🎅 Skvelú usadlosť udmurtského Deda Mráza, ktorá sa nachádza v obci Šarkan, miestni obyvatelia nazývajú „udmurtské Švajčiarsko“. Tol Babaj nie je oblečený v červenom, ale vo fialovom kožuchu a darčeky rozdáva deťom po celý rok. Jeho pomocníčku krásavicu Lymynyl utkala zo snehových vločiek sama Pani Metelica.
Obydlie Tola Babaja priťahuje rodiny s deťmi po celý rok. Je tu množstvo príležitostí na aktívne trávenie voľného času: jazda na koňoch, saniach, snežných skútroch, štvorkolkách. Možno si pozrieť chalupu Tol Babaja a Baby jagy, posedieť si v besiedkach a preskúmať chutnú kuchyňu miestnych kuchárov, navštíviť atrakcie.
Podľa legendy Tol Babaj patril ku kmeňu obrov Alangasarov, ktorí obývali tieto miesta pred príchodom ľudí. On však nestihol odísť z týchto území a skamarátil sa s deťmi.
🔗https://www.youtube.com/watch?v=jEL62uPrF6c
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Obydlie Tola Babaja priťahuje rodiny s deťmi po celý rok. Je tu množstvo príležitostí na aktívne trávenie voľného času: jazda na koňoch, saniach, snežných skútroch, štvorkolkách. Možno si pozrieť chalupu Tol Babaja a Baby jagy, posedieť si v besiedkach a preskúmať chutnú kuchyňu miestnych kuchárov, navštíviť atrakcie.
Podľa legendy Tol Babaj patril ku kmeňu obrov Alangasarov, ktorí obývali tieto miesta pred príchodom ľudí. On však nestihol odísť z týchto území a skamarátil sa s deťmi.
🔗https://www.youtube.com/watch?v=jEL62uPrF6c
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
YouTube
Усадьба Тол Бабая (Удмуртского Деда Мороза) с.Шаркан УР
Описание
🌟Ľudový kroj
Tradičný udmurtský odev sa šil z látky bielej, červenej a čiernej farby, ktoré sú hlavnými farbami erbu a vlajky Udmurtskej republiky. Severoudmurtský ženský kroj pozostával z bielej rovnej košele s odnímateľnou vyšívanou náprsenkou, bielej vrchnej tuniky s opaskom a zástery do pása. Kroj juhoudmurtských žien obsahoval košeľu, krátky kabátec do pása alebo lajblík a zásteru s vysokou náprsenkou. Pod košeľou nosili nohavice. V chladnom počasí nosili vlnené kaftany a ovčie kožuchy. Na nohách mali krpce, črievice alebo kapce. Pokrývky hlavy - šatky, čepce, čelenky – boli symbolom rodinného stavu ženy. Všetky odevy boli zdobené perličkami, korálkami a mincami. Udmurtský ženský kroj patril k najzložitejším a najpestrejším na Povolží.
Mužský kroj pozostával z košele rovného strihu s nízkym stojacim golierom, opásanej pleteným alebo koženým opaskom, a z nohavíc. Navrch sa nosila biela plátenná halena alebo súkenná kabanica, v zime ovčí kožuch. Hlavu pokrýval klobúk alebo čiapka z ovčej kože. Na nohách ľudia nosili krpce, čižmy alebo kapce. Muži nosili koženú tašku s kresadlom, práchnom a inými vecami.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Tradičný udmurtský odev sa šil z látky bielej, červenej a čiernej farby, ktoré sú hlavnými farbami erbu a vlajky Udmurtskej republiky. Severoudmurtský ženský kroj pozostával z bielej rovnej košele s odnímateľnou vyšívanou náprsenkou, bielej vrchnej tuniky s opaskom a zástery do pása. Kroj juhoudmurtských žien obsahoval košeľu, krátky kabátec do pása alebo lajblík a zásteru s vysokou náprsenkou. Pod košeľou nosili nohavice. V chladnom počasí nosili vlnené kaftany a ovčie kožuchy. Na nohách mali krpce, črievice alebo kapce. Pokrývky hlavy - šatky, čepce, čelenky – boli symbolom rodinného stavu ženy. Všetky odevy boli zdobené perličkami, korálkami a mincami. Udmurtský ženský kroj patril k najzložitejším a najpestrejším na Povolží.
