ВЕЛОЗАВОДСКИЙ РЫНОК
60 subscribers
744 photos
41 videos
7 links
Вкусная история Москвы🍅🥕🌽🥑
▫️ один из старейших рынков Москвы
▫️ фермерские продукты
▫️ большой фуд-корт
▫️ бесплатная парковка
http://velozavodrinok.ru/
Download Telegram
Пирожки с квашеной капустой

📖 Ингредиенты:

- Молоко - 150 мл. + 2 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Сухие дрожжи - 0,5 ч. л.
- Сливочное масло - 50 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 1/3 ч. л.
- Сметана - 100 г.
- Мука - 500 г.

Для начинки:

- Капуста квашеная - 700 г.
- Лук - 1 ш.
- Раст. масло - 2 ст. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Молоко смешайте с сахаром и дрожжами.
2. Сливочное масло взбейте вместе с яйцом, солью и сметаной.
3. Просейте муку. Влейте жидкие ингредиенты и замесите тесто.
4. Миску смажьте раст. маслом. Выложите в неё тесто, смажьте маслом. Оставьте на час.
5. Капусту измельчите. Лук нарежьте.
6. Подрумяньте лук на огне.
7. Обжарьте 10 минут капусту.
8. Тесто скатайте в шарики.
9. Раскатайте в лепёшку. В центр положите начинку и залепите края.
10. Противень смажьте маслом. Выложите на него пирожки швом вниз. Прикройте салфеткой и оставьте на 10 минут. Смажьте яйцом + молоком.
11. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.

#пирожки #горячееблюдо
Свежие соленья ждут вас на Велозаводском. 😉

_______________________________

Мы работаем ежедневно, с 07.00 до 22.00.
🚗 Для посетителей — всегда бесплатная парковка.

#велозаводскийрынок
#ВелозаводскийВестник
#рынокмосква
#южнопортовый
#дубровка
Свежие и нежные, дорадо и сибас является популярным выбором для гурманов и любителей морепродуктов. 🐟Приготовьте их на гриле или в духовке, добавьте специи и лимонный сок, и наслаждайтесь этой восхитительной рыбой вместе с близкими и друзьями.😋
Послезавтра День Учителя, забегайте на Велозаводский за самым лучшим букетом.

Цокольный этаж. 💐
🍎🥦🍇

Осень - прекрасное время для наслаждения разнообразными фруктами и овощами! Почему это так важно?

🌽 Овощи и фрукты, созревающие осенью, обладают высоким содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов. Они помогают укрепить иммунную систему и защищают организм от вирусов и инфекций.

🥕🍎 В осенних овощах, таких как тыква, морковь и капуста, содержится большое количество витамина A, который благоприятно влияет на зрение и здоровье кожи.

🍇🍐 А вот фрукты, например, груши, яблоки и виноград, богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы ЖКТ и поддерживает здоровый вес.

🍂💪 Помимо этого, осенние фрукты и овощи помогают организму адаптироваться к смене сезона и поддерживать энергию и жизненную силу.

🌿 Не забудьте включить в свой рацион осенью свежие фрукты и овощи. Они не только вкусные, но и полезные для вашего организма!
🌸Дорогие учителя!
Поздравляем вас с вашим профессиональным праздником – Днём учителя! Вы дарите нам знания и помогаете стать лучше.
Мы благодарны вам за ваше терпение и усердие.
💥 Желаем вам крепкого здоровья, успехов в работе и счастья в личной жизни. Пусть каждый день приносит новые возможности для роста и развития.
Дорогие наши гости!
Приглашаем вас на наш фуд-корт попробовать настоящие азиатские блюда. 💥

Попкорн из креветок,  тофу Анхои, любимый Том-Ям и много других вкусностей.😋
Яблочные колечки в кляре

📖 Ингредиенты:

- Яблоки - 3-4 шт.
- Корица - 2 г.
- Сахар - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Сахарная пудра (для подачи)

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смешать яйцо с сахаром. Влить молоко, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, корицу по вкусу, перемешать и кляр готов.
2. Яблоки очистить, удалить сердцевинку, нарезать кружочками.
3. Обмакнуть кусочки яблока в кляре и обжарить с двух сторон на небольшом огне. Подать с сахарной пудрой.
Морковь🥕🥕🥕 — это один из самых популярных корнеплодов во всем мире. Она богата витаминами А, С и К, а также минералами, такими как калий, магний и фосфор.

В новом сезоне морковь становится еще более сладкой и сочной благодаря использованию новых методов выращивания и сортов.👆 Кроме того, она становится более устойчивой к болезням и вредителям, что делает ее идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет получать максимальную пользу от своей еды.😋

_______________________________

Мы работаем ежедневно, с 07.00 до 22.00.
🚗 Для посетителей — всегда бесплатная парковка.

#велозаводскийрынок
#ВелозаводскийВестник
#рынокмосква
#южнопортовый
#дубровка #питание #здоровье #осень #фрукты #овощи
Компоты “Bağdan”– это десертный напиток из кусочков фруктов и сахарного сиропа, стерилизованный и герметично упакованный. Поскольку компот готовится по очень короткой технической процедуре, плоды полностью сохраняют свою естественную форму, запах, вкус и витамины.😋

Покупайте на Велозаводском. 👆

___________________________
Павильон "Хлеб да Калач" - это не только свежий и ароматный хлеб, но и сладкие кондитерские изделия.🥮

Приходите пробовать. 😋
Ваши любимые соленья на Велозаводском. 😋
🌊 Если вы являетесь ценителем морепродуктов, то обязательно посетите Велозаводский, чтобы отведать свежайший охлажденный лосось! 🐟Это восхитительное блюдо заслуживает особого внимания, так как оно является не только удовольствием для вкусовых рецепторов, но и богато полезными питательными веществами.👆
Многие приходят на Велозаводский не только для приобретения качественных и свежих продуктов🥩🥝, но также для прогулок, во время которых можно изучить актуальный ассортимент продукции, принять участие в различных дегустациях.👍 Кроме этого, посетители могут поучаствовать в познавательных кулинарных мастер-классах и просто вкусно пообедать.😋
Картофельные шарики с брынзой и зеленью

📖 Ингредиенты:

- Картофельное пюре - 700 г.
- Брынза - 80 г.
- Укроп - 1 пучок
- Зеленый лук - 5 перьев
- Мука - 0,5 стакана
- Яйцо - 2 шт.
- Панировочные сухари - 70 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Соедините пюре с брынзой и измельчённой зеленью.
2. Смесь разделите на порции и скатайте шарики (оптимальное количество — 20–24).
3. Подготовьте ингредиенты для панировки: муку, взбитые яйца и хлебную крошку.
4. Каждый шарик из пюре обсыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях.
5. Панированные шарики погрузите в разогретое масло и жарьте 3–4 минуты до выраженного золотистого оттенка. Альтернатива обжарке — запекание на протяжении 7–10 минут при 200 градусах.
6. Картофельные шарики — идеальная закуска к пиву, поэтому подавать их лучше всего с любимым соусом.

#картофельныешарики #закуска
Между покупками не забудьте заглянуть в кафе "Вкус Азербайджана".
Здесь очень вкусные кутабы.😋
Со всемирным днем хлеба, друзья! 🍞Праздник учреждён по инициативе Международного союза пекарей и кондитеров.💥

Ведь "Хлеб всему голова". 🤗