный бекон на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Нарезать на кусочки.
2. Налить 2 стакана воды в кастрюлю, добавить щепотку соли, довести жидкость до кипения на среднем огне.
После закипания добавить 1 стакан геркулеса, уменьшить огонь и варить кашу, помешивая, около 5–7 минут до желаемой густоты.
3. Натереть твёрдый сыр на терке. Внести в кашу обжаренный бекон, перемешать для равномерного распределения. Посыпать кашу натертым сыром, перемешать до полного расплавления сыра.
Подавать кашу горячей, посыпав сверху чёрным перцем.
КБЖУ на всю кашу с сыром и беконом 667/33,5/29/68
#моирецепты_вива
Ингредиенты:
Геркулес - 100 гр (1 стакан).
Вода - 2 стакана.
Бекон сырокопченый - 100 г.
Пармезан легкий - 40 г.
Соль и черный молотый перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Обжарить бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния на среднем огне.
Выложить обжаренный бекон на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Нарезать на кусочки.
2. Налить 2 стакана воды в кастрюлю, добавить щепотку соли, довести жидкость до кипения на среднем огне.
После закипания добавить 1 стакан геркулеса, уменьшить огонь и варить кашу, помешивая, около 5–7 минут до желаемой густоты.
3. Натереть твёрдый сыр на терке. Внести в кашу обжаренный бекон, перемешать для равномерного распределения. Посыпать кашу натертым сыром, перемешать до полного расплавления сыра.
Подавать кашу горячей, посыпав сверху чёрным перцем.
КБЖУ на всю кашу с сыром и беконом 667/33,5/29/68
#моирецепты_вива
👍3🔥1