Mužský kroj pozostával z košele rovného strihu s nízkym stojacim golierom, opásanej pleteným alebo koženým opaskom, a z nohavíc. Navrch sa nosila biela plátenná halena alebo súkenná kabanica, v zime ovčí kožuch. Hlavu pokrýval klobúk alebo čiapka z ovčej kože. Na nohách ľudia nosili krpce, čižmy alebo kapce. Muži nosili koženú tašku s kresadlom, práchnom a inými vecami.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
🏞Prírodné pamiatky Adygejska
Príroda Adygejska je natoľko rozmanitá a neopakovateľná, že v republike vytvorili zvlášť chránené prírodné objekty. V súčasnosti je ich vyše tridsať.
Najznámejšou prírodnou pamiatkou je Chadžochská roklina, ktorá sa nachádza neďaleko od dediny Kamennomostskij. Je to neveľká tiesňava na rieke Belaja.
Druhú významnú prírodnú pamiatku republiky predstavujú vodopády Rufabro. Nachádzajú v tiesňave rieky Belaja. Na týchto miestach turista uvidí vyše desať pekných a neopakovateľných vodopádov.
Žulový kaňon, to je ešte jedno miesto, ktoré je štátom chránené na území republiky. Rozmerovo je tiesňava veľká, má dĺžku 4 km, hĺbka na jednotlivých miestach môže dosahovať 200 metrov. V tomto kraji sa turistovi otvoria pekná výhľady – bukové a borovicové lesy, ktoré prevísajú nad zrázom.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Príroda Adygejska je natoľko rozmanitá a neopakovateľná, že v republike vytvorili zvlášť chránené prírodné objekty. V súčasnosti je ich vyše tridsať.
Najznámejšou prírodnou pamiatkou je Chadžochská roklina, ktorá sa nachádza neďaleko od dediny Kamennomostskij. Je to neveľká tiesňava na rieke Belaja.
Druhú významnú prírodnú pamiatku republiky predstavujú vodopády Rufabro. Nachádzajú v tiesňave rieky Belaja. Na týchto miestach turista uvidí vyše desať pekných a neopakovateľných vodopádov.
Žulový kaňon, to je ešte jedno miesto, ktoré je štátom chránené na území republiky. Rozmerovo je tiesňava veľká, má dĺžku 4 km, hĺbka na jednotlivých miestach môže dosahovať 200 metrov. V tomto kraji sa turistovi otvoria pekná výhľady – bukové a borovicové lesy, ktoré prevísajú nad zrázom.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Veľká Azišská jaskyňa je prírodná pamiatka miestneho významu, má rekreačnú, poznávaciu a turistickú hodnotu. Sieň jaskyne pokrývajú stalaktity a stalagmity. Krása vnútri je neobyčajná.
Hora Veľký Tchač. V preklade tento názov znamená „večne mladý boh“. Hora patrí do prírodného parku „Tchač“ a spolu s týmto parkom je zapísaná do zoznamu svetového dedičstva UNESCO. Absolútna výška hory presahuje bod 2300 metrov, samotný horský masív pripomína zubatú hrboľatú stenu – bližšie k vrcholom sú vrchy holé, ale zdola sú svahy pokryté zeleňou, čo vytvára akúsi nereálne rozprávkovú atmosféru.
Guamská tiesňava je ďalšia vizitka Adygejska, preslávená úzkokoľajka Guamka. V dávnej minulosti tu bolo vysokohorské jazero, ale teraz zostala obrovská a veľmi pekná tiesňava. Podľa slov turistov je tu zvlášť pekne v zime – zamrznuté vodopády, dole šum rieky Kurdžips, a keď sneží, vzniká silný pocit, že ste v rozprávke.
Plató Lago-Naki (Lagonakská náhorná plošina) sa považuje za jedno z najmalebnejších miest Adygejska a celého Kaukazu. Táto vápencová náhorná plošina pozostáva z niekoľkých horských masívov, hrebeňov. Väčšia časť jeho plochy patrí do chránenej zóny Kaukazskej chránenej oblasti. Každý, kto cestuje po Adygejsku, musí jednoducho pobudnúť na náhornej plošine.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Hora Veľký Tchač. V preklade tento názov znamená „večne mladý boh“. Hora patrí do prírodného parku „Tchač“ a spolu s týmto parkom je zapísaná do zoznamu svetového dedičstva UNESCO. Absolútna výška hory presahuje bod 2300 metrov, samotný horský masív pripomína zubatú hrboľatú stenu – bližšie k vrcholom sú vrchy holé, ale zdola sú svahy pokryté zeleňou, čo vytvára akúsi nereálne rozprávkovú atmosféru.
