Всем доброе утро хорошего дня отличного настроения ☕

🥒 Самая вкусная закуска из кабачка

📝 Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Яйца - 3 шт
Сухари панировочные
Мука
Соль, перец (по вкусу)
Помидор - 1 шт
Творожный сыр с зеленью - 140 гр
Твердый сыр - 70 гр
Бальзамический соус  (по вкусу)

🔥 Приготовление:
1. Нарезать кабачок на тонкие пластинки, натереть солью и перцем с двух сторон.
2. В отдельной емкости взбить яйца.
Обвалять пластинки кабачка сначала в муке, затем в яйцах и панировочных сухарях.
3. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Смешать творожный сыр и тертый твердый сыр.
4. Намазать на обжаренный кабачок, поверх выложить помидор и украсить бальзамическим соусом
Приятного аппетита!

🍲 Куриный суп с чесночными галушками

📝 Ингредиенты:
Куриные бёдра (по вкусу)
Картофель (по вкусу)
Морковь (по вкусу)
Лук репчатый (по вкусу)
Соль, перец, специи (по вкусу)

Для теста:
Мука - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/3 ч.л
Масло растительное - 1 ст.л
Вода - 1 ст.л

Для начинки:
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 2 ч.л
Укроп (по вкусу)

Приятного аппетита!

🍰 Торт «Черепаха».

Ингредиенты:

🔹Яйца - 6 шт
🔹Соль - 0,5 ч.л.
🔹Сахар - 150 г
🔹Мука - 200 г
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹Сметана 20% - 900 г
🔹Сахарная пудра - 150 г

Как день начнешь — так его и проведешь. Поэтому желаю вам бодрого, отличного и превосходного настроения, чтобы весь день прошел на легкой и радостной ноте! Пусть в этот день исполнится какая-нибудь ваша маленькая мечта!

🥯Творожные сладкие булочки.

Ингредиенты:

🔹мука - 500 гр
🔹творог в брикете - 200 гр
🔹1 яйцо + 1 яйцо для смазывания
🔹сливочное масло - 100 гр
🔹сахар - 100-150 гр
🔹соль - 1/2 ч.л
🔹молоко - 200 мл
🔹дрожжи - 7 гр
Начинка:
🔹варёная сгущёнка или
🔹густой джем

Выпекать при 170° 45-50 минут

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!