Guamská tiesňava je ďalšia vizitka Adygejska, preslávená úzkokoľajka Guamka. V dávnej minulosti tu bolo vysokohorské jazero, ale teraz zostala obrovská a veľmi pekná tiesňava. Podľa slov turistov je tu zvlášť pekne v zime – zamrznuté vodopády, dole šum rieky Kurdžips, a keď sneží, vzniká silný pocit, že ste v rozprávke.
Plató Lago-Naki (Lagonakská náhorná plošina) sa považuje za jedno z najmalebnejších miest Adygejska a celého Kaukazu. Táto vápencová náhorná plošina pozostáva z niekoľkých horských masívov, hrebeňov. Väčšia časť jeho plochy patrí do chránenej zóny Kaukazskej chránenej oblasti. Každý, kto cestuje po Adygejsku, musí jednoducho pobudnúť na náhornej plošine.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
🏔Prírodné zaujímavosti Sachalinu
Maják Aniva
Maják v tvare veže s výškou 9 poschodí postavili Japonci v roku 1939 na skale Sivučja v južnej časti Tonino-Anivského polostrova. Tento maják bol potrebný kvôli množstvu prúdov a častým hmlám v tejto oblasti. Do roku 1990 maják obsluhovali štyria pracovníci. Potom kvôli zložitým podmienkam bývania a ťažkostiam s dodávkami potravín maják previedli do automatického režimu, fungoval na atómovom zdroji energie. Od roku 2006 je nefunkčný.
Tulení ostrov
Neveľký skalnatý ostrov v Ochotskom mori neďaleko od Sachalinu je preslávený veľkými ležoviskami vzácnych morských kožušinových tuleňov a uškatcov stellerových. Priplávajú sem na jar, zaobstarajú si potomstvo a na jeseň odplávajú na juh a prezimujú na šírom mori. Ich susedmi na ostrove sú početné morské vtáky, ktoré hniezdia na vrcholoch skál. Územie ostrova je chránené, lietadlá majú zakázané prelietať nad ním a lode sa nesmú k nemu približovať a nesmú trúbiť.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Maják Aniva
Maják v tvare veže s výškou 9 poschodí postavili Japonci v roku 1939 na skale Sivučja v južnej časti Tonino-Anivského polostrova. Tento maják bol potrebný kvôli množstvu prúdov a častým hmlám v tejto oblasti. Do roku 1990 maják obsluhovali štyria pracovníci. Potom kvôli zložitým podmienkam bývania a ťažkostiam s dodávkami potravín maják previedli do automatického režimu, fungoval na atómovom zdroji energie. Od roku 2006 je nefunkčný.
Tulení ostrov
Neveľký skalnatý ostrov v Ochotskom mori neďaleko od Sachalinu je preslávený veľkými ležoviskami vzácnych morských kožušinových tuleňov a uškatcov stellerových. Priplávajú sem na jar, zaobstarajú si potomstvo a na jeseň odplávajú na juh a prezimujú na šírom mori. Ich susedmi na ostrove sú početné morské vtáky, ktoré hniezdia na vrcholoch skál. Územie ostrova je chránené, lietadlá majú zakázané prelietať nad ním a lode sa nesmú k nemu približovať a nesmú trúbiť.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Biele skaly ostrova Iturup
Jeden z ostrovov Kurilského hrebeňa, ktorý z jednej strany obmýva Tichý oceán, a z druhej strany Ochotské more, je miestom neobyčajnej krásy. Je sopečného pôvodu, z väčšej časti je pokrytý čiernym pieskom. V severnej časti sa týčia sopečné útvary z pemzy bielej farby a sopečného piesku, ktoré sú pokryté hustou zeleňou. Tak to sú Biele skaly. A na pobreží sa biely piesok strieda a čiernym a vytvára zložité vzory.
Jazero Busse, ktoré je na juhovýchodnom konci ostrova, vo svojej podstate to vôbec nie je jazero, ale pobrežná lagúna. Busse oddeľuje od Anivského zálivu úzka piesočná kosa. Busse, to je udivujúco pokojná vodná hladina, ticho a úžasné výhľady. Hlavnou prednosťou jazera je však jeho bohatá fauna. Keby ste len vedeli aké ustrice sa tu vyskytujú! Veľkosti dlane, Francúzi také ani vo sne nevideli! Od začiatku odlivu sa dajú zbierať z odkrytého dna a priamo tu na brehu sa dajú aj degustovať. Busse sa vyznačuje aj hojnosťou vodných rias Ahnfeltia, z ktorých sa pripravuje agar-agar.
Bahenná sopka Južno-Sachalinská
Na Sachaline sú celkovo tri bahenné sopky, a táto je najznámejšia. Nachádza sa vo vzdialenosti iba 25 kilometrov od oblastného centra. Táto pozoruhodnosť predstavuje bahenné pole s priemerom približne 200 metrov, ktoré je pokryté miniatúrnymi sopkami, ktoré pravidelne chrlia bahno a plyny. Malé sopky sa nazývajú grifmi, celkovo ich tam sú dve desiatky. Toto miesto je geologická prírodná pamiatka. Ak sa vydáte k nemu po turistickej ceste, uvidíte pekný les s rastlinami zapísanými do Červenej knihy.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Jeden z ostrovov Kurilského hrebeňa, ktorý z jednej strany obmýva Tichý oceán, a z druhej strany Ochotské more, je miestom neobyčajnej krásy. Je sopečného pôvodu, z väčšej časti je pokrytý čiernym pieskom. V severnej časti sa týčia sopečné útvary z pemzy bielej farby a sopečného piesku, ktoré sú pokryté hustou zeleňou. Tak to sú Biele skaly. A na pobreží sa biely piesok strieda a čiernym a vytvára zložité vzory.
Jazero Busse, ktoré je na juhovýchodnom konci ostrova, vo svojej podstate to vôbec nie je jazero, ale pobrežná lagúna. Busse oddeľuje od Anivského zálivu úzka piesočná kosa. Busse, to je udivujúco pokojná vodná hladina, ticho a úžasné výhľady. Hlavnou prednosťou jazera je však jeho bohatá fauna. Keby ste len vedeli aké ustrice sa tu vyskytujú! Veľkosti dlane, Francúzi také ani vo sne nevideli! Od začiatku odlivu sa dajú zbierať z odkrytého dna a priamo tu na brehu sa dajú aj degustovať. Busse sa vyznačuje aj hojnosťou vodných rias Ahnfeltia, z ktorých sa pripravuje agar-agar.
Bahenná sopka Južno-Sachalinská
Na Sachaline sú celkovo tri bahenné sopky, a táto je najznámejšia. Nachádza sa vo vzdialenosti iba 25 kilometrov od oblastného centra. Táto pozoruhodnosť predstavuje bahenné pole s priemerom približne 200 metrov, ktoré je pokryté miniatúrnymi sopkami, ktoré pravidelne chrlia bahno a plyny. Malé sopky sa nazývajú grifmi, celkovo ich tam sú dve desiatky. Toto miesto je geologická prírodná pamiatka. Ak sa vydáte k nemu po turistickej ceste, uvidíte pekný les s rastlinami zapísanými do Červenej knihy.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
🏔Prírodné zaujímavosti Sachalinu
Sopka Ťaťa
Symbol Kurilských ostrovov a jedna z najpreslávenejších a najmajestátnejších sopiek na svete. Miestni obyvatelia ju nazývajú „otec-hora“, jej úpätie má priemer 18 kilometrov a jej výška je približne 1800 metrov. Vek starovekého velikána je 12000 rokov, k erupciám dochádza raz za tisíc rokov. Posledná erupcia bola v roku 1973, po nej ľudia opustili tento kraj. Ťaťa je nebezpečná pre leteckú dopravu, z jej vrcholu sa často dymí a chrlí do vzduchu jedovaté plyny a pary.
Vtáčí vodopád
Prírodná zaujímavosť sa nachádza na jednom z Kurilských ostrovov, na Kunašire. Vtáčí vodopád je pomerne široký a výdatný, keďže rieka s rovnakým názvom, na ktorej sa nachádza, je druhou najvodnatejšou na ostrove. Jeho výška je okolo 12 metrov a šírka 20 metrov. Rieku aj vodopád takto nazvali kvôli veľkému množstvu dravých vtákov na tomto území, zvlášť v jarnom období. Úsek rieky v oblasti vodopádu je miesto bohaté na výter lososovitých rýb, čím sem priťahujú vtáky.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Sopka Ťaťa
Symbol Kurilských ostrovov a jedna z najpreslávenejších a najmajestátnejších sopiek na svete. Miestni obyvatelia ju nazývajú „otec-hora“, jej úpätie má priemer 18 kilometrov a jej výška je približne 1800 metrov. Vek starovekého velikána je 12000 rokov, k erupciám dochádza raz za tisíc rokov. Posledná erupcia bola v roku 1973, po nej ľudia opustili tento kraj. Ťaťa je nebezpečná pre leteckú dopravu, z jej vrcholu sa často dymí a chrlí do vzduchu jedovaté plyny a pary.
Vtáčí vodopád
Prírodná zaujímavosť sa nachádza na jednom z Kurilských ostrovov, na Kunašire. Vtáčí vodopád je pomerne široký a výdatný, keďže rieka s rovnakým názvom, na ktorej sa nachádza, je druhou najvodnatejšou na ostrove. Jeho výška je okolo 12 metrov a šírka 20 metrov. Rieku aj vodopád takto nazvali kvôli veľkému množstvu dravých vtákov na tomto území, zvlášť v jarnom období. Úsek rieky v oblasti vodopádu je miesto bohaté na výter lososovitých rýb, čím sem priťahujú vtáky.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Mys Stolbčatyj (stĺpovitý)
Jedinečné vo svojej kráse miesto na západe ostrova Kunašir má štatút prírodnej pamiatky svetového významu. Tunajšie skaly pozostávajú z 50 metrov vysokých stĺpov pravidelného päťuholníkového alebo šesťuholníkového tvaru, ktoré k sebe navzájom pevne priliehajú. Tieto neobyčajné geologické útvary vznikli následkom erupcie Mendelejevovej sopky pred niekoľkými miliónmi rokov a nie sú ničím iným ako skamenenými stĺpmi čadičovej lávy.
Mendelejevova sopka
Vrchol velikánskej sopky, ktorý miestni obyvatelia nazývajú aj Spiacou krásavicou, vidno zďaleka z mora ešte skôr, ako sa objaví pobrežná línia ostrova Kunašir. Vnútri velikána je niekoľko ohnísk vrenia. Cez trhliny a jarky sa von prediera para s vulkanickým plynom a početné pramene obsahujú vodu, ktorou sa môžete obariť. Svahy sopky sú pokryté hustým lesom, na jeho úpätí sa nachádza preslávená liečebňa.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Jedinečné vo svojej kráse miesto na západe ostrova Kunašir má štatút prírodnej pamiatky svetového významu. Tunajšie skaly pozostávajú z 50 metrov vysokých stĺpov pravidelného päťuholníkového alebo šesťuholníkového tvaru, ktoré k sebe navzájom pevne priliehajú. Tieto neobyčajné geologické útvary vznikli následkom erupcie Mendelejevovej sopky pred niekoľkými miliónmi rokov a nie sú ničím iným ako skamenenými stĺpmi čadičovej lávy.
Mendelejevova sopka
Vrchol velikánskej sopky, ktorý miestni obyvatelia nazývajú aj Spiacou krásavicou, vidno zďaleka z mora ešte skôr, ako sa objaví pobrežná línia ostrova Kunašir. Vnútri velikána je niekoľko ohnísk vrenia. Cez trhliny a jarky sa von prediera para s vulkanickým plynom a početné pramene obsahujú vodu, ktorou sa môžete obariť. Svahy sopky sú pokryté hustým lesom, na jeho úpätí sa nachádza preslávená liečebňa.
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
🌟Multi-Rusko. Sachalinská oblasť
🔗https://www.youtube.com/watch?v=Y1uN2_nHzmE
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
🔗https://www.youtube.com/watch?v=Y1uN2_nHzmE
#Rusko #Kultúra #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
YouTube
Мульти-Россия - Сахалинская область
А знаете, люди, у какой области России нет границ …на суше? Ведь она расположена на шести десятках островов. Вы отправитесь на Сахалин, к далекому проливу Лаперуза.
«Мульти-Россия» – цикл коротких пластилиновых мультфильмов о разных регионах нашей страны.…
«Мульти-Россия» – цикл коротких пластилиновых мультфильмов о разных регионах нашей страны.…
🍲Zájazd na Sachalin by sa sám osebe mohol stať hlavným dobrodružstvom leta, taký krásny a príťažlivý je ostrov. Avšak veľká väčšina turistov cestuje do ďalekých krajov za gastronomickými pôžitkami! Najčerstvejšie morské plody práve vlastnoručne vylovené z mora a smelý mix kórejskej a japonskej kuchyne – kvôli takej gastronomickej skúsenosti určite stojí za to pricestovať na Sachalin! Čím prekvapí Sachalin gurmánov a čo je ešte zaujímavé na ostrove okrem hodov chutí? O všetkom ďalej!
Sachalin, tam je všetko chutné! Ak bol niektorý turista ľahostajný k morským plodom, tak iba dovtedy, kým nenavštívil Ďaleký východ. Plus, nezvyčajné byliny, exotické jedlá a dosiaľ neznáme prísady! Na dosiahnutie príjemnejšieho vnemu sa odporúča postupne sa oboznamovať s kuchyňami národov obývajúcich Sachalin.
🍜Kórejská kuchyňa
Teraz už ťažko povedať, kto bol prarodičom mnohých súčasných kórejských jedál na Sachaline, či dávni presídlenci z Kórey, staré sachalinské kmene alebo niekto iný, podstata však nie je v tom. Kórejská kuchyňa sa natoľko udomácnila na Sachaline, že obed alebo večera sa nedá predstaviť bez trpkej chuti a korenistej vône!
Kórejčania sú v tomto smere pomerne jednoduchí ľudia – jedia všetko, čo rastie, chodí, behá a pláva, pravdaže s obrovským množstvom korenín a rafinovanými marinádami:
• aromatické byliny – medvedí cesnak, papraď, cesnak, morské riasy, lopúch a ešte mnoho iného prekvapujúceho pre európsky žalúdok;
• špeciálny druh ryže a produkty z ryžovej múky – Kórejčan zje v priemere viac ako 65 kg ryže za rok;
• zelenina – kapusta, mrkva, cesnak, huby, cibuľa, paprika, a neraz všetko spolu v jednom jedle.
#Rusko #Kultúra #Jedlo #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku
Sachalin, tam je všetko chutné! Ak bol niektorý turista ľahostajný k morským plodom, tak iba dovtedy, kým nenavštívil Ďaleký východ. Plus, nezvyčajné byliny, exotické jedlá a dosiaľ neznáme prísady! Na dosiahnutie príjemnejšieho vnemu sa odporúča postupne sa oboznamovať s kuchyňami národov obývajúcich Sachalin.
🍜Kórejská kuchyňa
Teraz už ťažko povedať, kto bol prarodičom mnohých súčasných kórejských jedál na Sachaline, či dávni presídlenci z Kórey, staré sachalinské kmene alebo niekto iný, podstata však nie je v tom. Kórejská kuchyňa sa natoľko udomácnila na Sachaline, že obed alebo večera sa nedá predstaviť bez trpkej chuti a korenistej vône!
Kórejčania sú v tomto smere pomerne jednoduchí ľudia – jedia všetko, čo rastie, chodí, behá a pláva, pravdaže s obrovským množstvom korenín a rafinovanými marinádami:
• aromatické byliny – medvedí cesnak, papraď, cesnak, morské riasy, lopúch a ešte mnoho iného prekvapujúceho pre európsky žalúdok;
• špeciálny druh ryže a produkty z ryžovej múky – Kórejčan zje v priemere viac ako 65 kg ryže za rok;
• zelenina – kapusta, mrkva, cesnak, huby, cibuľa, paprika, a neraz všetko spolu v jednom jedle.
#Rusko #Kultúra #Jedlo #História #cestovný_ruch #umenie #zaujímavostioRusku